עגבניה "ורליוקה": תיאור המגוון וטיפים על טכנולוגיה חקלאית

עגבנייה היא ירק שהוא הכרחי על שולחנו של כל רוסי. בקיץ הוא המרכיב העיקרי בסלטים קלילים, ובחורף הוא מרכיב של מוצרים ביתיים משומרים, שבלעדיהם אף שולחן חג לא יכול להסתדר. טיפוח וטיפול נכון של שתילים יסייעו לספק למשפחתך יבול של עגבניות לכל השנה. לא יומרני בתנאי טיפול וסביבה הוא זן העגבניות "Verlioka". זהו זן היברידי המאפשר להשיג פירות בטעם ואיכות מעולים.

ההיברידית נוצרה על ידי מגדלים רוסים לגידול בחממות ביתיות ובחממות תוצרת בית. באזורים חמים אפשר לשתול אותו באדמה. הפירות נשמרים היטב, מובלים היטב. ניתן לקטוף את הפירות ירקרקים, הם מבשילים היטב בחדר בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. "Verlioka F1" - הכלאה של הדור הראשון, מניב גבוה, הבשלה מוקדמת למדי.

המגוון הוא נחוש, בעל צמיחה נמוכה, גדל עד 1.2-1.5 מ' נוצרת כמות מתונה של עלים. הפירות גדלים בגזעים קטנים של 3-6 חתיכות. התשואה של הזן היא ברמה הגונה, התואמת את התיאור. בטיפול נאות מהשיח ניתן לאסוף עד 5 ק"ג עגבניות מעולות.

היתרונות העיקריים של עגבניות "Verlioka":

• טעם טוב;
• תשואה מעולה;
• עמידות למחלות עיקריות של עגבניות;
• חוסר יומרה בטיפול;
• הוא מתפקד היטב גם טרי וגם משומר.

הפירות של "ורליוקה" בינוניים, עגולים, יפים, משקלם נע בין 80 ל-100 גרם. עור צפוף עם ברק מגן עליהם מפני פצפוצים. צבעם של פירות בשלים הוא אדום ארגמן. העיסה עסיסית למדי, יש מעט תאי זרעים. הטעם עשיר, מתוק עם חמיצות עדינה.

אם מפרקים את העגבנייה לשני חלקים, מתברר איזו עיסת עסיסית וממותקת יש בתוך הפרי. הפירות מכילים כמות גדולה של סוכר, חומצות אמינו שונות ובטא-קרוטן.

מנקודת מבט של בישול, המגוון הוא אוניברסלי. פירות ניתן לאכול טריים, המשמשים למילוי, סלטים, מנות חמות, רטבים ומיצים, מרקים, חטיפים. פירות חלקים עם קליפה צפופה מושלמים לחמוצים או חמוצים, הם נראים מאוד יפים ובהירים. הרכב המינרלים מאפשר שימוש בעגבניות כאלה למאכלים תזונתיים. הטעם של עגבנייה משולב בצורה מושלמת עם בשר, ספגטי, ירקות אחרים, דגנים, ולכן עגבניות משמשות לתבשיל, טיגון, אידוי והקפאה.

זן "Verlioka F1", כפי שצוין קודם לכן, הוא הכלאה לגידול בחממות ובחממות. רק אזורים חמים של רוסיה, למשל, טריטוריית קרסנודר או סטברופול, מתאימים לגידול פירות אלה באוויר הפתוח, ולאחר מכן רק בעזרת שתילים. לעגבניות קליפה דקה ועיסה עסיסית, חמצמצה בטעמה. הבשלת פירות מתרחשת לאחר 95 ימים.

"Verlioka plus" היא גרסה משופרת לזן "Verlioka". מאפיינים הזנים של עגבניות אלה דומים. ההבדלים היחידים ביניהם הם:

• "ורליוקה פלוס" נמוך יותר - גובהו מגיע ל-1.0-1.5 מ' בלבד, ואילו "ורליוקה" ל-1.8 מ' וקצת יותר;
• "Verlioka Plus" מבשיל הרבה יותר מהר;
• עגבניות "ורליוקה פלוס" גדולות ובשרניות יותר.

לגידול עגבניות באדמה פתוחה יש צורך במקומות דרומיים מוארים במדרונות המוגנים מרוחות צפוניות. כדור הארץ מתאים קל, ניטרלי או מעט חומצי. עדיף לבחור באזורי חרס חוליים, זה מקדם צמיחת פירות ומקל על הטיפול. אדמות בהן גודלו בעבר מלפפונים, קישואים וגזר מתאימות לשתילת ירק זה. שתילת עגבניות אינה מומלצת לאחר עגבניות, פלפלים, חצילים.

כדי להכין תערובת פריימר שתילים תצטרך:

• כבול - 7 חלקים;
• אדמת סד - 1 חלק;
• עץ נסורת - חצי חלק.

אפשרות נוספת:

• כבול - חלק אחד;
• חומוס - חלק אחד;
• מוליין - 1/2 חלק;
• נסורת - חצי חלק.

בעת הכנת זרעים, הם ממוינים תחילה. בחר זרעים גדולים, צורה קבועה. לפני הזריעה, הזרעים שנבחרו עטופים במספר שכבות של בד. לאחר מכן הם ממוקמים במשך 20 דקות בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט (0.5 כוסות מים לכל 1 גרם של החומר) כדי לחטא. לאחר תום התקופה, הזרעים, מבלי להסירם מהגזה, נשטפים במים זורמים למשך מספר דקות.

בד טבעי ספוג בתמיסה מעוררת צמיחה (נתרן הומט) מונח בכמה שכבות על משטח. זרעים מופצים מלמעלה, תוך הערות היכן נמצא זן. פני השטח עם זרעים מכוסה בסרט.

לאחר מכן שים את המזרן במקום עם טמפרטורה של 25 עד 30 מעלות צלזיוס.לאחר 24 שעות מעבירים למקרר ל-3-4 שעות. לאחר מכן, הם מחזירים לחום למשך 18 שעות. אז חזור 3 פעמים והשאיר סמרטוט עם זרעים במקום חמים עד לבקיעת הנבטים (למשך 3-5 ימים).

גידול עגבניות "Verlioka" מתבצע בשיטת שתיל. לשם כך יש להשתמש בקופסאות פלסטיק או עץ במידות של 28X32 ס"מ ובגובה של כ-6 ס"מ. אדמה מוכנה נשפכת פנימה ב-5 ס"מ, נגחה מעט וחריצים נעשים במרחק של 2 ס"מ. הזמן לשתילת זרעים נקבע לפי התקופה שבה השתילים השתילים באדמה. הוא מיוצר 45-80 ימים לפני הנחיתה.

כדי לקבל שתילים מוקדמים עוד יותר, זרעים נטועים מונחים מתחת למנורה במשך 14-15 שעות ביום. אם אין מספיק אור, מכניסים תוספי אשלג. זרעים נטועים בעומק 1-2 ס"מ לתוך התלמים שנעשו. לאחר מכן, הם מכוסים בסרט ומניחים במקום חמים עד שהנבטים יוצאים.

יש צורך באור כדי לגדל שיחים חזקים. מיד לאחר הצילומים הראשונים מסירים את סרט ה-PVC, והקופסה עם הנבטים מועברת לחלון בחלק שטוף השמש של הבית. בחדרים עם חוסר אור, יורה צעירים זקוקים להארה נוספת עם מנורות פלורסנט במהלך 3 הימים הראשונים. לאחר מכן, אור נוסף ניתן רק בבוקר ובערב, מה שמגדיל את משך שעות האור ל-16 שעות.

הארה של נבטים המונחים בחדר עם אור מלאכותי עז מופסקת מהשבוע השני לגידול. על מנת שהשתילים יתפתחו כראוי, יש להפוך את המיכלים איתם מעת לעת אל המנורה עם צד זה או אחר. השקיית השתילים נעשית בבוקר, תוך שימוש במים בטמפרטורת החדר למטרה זו. במקרה הטוב, זה צריך להיות רך - גשם או אביב.

מכיוון ששורשי יורה צעירים ממוקמים למעלה, אסור לתת להם להתייבש. יחד עם זאת, יש להימנע מריבוי מים בקרקע כדי שהשתילים לא יידבקו ב"רגל השחורה" או ריקבון. זה בגלל זה שלפני הופעת העלה הראשון על השתילים, הקרקע מרוססת רק מבקבוק ריסוס פעם ב-7 ימים.

כדי להימנע מהרטבת השתיל, ניתן להשתמש במזרק בעת השקיית הנבטים. בעתיד, שתילים ניתן להשקות עם מזלף קטן. אתה צריך להשקות לא מתחת לשורש העגבנייה, אלא קרוב יותר לקצוות הקופסה. לאחר הצלילה, לא ניתן להשקות את העגבניות במשך כ-5 ימים.

יש להשתיל שתילים לתוך מיכלים מצוידים במשטחים להשקיה. זה הכרחי כדי שכאשר השקיה לתוך הניקוז, השורשים נוטים יותר להימתח ולהתחזק. לאחר הפסקה של 5 ימים, השקיית השתילים מחודשת על ידי קביעת משטר המרמז על השקיה אחת כל 7 ימים.

רמת הלחות בחדר בו גדלים שתילי Verlioki חייבת להיות לפחות 70 אחוזים, לכן, בעיצומה של החורף, יש להניח מיכל מים מתחת לאדן החלון ליד רדיאטור החימום. כדי להאכיל את השתילים בלחות ליד החממה, אתה צריך לחשוף צנצנות פתוחות של מים. יש גננים שעושים ערפול קל של הנבטים. אם במהלך הנביטה של ​​זרעים הטמפרטורה בחדר לא צריכה להיות נמוכה מ-25 מעלות צלזיוס, אז לאחר הבקיעה יש להוריד אותה ל-18-19 מעלות ביום ול-12-15 מעלות בלילה.

לפני שתילת השתילים באדמה, נועצים בה יתדות לאחר כ-1 מ' לאורך שולי ערוגת העגבניות וקושרים אותם בחבל במצב מתוח. לאורכם נחפרת תעלה בעומק של כ-50 ס"מ, קרקעיתה משוחררת ומניחים בה חומר אורגני - גללי פרות, חומוס, חומוס, קומפוסט. אז אתה צריך לספק למיטה חוט מתוח לקשירת השיחים הגדלים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לתקוע מסמרים לתוך היתדות, שעבורם הוא ייצמד.

שיח מתאים לשתילה הוא עגבנייה, שגובהה מגיע ל-40 ס"מ, יש לה לפחות 10 עלים וכבר הופיעו עליה ניצנים או פרחו פרחים צהובים. שיחים נטועים באדמה הפתוחה במחצית השנייה של יוני. כל אחד מהזרעים נטוע יחד עם גוש אדמה עד לגובה עלי הקוטילדון. השקיה מתבצעת כך שהאדמה מתיישבת, ומעליה מבצעים חיפוי.

חשוב לדעת את הדברים הבאים.

• לגידול וטיפול בעגבניות Verlioka, עדיף להשתמש בחממה נפרדת כדי שלא יידבקו במחלות מזנים אחרים. אם עגבניות גדלות על אדמה מחומצנת, אז זה מעורבב עם סיד כל 3-4 שנים. חשוב מאוד לשתול שתילים בזמן. יורים שיצאו מחייהם מתקשים להשתרש בשדה הפתוח ולעיתים קרובות חולים.
• אם אתה מאכיל יתר על המידה את השתילים עם חומרים על חנקן, אז בשילוב עם טמפרטורה נמוכה, זה יוביל לנשירה של השחלות.
• השקיית השיחים צריכה להיות ממש בשורש. עם לחות גבוהה ומים עולה על העלים, מחלה פטרייתית מתרחשת בנטיעות.

• כדי להאיץ את היווצרות הפירות, אתה יכול להשתמש בתמיסה של חומצת בור.100 גרם מהחומר נלקחים לליטר מים בטמפרטורה של כ-60 מעלות צלזיוס, התמיסה מתקררת ומרססים בה את הפירות במהלך הפריחה.
• כדי לשפר את ההאבקה, חרקים מאביקים נמשכים אל השיחים. עם תחילת תקופת הפריחה, השיחים מרוססים בתערובת של סוכר (100 גרם) וחומצה בורית (2 גרם) מומסת ב-1 ליטר מים חמימים. כדי למשוך חרקים מאביקים, ממוקמים בקרבת מקום גם מיכלים עם דבש מדולל במים. כדי למנוע מוות של דבורים, אין להשתמש בחומרי הדברה לדישון ולהיפטר ממזיקים במהלך תקופת קביעת הצבע.
• כדי להגביר את קצב הבשלת הפרי מומלץ להפסיק להשקות ולקבוע בעשור האחרון של יולי לנתק פרחים וניצנים שצוברים צבע.

ניתן להבחין בין הדברים הבאים.

• כדי להוציא מחלה עם סוג שכיח כמו מכת מאוחרת וכדי להילחם בו, יש לטפל בשיחי עגבניות Verlioka בכימיקלים: Ridomil Gold, Allette, Infinito, Tattu. אם הפירות כבר החלו להבשיל, יש להחליף את הכימיקלים הללו לתכשיר קוטל הפטריות Quadris, שתוקפו מוגבל לחמישה ימים בלבד.
• מחלה ערמומית נוספת של זן העגבניות "Verlioka" - ריקבון סוף פריחה, המתבטא בהשחרה של החלק העליון של השיחים. הסיבה להופעתו היא עודף של אחד המינרלים - אשלגן או סידן, שיש לשלוט בקפידה על מאזן. במקרה זה, ניתן לרסס את השיחים בחנקת סידן או להוסיף אותו עוד בשלב שתילת שיחי שתיל.

• עם זאת, האויבים המסוכנים ביותר של העגבניות הם חיפושית קולורדו, סקופ חורף וכנימות. כדי להגן על עגבניות מפני מזיקים אלה, נעשה שימוש בתכשירים של Aktofit, Fitoverm ו-Konfidor.כדי להילחם בכנימות, לחץ עוצמתי של מים פועל היטב, המופנה למקום "הפריסה" של החרק, כמו גם מריחת אפר טבק על מושבות המזיקים.
• אם נמצא כי התיישב על שיחי עגבניות זבוב לבן, אז בשום מקרה אין להתעלם מכך, כי אתה יכול לאבד את כל היבול, לא רק עגבניות, אלא גם יבולים אחרים. הזבוב הלבן הוא מזיק חרקים שמטריד לא רק עגבניות. זה משפיע על צל לילה וירקות אחרים, כמו גם עצי פרי ואפילו פרחים.

זבובים לבנים הם זבובים קטנים שכנפיהן מכוסות בציפוי לבן שכמעט ולא נראה לעין. הם נדבקים מסביב לצמח מיד בכמויות גדולות. הריכוז הגדול ביותר שלהם נצפה ישירות על העלים מהצד התחתון. הבעיה העיקרית שהזבובים הלבנים גורמים לעגבניות מזן ורליוקה היא מוצרי הפסולת שלהן, איתם הוא מכתים את הסדינים. בהתחלה הם נראים כמו ציפוי מבריק, העלים מתחילים לזרוח. יתר על כן, במקומות אלה מופיעה פטרייה, אשר תחילה יש לה גוון לבן, ולאחר מכן גוון אפור-שחור.

המאבק נגד חרק זה על עגבניות מתחיל עם הדרת המראה שלו. לשם כך, עגבניות שנמצאות בסיכון לנזק לזבוב לבן מושתלות בחדרים מאווררים היטב עם טמפרטורה אופטימלית של 14-15 מעלות צלזיוס. אחרי הכל, הסיבה העיקרית להופעת חרק היא המיקום הקרוב מאוד של השיחים בחממות לא מאווררות מספיק, חמות ולחות.

אתה יכול לבנות מלכודות דומות במו ידיך.לשם כך יש לצבוע פיסות נייר עבה או חומר מתאים אחר בצבע חומצי, למשל, צהוב או ירוק (כך תמשכו את תשומת הלב של מזיקים), ולאחר מכן לשמן את פני השטח שלהם בשמן קיק או ג'לי נפט. . מזיקים שיושבים על מלכודת כזו יידבקו אליו.

השלב הבא, שעוזר להיפטר מהחרק, הוא ריסוס שיחי עגבניות בחומרי הדברה שונים. על פי ההמלצות של גננים מנוסים, תרופה יעילה להיפטרות מחרקים היא תחליב בית מרקחת לטיפול בגרדת. יש לדלל אותו במים ביחס של 35-50 גרם של המוצר לליטר נוזל ולרסס את שיחי Verlioki הנגועים. תחילה חשוב להסיר חרקים והפרשות שלהם, רק לאחר מכן כדאי להתחיל לטפל בשיחים. אתה צריך לעשות את ההליך הזה במשך כמה ימים ברציפות, עד שהחרקים ועקבותיהם יסולקו לחלוטין מהעלים.

תרופה מוכחת נוספת היא תמיסת שום. כדי להכין אותו, אתה צריך לשפוך כ 150 גרם של שום עם ליטר אחד של מים, לסגור את המיכל היטב ולהתעקש במשך כחמישה ימים. לאחר תקופה זו, התרופה תהיה מוכנה. יש צורך לדלל כ-6 גרם תמיסת בליטר מים ולרסס את השיחים עד להיעלמות מוחלטת של המזיק.

סקור את זן העגבניות "Verlioka" בסרטון למטה.