שזיף "נשיא": מאפייני מגוון וטיפים לגידול

שזיף "פרזידנט" נחשב לזן עם הבשלת פרי מאוחרת. כמעט כל הגננים המנוסים מעדיפים מגוון זה, מכיוון שהוא מניב, ולשזיפים עצמם יש טעם מעולה. ראוי גם לציין כי היתרון של הזן הוא עמידות בפני מזג אוויר יבש וכפור.

זן שזיף הנשיא היה פופולרי בקרב גננים במשך מאה שנה. זן זה גודל על ידי מגדלים מאנגליה בתחילת המאה ה-20. מכיוון שהשזיף אינו יומרני בטיפול ובו בזמן נותן הרבה יבול, הוא הפך במהירות פופולרי מחוץ לאנגליה.

מאפייניו של "הנשיא":

• העץ נחשב גבוה (גובה יכול להגיע ל-4 מטרים);
• שתילים מסתגלים בצורה מושלמת למקום חדש ומתפתחים במהירות, עץ יכול לגדול ב-35 ס"מ בשנה;
• לתא המטען של מגוון זה יש קליפה חלקה בצבע אפור-ירוק;
• הגבעולים קטנים ועבים, בשל כך הם מופרדים בקלות מהענפים.

פריחת השזיף מזן זה מתחילה באמצע מאי. התפרחות נוצרות בצורה של מטריות של 3 פרחים לבנים גדולים. במהלך הפריחה, השזיף פולט ריח נעים המתפשט מחוץ לאתר.

העץ נושא פירות יער גדולים.אם העץ צעיר, אז פרי אחד יכול לשקול עד 100 גרם; על עצים בוגרים, גרגרי יער שוקלים כ-50 גרם. קליפתו של הפרי צפופה, בעלת צבע סגול. העיסה עסיסית ואחידה.

הפירות מכילים 9% סוכר, 14% מוצקים, 3% חומצות וכ-4 מיליגרם חומצה אסקורבית. לפרי יש עצם מחודדת מ-2 צדדים. זה די קל להפריד מהעיסה. לפי טועמי הטעם, השזיף "הנשיא" קיבל 4 נקודות מתוך 5. גם מראה הפרי דורג ב-4 נקודות.

מגוון זה נחשב לפוריה עצמית. לכן, אם העץ הוא היחיד באתר, הוא עדיין ישא פרי. אם אתה רוצה לקבל יותר יבול, אז יחד עם שתילים מזן זה, עליך לשתול עצים נוספים ממין אחר, שיפעלו כמאביקים.

הגנן מקבל את הקציר הראשון של שזיף "הנשיא" לאחר שחלפו 5 שנים מאז השתיל השתיל. אם הקיץ חם, אז הפירות מבשילים בתחילת ספטמבר. אם הקיץ קר, הקציר נדחה לסוף ספטמבר. בנוסף, אם הסתיו קר וגשום, אז הטעם ואיכות הפרי מתדרדרים.

תיאור הזן מעיד שסוג זה של שזיף מניב תשואה גבוהה. אם העץ צעיר (בערך בן 7), אז ניתן לאסוף ממנו כ-20 ק"ג של שזיפים. אם העץ בן 10, אז כבר נקטפים ממנו 40 ק"ג פירות. המשקל המרבי של פירות שניתן לקצור מעץ אחד מגיע ל-60 ק"ג.

פירות יער שנקטפו נשמרים היטב. אם הקציר נקצר 7 ימים לפני הבשלה מוחלטת, אז ניתן לאחסן אותם במקרר במשך זמן רב. במקרה זה, הפירות לא יאבדו את טעמם.

זן שזיפים זה פופולרי מאוד בקרב גננים. פופולריות כזו נקבעת על ידי היתרונות הרבים של "הנשיא":

• תקופת פרי מוקדם (פירות מופיעים בשנה החמישית לחייו של העץ);
• התנגדות לכפור (העץ סובל בצורה מושלמת טמפרטורות עד -30 מעלות);
• יבול עשיר ויציב;
• סובלנות לבצורת;
• שימור מעולה של פירות ואפשרות הובלתם;
• התנגדות לתוקפנות ביולוגיות שונות.

החסרונות של הגננים כוללים רמת עיבוי גבוהה של הענפים. כדי למנוע את זה, אתה צריך לדלל את הכתר באופן קבוע.

אם אתה רוצה שכל אחד מהעץ שלך יגדל בריא וחזק, אז יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים של הזן בכל השלבים.

• בחירת מיקום. יש צורך לבחור אזור מרווח לשתילת שזיפים כך שהעץ יוכל לפזר בחופשיות ענפים. כמו כן, המקום צריך להיות מאוורר היטב. זה יגן חלקית על הצמח מפני מחלות שונות.
• בחירת זמן. הזמן האידיאלי לשתילת שזיפים הוא תחילת האביב או הסתיו. זה מוסבר על ידי העובדה שבזמן זה לקור עדיין (או כבר) אין זמן להשפיע על השתיל הצעיר, והוא גדל ומתפתח באופן פעיל. כפי שמראה בפועל, עץ שנשתל בתקופת הסתיו מניב פרי 6 שנים לאחר השתילה. הטמפרטורה האופטימלית במהלך השתילה לא צריכה להיות מתחת ל-15 מעלות.
• תִחוּל. למרות שהשזיף של זן זה אינו בררן לגבי תנאי הקרקע, הוכח כי העץ נותן יותר יבול אם הוא גדל באדמה חרסית ונושם. כמו כן, השזיף גדל היטב ומתפתח באזורים בהם יש מי תהום במרחק של 2 מטר עומק. אם עץ נטוע באדמה חומצית מאוד, אז יש לטפל בו מראש ולהאכיל אותו בסיד.

• סיד. רצוי לבצע הליך זה בתחילת האביב, בעוד האתר עדיין לא נחפר. כדי להאכיל את האדמה, אתה יכול להשתמש בקמח דולומיט, אפר פצלים וגיר. יש צורך להשתמש ב-0.5 ק"ג מהתערובת לכל 1 מ"ר. לאחר שפזרו על האזור את התערובת, ניתן יהיה להתחיל לחפור אותו. הליך זה מביא יתרונות רבים. זה מנרמל את מבנה האדמה, מגביר את חדירות האוויר והמים של כדור הארץ, מעניק לאדמה מגנזיום, סידן ואיכויות שימושיות אחרות.

מומלץ לרכוש שתילי שזיפים "פרזידנט" בסתיו. במהלך תקופה זו, הנזק למערכת השורשים או לקליפת העץ הצעיר נראה בבירור. עדיף לקנות עצים כאלה במשתלה הממוקמת ליד אתר הנחיתה המוצעת. הסיבה לכך היא שהשתילים כבר מותאמים לאזור ולאקלים בו הם נמכרים, מה שאומר שהם ישתרשו טוב יותר במקום קבוע.

אם השתיל טוב, תהיה לו מערכת שורשים עם 5 ענפי שלד. לאחר הרכישה יש להעביר את העץ הביתה, וכדי לא לפגוע בשורש במהלך ההובלה עדיף לעטוף אותו במטלית לחה.כדי שהשתילים ישרדו בבטחה את החורף, עדיף לחפור אותם עם אדמה בשכבה של 40 ס"מ. יחד עם זאת, חשוב לא לשכוח לשים כמה ענפים של עץ מחטני, הם יעשו זאת. להבריח מכרסמים.

להכנת השתיל חשיבות רבה. בשלב זה יש להניח את הצמח עם השורשים היבשים במיכל מים למשך יומיים. לאחר מכן טובלים את השורשים במחית חימר.

חור השתילה חייב להיות מוכן כראוי. הבור נחפר כמה שבועות לפני השתילה. דשנים והלבשה עליונה מונחים בתחתית החור החפור. לאחר מכן, תוקע יתד, אשר ישמש כתמיכה. כדי שיהיה נוח להניח דשנים בתחתית, צריך לעשות חור בעומק של כ-60 ס"מ וברוחב של 80 ס"מ.

כדי שהשזיף ישרש בצורה מושלמת במקום חדש, יש לחלק את האדמה שהוצאה מהבור החפור ולערבב חלק ממנה בדלי עם חומוס וסופר-פוספט. ואז תערובת זו נמזגת לתחתית החור, ונוטע בה עץ. במקרה זה, צוואר השורש של הצמח צריך להיות על פני השטח. לאחר שתילת השתיל, יהיה צורך לשפוך מתחתיו 30 ליטר מים חמים מושבעים ולכסות אותו בשכבה של דשא יבש או נסורת.

כאמור, "הנשיא" אינו יומרני. הוא לא מפחד מבצורת ולחות לא מספקת בקרקע, אינו דורש טיפול מיוחד. אבל בכל זאת, אם תעקבו אחר המלצות המומחים, תוכלו לקבל הרבה יותר פירות איכותיים.

• רִוּוּי. רצוי לבצע השקיה בטפטוף אחת לשבועיים. כמות המים לעץ היא לפחות 40 ליטר במחצית הראשונה של הקיץ ולפחות 20 ליטר במחצית השנייה של אותה תקופה.
• רוטב עליון. אם אתה מבצע הלבשה עליונה תקופתית, אז התשואה עולה באופן משמעותי. אם העץ צעיר, אז מספיק לשפוך מתחתיו 20 גרם של אוריאה ומלח. אם העץ בן יותר מ-5 שנים, עדיף להוסיף דלי קומפוסט אחד של 10 ליטר, 15 גרם אשלגן כלורי, 50 גרם סופרפוספט ו-20 גרם אוריאה (לכל מ"ר חלקה באביב). בסתיו, לאחר הקטיף, רצוי לערבב 40 גרם אפר עץ, 30 גרם מלח אשלגן ו-60 גרם סופר-פוספט ולהוסיף את התערובת המתקבלת מתחת לעץ.
• קִצוּץ. ב-3 השנים הראשונות לחייו, השזיף זקוק לגיזום בזמן. עבודה כזו מומלצת להתבצע בתחילת האביב, עד שמתחילה זרימת מוהל על העץ. אם צמחו זרעים חדשים על הצמח, רצוי לקצר אותם ב-10 ס"מ, ולהשאיר רק 3 ענפי שלד. אם העץ בן יותר מ-5 שנים, אז הוא צריך גיזום אנטי אייג'ינג. זה אומר שיש צורך להסיר את היורה החדשים התחתונים ואת הישנים הפגומים.

בסרטון הבא תמצאו הנחיות לגיזום עצי פרי באמצעות זן שזיף הנשיא כדוגמה.