תכונות של עגבניות מזן "אפרסק": מיתרונות ועד גידול

אפרסק הוא שם כל כך טעים ומפתה לתרבות העגבניות. עגבנייה בשם זה מושווה באופן לא רצוני לפרי באותו שם. הדמיון החשוב ביותר בין עגבנייה לאפרסק גלוי לעין בלתי מזוינת - זהו עור מחוספס. גננים מנוסים שמגדלים את הזן הזה על חלקותיהם במשך זמן רב מאשרים שהעגבנייה מתוקה מאוד, העיסה עדינה, מזכירה את הטעם של פרי בשל.

מדענים מגדלים עגבניות במשך עשרות שנים, העבודה לא נעצרת היום. צורך כזה בזנים חדשים נובע מהאקלים המשתנה. מגדלי צמחים נאלצים כל הזמן לפתח זני עגבניות שיכולים לעמוד במזג אוויר קר או יבש ועדיין לייצר יבולים משביעי רצון. מומחי גידול בניהולו של גבריש ש.פ. המציאו וגידלו מגוון גידולי עגבניות "אפרסק", המותאמים לגידול בחממות ובשטחים פתוחים.

במשך כ-4 שנים נבדק הזן החדש לסיבולת באזורים שונים בארצנו העצומה. ורק בתחילת שנות ה-2000 הותר להשתמש בו לטיפוח.

המאפיין של העגבנייה המתוארת תלוי בעיקר בצבע הפירות שלה, עם זאת, לכל הזנים יש את אותן תכונות ואיכויות:

• קובע, לעצור את הצמיחה שלהם;
• דורשים היווצרות של שיח;
• יש צורך להסיר את החלק העליון של הניצנים, כמו גם את הניצנים הממוקמים בקצות יורה של הצמח;
• גובה השיח נע בין 1.5 ל-1.8 מ';
• הגבעול מסיבי וחזק, העלווה דומה לזו של תפוח אדמה וצבעה ירוק כהה;
• קנה השורש המסועף של התרבות טובל עמוק באדמה;
• ניצן הפרח הראשון מופיע מתחת לעלה השמיני או מתחת לעלה השביעי;
• השחלה נוצרת בכל תנאי אקלים;
• המברשת מורכבת מ-5 או 6 פירות;

• גזע חזק אינו נופל מהגבעול;
• שיעור ממוצע של הבשלת עגבניות;
• תשואה נמוכה - רק 6 ק"ג לכל 1 מ"ר;
• לפירות יש צורה כדורית ללא צלעות;
• מסת העגבניות קטנה - מ 100 עד 150 גרם;
• שעירות העור תלויה בתת-המין, זה גם קובע את צבע הפרי;
• טעם מתוק של עגבנייה בשלה;
• החדרים הפנימיים של העגבניות מלאים זרעים ומיץ;
• תשואה גבוהה;
• הזן עמיד לפני הדוב, כנימות, סרטן חלק הגבעול, ריקבון, קרדית, מחלת המחלה המאוחרת;
• המגוון ניתן להובלה;
• מאוחסן במשך זמן רב.

יש בעיקר ביקורות חיוביות על מגוון זה.

גננים מנוסים כבר יודעים שיש להכין זרעים לפני השתילה. הדבר העיקרי בהכנה הוא להגן על הצמח מפני מחלות עתידיות ולהרוות את הזרעים בויטמינים לצמיחה מהירה. לכן, מלכתחילה, משרים את הזרעים בתמיסה של מנגן בריכוז נמוך. לאחר מכן, אם רוצים, ניתן להשרות את הזרעים למשך 8-10 שעות במוצר מיוחד הממריץ את צמיחת הצמח.כעת כדאי להניח את חומר הזרע בגזה לחה או בד דק כדי שיופיע נבט. לזרוע זרעים לשתילים בתחילת או באמצע האביב. יש לדשן ולבצר קרקע בקופסאות. אתה יכול לעשות את זה בעצמך או לקנות אדמה שחורה בחנויות מיוחדות. הזרע הבקע טובל באדמה סנטימטר אחד, אותו מרחק צריך להיות בין העגבניות.

לאחר השלמת הזריעה, כסו את הקופסה או מיכל שתילה אחר בניילון נצמד כדי לשמור על הלחות הדרושה בפנים. ברגע שרוב הנבטים עלו, ניתן להסיר את הסרט. השקיה צריכה להיות בשפע, אך נדירה.

שני העלים הראשונים שמופיעים מסמנים שיש צורך לקטוף. הנוהג של גננים מראה שהכי נוח להשתיל צמחים בכוסות חד פעמיות מפלסטיק. יש לעשות חורים בתחתית מיכל הקטיף.

יש צורך להמשיך לטפל בשתילים עד להופעת העלה העשירי. אז אתה צריך למדוד את השתילים עם סרגל פקידותי. אם הצמיחה של עגבנייה היא 20 או 25 ס"מ, אז ניתן לשתול אותה בבטחה ברחוב או בחממה. אם מישהו רוצה לשתול שתילים מיד בגינה, אז עגבנייה צעירה צריכה להיות בחממה עד 1.5 חודשים. כמו כן, יש צורך להשתמש בהליכי התקשות (אוורור) כדי שהצמח יתקשה ויתחזק לבסוף. עגבנייה חזקה יותר מוכנה לשתילה בסביבות העשור השלישי של מאי. כששותלים צמח באדמה, נצפה בסידור שח ​​- ארבעים סנטימטר מהמרחק בין שתילים. כמובן שגם בזריעה וגם בשתילה מכינים את האדמה מראש. הוא מופרי ורווי במינרלים.

אין לשתול שתילים באדמה שבה גדלו תפוחי האדמה של השנה שעברה. האדמה הטובה ביותר תהיה זו שבה גדלו גזר, מלפפונים או קישואים. באופן מוזר, אבל מזג אוויר מעונן הוא אידיאלי לשתילת שתילים באדמה הפתוחה. כמו כן, שעת הערב של היום נוחה לשתילת עגבניות. כאשר השתילים נטועים לחלוטין בגינה, הם מושקים בשפע מתחת לבסיס, ולאחר מכן הם לא עושים דבר עם העגבניות במשך 10 ימים, מאפשרים להם להתאקלם לתנאים חדשים. לאחר מכן, עם תחילת כל עשור, העגבניות מופרות.

לפיתוח טוב של מגוון העגבניות "אפרסק" וקבלת הכמות המוצהרת של היבול יש להקפיד על הנחיות התחזוקה הבאות:

• מאלץ ולשחרר את האדמה;
• מים לעתים קרובות, אך מתון מתחת לקנה השורש;
• טופס ממספר שיחים;
• פריצת יריות צד היא אופציונלית;
• להאכיל את הצמח עד להופעת פרחים;
• אם יש הרבה עגבניות על המברשת, אז עדיף לקשור את הגבעול, בעוד שלכל שיח צריכה להיות תמיכה משלו (הבירית צריכה להיות סינתטית, אחרת מוות העגבניות הוא בלתי נמנע).

כאמור לעיל, ל"אפרסק" עמידות גבוהה למדי למחלות שונות. עם זאת, לא כל הצמחים רוכשים חסינות מספקת כדי להילחם במחלות. לכן, כאשר מופיעים הסימנים הראשונים של המחלה, יש צורך לבצע סדרה של אמצעים למניעתם. מחלת העגבניות המאוחרת נחשבת למחלה השכיחה ביותר בגידולי עגבניות.הוא מאופיין בהופעת כתמים חומים. מחלה זו משפיעה על התפתחות לקויה של כיסוי העלים: העלווה מתייבשת בבצורת, ומתחילה להירקב במזג אוויר קריר. התקופה שבה מופיעים הפירות בעגבניות מסוכנת מאוד עם גידול מאוחר.

ריסוס הוא הפתרון האידיאלי במאבק נגד דלקת מאוחרת. זה מתבצע עם נוזלים מיוחדים, אשר נרכשים בחנויות הרלוונטיות. תדירות הריסוס מצוינת בהוראות. אפשר להתחיל לעבד את הצמח כבר בשבוע השלישי לאחר השתילה ברחוב. מתנגדי טיפול כימי בצמחים יכולים לנצל עצות עממיות למאבק במחלות צמחים. במקרה זה, אפר מתאים היטב. במיכל של 10 ליטר מדללים ומחדירים 5 ליטר אפר למשך 72 שעות. במהלך תקופה זו, יש לערבב את התערובת באופן קבוע.

"אפרסק" היא עגבנייה מבשילה מוקדמת. בהתאם למגוון של מגוון זה, גננים יכולים לקבל את התשואה המתאימה.

הכלאה זו היא נס מוחלט של בחירה. המברשת מורכבת מ-4 או 5 פירות. לעגבניה צורה של כדור בינוני במשקל ממוצע של 100 גרם. עגבנייה מכוסה בוילי קטן. מרגיש כמו קטיפה למגע. לעיסת בורגונדי יש טעם מתקתק. זהו פרי אקזוטי לאניני טעם אמיתיים.

מגוון זה של עגבניות מבשיל מוקדם מאוד. בהשוואה לגרסה הקודמת, האפרסק הצהוב קטן יותר בגודלו, אך על המברשת יכולים להיווצר עד 8 פירות. שיח אחד מסוגל להפיק עד 3 ק"ג של יבול.

זהו הכלאה יפה.זה לא רק מושך תשומת לב עם הטעם שלו, אלא גם מפתיע עם הצביעה יוצאת הדופן שלו. אנו יכולים לומר שזהו המגוון המסתורי ביותר של עגבניות. כשהוא מקשט את שולחן האוכל, לא מזהים מיד את העגבנייה בירק הזה. עגבניות בצורת שזיף 100 גרם קטנות בגודלן, בעלות קליפה אדמדמה, צבועות בפס צהוב.

שני הזנים הללו נבדלים רק בצבע העגבניות. בראשון הם ורדרדים, בתוספת גוונים צהבהבים-ירוקים, ובשני הם אדומים בוהקים. עגבנייה עגולה, אוורירית. הפרי כל כך צפוף עד שהוא רק לעתים רחוקות נסדק. המסה של עגבנייה אחת יכולה להגיע לרבע קילוגרם. מי שניסה עגבניות עם שם יוצא דופן מאשר שהן טעימות מאוד.

אחד הזנים היצרניים ביותר. צרור עגבניות "גולדן אפרסק F1" נוצר מעשרה פירות.

לסיכום כל מה שתואר לעיל, נתאר את הנקודות החיוביות והשליליות בגידול זן האפרסק. תכונות חיוביות של עגבניות "אפרסק":

• חסין למחלות;
• סיבולת לשינויי טמפרטורה;
• אינם דורשים טיפול מיוחד;
• מבשיל בתחילת יולי;
• מראה יוצא דופן;
• טעם יוצא דופן;
• רב תכליתי בשימורים.

תכונות שליליות של הזן:

• תשואה ממוצעת;
• פירות קטנים.

היתרונות והחסרונות של עגבניות "אפרסק" מתוארים בסרטון הבא.