עגבניה "מיקדו": מאפיינים וזנים של זנים

עגבנייה טובה צריכה להיות גדולה, בשרנית וריחנית. בקשות אלו עולות בקנה אחד עם זן עגבניות מיקדו. הוא נקרא גם "אימפריאלי", מכיוון שלפרי יש צורה של כתר.


מוזרויות
עגבניות "מיקדו" שייכת לקטגוריה של אמצע העונה. עגבניות כאלה נשתלות הן בחממות והן על אדמה פתוחה. הפירות של זנים מסוימים של "מיקדו" משתנים בצבע. הם מגיעים באדום, ורוד, צהוב ואפילו שחור. לכל זן מאפיין משלו של גובה השיח, הפרי ותקופת ההבשלה.
הנפוצים בתיאור הזן הם עלים גדולים של צמחים, המזכירים תפוחי אדמה. גובה הצמח יכול לנוע בין 80 ס"מ ל-2.5 מטרים. באשר לפריון, שישה עד שמונה קילוגרמים של עגבנייה נקטפים משיח אחד. אם לשפוט לפי הביקורות, "מיקדו" מוערך בשל פירותיותו הגדולה וקלות השימוש בבישול. העגבניות נצרכות בצורתן הטבעית, בסלטים מכינים מהן מיץ ורטבים שונים. פירות קטנים מתאימים להמלחה לחורף.


יתרונות
לעגבניות "מיקדו" יש את היתרונות הבאים:
- הופעה מהירה של פירות;
- מראה יפה;
- חסין למחלות;
- כאשר הם מאוחסנים כראוי, הפירות נשארים טריים לאורך זמן ושומרים על טעמם.


פגמים
בין החסרונות ניתן למנות את הדברים הבאים:
- לא ניתן לסווג מגוון זה כפרודוקטיבי במיוחד;
- כדאי לבחור בקפידה מקום לשתילת עגבניות כאלה, מכיוון שהן דורשות הרבה שמש ובו זמנית אינן סובלות חום קיצוני; בשטחים הצפוניים ניתן לשתול צמחים כאלה בעיקר בחממה;
- בהתמודדות עם מגוון זה, אתה צריך לצבוט באופן קבוע; אם תפספסו את הרגע, התשואה תרד באופן דרמטי;
- למרות חסינות טובה, "מיקדו" דורש תשומת לב במונחים של אמצעי מניעה ביחס לנגעים אפשריים.

סוגים עיקריים
מגוון זנים של עגבניות מיקדו מאפשרים לבחור מבין זנייה את המתאימים ביותר מבחינת העדפות הטעם ותנאי הגידול בכל מקרה ומקרה.
"מיקדו סיבריקו"
"מיקדו סיבריקו" הוא מגוון של אמצע העונה. השיח גדל לכמעט שני מטרים ומניב פרי של חצי קילוגרם. זה לא קפריזי לשינויי מזג האוויר, זה נוח לגדל אותו בתנאי אקלים שליליים. זן זה דומה מאוד לצבע "מיקדו ורוד" ודומה בצורתו ללב. על פני העובר ליד מקום ההתקשרות שלו, ניתן לראות צלעות קלות.
מכיוון שהפירות של "סיביריקו" גדולים, כאשר מגדלים עגבניות אלה, חובה להתקין להם תומכים. בנוסף להשקיה והתרופפות, מגוון זה דורש הלבשה עליונה עם דשנים מינרליים או אורגניים. "סיביריקו" מושך תשומת לב לא רק עם גודלו המרשים של הפרי, אלא גם עם מספר קטן של זרעים, טעם דבש מתקתק וקליפה צפופה אך לא עבה. בנוסף, הפירות הבשלים ממעטים להיסדק, וזה מאוד נוח מבחינת השימוש והאחסון שלהם.

"מיקדו שחור"
גננים "שחור Mikado" אינם גדלים לעתים קרובות כמו זנים אחרים של זן זה, שכן המראה המוזר של עגבנייה זו הוא לעתים קרובות מביך. עגבניות כהות יוצאות דופן כאלה החלו להופיע במאה התשע-עשרה. הוא האמין כי "Mikado black" היה תוצאה של מבחר ארוך. יחד עם זאת, חלקם קוראים למזרח הרחוק המולדת של עגבניות שחורות כאלה, אחרים קוראים לאמריקה. ל"מיקדו שחור" טעם מתוק, ריח מושך וגודל גדול. עם טיפול נאות, הוא מתנגד בהצלחה למזיקים.
מגוון זה משתלב היטב בסלטים ולכבישה. אבל התשואה של העגבנייה הזו היא לא הגבוהה ביותר, היא רגישה מאוד לקור. לכן, קשה מאוד לגדל אותו באזורים קרים. בנוסף, אם אתה מאחר עם אוסף העגבניות, הן עלולות להיסדק.

"מיקאדו ורוד"
"מיקאדו ורוד" נמתח עד לגובה של 2.5 מטר, ולכן יש להשעין את השיח ולקשור אותו. הוא מבשיל תוך 90 יום, בעוד שעגבניות מיקדו בצבעים אחרים מגיעות להבשלה לא לפני 100-110 ימים לאחר השתילה. פירות ורוד "מיקדו" - 8-9 חתיכות לשיח. יתר על כן, עגבנייה אחת כזו יכולה לשקול 400 גרם. יש לו צורה עגולה, תוך שהוא משטח מעט.
קונים וגננים מעריכים את הטעם של העגבנייה כטוב מאוד, אבל אם ה"מיקדו" הוורוד מעובד, אז הוא מאבד את הקסם שלו. לכן הוא נצרך בעיקר בצורתו הטבעית וממעטים להשתמש בו כדי לגלגל אותו לצנצנות לקראת החורף. התשואה של "מיקדו" הוורודה מוערכת כלא גדולה מדי. בהשוואה לעגבניות אחרות, אלו רגישות לאיכות הטיפול. אם הם מושקים בצורה לא נכונה או מוזנים בדשנים הלא נכונים, בעיות יכולות להתחיל עם השיחים.
לכן, בבחירת מגוון כזה לטיפוח, יש להכיר היטב את המורכבויות של עבודה עם יבול כזה.

"מיקדו אדום"
"מיקדו אדום" מתאים לאדמה פתוחה ולחממות. הוא מוערך בזכות הטעם המעולה והיבול הידידותי שלו. גובה השיח עולה על מטר אחד. הזן עמיד מאוד בפני נגעים שונים. למרות השם, הפירות של העגבניות האלה לא אדומים כמו בורדו. היכן שהפרי מחובר לדוגל, ניתן לראות קפלים בולטים על פני השטח. העגבנייה עצמה עגולה ופחוסה, ובשרה צפוף, ומסה של דגימה אחת מגיעה ל-300 גרם.
עגבניות אדומות לא מבשילות מהר מדי, אבל הן מפורסמות בטעם המעולה שלהן ובכמות קטנה של זרעים. תצפיות מראות כי "מיקדו אדום" אינו סובל לחות גבוהה, ולכן, באזורים עם גשמים תכופים בשדה הפתוח, הוא לא גדל היטב. אבל זה מרגיש נהדר בחממה. באזורים שבהם מזג אוויר יבש וחם נפוץ, עגבנייה זו תראה את הצד הטוב ביותר שלה. עגבניות כאלה ניתן לאחסן במשך זמן רב, הן נהדרות לבישול מנות שונות. יחד עם זאת, הקציר "מיקדו אדום" מספק טוב מאוד.

"מיקדו הזהב"
"מיקדו זהוב" מתייחס לזני עגבניות הבשלות אמצע מוקדם. באזורים הדרומיים, עגבניות כאלה נשתלות באומץ באדמה הפתוחה, ומצפון - בחממה, אם כי מאמינים שהן עמידות בפני טמפרטורות קיצוניות. המסה של עגבנייה אחת יכולה להגיע לחצי קילוגרם, אם כי בדרך כלל הפירות גדלים עד 300 גרם. צורת העגבנייה עגולה ופחוסה בצורה ניכרת עם מספר קטן מאוד של זרעים.
לרוב, פירות כאלה משמשים לסחיטת מיץ, הכנת רסק עגבניות וקטשופ, או לסלטים.עגבניות אלו מכילות כמות נכבדת של בטא-קרוטן, אשר שימושי לנשים בהריון, משפיעה לטובה על מצב העור והראייה, המוח ומערכת הנשימה ומחזקת את מערכת החיסון.
עגבניות מזן מיקדו גולדן מתאימות היטב למזון תינוקות ולאנשים עם מחלות של מערכת העיכול.

"מיקדו צהוב"
"צהוב מיקאדו" דומה לשמש, כי יש לו צבע צהוב בולט מבחוץ, ולפעמים הוא כמעט לבן מבפנים. המסה שלו היא 200-250 גרם, אם כי לפעמים גדלים גיבורים של חצי קילוגרם. פירות כאלה לא מבשילים מהר מדי. גובה השיח מתקרב לפעמים לשני מטרים. זה יכול להבשיל בו זמנית עד ארבע עגבניות בגדלים שונים.
יש להם טעם אופייני של עגבניות עם חמיצות. לרוב הם מכינים סלטים. עגבניות כאלה מתאימות גם להכנת רסק או מיץ, אבל הצבע החיוור של המוצר יכול להיות מביך. עגבנייה זו סובלת לפעמים מהשפעות הפטרייה. מניעת מחלות כאלה חשובה במיוחד עם תנודות חזקות בטמפרטורה ולחות. הפירות של ה"מיקדו" הצהוב נשמרים היטב, אך מועדים להיסדק ועלולים להיווצר תלמים על פני הפירות.

איך לשתול?
כדי לגדל עגבניות Mikado, אתה צריך להכין שתילים. לשם כך, הזרעים נטועים תחילה בצורה כזו שישתלו את הנבטים באדמה בעוד חודשיים. אם הזרעים נשמרו במקום קריר, עדיף לחמם אותם ולעבד אותם עם אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה. חומר הזרע ארוז בשקית פשתן. לאחר מכן הם טובלים בתמיסה ורודה חלשה למשך כחמש עשרה דקות, אם אתה מחזיק אותה יותר, הזרעים יכולים להישרף ולהתקלקל.
ואז הם מושרים במשך חמש שעות בתמיסה של אפר עץ.כדי ליצור קומפוזיציה כזו, יוצקים כף אפר במים חמים (1 ליטר) ונשמרים במשך 24 שעות.
מומחים לא ממליצים להזניח את הטיפול בזרעים בהרכב זה.

זה לא רק יגן עליהם מפני סוגים שונים של מחלות, אלא גם ירווה אותם במיקרו-אלמנטים, ויבטיח שתילים טובים. קרקע לשתילת זרעים עדיף לרכוש בשקע מיוחד. עבור עגבנייה, אדמה עם תכולה גבוהה של חול, נסורת וכבול היא המתאימה ביותר. לשתילת זרעים כדאי להשתמש במגשים או קסטות מיוחדות המספקות ניקוז תקין.
היורה הראשונים צריכים להופיע 3-5 ימים לאחר הזריעה. כדי לעשות זאת, יש צורך לספק לגידולים תאורה טובה, טמפרטורה מקובלת והשקיה סדירה. לאחר היווצרותם של שני עלים אמיתיים, מתבצעת צלילה. השתילים הטובים ביותר מחולקים בין ה"דירות". במקרה זה, יש לצבוט את השורש המרכזי כך שהצדדים יתחילו להתפתח באופן פעיל, ויצרו מערכת שורשים חזקה.

שבוע לפני מעבר "למקום מגורים קבוע" יש להקשיח את השתילים, מדי פעם להעביר אותם לקרירות או לארגן אוורור. כאשר נוצרים 7-8 עלים על הנבטים, ניתן להעביר אותם מהבית ל"בחוץ". יש לשתול צמחים במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני כדי שיאווררו היטב. בארות לשתילים נשפכים עם תמיסה ורודה חיוורת של פרמנגנט אשלגן.
העלים התחתונים על הצמחים מוסרים, ומשאירים 3-4 מהחזקים ביותר. כאשר שותלים מעל האדמה, נותר רק חלק מהשיח עם עלים. לאחר מתיחה וחיזוק השתילים יש לקשור אותם, לשם כך ניתן להשתמש בתומכות בצורת האות T. מושכים ביניהם חבל, ואפשר גם לעשות תומכות לכל צמח.

עגבניות דורשות השקיה נאותה.לחות נחוצה בערבים (כמה פעמים בשבוע) כדי שהמים יכנסו רק מתחת לשורש ובשום מקרה לא על העלים. בזמן שהשיחים גדלים והשחלות נוצרות עליהם, אתה צריך להשקות בשפע, וכאשר מופיעות עגבניות, יש להפחית את כמות המים. אם זה לא נעשה, הפירות יסדקו ויהפכו לא טעימים כמו בטיפול רגיל.
אל לנו לשכוח את ההאכלה. עגבניות מסופקות עם דשנים 3-4 פעמים במהלך הקיץ. זה נעשה בפעם הראשונה שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה, ולאחר מכן לפני הפריחה, במהלך היווצרות השחלות ובמהלך הבשלת הפירות.
בסרטון הבא צפו בסקירה של זן עגבניות מיקדו.