שזיף "אנה שפ"ט: מאפיינים, שתילה וטיפול

שזיף "אנה שפט" הוא זן פופולרי למדי, השייך לזנים המאוחרים של הפירות. בערך מאמצע אוקטובר תוכלו ליהנות מהשזיף הביתי המתוק הזה. העץ קל לטיפול, כמו גם פרי יציב ועשיר. בדרך כלל משתמשים בפירות מזן אנה שפט טריים, אם כי הם גם מצוינים לשימור.

מגוון "אנה שפט" הושג לפני 80 שנה. המייסד שלו הוא המגדל המפורסם L. Shpet מגרמניה. עץ השזיף של זן זה הוא עמיד ונמרץ, נושא פרי למשך 30 שנה. שזיף בוגר מגיע לגובה של 4.5–5 מטרים. הכתר הצפוף מושך תשומת לב ברוחב שלו. יורה ישר מאופיינים בחוזק, צבעם יכול להשתנות מבהיר לאדום-חום.

עלה הצמח מוצג בצורה של אליפסה מוארכת, החלק העליון מחודד. יש לו גודל בינוני, צבע ירוק בהיר. הגזע חזק וישר, הפטוטרות בצבע אנתוציאנין קצרות. פרח אחד כולל שמונה עשר אבקנים. לפרחים לבנים כשלג יש עלי כותרת קטנים בצורת אליפסה. הכוס מוצגת בצורת פעמון. כל תפרחת מכילה שני פרחים.

פירות הזן "אנה שפט" מאופיינים בגודל גדול. משקלו של פרי אחד מגיע ל-45 גרם בממוצע. הפרי בצורת אליפסה עם תפר גחון קל. עור סגול מאופיין בדקיקות ובצפיפות.

עיסת צבע צהוב בהיר עסיסית למדי, מעט מחומצנת באוויר.אנשים רבים אוהבים את טעם הדבש המתוק של הפרי עם חמיצות קלה. ניחוח הפרי מורגש חזק.

למגוון זה יש את ההיבטים החיוביים הבאים:

• פירות גדולים וגדולים;
• תכונות טעם מעולות;
• יבול שופע;
• קלות הטיפול;
• אחסון ארוך.

כמו זני שזיפים רבים, גם ל"אנה שפט" יש חסרונות, אלה כוללים את הנקודות הבאות:

• הקטיף הוא תהליך מייגע וארוך למדי;
• פירות לאחר הבשלה נוטים להיסדק;
• עץ מזן זה מאופיין בשבירות.

הזן "אנה שפט" עמיד בפני כפור, שכן הצמח מסוגל להתאושש גם לאחר כפור חמור מאוד. אבל כדאי להבין שבאקלים קר עץ נותן יבול גרוע ובסופו של דבר מתחיל לכאוב. הצמח הוא יומרני בעת בחירת האדמה, כמו גם בטיפול. זה סובל בקלות בצורת ממושכת. ניתן לגדל שזיף אפילו בערבות, שם הוא מסתגל לסביבה וסובל בקלות את חוסר הלחות.

על מנת שהצמח יתן יבול גבוה יש לשים לב להאבקת עצים. הזנים הבאים יכולים לשמש כמאביקים לזן אנה שפט:

• "ויקטוריה";
• "אלטנה";
• "רנקלוד ירוק";
• "קתרין הקדומה";
• "קירקה";
• "בית הונגרי".

הצמח יכול להיקרא גידול מוקדם, כי כבר 3-5 שנים לאחר השתילה, העץ מתחיל לשאת פרי. למרות שיש מקרים שבהם השזיפים הראשונים מופיעים רק בשנה השישית. שזיף מזן זה מאופיין בפרי שיטתי עם פרודוקטיביות מוגברת. אתה יכול לקטוף את הפירות בבת אחת, כי הם אינם נוטים ליפול והם מוחזקים בחוזקה על העץ לאורך זמן, גם כשהם בשלים.

באופן כללי, התשואה של מגוון זה תלויה ישירות בגיל העץ. אז, במשך 10 שנים מעץ אחד אתה יכול לאסוף בין 25 ל 30 ק"ג של פירות. בגיל 12 לערך מביא הצמח בממוצע עד 65 ק"ג שזיפים. לעץ בגיל 13-20 שנים יש את היבול הגבוה ביותר, שיכול להגיע ל-150 ק"ג.

זן "אנה שפ"ט" אינו נותן יבול מצוין באקלים קר, בסביבה כזו הצמח נוטה מאוד למחלות שונות. אם העץ נובט על אדמת קרבונט, אז יש סבירות גבוהה לחלות בכלורוזה, כמו גם להיות מותקף על ידי קרדית פירות אדומים.

כדי להגן על העץ מפני פלישתם, יש לטפל בו בתרופות כמו אוונט או טאגור. העיבוד צריך להתבצע לפני פריחת הצמח. עבור עיבוד הסתיו, Karbofos הוא אידיאלי. בתפקיד המניעה, תמיסה 3% של קרבמיד תהיה פתרון מצוין. אם מופיע ציפוי אפור על הפירות של שזיף אנה שפט, והעלים מתכסים בכתמים חומים, סביר להניח שהעץ נגוע במונליוזיס. אם לא יינקטו אמצעים בזמן, העלים של הצמח יתחילו להתייבש בקרוב מאוד.לטיפול בעץ, פתרון מצוין יהיה טיפול בנוזל בורדו. בנוסף, יהיה צורך לגזום ענפים חולים.

בדרך כלל בקיץ בעונת הגשמים העזים יכולים להופיע כתמים של צבע אדום וצהוב-כתום על עלי העץ. לטיפול במחלה זו, כדאי להשתמש בתמיסה של 2% של ניטראפן. אם העץ אינו מטופל כאשר העלווה שלו פגומה, אז יש סבירות עצומה לאבד את כל העלים, אשר, בתורו, ישפיע לרעה על היבול.

הזמן האידיאלי לשתילת זן השזיף Anna Shpet הוא תחילת האביב, שכן בתקופה זו האדמה מפשירה לחלוטין. אם נבחרה אדמה חומצית לשתילה, היא חייבת להיות סיד. גורם חשוב בבחירת מיקום הוא מפלס מי התהום. הם חייבים לעבור מתחת ל-1.5 מטר.

עדיף לשתול שזיפים במקומות שטופי שמש, אבל מוגן בצורה מושלמת מפני טיוטות. פתרון מצוין יהיה למקם את העץ ליד קיר הבית, מאחורי הגדר. כדאי לתת עדיפות לצד הדרומי. עץ הזן Anna Shpet גדל היטב על אדמת חרסית עם לחות גבוהה.

לאחר בחירת מקום מתאים, כדאי לגשת ישירות אל המדרגה.

• אתה צריך לחפור בור, שעומקו צריך להיות בין 50 ל-60 ס"מ, בעוד שהקוטר צריך להיות בין 70 ל-80 ס"מ. אתה צריך לשים יתד נחיתה לתוך החור, ולאחר מכן למלא אותו שני שליש עם מיוחד מיוחד תערובת המורכבת מדשנים אדמה, מינרלים ואורגניים (דורש 2.5 ק"ג של סופר-פוספט ועד 15 ק"ג חומוס).
• יש להתקין את העץ בקפידה בחור המוכן, ולאחר מכן לחפור בחוזקה, אך במקביל, יש להשאיר חור סביב הצמח להשקיה רגילה. עבור קיבוע אמין, זה צריך להיות קשור יתד. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בסרט או בחבל רך. כמה עצים מאביקים צריכים לצמוח ליד הצמח.

עץ חד-שנתי אינו דורש דשן, אלא רק צריך השקיה זהירה. יש לשחרר את האדמה סביב הצמח ולעקש עשבים שוטים. כשהעץ מתחיל לפרוח, צריך לחתוך עד 80% מהפרחים, מה שישפר את תהליך ההישרדות. שנה לאחר מכן, אתה יכול להפרות את הצמח בחנקן. עד שהעץ יתחיל לייצר יבול באופן עקבי, יש להפרות אותו שלוש פעמים בשנה: בחודשים מאי, יוני ואוגוסט. כאשר העץ מתחיל לשאת פרי באופן קבוע, יש להאכיל אותו בתקופות הבאות:

• לפני שהוא מתחיל לפרוח;
• בזמן שהפירות מתחילים להבשיל;
• לאחר הקציר.

תמיסת אשלגן סופרפוספט, nitrophoska או אוריאה משמשים לעתים קרובות כדשנים. יש צורך להאכיל אדמה לחה, ולאחר מכן יש לשחרר אותה היטב. אסור בתכלית האיסור לדשן בחנקן בסתיו. לאחר כל ניכוש, יש לשחרר ביסודיות את האדמה סביב הצמח, ולאחר מכן להשקות ולהוסיף לה חומוס.

השקיה חזקה וקבועה, כמו גם גיזום נכון, הם נקודות חשובות בטיפול בעץ.בעת השתילה יש לבצע את הגיזום הראשון, כאשר הענפים חתוכים לשליש מהאורך, גיזום נוסף מתבצע בכל אביב. במקרה זה, כדאי להסיר את כל הענפים החולים או הפגועים בכפור.

לאחר מכן, כדאי לדלל את היורה הצעירים, תוך השארת רק בריאים וחזקים. מומחים לא ממליצים לחתוך ענפים רבים במכה אחת. מותר להסיר לא יותר מרבע מהסכום הכולל. כאשר העץ גדל לכ-2-2.5 מטר, אז אתה יכול להתחיל ליצור את הכתר שלו. יש לחתוך גם את החלק העליון וגם את כל הענפים המכוונים אנכית. אם יש עיבוי חזק אז מומלץ גם לדלל.

שזיף "אנה שפט" - אפשרות מצוינת לגננים מתחילים. זה לא דורש טיפול מורכב, אבל זה כל הזמן משמח עם קציר מתוק וריחני בשפע.

תוכלו ללמוד עוד על שזיפים של אנה שפט בסרטון הבא.