עגבניה "Torquay F1": מאפיינים ותיאור של הזן

כדי לקבל את התשואה המקסימלית בעלות הנמוכה ביותר, חשוב ביותר הן לחקלאים והן לתושבי הקיץ הרגילים לבחור את המגוון הנכון של גידולים תרבותיים. במקרה של גידול עגבניות, הבעיה של בחירת השתילים הנכונים היא חריפה במיוחד, שכן ירק זה תלוי מאוד במחלות, מזיקים ואקלים. בעת בחירת עגבנייה לשתילה, כדאי לשקול את המאפיינים והתיאור של ההיברידית Torquay F1.

העגבנייה ההיברידית Torquay F1 גדלה בהולנד על ידי Bejo Zaden. השיחים שלו גדלים לפי מה שנקרא סוג דטרמיננטי - זה אומר שהצמיחה שלהם נעצרת כשהם מגיעים לגובה נתון (בדרך כלל בין 800 ל-1000 מ"מ). לשיח שנוצר יש גזע מסועף חזק. בשילוב עם שורשים חזקים, זה מאפשר לעגבניות מזן זה לסבול בקלות מזג אוויר סוער. בנוסף, בשל השורשים המפותחים, זן זה עמיד בפני מחסור בדשנים באדמה, כמו גם לחומציות הנמוכה שלו. בתפרחת, בדרך כלל נצפים עד 15 פרחים, ועלי השיח יש גוונים שונים של ירוק עם דומיננטיות של גוונים ירוקים בהירים.

לפירות הזן הזה יש צורה קרובה לגלילית (בדומה לחציל), אורכם מגיע ל-70 מ"מ ומשקלם עד 80 גרם. הקליפה של ירקות כאלה היא בדרך כלל דקה יחסית, אך חזקה. צבע השטח והעיסה של העגבניות הללו הוא בדרך כלל אדום עמוק. בתוך עגבנייה כזו יש בין 2 ל-3 קני זרעים מלאים בגרגרי שמנת קטנים.

איכויות הטעם של עגבניות מזן זה מאפשרות להמליץ ​​עליהן הן לשימוש בסלט והן להכנת מנות שונות, כולל מטופלות בחום וטריות (למשל מיץ או פסטה). זן זה מתאים גם לשימורים, אם כי מנקודת מבט של שימוש רציונלי בנפח הקופסאות, עדיף להשתמש לשם כך בירקות כדוריים יותר. מאפיין ייחודי של טעם הפרי הוא חמיצות קלה, בקושי מורגשת.

הפירות שייכים לעגבניות מוקדמות באמצע ומבשילים תוך עד 120 יום, בעוד שזן זה ניתן לגידול בחוץ, ולא רק בחממה. עגבניות כאלה מאוחסנות עד שבועיים ללא הקפאה, מה שבשילוב עם היציבות המכנית הגבוהה שלהן, הופך אותן למועמדות אידיאליות להובלה מהדאצ'ה הביתה או למכירה.

טווח הטמפרטורות הנוח לגידול זן זה הוא בין 12 ל-30 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות נמוכות יותר, לא יותר מ-10% מהזרעים הנטועים נובטים, בעוד שטמפרטורות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס עוצרות לחלוטין את צמיחת השיח. אפילו חשיפה קצרה לטמפרטורות אפס ושליליות מובילה למוות של צמח זה. למרות שהזן מסווג כעמיד בחום, חשיפה ממושכת לטמפרטורות מעל 30 מעלות צלזיוס עדיין מובילה להאטה בצמיחת הצמחים ואפשרות לייבושו.

הודות למאמצים של מגדלים הולנדים, הזן המדובר עמיד בפני מחלות ירקות מסוכנות כמו נבול פוסריום, ריקבון גזע, ורטיקיליום וריקבון שורש.המחלה היחידה שיש לחשוש ממנה היא מחלת המחלה המאוחרת.

בין המזיקים, עגבניות Torquay F1 אינן חוששות מתולעים עגולות תת קרקעיות - נמטודות, אך כנימות וזבובים לבנים עלולים לגרום נזק ניכר לשתילים.

בנוסף לסט הסטנדרטי של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים הכלולים בכל זני העגבניות (כלומר, קרוטן, ויטמינים B2, B6, PP, E ו-K, סוכרים טבעיים (פרוקטוז וגלוקוז), יוד, ברזל, מנגן, אבץ, נתרן ו מגנזיום), בפירות בזן זה יש תכולה מוגברת של ליקופן, חומר נדיר ושימושי מאוד שמפחית משמעותית את הסיכון לפתח גידולים ממאירים ומחלות לב.

על מנת לקבל תשואה גבוהה מספיק של עגבניות Torquey F1, די לעקוב אחר משטר הטמפרטורה, להשקות את השיחים באופן קבוע, לשחרר את האדמה, לעשב את הערוגות ולפעמים להאכיל את הצמחים בדשנים.

למרות שהזן המדובר עמיד לבצורת, השיחים עדיין יכולים למות ללא השקיה סדירה. נכון, כדי לשרוד, הם באמת צריכים פחות מים מאשר זנים חלשים יותר - מספיק להשקות את המיטה עם Torquay רק פעמיים בשבוע.

על מנת שצמחים יספגו טוב יותר את החומרים הדרושים להם מהאדמה, יש לשחרר אדמה בגינה לפחות שלושה שבועות לאחר מכן.

יש ליישם דשנים על פי ערכת האכלה תלת-פאזית - מורכבת שבועיים לאחר שתילת שתילים, זרחן-אשלגן - כאשר השיחים פורחים בהמוניהם, ולבסוף, כל אחד משני הסוגים הללו - כאשר מופיעים הפירות הראשונים.

בסקירות שלהם, חקלאים מנוסים מציינים את התשואה הגבוהה של הזן ואת העלויות הכספיות המינימליות של מתן תנאים נוחים. תושבי קיץ רגילים, במיוחד מתחילים, רואים את היתרון העיקרי של עגבנייה Torquay F1 בחוסר היומרות שלה, המאפשר לה להשיג תשואה מקובלת אפילו עם טיפול מינימלי או לא סדיר. גורם חשוב לתושבי הקיץ הוא גם ההתנגדות של עגבנייה זו למחלות ומזיקים נפוצים רבים, מכיוון שסוגים רבים של עיבוד תעשייתי של ירקות נותרים בלתי נגישים לגננים רגילים.

למידע על מה מדהים בזן עגבניות Torquay F1, ראה את הסרטון הבא.