היתרונות והנזקים של אכילת צנוניות במהלך ההריון

צנוניות במהלך ההריון רוויות את גוף האישה ב-8 חומצות אמינו חיוניות, אלמנטים מיקרו ומקרו, קבוצות ויטמינים. חומרים מזינים מעורבים באופן פעיל בתהליך ההתפתחות העוברית. בשל הרכבו הכימי העשיר, הצנון מסייע לייצוב עבודת מערכת העיכול, מערכות הלב וכלי הדם והאנדוקריניות בגוף האם. ירקות שורש יכולים לשמש כדי להקל על בחילות בוקר ומיגרנה.

שורשי הצנון מכילים את המספר הגדול ביותר של חומרים מזינים הדרושים להתפתחות תקינה של העובר. היתרונות של המוצר במהלך ההריון נובעים מהנוכחות של התרכובות הבאות בהרכבו.

• פיטונסידים שוניםפועל כאנטיביוטיקה טבעית. רכיבים צמחיים פעילים מעכבים את הצמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים ומפחיתים את הסיכון לפתח מחלות זיהומיות אצל האם לעתיד.
• חומצה פולית, מה שמפחית את הסבירות לחריגות תוך רחמיות. בנוסף, ויטמין B9 מעורב ביצירת מערכת העצבים של העובר.
• מינרלים: זרחן, אבץ, נחושת, ברזל, אשלגן ונתרן. בין המקרו-נוטריינטים בולטת תכולה גבוהה של סידן. ריכוז הפלזמה שלו בדם האם יורד במהירות, מכיוון שהוא מושקע באופן פעיל בפיתוח השלד בעובר.כדי שאישה לא תפתח מחלות של מערכת השרירים והשלד, היא צריכה פי 1.5 יותר סידן מאנשים אחרים.
• ירקות שורש מכילים ויטמין K, המשפיע על התכונות הריאולוגיות של דם האם. לחומר הפעיל יש השפעה על קרישת הדם, כך שבמהלך לידת ילד, אישה אינה מאבדת כמות גדולה של דם.
• 250-300 גרם של צנון ממלאים את הדרישה היומית של ויטמין C. חומצה אסקורבית משפרת את החסינות, מפחיתה את הסיכון לפתח מחלות זיהומיות ודלקתיות אצל האם. כתוצאה מכך, הסבירות לחריגות תוך רחמיות בעובר פוחתת: אם גוף האישה מייצר נוגדנים בזמן, וירוסים וחיידקים לא יוכלו לחדור לעובר דרך הדם של האישה ההרה.
• שמן חרדל הוא אנטיביוטיקה טבעית. החומר מעכב את הצמיחה של מיקרואורגניזמים פתוגניים במערכת העיכול.
• סיבים צמחיים משפר את הפריסטלטיקה של המעיים, עוזר להפחית את רמת הכולסטרול והטריגליצרידים בדם האם. סיבים תזונתיים מסירים מסות סיגים ותרכובות רעילות ממערכת העיכול.

הצנון מכיל אנזימים פעילים המאיצים את העיכול והספיגה של פחמימות מורכבות ופשוטות במעי הדק. נשים בהריון מתעללות לעתים קרובות במוצרי קמח ומוצרי ממתקים, ומנסות לחדש את אספקת הקלוריות שלהן. בגלל זה, יש להם בעיות עם צואה ועודף משקל, ופיתוח של הפרעות במערכת העיכול אפשרית.צנון מנרמל את העיכול ואינו מאפשר להפקיד עודפי סוכר בצורה של שומן גוף.

מרכיבים צמחיים פעילים משפרים את חילוף החומרים התוך תאי. יבול השורש מקל על אישה בהריון מבחילות ומיגרנות. לעתים קרובות מורחים צנוניות על הגב התחתון בסוף ההריון כדי להקל על כאבי גב.

למרות העובדה שצנוניות שימושיות במהלך ההריון, אם משתמשים בה בצורה לא נכונה, מוצר צמחי יכול להזיק לגוף האם. אם מצבה הכללי של האישה מחמיר, עלול גם העובר לסבול. לכן, בעת שימוש בצנון, יש לקחת בחשבון את ההשפעות השליליות הבאות שלה.

• בשל העובדה כי יבול השורש נמצא באדמה, מספר רב של מיקרואורגניזמים פתוגניים מצטברים על פניו. ביניהם, המסוכנים ביותר הם Escherichia coli, סלמונלה וטוקסופלזמה. אם לא תנקה ותשטוף היטב את יבול השורש, אתה יכול להידבק במחלות זיהומיות.
• חנקות נכנסות לצנון דרך האדמה, העלים מוגנים מפני מזיקים על ידי ריסוס תקופתי בחומרי הדברה. שטיפה ארוכת טווח, חיטוי במים רותחים וניקוי השכבה העליונה של יבול השורש עוזרים להפחית את הסיכון להרעלת מזון. יש להרתיח את העלים לפני השימוש.
• בשל התכולה הגבוהה של חומצות אורגניות, הצנון, כאשר הוא חודר לקיבה, גורם לתגובת תסיסה; במעי, התהליך הביוכימי מעורר עלייה ביצירת גזים. כתוצאה מכך, אישה בהריון עלולה להתחיל בגזים.
• בניגוד לגידולי שורש אחרים, הצנון מכיל כמות גדולה של חומצות אורגניות ושמנים אתריים. חומרים אלו הם אלרגנים חזקים. במהלך ההריון, הרקע ההורמונלי של אישה מופרע, המערכת החיסונית אינה יציבה.לכן, כאשר משתמשים ביותר מצרור אחד של גידולי שורש, היא עלולה לחוות תגובה אלרגית.
• לשמן חרדל יש השפעה שלילית על הקרום הרירי של מערכת העיכול, מגביר את החומציות של מיץ הקיבה. זה מגביר את הסבירות לפתח דלקת קיבה וגסטרואנטריטיס. כדי להגן על מערכת העיכול ממחלות אלו, מומלץ להשתמש בצנון עם מזון או מיץ סלק.

צנוניות במהלך ההריון מומלץ לצרוך גולמי: להוסיף לסלטים או לתוספות. ניתן לערבב כמות קטנה של מיץ סחוט טרי עם מיצי ירקות טריים. מיץ המתקבל מעגבניות, גזר וסלק מפחית את ההשפעה השלילית של שמן חרדל על ריריות הקיבה. בנוסף לגידולי שורש, מותר לאכול צמרות צנון. ליום מותר 250 גרם של ירקות חיים, עד 500 גרם של המוצר בצורה מבושלת, או 1 כף. ל. מיץ סחוט טרי.

במהלך ההיריון, אישה סובלת ממיגרנות, עצבנות ומנדודי שינה. כדי להיפטר מתסמינים לא נעימים בתחילת ובסוף ההריון, מומלץ להשתמש בצנון לפי הכללים הבאים.

• לכאבי ראש יש למרוח מיץ שורשים על גשר האף, האונות הטמפורליות והפרונטליות - ניתן לחוש הקלה לאחר 10 דקות.
• מריחת מסכת הזנה תעזור לשפר את מצב השיער והעור במהלך ההריון. מערבבים 3 כפות. ל. שמן זית או פשתן עם 1 כפית. עֲמִילָן.למסה המתקבלת מוסיפים 2-3 צנוניות מגורדות דק ומערבבים היטב. מותר להכין מסכה בבלנדר. לפני החלת ההרכב המתקבל, שטפו את הפנים במים וסבון. יש למרוח את המסכה למשך 10 דקות. כאשר מורחים מסכה על השיער, עטפו את הראש בניילון נצמד והמתינו 40 דקות. לאחר הזמן הנדרש, אתה צריך לשטוף את המסכה עם שמפו.
• כדי לחסל עצירות כרונית, אתה צריך להכין מרתח של עלי צנון. כדי ליצור אותו, אתה צריך 1 כף. ל. ירקות טריים קצוצים יוצקים 250 מ"ל מים חמים ומשאירים למשך 60 דקות להחדרה במקום חמים. יש לקחת את המרתח שהתקבל ב-2 כפות. ל. 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות.

לשורשי הצמח תכולה גבוהה של לחות וסיבים תזונתיים. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם, אנשים רבים מאמינים שניתן לאכול צנוניות בכמויות בלתי מוגבלות. יחד עם זאת, בשל התכולה הגבוהה של שמן חרדל לא מומלץ להשתמש ביותר מ-250 גרם של מוצר גולמי.

עם שימוש נכון בצמח השורש בגוף של אישה בהריון, רמת הכולסטרול הרע בסרום יורדת. סיבים צמחיים מגבירים את הפריסטלטיקה של השרירים החלקים של מערכת המעיים, כך שאין בעיות עם עצירות. האחרונים מתרחשים עקב דחיסה של מערכת העיכול על ידי הרחם הגדל עם העובר. בשל התכונות המועילות של צנוניות, אתה יכול לכלול אותן בתזונה היומית שלך בשליש השלישי של ההריון. בסוף השליש השני להתפתחות העובר, נשים בעמדה עשויות לחוות סוכרת הריונית. המצב הפתולוגי חולף מעצמו לאחר הלידה.מחלה זו מתפתחת בשל העובדה שבסוף ההריון הלבלב אינו יכול להתמודד עם העומס הרב ואינו יכול לעבד את כל הסוכר הנכנס.

בקשר להפרה של עבודת הבלוטה האנדוקרינית בדם של אישה, ריכוז הגלוקוז עולה. במצב כזה, צנוניות, רוויות חומצות אורגניות ושמן חרדל, מסייעות בייצוב רמות הסוכר ושיפור מצבה של האישה ההרה. הבעיה העיקרית בסוף ההריון היא בצקת - עקב עלייה במשקל מצטברים עודפי נוזלים באזור הרגל התחתונה. כדי להסיר אותו, אתה צריך לשתות מיץ צנון.

למידע על מה כדאי לאכול במהלך ההריון, עיין בסרטון הבא.