איך לגדל עגבנייה דבש?

בין בלתי מוגדר, כלומר, עם צמיחה בלתי מוגבלת, זנים של עגבניות "דבש" הוא נציג בולט. הוא זכה לפופולריות רבה בקרב מגדלי ירקות שאוהבים לאסוף פירות גדולים מהמיטות שלהם, כמו גם אלה שמעריכים את חוסר היומרה היחסית של יבולים. והשם מדבר בעד עצמו - לעגבניות מהזן הזה יש טעם מתוק נפלא.

הזן "דבש" גדל על ידי מגדלים סיביריים בחברת ברנאול "דמטרה". הוא נוצר עבור האזורים האמצעיים ואפילו הצפוניים של רוסיה, אך ניתן לגדל אותו כמעט בכל הארץ. רק באזורים קרים תצטרך מחסה, ובקווי הרוחב הדרומיים אתה יכול להסתדר בלעדיו.

יש רק חיסרון אחד של מגוון "דבש" - הצורך בתמיכה. אבל קשירת צמח ליתדות היא בדרך כלל לא עניין גדול, ולכן אי הנוחות הקטנה הזו לא מפחיתה את הפופולריות של העגבניות. יש די הרבה תכונות חיוביות.

• פירות מעוגלים שטוחים בצבע ורוד בוהק ויפה יכולים להגיע לגדלים גדולים: 300-400 גרם בממוצע, ובתנאים טובים - עד 0.5 ק"ג. יש המייחסים זאת לחסרונות רק בשל העובדה שערך כזה אינו מאפשר שימור עגבניות שלמות, אך רוב מגדלי הירקות רואים בפירות בעלי פרי גדול כסגולה.
• פירות עסיסיים, 5-6 חדרים, עם מעט מאוד זרעים.
• טעם מתוק מאוד נעים.
• עגבניות מזן זה מומלצות לסלטים, אבל הן גם מתאימות למדי לשימורים (בצורה חתוכה). הם גם מכינים רטבים טעימים, לצ'ו, מיץ.
• פירות בוסר שנקטפו מבשילים בקלות.
• העגבניות ניתנות להובלה, מאוחסנות היטב.
• היבול יכול להגיע ל-4 ק"ג לצמח.
• המגוון עמיד בפני מחלות עיקריות, אינו דורש טיפול מורכב.

השיטה המתאימה ביותר לגידול כל עגבנייה היא שתיל. מגוון "דבש" אינו יוצא דופן. על מנת לחשב נכון את זמן הזריעה, יש לקחת בחשבון שמרגע זה ועד למועד השתילה באדמה למקום קבוע, צמחים צריכים כחודשיים. מאחר וזמן ההשתלה משתנה מאזור לאזור, גם זמן הזריעה ישתנה. בקווי הרוחב האמצעיים, שתילים נטועים מתחת לסרט או בחממה עד אמצע מאי.

אפילו זרעים שנרכשו בחנות מטופלים בצורה הטובה ביותר בתמיסות קוטלי פטריות וממריצות צמיחה. שתי התכונות הללו נמצאות במיץ אלוורה. זהו ממריץ טבעי וחומר חיטוי. להשרייה יש לדלל את המיץ לשניים במים.עם זאת, אם הזרעים ישנים, והנביטה שלהם מוטלת בספק, אתה לא יכול לעשות זאת, מיץ מרוכז לא יגרום נזק.

שמור את הזרעים בתמיסה צריך להיות בערך 18 שעות. אם החבילה מכילה מידע שאין צורך בעיבוד נוסף, כלומר, הזרעים מוכנים לזריעה על ידי היצרן, ניתן לוותר על הליך ההשריה.

האדמה לזריעת זרעי עגבניות צריכה להיות מזינה ורופפת. תערובת של זבל רקוב ואדמה תעשה (אתה יכול לקחת את זה מהגינה, אבל לא אחרי צל). כדי לחטא את האדמה, יש לטפל בה בתמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן או להסתיר אותה בתנור. יש לספק ניקוז במיכל השתילה כדי למנוע קיפאון לחות.

זרעים נזרעים במיכלים עם אדמה לחה מוכנה לעומק של כ-1 ס"מ, במרחק של כ-2 ס"מ אחד מהשני. מרווח זה הכרחי כדי שהשורשים לא ישתלבו זה בזה ולא ייפגעו בעת הקטיף. לפני הנביטה, עדיף לכסות את הקרקע בסרט, רצוי לשמור על טמפרטורה של כ + 24 מעלות צלזיוס. יש להרטיב את האדמה מעת לעת, אך לא להציף.

כאשר נבטים מופיעים על פני השטח, תצטרך להסיר את הסרט, ולהניח את המיכלים במקום קריר יותר, אך מואר היטב. מצב זה יאפשר למערכת השורשים להתפתח טוב יותר מהחלקים האוויריים של הצמח.

במקביל, השתילים מתקשים ומתחזקים. אם הוא מתחיל להימתח, יהיה צורך לספק תאורת מנורה נוספת.

כאשר יתפתחו 2-3 עלים אמיתיים, ניתן יהיה לקטוף. ניתן להימנע משלב זה אם זורעים מיד את הזרעים במיכלים נפרדים, כמה זרעים בכוס אחת, ואז מסירים את היורה החלש יותר.

בשלב זה יש לשמור על טמפרטורה של כ-23-25 ​​מעלות ביום ו-18-20 מעלות בלילה, כמו כן יש להקפיד על השקיה סדירה. עד לרגע השתילה (עד שנוצרים 5-6 עלים), אתה יכול להאכיל את השתילים כמה פעמים עם דשן מינרלי מורכב.

על מנת שהעגבניות יצמחו ויתפתחו היטב, יש צורך לבחור את האתר המתאים לשתילה. רצוי שהאדמה תהיה פורייה, ללא לחות עומדת, עם חומציות קרובה לנייטרלית. אתה יכול לנקות את חמצון האדמה על ידי הוספת סיד או דולומיט. חשובה גם תאורה טובה של האתר.

יש לקחת בחשבון גם רוטציה. פטרוזיליה, קישואים, מלפפונים יכולים להיחשב כקודמיו הטובים ביותר של עגבניות. במקרה של חממה, ישנם קשיים מסוימים, שכן בקושי ניתן להעבירה למקום אחר בכל שנה. אבל אתה יכול לתקן את המצב על ידי החדרת אדמה חדשה עם חומוס למקום הישן. כמו כן, יש צורך לטפל בקרקע בקוטלי פטריות כדי להיפטר מפתוגני נר הלילה שאולי הופיעו בקרקע בשנים קודמות.

לפיתוח נכון של צמחים ולהשגת יבול טוב יש לעמוד בתנאים מסוימים.

• מַסְפִּיק תְאוּרָה במהלך כל היום.
• טמפרטורה אופטימלית: בלילה - בערך + 18 מעלות צלזיוס, במהלך היום - בערך + 25 מעלות צלזיוס. יש לזכור שב-14 מעלות צלזיוס ומטה הצמחים מפסיקים לצמוח, וב-+30 מעלות צלזיוס ומעלה, הפירות אינם מתקבעים. אוורור מאפשר לך לווסת את הטמפרטורה במידה מסוימת.
• רִוּוּי. כדי לשמור על לחות השכבה העליונה, השקיה פעם בשבוע מספיקה בדרך כלל. כאשר הפרי מתחיל, הצורך של צמחים למים עולה, ואז השקיה מתבצעת פעם אחת ב-4 ימים. אתה יכול להשקות רק עם מים חמים מחוממים בשמש.

• ההלבשה העליונה מתבצע באופן קבוע, בערך פעם ב-10 ימים. אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים בהרכב הבא: לכל 1 מ"ר. מטר 20 גרם של סופר פוספט ו -15 גרם של אשלג ודשני חנקן עם תוספת של יסודות קורט של יוד, בורון וסידן. אתה יכול גם להוסיף חומר אורגני, למשל, mullein בתמיסת מים 1: 9. רוטב עלים לעגבניות אינו מומלץ, שכן העלים שלהם לא סובלים לחות היטב, זה יכול לתרום להופעת מחלות.
• התרופפות והגבעות לתרום לפיתוח וחיזוק מערכת השורשים, תזונה טובה יותר של הצמח.

על מנת לשמור על לחות הקרקע ברמה אופטימלית, מומלץ לכסות אותה, ושכבת החיפוי (קש או דשא יבש) צריכה להיות כ-10 ס"מ. ניתן להוסיף אותה במהלך גידול הצמחים.

בציר העלים של כל מגוון של עגבניות נוצרים ענפים לרוחב, הנקראים ילדים חורגים. מאז תזונה להיווצרות של פירות מן המניין על כל הענפים בדרך כלל אינה מספיקה, ילדים חורגים מוסרים. באזורים הדרומיים עם עונה חמה ארוכה יותר, לפעמים נשאר היורה הנמוך ביותר ונוצרים שני גזעים.באזורים קרים יותר, הסר את כל הילדים החורגים או אפילו צור גזע אחד על שני שורשים, שחבור שני צמחים הגדלים זה לצד זה והסר את החלק העליון החלש יותר.

מכיוון שה"דבש" אינו קובע, על מנת לשלוט בצמיחה, יש צורך לצבוט את צמרות הצמחים בתחילת אוגוסט ולהסיר את התפרחות שעליהן לא הספיקו להיווצר הפירות, מכיוון שלא יהיה להם מספיק זמן לכך. . זה יעזור להגדיל את התשואה. כאשר כל הפירות גדלו לגודל הרצוי, יהיה צורך להסיר את העלים הגדלים מתחת. טכניקה זו תאפשר לכם לאוורר טוב יותר ולהאיר את הנחיתה.

מגוון "דבש" הוא די עמיד בפני מחלות, אבל מניעה עדיין נחוצה. יש צורך לפקח על משטר הלחות, לא לעבות את הנטיעות ולהבטיח אוורור טוב. עם הסימנים הראשונים של המחלה, יש להפחית השקיה ודישון חנקן.

מזיקים ה"עגבניות" הנפוצים ביותר הם כנימות ותריפס, וכן כורה נר לילה. באזורי הדרום, הלבנים והמנסרים גורמים לבעיות רבות למגדלי הירקות. אם מוצאים אורחים לא קרואים כאלה באתר, יש צורך לטפל בתכשירי זובר או הלפידוציד. עמידה באמצעי מניעה וטכניקות חקלאיות תאפשר לך לקבל יבול טוב של עגבניות "דבש" בסוף אוגוסט.

הזן "דבש" נהנה מפופולריות ראויה בקרב מגדלי ירקות, ביקורות עליו הן בעיקר חיוביות. גננים מציינים את הטעם הנפלא שמציין השם, כמו גם את התשואה הטובה של העגבניות.בשל הטכנולוגיה החקלאית הפשוטה, ניתן להמליץ ​​על מגוון זה גם לגננים מתחילים.

למידע על מה שטוב בזן עגבניות הדבש, ראה את הסרטון הבא.