עגבניות "פיצוץ": מאפיינים וגידול

לכל אחד יש העדפות טעם שונות, ולכן מבחר הסחורות הוא תמיד גדול, זה תקף גם לפירות וירקות. כדי להצליח להכין סלטים טריים וטעימים, כדאי לקנות זן אחד של עגבניות, אחר עדיף לטוויסטים ולחמוצים, ויתכן שיהיה צורך בשליש כעגבנייה או פסטה. כדי לרצות את כולם ולאפשר לחקלאים לגדל את מה שיהיה מבוקש, ולתושבי הקיץ את מה שהם יאכלו בהנאה, חשוב שיהיה מגוון של זנים. עגבניות "פיצוץ" הן אחת האפשרויות הללו, וכדאי להכיר אותן ביתר פירוט.

עגבניות "פיצוץ" הופיע כהכלאה מהמילוי הלבן הידוע בעבר. הוא גדל על ידי V. I. Kozak עוד בשנת 2007, ומאז חל שיפור הדרגתי של הזן, מה שהוביל לפרס בשנת 2016. "Explosion" מומלץ לשתול גם באדמה וגם לגדל בתנאי חממה, ובשני המקרים זה מראה תוצאות מצוינות.

עגבניות מזן זה הן פירות בשלים מוקדמים שניתן להשיג לאחר 100 ימים מיום השתילה באדמה. השיחים אינם גבוהים במיוחד וגדלים בין 40 ל-60 ס"מ. הודות לממדים כאלה, אין צורך לארגן תומכים נוספים לשיחים ולקשור אותם.

תכונה של עגבניות "פיצוץ" הוא תהליך בו זמנית של הבשלת פירות. בתחתית השיח נוצרות עגבניות גדולות יותר מאשר על הענפים העליונים.

בתנאים אידיאליים, השיח יכול לגדול עד מטר, אבל זה קורה לעתים רחוקות.לצמחים מעט ענפים, אך הם משתרעים. העלווה גם לא גדולה מדי, היא בינונית בגודלה וצבעה ירוק עז. הודות לגזע חזק ויציב, העגבניות יכולות לעמוד במשקל הפירות שלהן, לא ליפול ולא להישבר.

לתיאור הזן יש את המאפיינים העיקריים הבאים:

• טעם נעים, העיסה לא קשה מדי, הכמות הממוצעת של חומר יבש;
• אתה יכול להשתמש בו על סלטים, באמצעות פירות טריים שנקטפו, או לשימור, בחמוצים שונים;
• משקל העגבניות גדול למדי, הנתון המרבי מגיע ל-250 גרם, והמשקל הממוצע הוא מעט יותר מ-100 גרם;
• למגוון יש צבע אדום בוהק;
• צורת העגבניות עגולה, לפעמים יש צלעות;
• יש מעט תאי זרע, לא יותר משישה;
• עגבניות פיצוץ מועברות היטב בשל בשרניותן, אינן מאבדות את צורתן ומאיכויותיהן, בנוסף ניתן לאחסן אותן לאורך זמן רב ובהצלחה.

באשר לבציר, זן זה נותן תוצאות מרשימות ביותר - 3-4 ק"ג לשיח. כדי לקבל כל כך הרבה פירות, חשוב לשמור על השיחים בתנאים מתאימים ולתת להם את הטיפול הנכון. על ענף של צמח נוצרות בדרך כלל שלוש עד שש מברשות שעליהן נוצרות שחלות. הקטיף מתבצע מתחתית השיח, מסיר את העגבניות הגדולות והבשלות ביותר.

יש להסיר לחלוטין עגבניות לפני תחילת הקור, אחרת הן יתדרדרו במהירות. כדי לשמור על מצב טוב של ירקות זמן רב ככל האפשר, אתה צריך למקם אותם בחדר עם טמפרטורה של בערך אפס.חשוב להניח כל פרי בכלי שעבר חיטוי בעבר. המקום בו אתם מתכננים לאחסן ירקות ובעיקר עגבניות, צריך להיות מאוורר היטב מדי פעם. רק פירות שלמים נבחרים לאחסון, מבלי להפר את שלמות הקליפה.

בתנאים כאלה, אתה יכול לשמור עגבניות במשך חודש או אפילו חודשיים, ולאחר מכן הם יתחילו לאבד את האיכויות שלהם בהדרגה להידרדר. ניתן להשתמש גם במרתף וגם בחדר בו ניתן ליצור את התנאים הדרושים על מנת לקבל ירקות טריים ובריאים לאורך זמן.

הפופולריות של עגבניות הפיצוץ הובאה על ידי תכונותיה החיוביות, אשר צוינו על ידי מגוון תושבי קיץ וחקלאים מחלקים שונים של רוסיה ומחוצה לה. בשל עמידותו של היבול להשפעות של טמפרטורות שונות ובמקביל תפוקה גבוהה באופן עקבי, גננים שותלים יבול זה משנה לשנה.

התכונות החיוביות של המגוון כוללות:

• הבשלה מוקדמת של עגבניות;
• הזדמנויות גדולות בשימוש במוצר;
• חסין למחלות;
• הבשלה בו זמנית של כל היבול;
• אינם דורשים תחזוקה קפדנית;
• ללא נפילה של השחלה עם כפור קטן.

אין כמעט חסרונות במגוון. אלה כוללים מדדי טעם ממוצעים, שלא כולם מוצאים טוב מאוד, צמיחה ופירות טובים יותר בשדה הפתוח, ולא בחממה. בשל המשקל הרב של הפרי, הגזע עדיין אינו עומד ונוטה לכיוון הקרקע, ולכן עדיף לקשור אותו. בנוסף, חסרון משמעותי של הזן הוא היותו הכלאה ואי אפשר לאסוף ממנו זרעים.

ביקורות של גננים על עגבניות מגוונות.מי ששותל צמחים באזורים קרים מדברים על זה בצורה חיובית, שם כמה זנים מייצרים בדרך כלל סוג של יבול. אלה שיש להם הזדמנות לבחור מה הכי טוב לשתול בגינה מציינים את היעדר טעם אלגנטי שיבדיל את ההיברידית ממספר אפשרויות אחרות. מי שרוצה לשתול עגבנייה לא יומרנית, לא להשקיע בה הרבה מאמץ, לא להשקיע הרבה מים על השקיה, לא להשתמש בתחבושות לעתים קרובות כמו עם צמחים אחרים, כדאי להסתכל מקרוב על "הפיצוץ כי מגוון זה עונה על כל הדרישות לעיל.

הביקורות של אלה ששתלו את העגבנייה הזו חיוביות בעיקר, כי ההיברידית התמודדה לחלוטין עם המשימה העיקרית שלה. כל גנן ישמח מיבול גדול, במיוחד אם הוא לא השקיע בו הרבה מאמץ.

כדי לקבל יבול של עגבניות פיצוץ בגינה שלך, אתה צריך לדעת בדיוק איך הם גדלים. מכיוון שהזן היברידי, לא ניתן להשיג זרעים מהגידול הקודם שלך, ולכן תצטרך לרכוש אותם שוב מדי שנה. השתילה יכולה להתבצע באדמה עצמה או לזרוע בבית ולהנביט בצורה של שתילים. לכל אחת מהאפשרויות יש יתרונות משלה, לכן זה יהיה הכי נכון להשתמש בשתי שיטות השתילה, שיאפשרו לקבל יבול זמן רב ככל האפשר.

לגידול שתילים, יש צורך לרכוש אדמה ניטרלית עם חמצון נמוך, המעורבבת עם חול לפני השתילה.חשוב שכל הרכיבים יהיו נקיים, ללא סימנים של מחלה כלשהי, אחרת הוא יועבר לצמח הצעיר. כדי להפוך את האדמה למתאימה ביותר, אתה צריך לערבב שלושה חלקים שלה עם 0.5 חלקים של חול. במקרה של זן זה, כדאי לגדל שתילים לא במיכלים משותפים, אלא מיד בעציצים נפרדים.. זה מאוד נוח להשתמש בטבליות כבול מודרניות, שבהן נוצרים כל התנאים הדרושים לגידול זרעים בסיסיים.

אם אתה מקפיד על טכנולוגיה זו, השיחים אינם צריכים לצלול והשורשים אינם נפגעים בזמן ההשתלה באדמה, דבר שאינו מפריע להשתרשות המהירה ולצמיחה הטובה של העגבנייה. כדי להשיג שתילים טובים יש לבצע בחירה קפדנית של זרעים, עבורם ניתן להשתמש בתמיסת מלח המציגה אפשרויות מתאימות ולא מתאימות. אלו שצפים לא יתנו תוצאה ומורידים, ואת אלו שנשארים בתחתית טובלים בתמיסת מנגן לחצי שעה. מניפולציה כזו מאפשרת לך לחטא אותם ולהגן עליהם מפני מחלות בשלב הצמיחה וההתפתחות של הצמח.

בסיום הבדיקה, הזרעים נשטפים היטב ומייבשים, ולאחר מכן מגרה את הצמיחה. לרוב, משתמשים בתכשירים מיוחדים לכך, אך ניתן להשתמש גם בשיטות חלופיות. לדוגמה, תמיסה של אפר או תערובת של מים ואלוורה. יש לחשוף באופן רציף את הממריצים לזרעים במשך שש שעות לפחות, ולאחר מכן הם מיובשים ומוכנים לשלב הבא, הנקרא התקשות.

לפני זריעת העגבניות משרים את הגרעינים עד לתפיחה קלה ומכניסים למקרר בטמפרטורה של כאפס מעלות. זה ייקח קצת יותר מיום אחד כדי לשמור אותם שם.כשהכל מוכן, אפשר לפרוס שני זרעים בכל עציץ או טבלית כבול. עדיף להשתמש בפינצטה להליך זה. החור בו טובל הזרע לא צריך להיעשות עמוק, הוא לא יעלה על שלושה סנטימטרים. לאחר הנחת העגבנייה העתידית באדמה, שכבת אדמה נמחצת מלמעלה ומשקה מעט.

כשהכל מוכן, אתה צריך לכסות את המיכל בזכוכית ולשים אותו במקום מואר היטב. חשוב להקפיד על משטר הטמפרטורה. זה לא יעלה על 25 מעלות צלזיוס. מיד עם הופעת היריות הראשונות מסירים את הזכוכית ומעבירים את השתילים לתנאים עם טמפרטורה נמוכה יותר, לא גבוהה מ-17 מעלות.

אתה צריך לחשוב על שתילת שתילים כאשר הטמפרטורה מחוץ לחלון מתחממת ואין סיכון לכפור או היפותרמיה של האדמה. חשוב לקחת בחשבון לא רק בשעות היום, אלא גם טמפרטורות בלילה, שאמורות להיות מעל האפס. כדי שצמחים לא רק ישתרשו היטב, אלא גם יצמחו ויניבו פרי בהצלחה, חשוב להקפיד על אדמה איכותית ומתאימה עבורם. עדיף להשתמש באפשרויות פוריות קלות או לשתול אותן בערוגות היכן שהיו בעבר כרוב, גזר או קטניות.

ברגע שחלפו 55 עד 70 ימים מאז שתילת השתילים, עליך להמשיך להליך לשתילתו באדמה פתוחה. על מנת להבטיח יבול טוב, לאחר השתילה, כדאי להכין שכבת מאלץ מתחת לכל שיח. לאחר כשבוע, כאשר השיחים יתחזקו, יידרש טיפול אשלגן פרמנגנט שיבטיח התפתחות ללא כאבים של השיחים.בנוסף לטיפול זה, יהיה צורך להשתמש בדשנים.

הכמות האופטימלית תהיה הכנסת שלושה קומפלקסים של קומפלקסים אורגניים ואנאורגניים. כסוכן אורגני, עדיף להשתמש ב-nitrophoska, ואי-אורגני יכול להיות מיוצג על ידי superphosphate ואשלגן גופרתי. חשוב להשתמש בלבוש העליון בזמן, אז הם יתרמו לתזונה ולצמיחה. התוספת הראשונה מתבצעת רק שבועיים לאחר שתילת השתילים באדמה, כאשר היא בהחלט תשרש במקום חדש. הפעם השנייה מתרחשת בתחילת הפריחה, כאשר יש כמה מברשות על השיח, והפעם השלישית מתרחשת במהלך תקופת הפרי.

אם הוחלט לגדל עגבניות פיצוץ בגינה בעזרת זרעים מיד לאדמה פתוחה, כדאי להכיר את העקרונות של שתילה כזו. גם זרעים לאפשרות זו צריכים להיבדק ולהכין, וברגע שכדור הארץ מתחמם מספיק (לרוב זה קורה בחודש מאי), הם נטועים באדמה. כדי להתאים לצמחים עתידיים, אתה צריך לעשות חורים קטנים שבהם להוריד משלושה עד חמישה גרגרים. מכל היורה, תצטרך להשאיר רק אחד, השיח החזק ביותר.

במקרה זה, יכולות להיות שתי אפשרויות למיקום הזרעים:

• נחיתה מקבילהכאשר המרחק בין החורים אינו עולה על 30 ס"מ, ובין השורות אינו עולה על 70 ס"מ;
• שַׁחְמָט, במקרה זה, הבארות ממוקמות לא אחת מעל השנייה, אלא עם קיזוז.המרחק בין הבורות אינו עולה על 60 ס"מ, ובין השורות - עד 80 ס"מ.

לשתילת זרעים, אתה צריך להכין מיטה מיוחדת, אשר תהיה ממוסגרת לאורך הקצוות עם לוחות עץ, שעליהם יצורף הסרט. לפני הפצת הזרעים יוצקים לתוך הבורות מים ותמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. ברגע שעבודת השתילה הסתיימה, אתה צריך לשים חלק מבקבוק פלסטיק על כל חור, לכסות הכל בחומר המוכן, ורק אז להשתמש בסרט.

חשוב לאוורר באופן קבוע את המיטה הזו, אחרת טמפרטורת האדמה תעלה לנקודה כזו שבה לא ניתן להימנע מהופעת פתוגנים. שמירה על כל הכללים תעזור להיפטר מהעגבניות ממחלות.

לא משנה איזה סוג של שתילה נבחר, צמחים מוגמרים זקוקים לטיפול הולם, הכולל:

• השקיה, מתבצעת לא יותר מפעמיים בשבוע. אפשר לעשות את זה מוקדם בבוקר או לפני השקיעה. בשעות היום, לחות על העלים תתרום לכוויות, מה שישפיע לרעה על המצב הכללי של השיח. בתהליך הופעת הפירות, ההשקיה מתעצמת כך שהעגבניות גדלות. כדאי להקפיד על טמפרטורת המים לצורך ההליך. זה לא צריך להיות קר מדי, אז עדיף לשפוך אותו לתוך הטנקים מראש.
• Pasynkovanie, אשר אינו חובה עבור מגוון זה. העגבנייה זורקת החוצה לא יותר משבע מברשות, ואחרי זה היורה המרכזי מפסיק לגדול. ילדים חורגים הם אותם שיחים שמהם יש צורך לקבל קציר מוקדם מאוד.ההליך מורכב מנורמליזציה של מספר השחלות כדי לא להעמיס על השיח. בנוסף, ניתן להשתמש בשיטה זו בתנאי קיץ גרועים, כאשר לצמחים אין מספיק אור וחום להתבגרות מלאה. קיצוב מאפשר לך להביא ירקות באופן מלא למצב בשל.
• רוטב עליון. זהו אמצעי הכרחי המאפשר לפצות על חסרונות מסוימים באדמה, מזג האוויר, או פשוט לעזור לצמח לגדול, לפרוח או להניב פרי. לכל שלב יש את הכספים שלו שיש להפקיד בזמן הנכון, בסכום הנכון ובשעה הנכונה ביום.

אם אתה מטפל כראוי בעגבנית הפיצוץ בכל שלבי העבודה איתה, אז בעיות עם מזיקים ומחלות לא צריכות להתעורר. בשל ההיברידיות שלו, הזן עמיד בפני גידול מאוחר, אינו מושפע מריקבון שורשים ולכן אין למעשה ריקבון עליון. כדי שהעגבניות לא יותקפו על ידי מזיקים, מספיק ריסוס פשוט בקוטלי חרקים.

בשלב העבודה עם זרעים, השימוש באשלגן פרמנגנט מאפשר לך להגן עליהם מפני בעיות אפשריות, מכיוון שהזנחת שלב זה יכולה להשפיע על שתילים ובעתיד על שיחים בוגרים. כאשר מגדלים זרעים באדמה פתוחה, חשוב לעקוב אחר הטמפרטורה בתוך המיני חממה כדי שלא תחרוג מהערכים המותרים ולפתוח את החממה באופן קבוע כדי להחליף את האוויר במלואו באוויר צח.

מחלות שעגבניות יכולות להיתקל בהן הן רגל שחורה, ריקבון לבן ושחור, כתמים ובעיות רבות אחרות שעלולות לחכות לגנן חסר ניסיון. לכן, כדאי לעבוד נכון עם זרעים, שתילים ושיחים בוגרים. מבין החרקים, יותר מכל הם אוהבים לתקוף את העגבניות של הדוב, תולעי תיל, סקופים, שלעתים קרובות אתה צריך להתמודד איתם. על מנת למנוע את הופעתם, ועוד יותר מכך את ההתפשטות, קודם כל צריך לקבל מידע מלא על איך הם נראים, איך הם תוקפים את הצמח ואיך מתמודדים איתם ביעילות.

הזן עצמו עמיד ונותן תוצאות מצוינות בעלויות תחזוקה נמוכות, אך רק גישה רצינית בשלב היווצרות השיחים תיתן את התשואה הצפויה.

לסקירה כללית של זן העגבניות "פיצוץ", ראה את הסרטון הבא.