איך לגדל תות עץ?

תות גדל הן באמריקה והן באזורים המרכזיים של רוסיה. אפשר לפגוש אותה גם באפריקה ואפילו בדרום אמריקה. צמח זה קיים מאז ומעולם, יש לו מספר תכונות שימושיות. פירות מכילים הרבה יסודות קורט וויטמינים. עץ יכול להיות חומר בנייה בעל ערך. הודות לעץ התות, נייר ומשי הופיעו בסין לפני 7000 שנה.

התות הוא עץ חד ביתי, ופרחיו ממינים שונים. עלים פשוטים או שלמים. הפירות עסיסיים, במראהם דומים לפטל, הקוטר הוא עד סנטימטר וחצי. הטעם של פירות יער נעים, מתוק. היא מבשילה במחצית השנייה של יוני. פירות היער מתקלקלים במהירות, תוך שתים עשרה שעות בלבד. תות עמיד בפני מזיקים וטמפרטורות נמוכות, סובל היטב בצורת. לאחר הגיזום, הוא מתאושש במהירות. עץ התות במזרח נקרא עץ המלך. לפירות יש מספר רב של תרכובות שימושיות, כלומר:

• חומצות שונות ממקור אורגני;
• זַרחָן;
• קרוטן;
• ויטמינים C, PP;
• קבוצת אלמנטים של קבוצה B.

ניתן להשתמש בפרי להכנת מוצרים כמו מיצים, משקאות חריפים וחומץ. בסין, תות עץ שימשו לגידול תולעי משי מאז ימי קדם. בסך הכל, ישנם כשני תריסר מינים של תות עץ. ברוסיה, אתה יכול למצוא רק תות שחור, אדום ולבן, הוא גדל באזורים הבאים:

• בסיביר;
• באורל;
• באזורי לנינגרד ופסקוב;
• במרכז רוסיה.

תות הוא צמח עמיד, שכן הוא יכול לעמוד בכפור של שלושים מעלות, וגם אינו מפחד מגיזום ועיצוב. ככל שהאזורים צפונה יותר, כך נמצא יותר תות בצורת גרסת שיח. תות בכי סטנדרטי הוא צמח עמיד שאינו מפחד מזיהום גז עירוני, ולכן הוא גדל לרוב בערים גדולות ברחובות, בשדרות ובכיכרות. בין הצמחים הפופולריים ביותר הם הבאים:

• זָהוּב;
• בְּכִי;
• בצורת כדור;
• עם עלים גדולים.

עץ תות יכול לשאת פרי עד שלוש מאות שנה; צמחים מרגישים נוח במיוחד באזורי הדרום. צבע העץ יכול להיות צהוב בהיר או בז 'כהה. פירות יכולים להיות גם בצבעים שונים. מבין הזנים השונים, ראוי לציין את המדהים ביותר.

• "דבש לבן" לא מפחד מטמפרטורות נמוכות, הקציר מביא גבוה. הצמח אינו יומרני למצב האדמה, הפירות אינם מאוחסנים לאורך זמן (החשבון עובר לשעון).
• עוד זן ידוע "ברונית שחורה". הגרגרים של עץ התות הזה גדולים למדי (3-4 ס"מ). זן זה עמיד ועמיד לקור.
• מגוון "ולדימירסקאיה" - זהו אחד מזני התות, שיש לו פירות סגולים יפים. זה אינו דורש טיפול מיוחד או האבקה, סובל גיזום היטב, ויש לו עמידות כפור יוצאת דופן. באזורי סיביר ניתן למצוא את הזן המסוים הזה של תות עץ.
• תות "סמוגליאנקה" גדל עד 8-10 מטרים. הכתר הוא פירמידלי. הפירות גדולים, יכולים להיות בגודל 2-3 ס"מ. פירות היער עסיסיים וטעימים.צמחים עמידים היטב לטמפרטורות שליליות. התשואה גבוהה באופן עקבי וגורם זה תורם לפופולריות הרבה של הצמח באזורים שונים של רוסיה. פירות היער מבשילים במחצית הראשונה של יולי.
• "הרטוט" מניב פרי בשנה השלישית לחיים. התרבות מביאה לתשואות גבוהות. פירות מגיעים ל-5 ס"מ, הצבע הוא שחור. פירות אלה משמשים לעתים קרובות בייצור יין וכן בתעשייה הקולינרית.

• זן "פרי-1" נותן פירות בגודל גדול שמבשילים באמצע יוני. הצמח מניב פרי תוך חודש, פירות היער טעימים במיוחד. יש לו איכות שמירה טובה, ניתן לשנעו למרחקים ארוכים. תכונה היא שהפירות במזג אוויר סגרירי הופכים אדמדמים.
• מגוון "מרז'בו" הופיע עקב חציית תות לבן. הפרי ארוך (יותר מחודש). פירות יער טעימים מאוד, אשר, למרבה הצער, מתדרדרים במהירות.
• זן "פרי-4" בעל גודל קומפקטי קטן. הוא נושא פירות היטב, והגרגרים טעימים. ניתן להשתמש בזן זה למטרות מסחריות, מכיוון שיש לו איכות שמירה טובה.
• מגוון "שלי" ידוע לחקלאים רבים. יש לו פירות גדולים (יותר מ-5 ס"מ). קציר יכול להיעשות במחצית השנייה של יוני. מין זה הוא מאוד דקורטיבי.
• "נסיך שחור" נחשבת לאליטה, אין לה כמעט חסרונות. זהו צמח יפה מאוד, שגרגרי היער שלו מגיעים לאורך של 5 ס"מ. הטעם הוא דבש, מאוד ספציפי. ניתן להעביר את הפירות למרחקים ארוכים. הגרגרים גדולים, מבשילים במחצית השנייה של יוני. לזן עמידות מצוינת בפני מזיקים וטמפרטורות הקפאה.
• "אוקראינית-6" - זהו תות עץ יפה מאוד, לפירותיו יש טעם מקורי.יש לו ערכת צבעים שחורה עם גימור מט. גודל הגרגרים 4-5 ס"מ. הפירות נשמרים במשך זמן רב למדי - שבועיים-שלושה.

עדיף לשתול עץ תות באדמה פתוחה בסתיו ובאביב. הצמח אוהב גבעות קטנות, מוארות היטב על ידי השמש, הוא לא מפחד משינויי טמפרטורה או פלישת מזיקים. האימתניים שבהם הם טחב אבקתי וריקבון שורשים. וגם טינדר יכול להביא הרבה צרות. האחרון מופיע לעתים קרובות למדי על גזעי עצים, ניזון מהמיצים שלו.

זיהום מתרחש במהלך נזק לתא המטען, למשל, פיצוח לאחר כפור חמור. אם הצמח "הרים" את הזיהום הזה, אז כבר לא ניתן לרפא אותו. דגן עדין מתולתל הוא גם קטלני עבור תותים. חרקים היונקים דם מבעלי חיים יכולים להדביק עץ. כתמים חומים הם חוסר מזל נוסף שיכול להופיע בכל עת. לעתים קרובות הופעת מחלה זו מעוררת על ידי הגורמים הבאים:

• מחסור בחנקן;
• חוסר בכמות הדרושה של חומרים מזינים;
• כתר עבה.

מבין החרקים, הדברים הבאים עלולים לגרום נזק רב:

• זחלים של חיפושיות ופרפרים מאי;
• דובים;
• קרדית עכביש.

תות הוא צמח לא יומרני, מכיוון שהוא יכול להסתדר בלי זבל או אדמה שחורה, הוא סובל היטב בצורת וטמפרטורות שליליות. קרקעות אידיאליות עבורו הן אדמה מנוקזת. בורות לשקיעת עצים מוכנים מראש, האדמה בהם חייבת לשכב. הגודל נעשה בממוצע 75x75 ס"מ, העומק הוא עד 50 ס"מ. האדמה שמוציאים מעורבבת בזבל. שכבה קטנה של חצץ, "כרית", מונחת בתחתית, ולאחר מכן מפזרים את שורשי העץ באדמה מבושלת, מושקים בשפע.המרחק בין העצים הוא כחמישה מטרים. בין השיחים להשאיר 3 מטרים. האדמה חייבת להיות mulched.

טיפול בעצי תות חשוב ביותר. הוא כולל את השלבים הבאים:

• שתילה נכונה;
• ניכוש עשבים;
• חפירת אדמה;
• השקיה נכונה וסדירה;
• חיפוי והלבשה עליונה.

כל האמצעים הללו נחוצים כדי שהתות יתפתח כרגיל ולא יחלה. גידול עץ תות מומלץ להיעשות בהתאם לקנונים מסוימים. לאחר השתילה, שתילים צריכים להשקות באופן קבוע, זה חשוב במיוחד במשך 4-6 השבועות הראשונים של החיים. עם השקיה רגילה, הניצנים צריכים לפרוח בזמן. גיזום של התות הסטנדרטי נועד ליצור את הצורה הנכונה של הכתר העתידי. אתה יכול להשתיל עץ צעיר כדי לקבל את הצורה הרצויה - שיטה זו מתורגלת גם.

דשנים צריכים להכיל אלמנטים כגון:

• בַּרזֶל;
• אָבָץ;
• מגנזיום;
• מַנגָן.

יש טבלאות מיוחדות המנרמלות את הכמות הדרושה של כימיקלים. עץ התות הוא כל כך תוסס ועמיד שלעתים קרובות הוא מרגיש נהדר ללא האכלה נוספת.

עדיף לגזום ענפים ישנים וחולים בסוף הסתיו. בקיץ, פעולה כזו אסורה להתבצע, כי זה יכול להשפיע לרעה על היבול.אם הכל נעשה כהלכה, הצמח (עץ או שיח) מתחיל לשאת פרי בצורה ניכרת יותר. יש לבצע גיזום באופן קבוע כדי למנוע נמק. אם מופיעים סדקים בגזע (במיוחד בעונה החמה) - זהו איום ממשי שהעץ יושפע מהפטרייה. אם המחלה עדיין מופיעה, יש לחתוך את הענפים 30 ס"מ מתחת לאזור הפגוע. נמק אינו מגיב לכימיקלים, אז חתוך את הענפים המושפעים בהקדם האפשרי.

מסוכן לצמח הוא חרק אבנית התות. חרק זה הוא מיקרוסקופי בגודלו. מספר גדול מהם יכול להרוס את הצמח. העץ מטופל בהרכב שמנוני. ריסוס בקוטלי חרקים אינו מומלץ, אבנית התות עמידה בפני כימיקל זה.

לפני שתמשיך עם הריסוס, עליך ללמוד את ההרכב הכימי על ידי קריאה מדוקדקת של המידע על האריזה. משתמשים בשמן בריכוז של 2 כפות לכל 5 ליטר מים.

תות יגדל גרוע בשפלה, ביצות ובאזורים שבהם מי התהום מתקרבים לפני השטח של כדור הארץ. אם הקיץ חם בצורה חריגה, אז כל צמח צריך מיצר פעם בשבוע, דלי אחד של מים. עצים צעירים בחורף חייבים להיות עטופים. שורשי הצמח יכולים לסבול מכפור (במיוחד בעצים צעירים), ולכן יש לבצע חיפוי ללא כישלון.

כדאי לחשוב ברצינות על האכלה עם דשנים כאשר התות מתחיל לשאת פרי. גורם זה חשוב במיוחד לצמחים הגדלים על קרקעות חוליות. בחודש מרץ, ברגע שהשלג נמס, העצים מוזנים בתרכובות חנקן. בממוצע, חמישים גרם של nitroammofoska מורחים למ"ר, ומוסיפים גם מוליין ומעט צואת ציפורים.

בתחילת הקיץ עושים עוד הלבשת עליון. כדאי להשתמש ב-"Kemira Universal" למטרות אלה בשיעור של 25 גרם למ"ר. באוקטובר, לפני תחילת מזג האוויר הקר, מוכנסים תרכובות אשלג וזרחן. וגם לעתים קרובות להוסיף אפר - 250 גרם למ"ר. יש לשחרר את האדמה ליד גזעי העצים באופן קבוע. מומלץ לדשן צמחים עם זבל, אשר מדולל במים 1: 6. במחצית השנייה של הקיץ, כימיקלים חנקן אינם מומלצים כדי למנוע יורה חדשים לצמוח.

עצים בני כמה שנים בלבד יש לגזום בחלק העליון. לפיכך, ניתן להגדיל באופן משמעותי את התשואה של הצמח. ההיגיון פשוט - מספר רב של ענפים מביא מספר רב של פירות יער. העמידים ביותר מבחינת גיזום הם עצי נוי, ניתן לגזום אותם לעיתים קרובות בעונה החמה. זה הכי רציונלי לעשות את העץ נמוך (עד שני מטרים), כך הענפים לא כפוף, לתמוך בהם עם גיזום. עץ נמוך מקל לטפל בו ולאסוף פירות.

אתה יכול להפיץ תותים בשיטות הבאות:

• זרעים;
• צמיחת שורשים;
• השימוש בייחורים;
• ריבוד.

ריבוי על ידי זרעים משמש להשגת שורש של שתילים זנים. לרוב, זרעים נלקחים מתות לבן. לפני שתילת אותם, הם צריכים ריבוד. לאחר מספר שנים ניתן להשתיל שתילים, ובשנה הבאה כבר ניתן להשתיל ייחורי תות. הריבוד מתבצע באופן הבא: הזרעים מונחים במיכל, אשר מונח במקרר, בו נשמרת טמפרטורה יציבה של +1–+5 מעלות למשך ארבעה שבועות. לאחר מכן מכינים מקום לשתילת החומר בחממה. אם תשתלו את הזרעים בתחילת אפריל, אז עד אוקטובר השתילים יהיו באורך 50 ס"מ.

ריבוי באמצעות השתלה מתרחב עד לבולים של צמחים צעירים שהגיעו עד שני מטרים. וגם לעתים קרובות ליצור צמחים שבהם יש זנים שונים על תא המטען. בנסיבות כאלה, פירות יער בצבע שונה מאוד יהיו נוכחים על העץ, העלים יהיו שונים גם בצבע.

וגם עבור רבייה, חיסון משמש באופן פעיל. למלאי משתמשים בזנים עמידים לכפור של עצי תות, שגודלו מזרעים. הם מוסרים מהאדמה ומניחים במיכל עם נסורת. שם הם מאוחסנים במשך זמן מה בטמפרטורה של +1 מעלות. נצרים מאוחסנים באותה טמפרטורה. לאחר מכן החומר ממוקם במיכלים ונשמר בטמפרטורה של +24 מעלות.

ניתן לבצע חיסון ממרץ עד אפריל באמצעות חומר משנה שעברה. ייתכן שמדובר בייחורים שנחתכו באוקטובר האחרון. אחסן חומר זה באותם תנאים. הריבוי נעשה גם בעזרת ייחורים "טריים" בחודשי הקיץ (יוני או יולי). כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש יורה טרי מאורך 12 ס"מ, אשר נחתכים לשברים קטנים, העלים נשברים. לאחר מכן הם מותקנים במיכל מלא בכבול וחול. לחות בתוך הבית צריכה להיות בערך 100%, לפעמים סרט PVC משמש עבור זה.

בכל חורף, ענפים דקים של יורה צעירים "נתפסים" על ידי הכפור בעץ התות. עבור עץ תות, גם הכפור המוקדם וגם הכפור של מרץ מסוכנים. האחרונים מסוכנים כי הם יכולים לפגוע בניצנים נפוחים, ובמקרה זה לא יהיה קציר. בעת הכנת הצמח, יש לבצע חיפוי טוב סביב גזע העץ. השכבה נמזגת לפחות 6 ס"מ, נסורת משמשת בדרך כלל. יש להניח ענפי אשוח אשוחית על גבי ה"מעקה" שנוצר. במחצית השנייה של אוקטובר יש לחתוך את כל הענפים הירוקים הדקים.

עליך להקפיד על הכללים הבאים של גננים:

• יותר מדי לחות עלולה לפגוע בהתפתחות העצים;
• לאחר עבודת חיתוך, תמיד לשטוף את הכלי עם מי סבון;
• יש להיפטר מכל פירות היער הרעים על ידי שריפה כדי לא לעורר את הופעת הפטרייה;
• טחב אבקתי מסולק ביעילות בעזרת קוטלי פטריות;
• עדיף להשתמש בתרכובות אורגניות;
• לא מומלץ לרסס את הצמחים כשהפירות מבשילים עליו;

• יש לרכוש את כל סוגי העצים רק בחוות מיוחדות שיש להן מוניטין הגון;
• על מנת לקבל יבולים מדי שנה, עדיף לשתול צמחי תות הטרוסקסואלים;
• כאשר שותלים תותים, יש להיכנס מצמחים אחרים בכ-4.5 מטרים;
• באזורים הדרומיים ניתן לשתול תות בסתיו ובאביב; במרכז רוסיה יש לעשות זאת רק במרץ ואפריל.

למידע כיצד לשתול ולטפל בתותים, ראו את הסרטון הבא ממרכז גן גרינסד.