עגבניה "נוביצ'וק": תיאור מגוון וכללי גידול

עד היום, עגבניות קיימות בשוק במגוון רחב של זנים ומאופיינות בתנאי שתילה שונים, כאשר עגבנייה נוביצ'וק ראויה לתשומת לב מיוחדת. בזכות טעמו, הטיפול הקל והתפוקה הגבוהה, הוא הוכיח את עצמו ופופולארי מאוד בקרב תושבי הקיץ.

עגבנייה "נוביצ'וק" היא זן קובע, ולכן גובה השיח שלה מגיע ל-60 ס"מ בלבד. זן זה מאופיין בכתר קטן, המורכב מעלים ירוקים בהירים, הוא יוצר שיח קומפקטי עם מברשת פרחים למעלה וילדים חורגים מתחת. על מנת שהעגבניות לא יסתעפו, יש לנקות אותן מעת לעת מיצרי צד. בנוסף, צמחים צריכים להיות קשורים לתומכים, שכן במהלך הפרי הענפים שלהם תחת משקל כבד יכולים להתכופף חזק לקרקע ולהישבר.

ישנם שני סוגים של "טייר": אדום וורוד. ההבדל העיקרי בין העגבנייה הוורודה הוא שלפרי שלה טעם מעודן יותר ועמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות שונות. אך למרות זאת, מגוון זה דורש טיפול זהיר והאכלה תכופה, מכיוון שבגלל המחסור באלמנטים מינרליים הוא מאבד לעתים קרובות את ערכי הטעם שלו. "נוביצ'וק" מאופיין בזמן הבשלה ממוצע וכבר 3 חודשים לאחר הזריעה הופך לבשל ביולוגית.

תפרחת עגבניות יוצרות בדרך כלל מעל 6-7 עלים, ויוצרות גזע יוקרתי על פני העלה. לכן, על כל ענף, ככלל, לא מופיעים יותר מ-7 פירות, בעלי צורה מלבנית סגלגלה בגודל בינוני, במשקל של 70 עד 100 גרם. סוג זה אידיאלי לשימור, מכיוון שקליפת העגבנייה צפופה ואינה נסדקת. . עגבניות משמשות לעתים קרובות בסלטים. הניחוח הטארט, העיסה העסיסית והמתוקה שלהם מעניקים למנות טעם טוב.

אתה יכול לגדל "נוביצ'וק" הן על אדמה פתוחה והן בחממה. אם הצמחים נטועים מוקדם, אז לאחר 60 יום אתה יכול להתחיל לקצור. בממוצע, שיח אחד נותן עד 2 ק"ג עגבנייה. ראוי גם לציין כי עגבניות אלה ניתנות להובלה היטב, ולכן הן גדלות לעתים קרובות למכירה.

הביקוש הרחב לזן נוביצ'וק נובע מהיבול הגבוה שלו, המבדיל אותו משאר סוגי העגבניות. אם אתה עוקב אחר כל תנאי השתילה והטיפול, מ-1 מ"ר אתה יכול לאסוף עד 14 ק"ג של פירות נבחרים. יחד עם זאת, פרודוקטיביות אינה המאפיין היחיד של עגבנייה. צמחים כמעט אינם חולים, הם סובלים כל מזג אוויר בצורה מושלמת ודורשים עלויות מינימליות לשתילה, כך שהם קיבלו משוב חיובי מגננים ומדי שנה הביקוש להם גדל. ניתן לייחס גם את היתרונות העיקריים של המגוון:

• בטיחות וניידות טובה;
• טיפול פשוט בשיחים;
• הבשלה סימולטנית של פירות;
• היכולת להשתמש להכנת חמוצים ומנות שונות;
• ניתן לבצע נחיתה בכל אזור אקלים;
• לאחר טיפול בחום, העגבניות אינן מאבדות את הטעם והמראה שלהן;
• ניתן להרבות צמחים מזרעים שנקטפו.

לגבי החסרונות, אין כאלה.החיסרון היחיד, גננים רבים מאמינים שיש לנקות את השיחים באופן קבוע מילדים חורגים, שנוצרים במהירות על השיחים.

"נוביצ'וק", כמו רוב זני העגבניות האחרים, גדל משתילים. לשם כך, זרעים נזרעים חודשיים לפני השתילה באדמה. אמנם זן זה מאופיין בנביטת זרעים של עד 99%, אך על מנת להגדילו ולוודא כי הזרעים מתאימים, מתבצעת הכנה מוקדמת לזריעה. ניתן לעשות זאת בכמה דרכים:

• מִיוּן. הודות לטכניקה זו, זרעים חלשים, רקובים וריקים מוסרים, ונשארו רק קיימא. זרעים שיש להם עקבות של פציעה, מחלות וצבע לא טיפוסי נתונים גם הם לדחייה. הם לא יפיקו יבול איכותי. המיון מתבצע באמצעות תמיסת מלח: הזרעים מונחים במים, בהם ממיסים תחילה מלח שולחני ומחכים לשקיעת הדגימות היצרניות, והרעים יצופו לאחר הרטבה.
• חיטוי. אפשר להגביר את הנביטה של ​​צמחים בעזרת טיפול בחום. לשם כך, הזרעים נרטבים בתמיסת אשלגן פרמנגנט ונשמרים במשך חצי שעה, ולאחר מכן הם נשטפים היטב ומייבשים.
• הִתקַשׁוּת. דגימות זרעים נבדקות לעתים קרובות בטמפרטורה. תחילה מניחים אותם בסביבה חמה, ולאחר מכן קבורים בשלג או מכניסים אותם למקרר. הודות לפעולות כאלה, עגבניות עתידיות מפתחות עמידות לקור, מה שמאפשר להן להגן עליהן בנוסף מפני היפותרמיה במהלך תקופת השתיל.
• נִבִיטָה. כדי לזרז את תהליך הנביטה, שמים את הזרעים בשקיות רטובות ושומרים מספר ימים ליד מקור חום ואור. כתוצאה מכך, הם מתחילים להתנפח ולבקוע במהירות. כאשר שורשים לבנבן מופיעים על הזרעים, הם מתחילים להיות נטועים.

לאחר פתרון הבעיה עם הזרע, כדאי להתחיל בהכנת האדמה. האדמה חייבת להיות לחה במידה, אחרת הנבטים עלולים להתייבש ולמות. אי אפשר להרטיב את כדור הארץ יותר מדי, זה יגרום לחוסר חמצן. זרעי עגבניות נטועים בקופסאות מיוחדות או במיכלי שתילים, תוך שמירה על מרחק של כמה סנטימטרים ביניהם. זה יהיה טוב אם האדמה מעורבבת מראש עם חומוס או הרכב מינרלים; לשם כך, חלק אחד של אפר, סופר-פוספט, אשלגן גופרתי וחול נלקח על דלי אדמה. ואז הקופסאות מונחות בחום ומכוסות בזכוכית או בסרט מלמעלה.

עם כניסת השתילים יש למקם את המיכלים במקומות עם רמת תאורה חזקה יותר ולהוריד את הטמפרטורה בחדר במהלך היום ל-+18 ובלילה ל-+12. שתילים בתקופה זו יש להשקות במידה מתונה. תנאים כאלה נשמרים בדרך כלל במהלך השבוע הראשון, מה שיאט את צמיחת הצמחים ויתרום להיווצרות שורשים חזקים. לאחר מכן ניתן להעלות את הטמפרטורה ל-+24 ביום ו-+14 בלילה.

השלב הבא בגידול "נוביצ'וק" יהיה קטיף, שהוא השתלה של שתילים ממספר עלים לתוך מיכלים מרווחים יותר.זה יכול להיות עציצים בודדים או כוסות נייר, פלסטיק או כבול, הדבר החשוב ביותר הוא לספק נבטים בני 60 יום בשטח של לפחות 10×12 ס"מ.

כדי להגביר את היעילות של היווצרות נספחים חדשים במערכת השורשים, בעת השתילה, 1/3 מהשורש מנותק משתילים. שתילי עגבניות צריך להיות ממוקם באדמה עד עלים cotyledon ולהצל במשך 2-3 הימים הראשונים. במקרה ששטח החממה מאפשר, אפשר בהחלט לעשות בלי קטיף, על ידי זריעה ישירה באדמה, כדי שהשתילים יהיו קיימא יותר.

בזמן שהשתילים נובטים במיכלים, אתה צריך לדאוג להכנת האדמה לשתילה הסופית. בדרך כלל, שבוע לפני כן, מוכנסת לאדמה תמיסה של גופרת נחושת כדי לטפל בה מפני מזיקים. לאחר מכן, האדמה מופרית ברכיבים אורגניים ומינרלים, תוך הוספת 10 ק"ג חומוס, 70 גרם סופר-פוספט וחצי דלי אפר לכל 1 מ"ר. לאחר מכן, העלילה מכוסה היטב, שכן השתילים בזמן השתילה יגיעו לגובה של 25 ס"מ. עגבניות יש לשתול בחורים נפרדים, להשקות קודם לכן.

עדיף לשתול שתילים לפני 25 במאי בחממה ובימים הראשונים של יוני על אדמה פתוחה. יש לבחור צמחים זקופים עם עלים ירוקים כהים, צריכים להיות לפחות 7 מהם בזמן השתילה. המרחק בין העגבניות מומלץ להיות 40 ס"מ, ובין השורות - 50 ס"מ. רצוי להניח את הנבטים בדוגמת דמקה, שבזכותה הם יקבלו יותר אוויר צח וצבע. אתה לא יכול לשתול עגבניות ליד תפוחי אדמה, שכן הם יכולים להיות כפופים למחלה אחת. ה"שכנים" האופטימליים עבורם הם כרוב, בצל, מלפפונים וגזר.

כאשר מגדלים עגבניות Newbie בבית, יש לתת להן טיפול הולם, אשר בסופו של דבר יאפשר להם לקבל יבול גבוה. בשביל זה, הצמחים לא רק מושקים, אלא גם מעשבים מעשבים שוטים, משחררים ומפריים את האדמה. נקודה חשובה בטיפול בצמחים נחשבת לצביטה, שבמהלכה מתנתקים יורה לרוחב. זה חייב להיעשות כך שהחלק העיקרי של התזונה הולך להיווצרות של פירות. לכן, יש להשאיר רק גזע אחד ליד העגבנייה, ולהסיר ניצני צד כשהם מגיעים לאורך של 7 ס"מ.

כשצובטים, כדאי לצבוט במקביל גם מברשות עקרים, שכן הן מיותרות ויוצרות צל. במקרים מסוימים, על מנת לזרז את תהליך ההתבגרות של המברשות, הם מופנים לצד הדרומי, תוך שימוש בחשיפה לאור השמש. עדיף לקטוף עגבניות חומות, ובכך לפנות מקום להיווצרות פירות חדשים. עגבניות חומות מבשילות היטב בטמפרטורה של +25 בחדר מאוורר.

אירוע חשוב לא פחות בגידול הזן "נוביצ'וק" הוא האכלה נכונה שלו. כתזונה נוספת לצמחים, משתמשים בדרך כלל בדשנים מהירי פעולה הכוללים רכיבים מינרלים. זה יכול להיות אמוניום חנקתי, סופר פוספט או מלח אשלגן. מכיוון שבשלב הראשון של הגידול, עגבניות צריכות לגדל צמרות, הן מוזנות בתכשירים המבוססים על חנקן. חשוב לא להגזים, אחרת השיחים יאטו את הפריחה. אם זה קורה, אז חנקן מוחלף בתערובת אשלגן-זרחן.

צואת ציפורים מדוללת במים נחשבת גם לתזונה אידיאלית עבור עגבנייה. ניתן לשלב גם עם דשנים ירוקים טבעיים בצורת חליטות סרפד ועשבי תיבול. ללא קשר לסוג הדשן, ההלבשה העליונה צריכה להתבצע על אדמה רטובה בערב. לאחר ההפריה, הקרקע מושקה מחדש במים. כדאי לשים לב לעובדה שההלבשה העליונה בקיץ מתבצעת שבועיים לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן 14 ימים לאחר מכן במהלך הפריחה, ועוד שבועיים לאחר תחילת הבשלת הפרי. במקרה שהקיץ גשום מדי, אז אתה צריך להפרות את העגבניות עם תרכובות יבשות. בדרך כלל, 5 גרם של סופר פוספט ו 2-3 גרם של מלח אשלגן או אמוניום חנקתי נלקחים לכל 1 מ"ר.

כאשר האדמה מתייבשת, יש להשקות עגבניות. במזג אוויר קר ומעונן, זה נעשה בבוקר, ובמזג אוויר חם, בערב. ראוי לציין כי השקיה צריכה להיות סדירה, אחרת היבול יתברר כנמוך ואיכותי. עם מחסור במים, הפירות של הצמחים יהפכו פחות עסיסיים. חשוב לציין שאי אפשר להשקות את העגבניות במים קרים. לפני תחילת ובסיום פעילויות השקיה, האדמה ליד השיחים משוחררת.

מומלץ לאסוף את הפירות של עגבנייה "נוביצ'וק" עם הבשלתם, אך לפחות כל 2-5 ימים. בסוף הקיץ, כאשר הלילות מתקררים ומופיע טל בבוקר, יש לטפל בצמחים בתכשירים המכילים נחושת. הודות לפעולות כאלה, העגבניות יהיו מוגנות מפני נזקי phytophthora. במקרה שצמחים "חולים" בכל זאת הופיעו על הערוגות, יש לאסוף את הפירות שלהם בדחיפות ולהסיר את השיחים.

הזן "נוביצ'וק" הופיע בשוק לפני זמן רב, ולכן, למרות שמו, הוא נחשב כבר מבוסס ומוכר לגננים רבים. על מנת להצליח לגדל עגבנייה זו ולקבל יבול מצוין, חשוב להקפיד על כללים מסוימים. זה יעזור עצות פשוטות מגננים מנוסים:

• עגבניות "נוביצ'וק" מאופיינות בעמידות גבוהה למחלות, אבל זה לא אומר שאין צורך לטפל בהם בתמיסות אנטי פטרייתיות כאמצעי מניעה. לשם כך, ממיסים את הטבליות של תכשירים רפואיים בכוס חלב ויוצקים את התערובת שהתקבלה לדלי מים. הודות לטיפול זה, ניתן למנוע נזק לצמח על ידי phytophthora. בנוסף, חשוב לעקוב כל הזמן אחר מצבם החיצוני של העלים. אם החלו להופיע עליהם כתמים כהים, דחוף להפחית את רמת הלחות בקרקע ולבצע עיבוד באמצעים מיוחדים.
• לעתים קרובות כאשר מגדלים עגבנייה, יש להתמודד עם נזקים הנגרמים על ידי מזיקים. במאבק נגדם, הטיפול בשיחים בכימיקלים נחשב לאפשרות הקלה ביותר, אך זה, בתורו, יכול להשפיע לרעה על איכות הפרי. לכן, רוב הגננים מעדיפים "לברוח" מכנימות, דובים עם מרתחים המוכנים על אבקת טבק, סמבוק או שום. למניעה עוזרת גם שתילת ציפורני חתול, שמיר ופטרוזיליה לצד עגבניות. רצוי לפזר אותם בכל היקף האתר.
• בעת רכישת זרעי עגבניות, כדאי לשים לב לא לדוגמא היפה שלהם על האריזה, אלא ליצרן ולאיכות. לא מומלץ לקנות ולשתול צמחים יותר ממה שהם נדרשים.אחרת, השלב הראשון של השתילה יהיה לשווא, ובשל חוסר מקום, יהיה צורך לזרוק או למכור את השתילים.

• יש צורך לשתול עגבניות "נוביצ'וק" בתקופה מסוימת, אשר מצוין על האריזה. אם זה נעשה יותר מדי במוקדם או במאוחר, אז אתה לא יכול לקוות לתשואה גבוהה.
• תנאי מוקדם לצמיחה מוצלחת של צמחים הוא האדמה הנכונה. הקרקע צריכה להיות אחידה, אוורירית ושחורה בצבע. במקרה שבו נמצאו זיהומים אדומים ותכלילים אחרים באדמה, עדיף לסרב לשתילה.
• לא ניתן להשקות את העגבניות במים קרים בשיטה הרגילה. עבור שתילים קטנים, ריסוס במים חמים מתאים היטב. במקרה שלא ניתן לרסס, אז האדמה מושקת בכל אפשרות זמינה ולאחר מכן יש להמתין לייבוש ולשחרר אותה.
• אין צורך לצלול צמחים מיד לתוך קופסאות או מיכלים גדולים. הכוס הראשונה יכולה להיות בנפח של 200 מ"ל, עושים בה חורי ניקוז בצדדים ובתחתית. אבל לאחר שהופיעו 4 עלים או יותר על הגבעול, עליך לבחור מיכלים גדולים יותר ולהשתלה.
• אתה יכול להגביר את תהליך ההאבקה על ידי משיכת חרקים. כאשר הפריחה מתחילה, יש לרסס את השיחים בתערובת של חומצה בורית וסוכר.
• עיבוד עגבניות יעזור להפעיל את היווצרות השחלה תמיסה מוכנה ממים וחומצה בורית.
• שתילים צריכים להיות מושתלים בזמן, אחרת צמחים מגודלים יתקשו להשתרש בשדה הפתוח ויפגעו.

סקירה כללית של זן העגבניות "נוביצ'וק", ראה את הסרטון הבא.