עגבנייה "כפה של דוב": מאפייני המגוון וכללי הגידול

עגבניה "כפה של דוב" גדלה על ידי מגדלים חובבים. זה נקרא כך בגלל צורתו המעניינת. מי בדיוק, מתי ואיך הוא גידל את הזן הזה עדיין לא בדיוק ידוע, ולכן עולות שאלות רבות לגבי המאפיינים והכללים השונים לגידולו. עם זאת, עדיין מוגדרים ניואנסים מסוימים המאפשרים לך להשיג קציר מצוין. מאמר זה יספר לכם עליהם.

תושבי קיץ וחקלאים רבים מעדיפים את זן כפות הדובים בגלל קלות הטיפול, התשואה הגבוהה והטעם המעולה של העגבניות הללו.

המאפיין העיקרי של שיח העגבניות של כף הדוב הוא גובהו. הצמח נחשב לבלתי מוגדר, כלומר, יש לו צמיחה בלתי מוגבלת. בממוצע, שיחים יכולים להגיע לגובה של 2 מטרים, בעוד שהם עצמם שופעים מאוד ו"פרועים".

מומחים ממליצים להפוך את השיח לכל היותר של שני חביות. כמובן, אף אחד לא אוסר לעזוב את הצמח עם יותר גזעים, אבל במקרה זה, הפירות סובלים, אשר יורדים בגודלם. על כל מברשת בודדת יכולים להבשיל כ-3-4 פירות.

החלק העליון של מגוון זה של עגבניות גם שונה אנלוגים. העלים ניחנים בגוון ירוק כהה עשיר, הם גם רחבים מאוד.הודות להבדלים ויזואליים כאלה, קשה לבלבל את העגבניות של Bear's Paw עם משהו אחר.

יתרון נפרד על פני זנים אחרים של עגבניות הוא העובדה שלשיחי עגבניות כפה של הדוב יש חסינות למחלות וטפילים שונים. כמו כן, הצמח סובל היטב בצורת, ולכן מותר להשקות את השיחים רק פעם בשבוע.

כפי שכבר הוזכר, לפירות העגבניות מזן זה יש צורה ספציפית: היא עגולה, אך משוטחת בקטבים, ולא רחוק מהגבעול, ניתן לראות כמה צלעות. הפירות בשרניים, אינם נוטים להיסדק. במהלך תקופת ההבשלה, העגבניות משנות את צבען מירוק תפוח לאדום עז.

המאפיין העיקרי של הפירות של זן כפות הדוב הוא המסה שלהם. משקל הפרי הממוצע מגיע לכ-300-500 גרם, אך יש מקרים בהם משקל העגבניות הרבה יותר (עד 1 קילוגרם). כך, משיח אחד ניתן לקצור יבול במשקל של כ-10 קילוגרם. חקלאים-מגדלים מנוסים מקבלים 30 ק"ג של יבול משיח אחד.

קליפת הפרי נראית מבריקה ורכה. המראה תואם את המאפיינים שלו, אך יחד עם זאת הוא עמיד מאוד.

לעגבניות "כפה של דוב" יש טעם מעניין. למרות שהפירות בדרך כלל בשרניים, הם עסיסיים מאוד. הם נותנים טעם עשיר עם חמיצות מסוימת. ברוב המקרים, עגבניות אלו משמשות רק כמוצר לסלטים או לחיתוך, אך לעיתים מכינים מהן גם מיץ עגבניות או רסק.

עגבניות מזן זה סובלות בקלות תחבורה. ניתן לקצור אותם בעודם ירוקים. צריך רק לשים את הפירות שנאספו במקום שטוף שמש, והם יגיעו במהירות לבגרותם.

מכיוון שזן העגבניות של Bear's Paw מותאם לאקלים חם-ממוזג, ניתן לגדל אותו בחוץ. אם האקלים קר, אז תצטרך לדאוג לנוכחות של חממה כדי לקבל יבול טוב.

מומלץ לשתול זרעים בתחילת מרץ, אך בשום מקרה לא יאוחר מהימים הראשונים של אפריל. כדי לגדל עגבניות אלה, אתה צריך להכין את האדמה מראש. כדי לעשות זאת, בפרופורציות שוות, יש צורך לשלב אדמה, חול, כבול וחומוס.

מגדלים ממליצים לפני שתילת זרעי כף הדוב לחמם את תערובת האדמה בתנור או במיקרוגל (15-20 דקות) ולהשאיר אותה לבד למשך שבועיים כך שהמיקרואורגניזמים והחיידקים המועילים הדרושים יופיעו באדמה. כמו כן, לפני השתילה, ניתן לטפל באדמה באמצעות אשלגן פרמנגנט (נקרא בדרך כלל אשלגן פרמנגנט). זה יאפשר לך להיפטר מטפילים מיותרים בעתיד.

24 שעות לפני זריעת זרעים, אתה יכול להשרות אותם בכמות קטנה של מים חמים. הזרעים יתנו נבטים קטנים, שיעזרו להם לצמוח מהר יותר באדמה.

אחר כך הם לוקחים מיכלים לגידול עגבניות בגובה של כ-15-20 ס"מ, יוצקים לתוכה אדמה חמה מוכנה מראש ועושים חורים קטנים בנפח של 1 ס"מ מעוקב (כלומר, עומק החור צריך להיות לא יותר מ-1 סַנטִימֶטֶר). אם אינך משתמש במיכלים נפרדים לכל שיח עתידי, אלא במיכל אחד גדול, למשל, קופסה או קופסה, אז במקרה זה המרחק בין החורים צריך להיות לפחות 2 סנטימטרים.

לאחר מכן, זרעים מונבטים מונחים בזהירות בחורים-חורים המוכנים והם מוסיפים טיפה. לאחר מכן, אתה צריך להשקות עם מים חמים.לצמיחה טובה יותר של עגבניות, אתה יכול לכסות אותן עם סרט שקוף, פרספקס או זכוכית, ובכך ליצור מעין חממה. ביומיים הבאים יש צורך לשמור את הזרעים הנזרעים בחושך בטמפרטורה של 28-30 מעלות צלזיוס.

לאחר תום תקופה זו, עליך להביא את המיכל (או המיכלים) ממקום חשוך ולסדר אותו (אותם) מחדש על אדן החלון. עגבניות צריכות להיות מוארות לפחות 12 שעות ביום, בשביל זה אתה יכול להשתמש במנורות שולחן או LED. לפיכך, אתה יכול להאיץ מעט את תהליך צמיחת השתילים.

זה עולה 1.5-2 חודשים להשתיל נבטי עגבניות באדמה פתוחה (עדיף לעשות זאת במאי). בשלב זה, הנבטים כבר הגיעו לגובה של כ 25-30 סנטימטרים, יהיו העלים הראשונים. לפני השתילה באדמה, אתה יכול שוב לעבד אותו עם שכבה דקה של כבול. האדמה צריכה להיות רופפת ורכה. יש לשתול שיחי עגבניות במרחק של 50-60 ס"מ אחד מהשני. מספר השיחים למטר מרובע לא יעלה על 9 חתיכות, השתילה נעשית בצורה הטובה ביותר בתבנית דמקה.

לאחר סיום העבודה, יש צורך לחפור בזהירות חורים-חורים כדי לא לגעת בנבטים ובעלים. אז כדאי להשקות במים חמימים.

עגבניות מזן Bear Paw אינן דורשות יחס קפדני מדי. עם זאת, יש כמה המלצות. יש לקחת אותם בחשבון על מנת למנוע הופעת מחלות וטפילים שונים.

קודם כל, אתה לא צריך לשתול נבטי עגבניות 2 שנים ברציפות באותו מקום. כמו כן, אין לשתול שיחים היכן שצמחו בעבר חצילים או פלפלים. האדמה שבה צמחו מלפפונים, שום, כרוב, אפונה מתאימה למדי.

לגבי השקיה, זה צריך להיות קבוע, אבל לא תכופים מדי.עגבניות מזן "כף הדוב" מספיקות כדי להבשיל על ידי השקיה 1-2 פעמים בשבוע, בהתאם לתנאי האקלים והטמפרטורה. בשום מקרה אסור לתת לדואר להתייבש לחלוטין, אבל גם לחות מוגזמת מסוכנת, בגלל זה עלולה להופיע פטרייה לא רצויה.

באשר לדישון צמחים במינרלים שונים, למשל חנקן או זרחן, יש לבצע את ההלבשה העליונה 2-3 פעמים בחודש. מינרלים עוזרים לצמחים לפתח שורשים בריאים וגם משפרים את טעמם של הפירות, מה שהופך אותם לעשירים ומתוקים יותר. לפעמים בעת גידול עגבניות, תרופות עממיות משמשות גם, למשל, אפר. ניתן להוסיף אותו למים בעת השקיה או לפזר אותו על האדמה בשכבה דקה. כאשר מופיעים הפרחים הראשונים, כדי לעורר את צמיחת השחלות, השיחים מטופלים בחומצה בורית בריכוז של 0.001 גרם לליטר מים.

שלב חשוב בגידול זן כפות הדובים הוא היווצרות שיחים. כפי שהוזכר לעיל, עדיף ליצור שיחים עם 1 או 2 גבעולים. לכן, כאשר מופיעים יורה לרוחב ועלים תחתונים, יש צורך לבצע בחילה חורגת. זכרו שצריך לחתוך צמחייה מיותרת שצומחת מהעלים.

מכיוון שהמגוון אינו מוגדר, יש לקשור שיחים של עגבניות כאלה. לשם כך, אתה יכול להשתמש בתמיכה מעץ מלא או מתכת, כגון קרש. יש לקשור שיחים בחוט או בד אסוף בכמה שכבות בחלק העליון.לאחר כל ההליכים שנעשו, העגבניות מבשילות במהירות רבה (תוך 2.5-3 חודשים מרגע השתילה).

למרות החסינות המוגברת של מגוון זה של עגבניות, מזיקים שונים עדיין יכולים להופיע. אלה יכולים להיות שבלולים, דובים, כנימות, זבובים לבנים וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. אם מתעורר מטרד כזה, עליך לטפל מיד בשיחים בתמיסת אמוניה בריכוז של 200 מיליליטר לכל 10 ליטר מים. עם זאת, טיפול כזה יכול להתבצע רק לפני הופעת הפירות הראשונים. במהלך תקופת הפרי, עדיף להשתמש בתמיסה של קמומיל או סילנדין, בעוד שרק אזורים ופירות נגועים כפופים לטיפול.

ראה למטה לפרטים.

בשל טעמה המיוחד והיבול הגבוה, עגבניות ה-Bear's Paw זוכות בעיקר למשוב חיובי מחקלאים וגננים. רבים כותבים שהמגוון הזה לא רק מצדיק, אלא גם עולה על כל הציפיות.

עם זאת, חלק מתושבי הקיץ מדווחים כי כל היבול עלול ללכת לאיבוד אם הצמחים לא ייקשרו בזמן. כמו כן, חלקם לא מרוצים מצבע העגבניות, כי נאמר שהן צריכות להיות אדומות בוהקות, אך גדלים פירות פטל. יש גם ביקורות שליליות על הטעם של עגבניות. כמה גננים טוענים שזה חמוץ מדי.

אבל, ללא ספק, כולם מציינים את העובדה שהצמח אינו יומרני בטיפול. המגוון מתאים לאותם גננים שאינם יכולים להופיע לעתים קרובות על חלקה עם עגבניות נטועות, מכיוון שהבצורת של כפת הדוב אינה נוראה, זה לא משפיע על התשואה בשום צורה.