עגבניה "דוברבה": מאפיינים ותכונות של טיפוח

לכל תושב קיץ יש רשימה משלו של גידולי ירקות אהובים הגדלים מדי שנה בחלקה אישית. אבל רק לעתים רחוקות כלכלה חקלאית מסתדרת בלי שיחי עגבניות. אחרי הכל, עגבניות, יחד עם מלפפונים, הן החברות הקבועות של סלטי הקיץ ומלכי ההכנות לחורף.

יחד עם זאת, עגבניות הן יבול די קפריזי ואוהב חום, נוטה למחלות, הדורש טיפול זהיר ושיטתי. תושבי קיץ מנוסים יודעים כמה חשוב להבין את הזנים של הירק הדרומי הזה כדי שהקטיף יהיה מצוין והעבודה לא תתבזבז.

אחד הצמחים היומרניים ביותר הם עגבניות מזן דובראווה. בשפה המקובלת, זן זה נקרא גם "אלון" לשיחים ענפים, שפע של ירק ופירות. הזן גדל על ידי מגדלים רוסים ובסוף המאה ה-20 נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה כנציג של מיטב זני העגבניות הביתיות.

הצמח הוא שיח נמוך (לא יותר מ-70 ס"מ), מכוסה כולו בעלווה, לא יומרני לשכונה של חבריו. שיחים נטועים זה ליד זה כך שהעלווה יוצרת מערך רציף אחד של ירק. פירות מבשילים מתחת לענפים. על הדמיון הזה עם חורשת אלונים קיבל הזן את שמו.

הפירות עגולים, מעט פחוסים, בינוניים בגודלם, בעלי קליפה עבה ושכבה פנימית צפופה, שבזכותה הם שומרים היטב על צורתם במהלך האחסון והשינוע. אידיאלי להמלחה ותענוגות קולינריים (לדוגמה, מלית בפטריות או גבינה).

המגוון אינו זקוק לצביטה, מה שמקל מאוד על עבודת הגננים בטיפול בו. שיחים בוגרים אינם דורשים ניכוש, שכן המסה הירוקה מכסה את כל הסובב אותו בצורה כה הדוקה שלעשבים שוטים אין סיכוי לנבוט.

על מנת לנווט טוב יותר בין מגוון הזנים המודרניים ושמותיהם, גנן יכול להכין צלחת קטנה על הפרמטרים העיקריים של יבולים. אז, עבור עגבניות מזן Dubrava, האינדיקטורים הבאים אופייניים:

• המגוון נחוש, כלומר קומפקטי ונמוך. אפשר לגדל במרפסות ובמרפסות.
• גובה השיח של הצמחים הגדולים ביותר אינו עולה על 70 ס"מ, רוב השיחים מגיעים ל-50 ס"מ.
• נטועים בצפיפות, 6 שיחים לכל 1 מ"ר. מ 'בזכות זה, הכתר יוצר מסה שופעת ומונע את המראה של עשבים שוטים.
• הפירות הראשונים מופיעים 80-100 ימים לאחר הנביטה, בעלי צורה עגולה, צבע אדום. משקל הפרי הבשל הוא 50-100 גרם.
• העור צפוף, העיסה בשרנית, קיני הזרעים מועטים.
• מברשות חזקות, על כל אחת נוצרים 8-10 פירות.
• היבול הממוצע משתנה בין 2 ל-6 ק"ג עגבניות משיח אחד.

היתרונות העיקריים של זן דובראווה כוללים את עמידותו לתנאי מזג האוויר של מרכז רוסיה. הזן גדל באזור מוסקבה, והמשימות שהציבו המגדלים נפתרו:

• עגבניות אינן זקוקות לשפע של השמש הדרומית ואדמה שחורה;
• לסבול בקלות ירידה בטמפרטורות הלילה, ניתן לגדל בחוץ;
• פרי מוקדם מאפשר לך לקצור את כל המחצית השנייה של הקיץ ומצליח להסתיים לפני תחילת מזג האוויר הקר;
• הפירות יוצרים אשכולות ומבשילים בו זמנית;
• אינו זקוק לצביטה ולעישוב, מה שמפחית משמעותית את עלויות העבודה לטיפול;
• עמיד בפני מחלות האופייניות לעגבניות;
• רב תכליתי בשימוש בשל עור עבה ועיסה צפופה;
• אסתטי ומסודר במראה, על הקרקע הפתוחה יכול לשמש תוספת לעיצוב נוף;
• הוא אחד הזנים הבודדים המאפשרים לך לשכפל את הצמחים הבאים מהזרעים שלהם.

למרות העובדה שהביקורות של גננים על מגוון דובראווה הן בעיקר חיוביות, יש כמה חסרונות של עגבניות אלה:

• טעם מר. לפי תכונה זו, העגבנייה נחותה משמעותית מהמקבילים המתוקים הדרומיים.
• גדול מדי עבור צנצנות, ולכן הפירות משמשים לרוב לכבישה בחביות.

מכיוון שזן הדובראווה מיועד בעיקר לאזורים עם אקלים קריר, גידול שתילים הוא הכרחי כאן. עגבניות נשתלות על ידי זרע רק באזורים הדרומיים, שם יש ביטחון שהן נבטו ויהיו להן זמן להבשיל תחת השמש החמה גם בסוף הסתיו.

הזמן האופטימלי לזריעה הוא העשור האחרון של מרץ.זאת בשל העובדה שהיום מתחיל להגיע, וגבעולים דקים לא יימתחו יותר מדי מחוסר אור. אבל זה לא הכלל העיקרי.

שתילת שתילים מתבצעת במספר שלבים, שכל אחד מהם יתרום להיווצרות הצמחים ולתוצאות הקטיף:

• השלב הראשון הוא לעבוד עם הזרעים. בדוק את האיכות על ידי הורדתו לתוך מיכל קטן עם מים נקיים. לאחר זמן קצר, זרעים מלאים ישקעו לתחתית, וחלולים ומעוותים יצופו.
• מיכלים להנבטת זרעים לא צריכים להיות עמוקים - הם יהיו נחוצים רק עד היורה הראשונים, מאוחר יותר צמחים קטנים צריכים לקטוף. לכן, אין טעם להשתמש בקרקע בכמויות גדולות. המיכל חייב להיות בעל חורים בתחתית לניקוז.
• הכן את האדמה. אם אין אדמה שנקטפה מהמיטות בסתיו, שקיות ארוזות נרכשות בחנויות מיוחדות. לעתים קרובות הם מציינים את מטרת האדמה עבור יבול מסוים. יש לחטא את האדמה, לשריין בתנור או לשפוך בתמיסה חלשה של מנגן.
• מיד לפני השתילה טובלים את הזרעים בתמיסת 2% אשלגן פרמנגנט או בתמיסת מי חמצן 3% למשך 20 דקות. זה מחטא את חומר הזרע ומבטל את הסיכון למחלות עוקבות.
• בזמן חיטוי הזרעים, האדמה נשפכת במים עד למצב של לחות טובה, עודפי נוזלים ייצאו דרך חורי הניקוז.

לאחר ביצוע עבודת ההכנה, אתה יכול להמשיך לפריסה של הזרעים. להופעה אחידה של שתילים, עדיף לעשות חריצים במרחק של 5 ס"מ.אתה מקבל סוג של מיטות קטנות, שבהן זה אפילו יותר נוח מבחינה ויזואלית לפרוס את הזרעים. את הזרעים מורידים לעומק של 1.5-2 ס"מ כל 2.5-3 ס"מ.

בסוף, המיכל מכוסה בסרט ומוסר למקום גבוה, שם יהיה מעט אור והדבר החם ביותר בחדר. זה יכול להיות מקרר גבוה, ארון או מדפים מתחת לתקרה, שם הטמפרטורה מגיעה ל-20-25 מעלות. בצורה זו, הזרע נשאר כשבוע.

ברגע שהופיעו היורים הראשונים, המגש עם המיכל מועבר למקום בהיר יותר. תנאי חשוב הוא הורדת הטמפרטורה ל-10-15 מעלות כדי שהנבטים לא יימתחו, אלא יתחזקו במערכת השורשים.

בשבוע הבא, השלישי, שוב מניחים את השתילים במקום חמים עם טמפרטורה של 18-24 מעלות. הפעם מתאימים אדני חלונות, שבהם הצמחים יקבלו אור יום. אם מזג האוויר מעונן ברובו, אז אתה צריך להוסיף תאורה עם מנורת פלורסנט כך שיום האור עבור שתילים נמשך לפחות 12 שעות. מיכל או מגש עם שתילים הופכים מדי יום עם צדדים שונים לחלון, ואז הצמחים יגדלו באופן שווה, מבלי להימתח לכיוון האור עם צד אחד בלבד.

כאשר זוג העלים הראשון מופיע על הצמחים, נעשה קטיף. הוא עוזר לשתיל להגדיל את מסת השורש ונפחו, ומשמש גם כהתקשחות לפני השתילה באדמה.

כל שיח עתידי מושתל לתוך מיכל נפרד. כדי לעשות זאת, עדיף להשתמש בכוסות פלסטיק גבוהות. הם אופטימליים לעומק לצמיחת שורשים, ונוחים גם בעת השתילה באדמה - חותכים אותם מבלי לפגוע במערכת השורשים, או שמסירים בזהירות גוש אדמה בכף היד.

השקיה במהלך כל התקופה מתבצעת כאשר האדמה מתייבשת.חשוב לא להציף את השתילים ולמנוע התייבשות. במיוחד בזהירות אתה צריך לפקח על מצב הלחות בימי שמש, כאשר השתילים כבר על אדן החלון. השקה אותו במים בטמפרטורת החדר, זרם דק מתחת לשורש. הדרך הנוחה ביותר לעשות זאת היא עם מבשלת תה רגילה.

פעמיים במשך כל התקופה - לפני הקטיף והשתילה באדמה מאכילים את הצמחים במינרלים.

גננים מנוסים מייעצים להכין את האדמה בסתיו על ידי חפירה ודישון בחומוס מהקומפוסט. חפירת אביב מתבצעת 7-10 ימים לפני השתילה, מופרת במינרלים המכילים חנקן ואשלגן. דשנים מדוללים לפי ההוראות, בערך כף לכל 1 מ"ר. M.

עדיף לבחור מקום לעגבניות בכיוון דרום או דרום מערב, כך שהשמש תאיר אותן במשך רוב שעות היום. האתר חייב להיות יבש, סגור מפני רוחות פרצים וטיוטות. המרחק בין השיחים נותר בטווח של 40 ס"מ, ומרווח השורות הוא 50 ס"מ. מטעמי נוחות, ניתן לסמן מראש את מקומות החורים או לצייר שורות. ברגע שהקרקע העליונה מתחממת עד +10 מעלות, אתה יכול להתחיל לשתול שתילים באדמה. עדיף להשתיל בערב או ביום מעונן, כאשר השמש לא תאפה צמחים לא בשלים.

הכן את הכלים הדרושים: חפירה, מיכלי השקיה. חופרים חורים בעומק 30 ס"מ, יוצקים מים עד לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה. שחרר בזהירות כל שיח מהמיכל כדי לא לפגוע בצמח. כדאי שתהיה לך עובש מהאדמה עם מערכת שורשים בכף היד.

מניחים את הצמח בשיפוע קל (עד 30 מעלות), מכסים באדמה יבשה ומדביקים קלות. לאחר ההירדמות, האדמה צריכה להיות נמוכה ב-2 ס"מ מהעלים הראשונים. אל תנסה ליישר את השתיל אנכית - הוא יעלה מעצמו לאחר מספר ימים.

לאחר השתילה, הצמחים אינם מושקים במשך כל השבוע הראשון כדי שהמים לא יפריעו להשתרשות. ניתן לפזר שתילים עם מאלץ כבול, זה ישמור על לחות ככל האפשר. אם מזג האוויר חם מדי, והעלים מתחילים לדעוך, אז אתה צריך להוסיף מעט מים בזרם דק, מבלי לשטוף את האדמה. מהשמש הבהירה, צמחים קטנים חסומים על ידי קירות עשויים דיקט או פלסטיק.

עגבניות מזן דובראווה אינן קפריזיות ואינן דורשות תשומת לב יומיומית, הן סובלות בשלווה לחות גבוהה לא מתוכננת, ויכולות גם להסתדר ללא השקיה במשך שבוע.

השקיה שבועית בשפע תעשיר מספיק את הצמחים בלחות, ואלץ יעזור למנוע מהאדמה להתייבש. שיחים בוגרים מושקים בשיעור של מזלף חקלאי סטנדרטי אחד עבור 4-5 שיחים.

ההשקיה נעשית מוקדם בבוקר או בערב כשהשמש פחות פעילה. למחרת לאחר ההשקיה, יש לשחרר מעט את הקרקע סביב השיח כדי לאפשר לחמצן להגיע לשורשים, לפתח את מערכת השורשים ולהגדיל את התפוקה.

יש להפרות צמחים פעם בשבועיים.זנים בעלי צמיחה נמוכה של עגבניות זקוקים לזרחן ואשלגן, הם מגיבים היטב לפתרון חלש של חומר אורגני ואפר עץ. הדרך הנפוצה ביותר להאכיל עגבניות מורכבת מתערובת של המרכיבים הבאים: כוס אפר מנופה ושליש כוס סופרפוספט מעורבבים במיכל. התערובת המתקבלת תהיה פרופורציה של חלק אחד. מוסיפים לו עוד חמישה חלקים של דשנים אורגניים, כלומר בערך קילוגרם וחצי.

במבצע יש כל מיני דשנים לעגבניות, שניתן לדלל בחבית מים ולהשקות בנוזל פעם בשבועיים. זה חוסך משמעותית זמן ועלויות עבודה. אחת ההלבשות העליונות הפופולריות ביותר היא דשן Humat. את יתר המים מהחבית ניתן להשקות מעל כל הגידולים באתר.

עגבניות "Dubrava" עמידות בפני מחלות ויראליות, יש חסינות טובה, אבל, כמו כל אורגניזם חי, הם לא מוגנות לחלוטין מפני מחלות. טיפול נכון וזיהוי בזמן של פגמים בצמח ימנעו צרות וימנעו נזק ליבול.

עם הסימן הקל ביותר להתכהות, הצהבה או סלסול של העלווה, אתה צריך להכיר את רשימת מחלות העגבניות האפשריות ולנקוט אמצעים כדי להילחם בזיהומים. אותו הדבר חל על זיהוי של כל זחל או בוגר של חרקים. עבור כל אזור אקלימי והרכב הקרקע, מחלות וטפילים עשויים להיות שונים.

חשוב לדעת את הדברים הבאים.

• אל תזניח אמצעי מניעה כדי למנוע את הסיכון למחלה. בסוף יוני, ניתן לרסס עגבניות בפיטוספורין למניעת מחלת הדבקה מאוחרת.
• בתנאי חממה, ההסתברות לרבייה של פטרייה פתוגנית ומחרפת מאוחרת גבוהה יותר, ולכן, אם האקלים מאפשר, "דוברבה" נטוע באדמה הפתוחה. המגוון סובל היטב שטחים פתוחים.
• אמצעי תיקון מבוצעים בדרך כלל על ידי ריסוס תרופות או חומרי הדברה נגד חרקים. לכן, רכשו מראש שני מרססים, הדביקו תווית "תרופה" ו"רעל" על כל אחד מהם. כך, תמיד יהיה לך מיכל לעזרה ראשונה לצמחים בהישג יד.
• באזורי הצפון משתמשים בתאורה נוספת לגידול שתילים - מותקנות מנורות פלורסנט המגדילות את שעות האור לצמחים ורוויות את העלים באור אולטרה סגול.
• כאשר כבר נוצרים אשכולות על השיח, הם יוצרים בירית משותפת, לא מאפשרת למשקל הפרי לשבור את הענפים. לשם כך נועצים יתדות עץ לאורך קצוות המיטות ומשוך חבל חזק דרך כל השיחים. לפיכך, הפירות אינם נוגעים באדמה, מקבלים יותר אור, והצמח עצמו קל יותר להשקות.

ראה את הסרטון הבא למידע נוסף על התכונות של זן עגבניות דובראבה.