שזיף "Skoroplodnaya": מאפיינים של מגוון, טיפוח וטיפול

עצי פרי הם קישוט אמיתי של חלקת הגן. בזמן הפריחה, הניצנים מרעיפים את עטרותיהם הירוקים והצפופים ומפיצים ארומה עדינה מסביב. בנוסף, הפירות שהגננות ניחנו בנדיבות בגידולי פירות הם בריאים וטעימים מאוד. שזיף הוא אחד מסוגי עצי הפרי הפופולריים ביותר ובו זמנית חסרי יומרות יחסית. המאמר יתמקד במגוון הפופולרי "Skoroplodnaya".

סוג זה של שזיף הוא תת-זן של "סיני". "Skoroplodnaya" גדל בסוף שנות ה-50 של המאה הקודמת על ידי חציית שני זנים של שזיפים: "אוסורי אדום" ו"קליימקס". המחברים של סוג חדש של שזיפים באותה תקופה היו עובדי המכון הטכנולוגי לגננות ולגננות ו-Satarova S.N בשנת 1960, שזיף Skoroplodnaya הועמד לבדיקת איכות ממלכתית ובהצלחה עבר את זה.

הכנסת הזן לחקלאות ולגננות החלה באופן פעיל ב-1965. שזיף נקבע בשטח של אזור מוסקבה, אזור מרכז כדור הארץ השחור ובטריטוריית פרימורסקי.

נכון לעכשיו, מגוון השזיפים הזה מעובד בהצלחה כמעט בכל אזורי ארצנו, לא למעט שטחה של סיביר. תרבות הפירות של הזן "Skoroplodnaya" מצדיקה את שמו במלואו עם יבולים מוקדמים ושופעים של שזיפים מצוינים.

שתיל צעיר משתרש בדרך כלל בהצלחה ומסוגל לייצר את היבול הראשון כבר בשנה השלישית לאחר השתילה במקום קבוע.בממוצע, תוחלת החיים והפרי הפעיל של עץ הם 20-25 שנים.

תפוקת היבול היא כ-9 ק"ג פרי מעץ בוגר אחד. הפירות היא תקופתית. שזיף "נח" כל 2-3 שנים, מבלי להניב פרי.

לזן השזיפים "Skoroplodnaya" יש עמידות גבוהה לכפור. התרבית סובלת ירידה בטמפרטורה עד -40 מעלות צלזיוס. סבילות לבצורת היא מעל הממוצע.

למגוון יש חסינות טובה למחלות ומזיקים. בפרט, הוא אינו רגיש לנזק על ידי כתם עלה מחורר (clasterosporium). ריקבון פירות יכול להשפיע על עצים מוחלשים. מבין המזיקים, כנימות ועשים קודלים יכולים לתקוף את השזיף.

לשזיף דיפלואידי "משמש" יש מאפיינים דומים מאוד.

לפני רכישת שיח פרי כלשהו, ​​כולל זן "Skoroplodnaya", יש צורך להכיר את התכונות שלו.

• לנבטי התרבות יש צבע אדום-חום, עור רך חלק ומבריק. הכליות לפתח חריגות מן היורה הראשי.
• עצים בוגרים הם בדרך כלל נמוכים: הגובה המרבי הוא כ-2-2.5 מטרים. לכתר צורה מעוגלת, רחב מאוד. עלים בצפיפות בינונית.
• העלים קטנים, ירוקים בהירים. יש להם צורה שדומה מאוד לעלווה של עץ אפרסק. להב העלה מוארך וגלי לאורך הקצוות, חלק משני הצדדים, ללא שערות והתבגרות.
• פרחים בצבע לבן נאספים בתפרחות קטנות וממוקמים על ענפי זר פרחים. מניצן אחד מתפתחים עד 3 פרחים. עלי הכותרת סגורים, יש אבקנים רבים על הניצנים.
• הפריחה היא מוקדמת למדי: לרוב היא מתרחשת כבר בימים הראשונים של מאי.בדרך כלל באתר, מגוון זה, בתנאים נוחים, פורח ניצנים לפני כל שאר עצי הפרי. במקרה של אביב מוקדם וחמים, הפרחים עשויים לפרוח במקביל לעלים או אפילו מעט מוקדם יותר.

באופן דומה, לפני הקנייה, אתה צריך לברר את המאפיינים של פירות העץ שאתה רוצה לשתול באתר שלך, כך מאוחר יותר לא תתאכזב מהגרגרים הגדלים.

• לשזיפים הגדלים על אותו עץ עשוי להיות צבע שונה. צבע אפרסק חיוור אופייני לפירות בשלות בינונית. השזיפים הבשלים ביותר הופכים לכתום בהיר ואדום. הבשלת הקציר מתרחשת בתחילת אוגוסט.
• הפירות בינוניים בגודלם וצורתם עגולה. אין התבגרות על העור של שזיפים. משקל פרי 20-30 גרם. תפר הגחון, האופייני לשזיפים, מתבטא בצורה חלשה בזן זה.
• קליפתו של הפרי עבה ואלסטית. יש לו שכבה של ציפוי שעווה דק.
• הבשר צהוב עז, מאוד עסיסי ובשרני.
• העצמות גדולות למדי, משקלן 0.5-0.7 גרם. הם מופרדים מהעיסה בקושי. אבל הגבעול יורד בקלות רבה.
• שזיפים זוכים להערכה רבה על ידי טועמים מהטועמים. זה שווה ל-4.5 נקודות. הפירות פולטים ניחוח שזיף נעים ועשיר, בעלי טעם חמוץ מתוק. יחד עם זאת, תכולת הסוכר בפירות נמוכה. המגוון נחשב לקינוח.
• כימיקלים הכלולים בפירות: חומצות חופשיות (2.21%), סוכרים (8.8%), חומצה אסקורבית (10 מ"ג ל-100 גרם שזיפים). תכולת החומר היבש הכוללת היא 13.5%.
• היבול הוא בעל רמת שינוע ממוצעת. זה מאוד לא נייד בהבשלה מאוחרת.

היתרונות של מגוון "Skorospelaya":

• תשואה גבוהה ומוקדמת;
• איכויות טעם מצוינות של פירות;
• מראה סחיר אטרקטיבי וניידות טובה של היבול;
• בטמפרטורות נמוכות, הפירות סובלים אחסון לטווח ארוך ללא אובדן איכות;
• קשיחות קרה וסובלנות לבצורת.

חולשות וחסרונות:

• עם פריחה שופעת ומספר רב של שחלות, הפירות יכולים לאבד באופן משמעותי בגודל ובמסה, במילים אחרות, ניתן לכתוש שזיפים;
• הקליפה יכולה להיות מושפעת מאור שמש ישיר;
• מחזוריות תפוקה: היבול אינו מניב פרי במשך עונה אחת כל 2-3 שנים, ולאחר מכן הפרי מתחדש.

לשתילת שתיל רצוי לבחור מקום שטוף שמש בחלקת הגן: התרבות אינה מתפתחת היטב בשפלה ובמקומות מוצלים. זה גם תנאי טוב לספק הגנה מהרוח מהצד הצפוני (למשל, גדר או כל בניין).

קרקעות חרסית אינן רצויות לשתילת עץ שזיף. כמו כן, התרבות אינה סובלת אדמות רוויות יתר עם מי תהום וקרקעות עם לחות עומדת בשכבות העליונות.

החור עבור העץ הצעיר חייב להיות גדול מספיק. זה צריך להכיל עד 10 ליטר אדמה מעורבת עם דשנים.

לאחר השתילה, יש להשקות בשפע את אזור השורש של האדמה סביב השתיל. אז אתה יכול לפזר את האזור סביב העץ עם כבול, חציר יבש או נסורת: זה יפחית את אידוי הלחות מהשכבות העליונות של האדמה.

שזיף "Skoroplodnaya" בכללותו אינו גחמני במיוחד לטיפול. מעידים על כך ביקורות של גננים שבחרו בזן זה לגידול באתר.

בשנים הראשונות, השתיל צריך השקיה קבועה.עץ צעיר חזק מסוגל לסבול תקופות קצרות של בצורת. אבל בהיעדר משקעים במשך זמן רב וייבוש משמעותי של האדמה, אתה עדיין צריך להשקות את השזיף בנוסף.

כרוטב עליון, שזיף מקבל היטב דשנים עם חנקן. ניתן ליישם חומרים מזינים 2-3 פעמים בשנה. בפעם הראשונה ההלבשה העליונה מתבצעת לפני הפריחה. ההפריה השנייה צריכה להיעשות לאחר הופעת פירות על הענפים. כדי לחזק את חסינות הצמח לפני החורף לאחר הקטיף, אתה יכול לבצע את ההלבשה האחרונה של שזיפים בסתיו.

כמו רוב הגידולים, שזיף אוהב התרופפות קבועה של האדמה.

שזיף יכול להיות מושפע ממוניליוזיס. במיוחד עמידים בפניו הם עצים צעירים ועדיין לא חזקים או מוחלשים. כדי למנוע חוסר מזל כזה, יש צורך לרסס את הכתר ואת הגזע בתמיסה של 3% של תערובת בורדו לפני פריחת הניצנים הראשונים.

כלי יעיל להשמדת עש הקודלינג הן מלכודות פרמונים. כמו כן, מותר לרסס את העץ בתרכובות כימיות.

לסקירה כללית של זנים פופולריים אחרים של שזיפים, עיין בסרטון הבא.