עגבנייה "ריו גרנדה": מאפיינים וגידול

עגבניות הן מאכל מבורך על השולחן לאורך כל השנה. בקיץ ובתחילת הסתיו, הירק הזה, הנצרך בצורה של סלטים טריים, מרווה את גופנו בוויטמינים. בחורף, עגבניות מקשטות את השולחן היומיומי והחגיגי כמגוון רחב של ריקים. ולגדל יבול טוב של עגבניות זה לא כל כך קשה אפילו לגנן מתחיל. מאמר זה יתמקד בתכונות של זן העגבניות של ריו גרנדה.


תיאור מגוון
"ריו גרנדה" הוא זן מאוד פופולרי ונבחן בזמן. הוא גדל על ידי מגדלים הולנדים. ניתן לגדל עגבנייה זו בחממה, בחוץ באקלים ממוזג, או בקופסאות במרפסות ובאכסדרה. באזורים עם קיץ קריר אפשר גם גידול של זן זה; באקלים כזה העגבנייה יכולה להתפתח היטב בכיסוי סרט או בתנאי חממה. התרבות מתאימה גם לגידול תעשייתי. לכן, גם גננים מתחילים וגם חקלאים מנוסים מפסיקים לעתים קרובות את בחירתם במגוון זה.
לסוג זה של עגבנייה יש תקופת הבשלת פרי ממוצעת, שהיא 110-120 ימים לאחר נביטת הזרעים. בתנאים נוחים, תהליך ההבשלה נמשך כמעט כל הקיץ, מאמצע יוני עד ספטמבר. שיחים של צמחים בוגרים הם קומפקטיים, בינוניים (בערך 60-80 ס"מ גובה). תרבות יכולה להסתדר בלי לקשור על קשתות ותומכים. הצמח הוא מהסוג הקובע ובעל כיסוי עלים בינוני.על הענף נוצרות 8-10 שחלות. לתרבות יש תשואה גבוהה ויציבה למדי.


לעגבניות מזן זה יש צורה אופיינית בצורת שזיף. כשהן בשלות לחלוטין, העגבניות רוכשות צבע אדום בוהק. משקל הפרי הממוצע הוא 100-140 גרם. לעגבניות יש טעם טוב: בשרן בשרני, צפוף, עם כמות קטנה של זרעים. לפירות יש מתיקות מתונה ונעימה וארומה עשירה. לעגבניה "ריו גרנדה" יש קליפה עבה אלסטית.
פירות אינם נתונים לפיצוח. היבול סובל הובלה היטב, שומר על הצגתו לאורך זמן. פירות עגבניות מזן זה מתאימים לצריכה טרייה, הם גם מומלחים, כבושים, מכינים רטבים ולקו, מיובשים, מיובשים, צולים בגריל.


יתרונות וחסרונות
אם לשפוט לפי ביקורות של גננים, עגבנייה ריו גרנדה יש מספר מאפיינים חיוביים:
- התרבות היא לא יומרנית לאקלים, סובלת שיטות גידול שונות (גידול חממה, אדמה פתוחה, חממות סרטים, קופסאות ועציצים);
- התנגדות לבצורת וטיפול לא תובעני;
- טיפוח יעיל והשגת יבול טוב זמינים אפילו למתחילים;
- לתרבות חסינות טובה ועמידות בפני מחלות ומזיקים רבים;
- ניתן לקצור את היבול באופן מכני, וזה מאוד נוח עבור חוות גדולות;
- הפירות מבשילים היטב במקרה של הסרה מוקדמת מהשיח;
- לעגבניות יש מראה אטרקטיבי, אינן נסדקות וניתן לאחסן אותן טריות לאורך זמן;
- פירות עם עיסת צפופה הם אידיאליים לשימורים בכללותו;
- בעת חיתוך עגבניות טריות אל תפלטו עודף מיץ;
- לתרבות יש תפוקות גבוהות.
כחסרונות קלים, ניתן לציין שתי תכונות של הפרי:
- עגבניות די נמוכות-עסיסיות;
- עור צפוף ועבה לא תמיד נוח כשאוכלים פירות טריים, ולכן לעתים קרובות יש להסיר אותו לפני הכנת סלטים או חתכי ירקות.


שתילה וגידול
בעיקרון, סוג זה של עגבנייה גדל בשיטת שתיל. באזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול זרעים מיד במקום גידול קבוע. לפני הנחת הזרעים באדמה, יש לטפל בהם באופן מניעתי. כדי לעשות זאת, יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 2-3 שעות.
זריעת זרעים בקופסאות ובמכלים צריכה להתבצע בתחילת או באמצע מרץ. להנבטה טובה ומהירה יותר, רצוי להשתמש באדמה רופפת בתוספת כמות קטנה של גרב וחומוס. אפשר להכין אותו מראש בסוף הסתיו.
אין להעמיק זרעים. רצוי ששכבת האדמה מעליהם תהיה לא יותר מ-1 ס"מ. אתה יכול פשוט לשים את הזרעים בחורים קטנים ולפזר שכבה דקה של כבול מעל.


המיכל עם היבולים צריך להיות מכוסה בשקית שקוף הדוק או בסרט. רצוי לוודא שטמפרטורת האוויר אינה נמוכה מ-+25?C, שכן היא אופטימלית לשתילים. במהלך נביטת זרעים, השקיית האדמה אינה נדרשת.
עם סימנים גלויים של ייבוש של השכבה העליונה, אתה יכול לרסס את האדמה במים חמים מבקבוק ריסוס. כאשר מופיעים הנבטים הראשונים, הסר את הסרט מהקופסה וחשוף את השתילים לאור בהיר. אם שמש קטנה נכנסת לחלון או מזג אוויר מעונן נמשך זמן רב, יש לספק לשתילים תאורה מלאכותית נוספת.


כאשר לשתילים יש את הזוג הראשון של עלים אמיתיים, אתה יכול לצלול.לאחר מכן, מומלץ לבצע את ההלבשה העליונה הראשונה עם דשנים מינרליים. השתלה של שתילים מחוזקים לחממה אפשרית כבר בימים האחרונים של אפריל. מומלץ לשתול עגבניות באדמה הפתוחה בתחילת יוני, כאשר איום הכפור חלף והאדמה התחממה מספיק.
לא מומלץ להפוך את הנחיתה לקומפקטית מדי: 1 מ"ר. מ 'לסדר בצורה אופטימלית 4-5 צמחים. עדיף להיצמד לתבנית השתילה של 50X40 ס"מ. בעתיד, התרבות צריכה להיות מסופקת עם השקיה קבועה, אשר צריך להתבצע עם מים חמים. עם זאת, יש להקפיד שהמים לא יתקפאו בשכבות העליונות של הקרקע ובאזור השורשים, שכן עגבניות אינן אוהבות לחות יתר.



אגרוטכניקה לטיפול בעגבניות ריו גרנדה היא סטנדרט עבור גידולים כאלה. זה מורכב מניכוש בזמן, התרופפות האדמה, רוטב העליון, טיפול במחלות וטפילים במקרה שהם מופיעים על עלווה או פירות. דשנים לאחר נחיתה במקום קבוע ניתן ליישם 2-3 פעמים נוספות בין ההלבשה העליונה. עגבניות מגיבות היטב לתכשירים המכילים זרחן ולהחדרת תמיסה של צואת ציפורים. אתה יכול להאיץ את ההתפתחות וההבשלה של פירות על ידי האכלת צמחים עם mullein טבעי.
כאשר גדלים בתנאי חממה, רצוי לאוורר באופן קבוע.



כאמור, באזורים עם אקלים חם ניתן לגדל את עגבנייה ריו גרנדה גם על ידי שתילת זרעים באדמה במקום קבוע, כלומר בשיטה ללא גרעינים. במקרה זה, הנחיתה מתבצעת בתחילת או באמצע מאי. הזרעים שטופלו בתמיסת אשלגן פרמנגנט מונחים באדמה לחה. מלמעלה, אתר הנחיתה חייב להיות מכוסה בסרט שקוף.


השקיה מתבצעת עם מים חמים. כאשר השתילים מתחזקים, ניתן להחליף את הסרט בחומר כיסוי.בשלב היווצרות השיחים, הצמח מפסיק להזדקק לכיסוי. בממוצע, פרי בשיטת טיפוח זו מתחיל לאחר 120 יום.


הדברת מחלות ומזיקים
מגוון זה של עגבניות די עמיד בפני מחלות נפוצות רבות והתקפות טפילים. בפרט, התרבות כמעט ואינה רגישה למגרה מאוחרת, ריקבון ופסיפסים. עם זאת, בחממה רצוי לבצע שינוי קרקע מונע מדי שנה. בנוסף, באביב, יש לשפוך את האדמה בשפע עם תמיסה חמה של נחושת גופרתית ואשלגן פרמנגנט.
קודמים טובים בגינה לעגבניות הם קטניות, כרוב, פטרוזיליה, סלרי, חרדל, עשבי תיבול. אבל בשטח שבו גידלו בעבר פלפלים, חצילים ושאר צללי לילה, העגבניות לא ירגישו טוב במיוחד.


כדי למנוע את התפתחות הפטרייה על הצמח, מומלץ לרסס בקביעות את העלווה והגבעול בפיטוספורין במהלך הקיץ. תרופות אנטי פטרייתיות אחרות שאינן רעילות יעבדו גם כן. בתקופה שבה הצמח עדיין לא התחיל לפרוח, מותר להשתמש בקוטלי חרקים. הם כלי מצוין להרחקה והשמדת מזיקים.
שבלולים, שאינם נרתעים מאכילת גבעולים ופירות, חוששים מאוד מריסוס בתמיסת אמוניה. כנימות הן אורח לא רצוי בגינה ובמיטות. בנוסף, נמלים לרוב מתיישבות לידו ויוצרות גבעות נמלים באדמה.
כדי להפחיד חרקים בוגרים ולעצור את התפתחות זחלי הכנימה, אתה צריך לשטוף את שיחי העגבניות עם מי סבון.


למידע על היתרונות של זן העגבניות Rio Grande, ראה את הסרטון הבא.