שזיף "ממתק": מאפיינים של מגוון ותכונות הטיפוח

שזיף "ממתק" הוא אחד הפירות היומרניים ביותר, אבל באותו זמן טעים להפליא. זה עבור תכונות אלה כי מגוון זה צבר פופולריות עצומה ואהבה של גננים רבים. עצי "סוכריות" נושאים פרי בשקט במקומות שבהם סוגים אחרים של פירות או ירקות לא יתנו אפילו את הנבטים הקטנים ביותר. במאמר זה נשקול את המאפיינים של הזן, תכונותיו, וכן ניתן עצות לגבי שתילה וטיפוח נכונים של שזיפים.

מגוון זה של פירות גדל על ידי מגדלים מקומיים. שזיף "סוכריות", אשר גדל על ידי פרופסור G. A. קורסקוב, נחשב הטוב ביותר. ככלל, גובה העצים אינו עולה על 2.5 מ'. מגוון כזה יקשט כל גן, אפילו הקטן ביותר. באביב, מספר עצום של פרחים לבנים קטנים מכסים את כל הכתר, כמעט מאפילים על העלים הירוקים הכהים. באמצע יולי העץ כבר מניב פרי, מנוקד בפירות סגולים. מעץ אחד ניתן לקבל כ-25 ק"ג יבול. המשקל הממוצע של הפרי הוא 30-35 גרם.

לשזיף "ממתק" יש הרבה יתרונות, שבזכותם הוא הפך לאחד הפירות האהובים לא רק בקרב גננים מנוסים, אלא גם בקרב מתחילים. העץ גדל במהירות. ממש תוך 3-4 שנים, נבט קטן הופך לצמח נושא פרי עם כתר ירוק שופע.בטיפול נאות ניתן לקבל מעץ בוגר יבול עשיר ויציב במשקל מינימלי של 20 ק"ג.

יתרון עצום של מגוון זה הוא קדימותו. כבר מאמצע יולי הפירות מתחילים להבשיל וניתן לקטוף אותם. שזיפים מתוקים מאוד בטעמם, בעלי קליפה דקה ועיסת דבש. כלפי חוץ, הפירות מסודרים, עגולים בצורתם. פירות כאלה לעולם לא יישארו באגרטל לאורך זמן - הם ימוינו מיד לא רק בגלל הטעם המעולה שלהם, אלא גם בגלל הופעתם המוקדמת על השולחן (במיוחד בהשוואה לפירות אחרים). בנוסף ליתרונות הנ"ל, שזיף זה מכיל כמות גדולה של מינרלים, ויטמינים, המשפיעים לטובה על תפקוד מערכת כלי הדם, הלב והגוף בכללותו.

שזיף "ממתק" גדל עמידות הכפור. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -20 מעלות, מה שמאפשר לגננים המתגוררים באזור האמצע של ארצנו לגדל אותו בחלקותיהם. עם זאת, כדאי לזכור שככל שרמת החום יורדת, כך עדיף שהעץ יהיה מכוסה במשך כל התקופה הקרה. כמו כן, צמחים עמידים בפני מגוון מחלות, מה שמשחרר את הבעלים מהטרחה הנוספת של טיפול ומניעה.

לזן זה יש כמה תכונות שכדאי לשים לב אליהן לפני שתתחיל לגדל. העצים אינם גבוהים במיוחד, הענפים דקים ולכן אינם עומדים בעומסים כבדים.מסיבות אלו, ברגע שהשזיפים בשלים, יש לקטוף אותם, אחרת הם יפלו ארצה ויתפרצו. בשל הקליפה הדקה הפירות אינם נוחים להובלה ולכן הם לא מתאימים במיוחד למכירה בשוק. גם היבול לא ישקר לאורך זמן - הפירות מתדרדרים במהירות, ולכן יש לאכול אותם בהקדם האפשרי, אם כי זו לא בעיה כל כך גדולה, כי הפירות טעימים מאוד.

שזיף "סוכריות" הוא זן פורה עצמית, ולכן הוא זקוק לאביקים. היא לא תוכל להפוך לעץ היחיד באתר. זמן הפריחה של המאביקים חייב בהכרח להתאים לפריחה של מגוון זה, אחרת הטיפוח יהיה חסר תועלת. הזנים האופטימליים ביותר להאבקה הם זרחניה המוקדמת וקולחוזני רנקלוד. לא צריכות להיות בעיות עם מאביקים, מכיוון שהם גם די לא יומרניים בטיפולם, עם זאת, עצים יצטרכו להיות נטועים בו זמנית (לפחות) כדי שיפרחו בזמן.

גננים מנוסים אומרים כי עצי "סוכריות" הם מאוד לא יומרניים בטיפול, קלים לגידול. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה עקרונות פשוטים, ואז אתה יכול לגדל עץ בריא עם יבול טוב. בעת השתילה, אתה צריך לבחור נכון מקום - זה צריך להיות בצד שטוף השמש של האתר, זה צריך להיות מחומם היטב על ידי השמש.

סוג האדמה האופטימלי ביותר הוא:

• ניטראלי;
• חדיר לחות.

השתילה צריכה להתבצע במרחק של ארבעה מטרים מצמחים אחרים.ראשית עליך לחפור בור, ולאחר מכן למלא אותו בשליש בתערובת מיוחדת כדי להבטיח תנאי צמיחה נוחים. ניתן לקנות את ההרכב בחנות או להכין על ידי ערבוב אדמה פורייה עם חומוס או אוריאה עם סופר פוספט לבד. מומלץ להתקין כבר מההתחלה מקל חזק במרכז החור שישמש כתמיכה לעץ. בתום עבודת ההכנה, ניתן להמשיך ישירות לשתילת שתילים. יש ליישר את השורשים בזהירות, ולאחר מכן לכסות באדמה, לדחוס אותה.

ככלל, שזיף "סוכריות" נטוע ממש בתחילת האביב. הצמח צריך להיות מורם מעט למיקום הנכון של השורשים, מעט בולט מהאדמה. אז אתה צריך להשקות ביסודיות את העץ, כמו גם לכסות את הקרקע סביבו. זן זה מייצר יבול ארבע שנים לאחר השתילה.

בכל אביב, כדאי לשחרר בזהירות את הקרקע מתחת לעץ. יש לחפור את האדמה מבלי לרדת מתחת לשמונה ס"מ לעומק. לעבודה זהירה יותר, יש לכוון את האת עם קצה אל תא המטען. לפיכך, השורשים יישארו שלמים.

השקיה בשפע צריכה להיעשות במהלך:

• שתילת צמח;
• הופעת הכליות הראשונות;
• בפירות הביכורים.

לא תצטרכו להתעסק עם דשנים בשנתיים הראשונות, שכן זן זה ניזון מאותן עתודות המונחות באדמה לפני השתילה במהלך כל התקופה הזו. כבר מהשנה השלישית, אתה יכול להתחיל להאכיל את האדמה מסביב. בדרך כלל משתמשים לשם כך בדשני חנקן באביב, ומוסיפים זרחן ואשלגן לפני הפריחה.יש להשתמש בהלבשה עליונה בחנקן רק בחלק הראשון של הצמיחה כדי לבלום התפתחות של יורה שאמור להבשיל במזג אוויר קר. גננים מקצועיים ממליצים להשתמש בתמצית אפר עץ להשגת תוספי אשלגן - זה יבטיח צמיחה מיטבית של פרחים ופירות.

החל מהשבוע האחרון של אוגוסט, סופר-פוספט מפוזר סביב היקף הכתר, ולאחר מכן נחפרת האדמה. כאשר מופיעים גידולים, יש לסלק אותם בזהירות. חשוב לטפל כראוי בעץ הגדל: להסיר עשבים שוטים, וגם לשחרר את האדמה בזמן כדי לשפר את זרימת החמצן. כדי לחסוך זמן על השקיה ועשבים של כדור הארץ, זה צריך להיות mulched. לפיכך, הלחות תישמר בפנים למשך זמן רב יותר.

ניתן להפיק כמה אחרים מעץ אחד. לשם כך, עליך לבצע את הליך ריבוי השזיפים - מוצעות מספר אפשרויות.

במקרה זה, עליך לרכוש:

• חוֹטֶר;
• שורש שורש.

הראשון הוא ייחורי הזן שיש להשתיל, והשני הוא העץ עצמו שיש להשתיל. תהליך זה מומלץ לעשות בסוף מאי. קודם כל, כדאי לעשות חתכים אלכסוניים (באותו גודל) בשני החלקים, לאחר מכן ללחוץ אותם בחוזקה אחד על השני, ולאחר מכן לעטוף אותם בניילון, אשר מסירים לאחר ארבעה שבועות. ליעילות מירבית, החיסון נעשה בשניים או שלושה מקומות בבת אחת.

עבור שיטה זו, נלקח היורה הבריא והגדול ביותר, הממוקם במרחק המרבי מהאם. הוא נחתך, בגודל חמישה עשר סנטימטרים מהשורש, ואז מושתל לאזור אחר.

כדי לבצע את תהליך הרבייה, יהיה צורך להתכונן אליו מאז הסתיו.יש לחפור את השורשים במרחק של מטר מגזע. מבין אלה, אתה צריך לבחור את העמיד ביותר לחתוך. הייחורים המכוסים בשכבת חול מאוחסנים בחדר קר או בתעלה חפורה. ממש בסוף אפריל, הם צריכים לנחות מתחת לסרט, אשר מוסר תוך שלושים יום. לאחר זמן מה, יורה יופיע, ביניהם יהיה צורך לעזוב את החזק ביותר, ואת השאר יהיה צורך לשלוף.

שזיף "ממתק" הוא די עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים, עם זאת, לבטיחות רבה יותר של עצים יש לנקוט בפעולות מניעה.

• יש צורך לבצע גיזום סניטרי של ענפים. זה ימנע רבייה של מזיקים, כמו גם בדרך כלל ישפר את הצמח.
• בכל אביב וסתיו, מומלץ לטייח את חלקו התחתון של הגזע להגנה מפני אור השמש או הופעת חרקים.
• למטרות מניעה, מספיק לרסס את העלים והענפים בקוטלי פטריות מספר פעמים כדי להגן על עץ הפרי ממחלות שונות.

ביקורות של גננים על מגוון שזיפים "סוכריות" הן רק חיוביות. מתחילים בעסק הזה, כמו אנשי מקצוע, משבחים את הטעם המתוק של הפירות. יתרון עצום הוא הבשלה מהירה של פירות המופיעים כבר ביולי, מה שמשמח את כל בני המשפחה. חוסר היומרה של עצים בטיפול והאכלה מצוין גם. קציר עשיר נקרא גם פלוס, המופיע כבר בשנה הרביעית לאחר השתילה וטיפול מוכשר.

ראה למטה לפרטים.