עגבנייה "פינוקיו": מאפייני הזן ותהליך הגידול

זה נפלא כשיש הזדמנות בכל ימות השנה לקבל פירות עגבניות טריים בהישג יד, במיוחד כאלה שגדלו בכוחות עצמו בבית על אדן החלון. כיום זה אפשרי לחלוטין. עוד בסוף שנות השבעים נוצר לראשונה בישראל זן מיניאטורי של עגבניות פינוקיו, זהו אחד מזני זן הדובדבן. ניתן לגדל את מגוון העגבניות הננסי הזה כעגבניות המוכרות לכולם הן באדמה הפתוחה והן בחממות, ואפילו בתנאי דירות במרפסת או על אדן החלון. על שטח הפדרציה הרוסית, עגבניות הופיעו במאה ה -18 ושימשו אך ורק לקישוט.

עגבניה "פינוקיו" מתייחסת למגוון של עגבניות עם צמיחה מוגבלת של הגבעול הראשי. בדרך כלל גובה השיח הוא עד 300 מילימטרים. תכונות כאלה מאפשרות לגדל עגבניות בתנאים שונים. גם אם לוקחים בחשבון את הגודל הקטן, התשואה של זן פינוקיו גבוהה למדי. אחד ממספר האשכולות הגדול יכול להניב יותר מעשרה פירות. אם מחשבים לפי משקל, אז זה בערך 1.5 קילוגרם של עגבניות.

הפירות בעלי צורה עגולה, קליפה עבה עם מבריק, ללא חספוס, בפנים בשרניים ורווי זרעים. עגבנייה בשלה היא בצבע אדום ומשקלה עד 30 גרם.יש לו טעם מתוק, אין טעם חמוץ.

איכות מעולה של עגבניות מזן זה היא הזמינות של גידולן בחדר. וזה יכול להיעשות בכל עת של השנה. למגוון העגבניות הזה יש יתרון נוסף על פני ה"קרובים" שלו – אלו צורות וצבעים מושכים. צמחייה ירוקה מקסימה, תלויה בפירות עגבניות אדומות ויפות, נראית מקורית ויפה מאוד על אדני החלונות. ביקורות על מגוון זה הן בעיקר חיוביות.

החיסרון, אם אפשר לקרוא לזה כך, הוא תכונה טבעית שבה גדילת העגבניות נעצרת לאחר השחלה של מספר מסוים של מברשות, לרוב 4-5 יחידות. המשמעות היא שהפריחה והפריה של צמח היא תהליך חד פעמי. יתר על כן, זן העגבניות "פינוקיו" ידהה. וכאן אי אפשר לשנות כלום. הדבר היחיד שניתן לעשות הוא להיפטר מעת לעת מצמחים ישנים ולהחליף אותם עם יורה צעירים.

באופן מוזר, אבל גידול זן זה אינו קשה יותר מאותו תהליך כמו עם כל משפחת נר הלילה. האדמה לעגבניות צריכה להיות רופפת ועשירה במינרלים. לפיכך, הרבייה תהיה יעילה יותר. ישנן שתי דרכים לרכוש אדמה לעגבניות:

1. לקנות בחנויות מסוימות את האדמה המיועדת במיוחד לצמח זה;
2. להכין את האדמה בעצמך.

במקרה בו נאספים האדמה מהאדמה, יש לצלות אותה קודם בתנור. טמפרטורות גבוהות יהרגו טפילים. לאחר מכן, יש לערבב את האדמה עם חומוס וכבול, ולהוסיף מעט חול ואפר.

לסדר פרי טוב יותר בזמן הפריחה, יש לנער עציצים עם שתילים. כדי לשפר את הפוריות, יהיה נחמד להוסיף אבקת דשן עם זרחן. כל הפעולות לבחירת זרעים, גידול שתילים ושתילה במקום מסוים דומות לזני עגבניות אחרים, אך עם תנאי התאקלמות מקומיים.

זרעים צריכים להיות באיכות טובה, נטולי הפגמים והכתמים הקלים ביותר. הם חייבים להיות יבשים, אחרת אתה לא יכול לחכות יורה. אפשר להנביט מגוון כזה גם בכלי פלסטיק קטנים, בין אם הם בקבוקי מים מינרליים חתוכים או כוסות חד פעמיות. אבל רצוי שהם יהיו שקופים, זה נוח כי דרך קירות המיכל ניתן לשלוט בכמות המים במהלך ההשקיה.

לאחר מכן יש לשפוך את הזרעים הנטועים במים בטמפרטורת החדר, לכסות את העציצים בשעוונית ולהניח במקום חמים.

ככל שבחממה קטנה כל כך חם יותר, כך נוצרים נבטים טובים ומהירים יותר. ברגע שהם מופיעים, וזה אמור לקרות בעוד חמישה ימים, תצטרך להסיר את הסרט. יש צורך לקטוף את הנבטים רק לאחר הופעתו של יותר מעלה אחד. לאחר חודש ניתן להשתיל את השתילים בעציצים גדולים יותר או לשתול אותם באדמה פתוחה. אם יש רצון לגדל מגוון של עגבניות פינוקיו בתנאי החדר, צריך לבחור מיכל בנפח של שני ליטר לפחות.

בשביל זה אתה צריך:

1. זן בשל, מקורי ולא נתון למחלות כלשהן חותכים את העגבנייה לשני חצאים.
2. בעזרת כלי גינה כמו מרית, נקו בזהירות את הזרעים מהעגבנייה.
3. יש להניח זרעים שנתפסו ולסגור אותם במיכל קטן מזכוכית או פלסטיק.
4. החזק לתהליך התסיסה כשלושה ימים, תוך שמירה על טמפרטורה של לפחות 20 מעלות.
5. לאחר התסיסה יש לשטוף את הזרעים ולהשרות אותם במים. כתוצאה מכך, זרעים לא פוריים יצופו. יש לנקז אותם בזהירות.
6. את הזרעים שנותרו יש לסנן, לשטוף במים מתוקים ולסחוט עם גזה.
7. לאחר מכן לפרוס זרעים באיכות גבוהה על נייר ולייבש.

אם עגבניות גדלות בקופסאות, אז רצוי לשתול את הזרעים בתדירות נמוכה יותר, יש לחשב פחות משמונה נבטים למ"ר. כאשר גדלים בעציצים, אתה צריך לעקוב אחר הכלל: מיכל אחד - נבט אחד. לקבלת האיכות הטובה ביותר של צמיחת יורה, יש צורך להכין מיכל עם אדמה היטב. חימר מורחב או חלוקי נחל קטנים יכולים לשמש כניקוז, לפזר על תחתית המיכל שבו גדלות עגבניות. את האדמה שנשפכה מעל יש לשפוך בשפע ולערבב.

באדמה לחה, זרעי עגבניות נטועים ישתרשו טוב יותר. אתה גם צריך לקחת בחשבון שעגבניות מאוד אוהבות אור. הם לוקחים אור שמש ישיר היטב, וחוסר האור יכול להשפיע על התפתחות השתילים, כתוצאה מכך, הנבטים יכולים לדעוך. בתקופה של חוסר שמש, אתה צריך ליצור תאורה נוספת.לשם כך, האפשרות הטובה ביותר תהיה להתקין מנורת אור יום במרחק של 20 עד 30 ס"מ מהנבטים. כמו כן, יש צורך לשמור על משטר הטמפרטורה, שחייב להיות לפחות 25 מעלות צלזיוס, אחרת השתילים של זן פינוקיו לא ישאו פרי.

כפי שכבר הוזכר, אתה יכול לגדל עגבניות פינוקיו באדמה פתוחה. עם זאת, זה צריך להיעשות רק לאחר סוף הכפור ולפני הפריחה. יש לשתול שתילים לא יאוחר מאמצע יוני. עם זאת, תחילה מומלץ להקשיח את היורה, לשם כך יש להוציא אותם ברחוב או במרפסת עם גישה חופשית לאוויר במהלך היום.

בלילה, עדיף להכניס אותם לחדר חם כדי למנוע כוויות קור של הנבטים. יש לציין כי האדמה לצמיחה הטובה ביותר של עגבניות צריכה להכיל חומציות חלשה. ניתן ליצור אתרי נחיתה במרחק של עד ארבעים סנטימטר או יותר זה מזה. צמחים מזן זה צריכים פחות שטח אדמה חופשי, בניגוד לזנים אחרים של עגבניות. רצוי לעשות חורים ברכס הסמוך ולהעמיק לתוך האדמה בפחות מ-15 סנטימטר. ניתן להוסיף חומוס לתחתית החור. ניתן להשתמש גם בסופרפוספט בתוספת אפר. כמו כן, יש צורך להרטיב את תחתית החור בשפע ולהשקות את השתילים בעציצים לפני השתילה כדי לא לפגוע בשורשי היורה בעת הסרתם.

נותר רק למקם את השיחים בחורים ולפזר אדמה. הם ידרשו השקיה רק ​​לאחר שבעה ימים, בהתאם לתנאי מזג האוויר.

מזיקים יכולים להוות איום על עגבניות מזן זה רק כאשר הם נטועים באדמה פתוחה. כדאי לפחד מכרוב וחלזונות. האפשרות הטובה ביותר להיפטר מהם היא השימוש ברעלים כימיים. עם השקיה בשפע וגישה לקויה לאור, עשויה להופיע "רגל שחורה" על העגבניות. כדי לעשות זאת, אתה צריך ליצור את החומציות של הקרקע. יש להוציא מיד את הצמחים הרגישים לכל מחלה מאתר השתילה וגם את האדמה בה גדלו.

עגבניות מזן "פינוקיו" הגדלות על אדן החלון בתוך הבית אינן יכולות להיות נתונות למזיקים, מכיוון שהן אינן נוכחות בתנאים כאלה. השאר תלוי בטיפול בצמח ובשמירה על תנאים נוחים.

את התשואה הגבוהה ביותר ניתן להשיג רק עם חידוש אדמה בשפע. בשביל זה אתה צריך:

1. במהלך הצמיחה, הצמח זקוק לתוספי מזון המכילים חנקן;
2. בזמן השחלה ועם הבשלת הפרי, רצוי להשתמש בדשנים המכילים אשלגן;
3. כאשר השיח מתחיל לשאת פרי, יש להאכיל את הצמח לפחות פעם ב-10 ימים.

טעם מצוין בפירות של הזן המיניאטורי "פינוקיו" מושג כאשר הוא בשל לחלוטין. עגבניות אלו נאכלות בדרך כלל טריות, המשמשות בסלטים שונים. הם נפוצים במיוחד בהכנת המטבח הים תיכוני. אבל אפשר להשתמש בהם גם בשימורים, ובשילוב באותו מיכל עם זנים אחרים של עגבניות.

למידע על איך לטפל בעגבניות מזן פינוקיו, ראה את הסרטון הבא.