עגבניות "אבטיח": מאפיינים וטיפים על טכנולוגיה חקלאית

מגוון עגבניות "אבטיח" נחשב לאחד הפופולריים ביותר. זה נובע לא רק מתכונות הטעם הגבוהות של הירק הזה, אלא גם מהעובדה שהוא מכיל הרבה חומרים שימושיים, כולל ויטמינים A, D, E ו- C. עגבנייה זו נועדה במקור לגידול חממה, אך כיום עם תנאי אקלים טובים, הוא גדל גם באדמה פתוחה.

לזן זה יש תשואה גבוהה מאוד, בנוסף, הוא כמעט אינו רגיש למחלות פטרייתיות וחיידקיות. עם זאת, לפני רכישת זרעים מזן עגבניות זה, כדאי ללמוד עליו כמה מהניואנסים של נביטה, טיפול ושתילה ישירה באדמה. מעניינת לא פחות תהיה העצה של גננים.

עגבניות מזן "אבטיח" נחשבות לצמחים גבוהים ובינוניים-קדומים. בפעם הראשונה זן זה גדל על ידי מגדלים מקומיים בארצנו. בנתיב האמצעי ובאזורים עם אקלים ממוזג, עגבנייה זו עדיף לגדל בתנאי חממה. שיחים בוגרים מגיעים לגובה של שני מטרים, לפעמים אפילו יותר. הקפד לדרוש קשירה לרשתות מיוחדות או לכל תומך אחר, בהתאם למיקום. כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר האפשרית, צמחים צריכים להיווצר למספר גבעולים.

כדי להחליט בוודאות האם כדאי לקנות זרעי עגבניות אבטיח, כדאי לשקול את כל היתרונות והחסרונות של הירק הזה.

היתרונות כוללים:

• מראה יוצא דופן לא רק בחוץ, אלא גם בפנים;
• איכויות טעם מצוינות;
• שיעור הישרדות גבוה של זרעים;
• עמידות לזיהומים חיידקיים ופטרייתיים רבים;
• פרי ארוך, אשר קורה לעתים קרובות עד הסתיו.

חסרונות קלים כוללים את הדברים הבאים:

• לא חיי המדף הארוכים ביותר של עגבניות, במיוחד בתנאים לא נאותים;
• אובדן מהיר של מראה סחיר;
• חוסר התאמה לשימור;
• הנטייה של עגבניות בשלות להיסדק במהירות;
• בירית חובה של שיחים.

צבעם של פירות עגבניות צלעות בשלות הוא אדום עשיר עם מעברים לחום. לעגבניות צורות מעוגלות, פחוסות מעט בגבעולים. העלים של עגבניות מזן זה בינוניים בגודלם, בצבע ירוק עז. תפרחות הן פשוטות. על החתך, הפירות של מגוון "אבטיח" יפים מאוד ויוצאי דופן. כשלעצמן, העגבניות מתוקות, נמסות בפה, עם חמיצות קלה ונעימה. מאמינים שהזן המסוים הזה אינו מתאים לשימור, אבל לצריכה טרייה הוא יתאים בדיוק.

עגבניות מזן "אבטיח" עדינות מאוד, כתוצאה מכך הן קשות לסבול הובלה ומאוחסנות לזמן קצר מאוד. בדרך כלל חיי המדף הם 2-3 ימים, ולאחר מכן העיסה מתחילה להחמצץ ולהיות בלתי שמישה. מומחים ממליצים לאכול עגבניות מיד לאחר קטיפתם, כך שתוכלו ליהנות מהטעם האמיתי של ירקות טריים שנקטפו. לרוב, זן האבטיח משמש לסלטים טריים; טעם עגבניות משתלב היטב עם מלפפונים ופלפלים.

המסה הממוצעת של עגבניות מהזן מגיעה ל-170 גרם, אך עם דשן טוב מאוד של השיחים וטיפול נאות בהם, ניתן לאסוף דגימות של עד 400-450 גרם. בממוצע, משיח אחד, עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, אתה יכול לאסוף בין ארבעה עד שישה קילוגרמים של עגבניות.

מגוון זה של עגבניות כלול ברישום המאוחד ברוסיה, וזה גם יתרון עצום, כי אתה יכול לקנות את הזרעים שלה במחיר סביר בחנויות גינון רבות. מספר חברות חקלאיות מייצרות זרעים, איכות הייצור טובה לכולם, גננים רבים משאירים רק ביקורות חיוביות.

חשוב מאוד לבצע בחירה נכונה ושתילה נוספת של זרעים על מנת לקבל יבול עשיר.

• עדיף לשתול זרעים כ-60-70 ימים לפני שתילת שתילים בחממה או באדמה פתוחה.
• הזריעה צריכה להתחיל בתחילת האביב, מרץ נחשב לחודש הטוב ביותר לשתילת זרעים.
• אם הזרעים נשתלו באביב, אז ביולי ניתן יהיה לאסוף את הפירות המתוקים הראשונים של עגבנייה אקזוטית.
• לפני הנביטה של ​​הנבטים הראשונים רצוי לכסות את השתילים בסרט, זה יאיץ את תהליך הנביטת הזרעים. אין לחשוף שתילים לתאורה מלאכותית. אור יום על אדן החלון יספיק.
• זן זה נחשב לבררן מאוד לגבי האדמה בה הוא נטוע. לכן, עדיף לתת עדיפות לקרקעות ניטרליות או מעט חומציות.
• צמחי צלילה חייבים להיעשות כאשר העלים הראשונים הופיעו. מומלץ להשתיל באדמה לאחר 30-40 יום.

• לשתילת זן האבטיח באדמה, עדיף לבחור מקומות שטופי שמש בשדה הפתוח.
• יש להניח עגבניות מזן זה בכמות של לא יותר מארבעה צמחים למ"ר. הסידור האידיאלי של צמחים הוא בדפוס דמקה.
• כטיפול עיקרי וקבוע בצמחים, יש להשתמש בהשקיה במים בטמפרטורת החדר, צביטה, ניקוי השיחים מעשבים שוטים, הגבעה ודישון במינרלים.
• כדי לשמור על לחות באדמה זמן רב ככל האפשר, אסור לשכוח חיפוי. דשא יבש, חציר או קש יכולים לשמש כחיפוי.
• אל תוהה אם לחתוך את העלים התחתונים של העגבניות. כן, הפסקה. לדברי גננים רבים, זה יהיה מועיל יותר. הסר עלווה מתחת למברשת שגדלה הראשונה עם עגבניות. זאת בשל העובדה שהיריעות התחתונות מושכות רק חומרים חשובים ושימושיים מכל השיח, תוך שהם לא מאפשרים לפירות להתפתח.
• לא פחות חשוב לרסס את שיחי העגבניות בשלב הגידול בחומרים לא רעילים המגנים על הצמחים מפני חיידקים פתוגניים, פטריות ווירוסים שונים. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות גינון.

באופן כללי, אנו יכולים לומר כי מגוון אבטיח אינו נחשב מאוד גחמני, אם אתה לא לוקח בחשבון את בירית עמל של צמחים. לא רק אנשי מקצוע בתחומם, אלא גם גננים חובבים מתחייבים לגדל אותו בהצלחה רבה.

על מנת שהמספר המרבי של זרעים ינבוט, ובעתיד לקבל יבול עשיר, יש צורך לבחור נכון את הזרעים לשתילה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בתמיסת מלח קלה, שניתן להכין בקלות בבית. יש להוריד את כל הזרעים למיכל עם הפתרון הזה. את אלה שצצים ניתן להסיר מיד. אבל אלה שיהיו בתחתית הם אידיאליים לנחיתה. זרעים בריאים טובים יהיה צורך לשטוף במים ולייבש.

ניתן לחטא זרעים מחיידקים על ידי שטיפתם בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט. בדרך כלל הזרעים נשמרים בתמיסה לא יותר מ-20 דקות, ואז הם נשטפים ביסודיות ומייבשים.

שתילה בחממות עדיף לעשות בחודש מאי, לאחר הכנת הקרקע. לאחר השתילה, יש להשקות עגבניות רק כשהאדמה מתייבשת; אסור בהחלט לשפוך שתילים. יש צורך גם באוורור כדי שלא יהיה מחניק בחממה, ולא מתחילים בה טפילים המסוכנים לעגבניות.

גידול אגרוטכניקה הוא די פשוט, הוא כולל טיפול עקבי בצמחים שתוארו לעיל.

יש להשקות צמחים בזהירות. רצוי שהמים ייפלו על העלווה של הצמחים כמה שפחות.

באינטרנט, אתה יכול למצוא מספר עצום של ביקורות חיוביות על עגבניות מזן אבטיח. אוהבים רבים הטוענים כי נטעו עגבניות בפעם הראשונה מציינים את הצמיחה המהירה, קלות הטיפול והתשואות העשירות והארוכות עד לכפור הסתיו.

חלק מהאנשים שאינם מקצוענים נסערים מהפירות ה"מעוותים" של צורות בלתי מובנות.קשה לומר למה זה קשור, אבל יש מידע שכדי להימנע מפירות מכוערים, יש לקטוף פרחים בזמן פריחת השיחים.

הגננים עצמם מציינים כי בתנאי חממה, עגבניות גדלות ונושאות פרי בצורה מושלמת. העיקר הוא להקפיד על תנאים פשוטים לטיפול בעת גידולם.

ראה את הסרטון הבא עבור סודות יבול העגבניות.