כלאיים של שזיפים ודובדבנים: תכונות, מבחר זנים וסודות גידול

הפרקטיקה של הצלבה וגידול זנים חדשים פופולרית למדי בקרב חובבים ואנשי מקצוע המתמחים בגידול ירקות ופירות. לפעמים השילוב של שני גידולים בגננות מביא לתוצאות חיוביות. בין הדוגמאות הבולטות ביותר, כדאי להדגיש כלאיים של שזיפים ודובדבנים.

גידולי פרי אבן פירות קיימים בכל קוטג' קיץ או בחצר של בניין מגורים פרטי. לרוב, קבוצה זו מיוצגת על ידי דובדבנים, דובדבנים מתוקים ושזיפים, המוכרים לכולם. עם זאת, גננים ניסיוניים אמיתיים נמצאים בחיפוש מתמיד אחר מינים וזנים חדשים כדי להשיג תשואה גבוהה של פירות יער ופירות טעימים ויוצאי דופן.

עבודתם של מגדלים תורמת לחיפוש אחר גידולים היברידיים חדשים, מהנה עם מינים מתקדמים יותר. היברידית שזיף-דובדבן תהווה תוספת מעניינת ומעוררת תיאבון לכל גינה, ובשל מאפייניה, הטיפול והשתילה לא יהיו שונים בהרבה מגידול סוגי עצי השזיף והדובדבן הרגילים במקום.

לסוגים מוצלבים של גידולי פרי אבן יש מספר מאפיינים משותפים, התצפית הזו היא שהפכה לדחף לניסוי לשלב ביניהם. התוצאה של העבודה הייתה השגת מגוון עמיד ופרודוקטיבי. בפעם הראשונה, SVG מוצלב הופיע בארה"ב; דובדבנים אמריקאים ושזיפים יפניים שימשו להשגתו.זה האחרון העניק לפרי גודל גדול למדי וטעם יוצא דופן; ​​מהדובדבן, ההיברידית ירשה עמידות בפני גורמים סביבתיים חיצוניים וקלות טיפול.

מדענים רוסים עדיין מפתחים זנים חדשים של גידולי פרי אבן, המטרה העיקרית של ניסויים אלו היא להשיג זן בעל עמידות גבוהה לתנאי אקלים קשים ותשואה גבוהה של פירות יער.

היברידית שזיף-דובדבן הוא גידול מוקדם המסוגל להניב יבול בשנה השנייה לאחר השתילה. תכונה זו מאפיינת את ה-SVG מהצד החיובי. צמחים גדלים בממוצע עד 150 ס"מ, ונראים כמו שיחים שרועים. עם זאת, גובה התרבות תלוי מאוד בהשתייכות לזן מסוים.

גודלם הקטן של הצמחים מאפשר לשתול יבול גם באזורים שונים בשטח צנוע למדי. הם אינם יוצרים צל נוסף לעצים אחרים, בנוסף, גובה של עד 1.5 מטר מקל על קטיף פירות יער.

בהתאם לזן, להכלאה של שזיף-דובדבן יש כתר מגוון. באשר למערכת השורשים, לצמח שורשים מסועפים וגדולים, שבזכותם הוא סובל היטב גם כפור וגם בצורת.

העלים דומים לעלה שזיף, גדלים לסירוגין ובעלי צבע ירוק עשיר. פריחת התרבות מתחילה מעט מאוחר יותר מזני צמחי האם המשמשים לגידול ההיברידית. לפרחים ניחוח נעים וצבע לבן.

באשר לתפוקה, ענפי הצמח בתקופת הבשלת הפרי פשוט זרועים בפירות יער, שבגללם יורה של התרבות צונחים לעתים קרובות מכוח הכבידה. כדי למנוע שבירת ענפים, גננים מציידים תמיכה מיוחדת סביב השיח. ניתן לקצור פירות בשלים באוגוסט - ספטמבר. הצורה והגודל של הפרי תלויים בזן.

פירות יער משמשים לשימורים, הקפאה וצריכה טרייה.

הצמח המדובר הוא מאוד פופולרי, ולכן הוא מוצג במגוון רחב של זנים. זני הצמחים הפופולריים ביותר מוצגים להלן.

• "ליל אומסק"- צמח נפוח עם גרגרי יער שחורים גדולים, שמבשילים באוגוסט. המסה של פרי אחד היא כ-15 גרם, התרבית בולטת בתפוקה הגבוהה, כך שניתן להשיג כ-40 קילוגרמים של פירות יער משיח אחד.

• "בטא", ככלל, לעתים רחוקות גדל יותר מ -1.5 מטר גובה, הגרגרים הם בצבע אדום עם עיסת בפנים בצבע דומה. לדברי אוהדים של זן זה, ברי דומה בטעמו לדובדבנים.

• "אופטה" - זן SVG, הבולט ברקע של זנים אחרים בגובה, העץ הממוצע יכול להגיע לגודל של שני מטרים. הכתר של ההיברידית מעוגל, הפרי גדל בצורה של צבע אדום-חום סגלגל עם בשר צהוב.

• מגוון "פירמידלי". מיוצג על ידי צמחים קטנים עמידים בפני כפור. הפירות צהבהבים-ירוק בהיר עם חמיצות קלה. בשל הכתר הפירמידי שלהם, שיחים כאלה משמשים לעתים קרובות למטרות דקורטיביות.

• "ראש העיר" מתייחס גם לשיחים ננסיים, במראה זה דומה לכדור. הפירות סגולים כהים ועגולים.

• זני צמחים "מצפן" יכול לגדול עד 2 מטרים, לפירות היער יש גוון חום, טעמם מתוק למדי.

• "ספלטה" בעל כתר מעוגל, הפירות בצבע סגול עם בשר לילך.

• מגוון פירות "היאוואטה" נבדלים בגודלם, הם בצורת ביצה וצבעם סגול. ישנה חמיצות לא מתבלטת בטעם.

• "פְּנִינָה" מתייחס לעצים בגודל בינוני, שכן גובהו יכול לעלות על 2 מטרים. פריחת הזן מגיעה מאוחר יותר מכל, התרבות עמידה בפני כפור. לפרי בפנים יש גוון צהוב.

זה בהחלט אפשרי להשיג SVG בעצמך, בשביל זה כדאי ללמוד את האפשרויות להתרבות צמחים, כמו גם להחזיק עץ פרי אבן בריא באתר. מכיוון שהכלאיים גדלים באופן מלאכותי, אין זה סביר שניתן יהיה להשיג מגוון דומה על ידי רבייה קונבנציונלית בעזרת זרעי פרי, אך חלק מהגננים משתמשים לעתים קרובות באפשרות זו.

השיטות הנפוצות ביותר לגידול צמחים מסוג זה הן הבאות:

• שֶׁתֶל;
• ייחורים;
• שקעים אופקיים.

השתלה היא הדרך הנפוצה ביותר להפצת גידולי פירות. שתילים מושתלים מתחילים לשאת פרי מהר יותר, בנוסף, שיטה זו נחשבת לאפשרות המהירה ביותר לגידול מגוון היברידי.

מכיוון שהכלאי שזיף-דובדבן יוצר לעיתים רחוקות ניצני שורשים שיכולים לשמש לגידול צמח צעיר, ייחורים נחתכים מנורה צעירה כדי להתרבות תרבות. בדרך כלל, הכנת החומר מתבצעת בסוף האביב, בתקופת הצמיחה הפעילה של היבול.נצרים בריאים נחתכים לייחורים באורך של כ-30 ס"מ, ולאחר מכן מניחים את כולם יחד בתמיסה המקדמת יצירת מערכת שורשים.

החומר מושרש בחממה מחוממת היטב במיכל עם תערובת מיוחדת, כאשר חול וכבול משמשים כמרכיבים העיקריים. בסתיו, הם נשלחים לאחסון במקום חשוך, לרוב באסם, שם נוצרת שקע מיוחד, מכוסה אזוב ונסורת. המפעל יהיה מוכן לשתילה רק בעוד שנתיים.

בשל הגובה הקטן של הכלאיים שזיפים-ברי, גננים רבים מעדיפים להפיץ את התרבות על ידי שכבות. העבודות מתבצעות בסוף תקופת האביב במהלך הצמיחה של יורה צעירים על השיחים.

על צמח בוגר, החומר הקרוב ביותר לאדמה נבחר ומכופף לקרקע, אל החריץ שנחפר קודם לכן, החלק המרכזי של הענף מפזרים אדמה. כדי שהירי לא יפנה למצבו הרגיל, הוא מקובע עם חוט.

טיפול בשכבות מתבצע באמצעות אותה טכנולוגיה כמו עבור כלאיים בוגרים. לאחר השתרשות היורה היטב, הוא מנותק משיח בוגר ומושתל למקום קבוע בגינה.

רבייה בעזרת עצם, לדברי גננים, יכולה לתת תוצאה בלתי צפויה לחלוטין כאשר עובדים עם כלאיים. במקרים מסוימים, שיטה זו עדיין מאפשרת להוציא תרבות, אך המאפיינים שלה לא יהיו ברמה הגבוהה ביותר.

ככלל, כלאיים נטועים בחלקה של שניים, תוך ניסיון לבחור צמחים השייכים לזנים שונים.על מנת להגן על תרבות פרי האבן מפני שקיעה או הקפאה, שותלים צמחים צעירים בתלוליות מאובזרות במיוחד, בנוסף משתמשים בניקוז וכן בכרית מבודדת חום. הכנסת דשנים אורגניים לאדמה היא חובה.

כאשר בוחרים אתר לשתילה, עדיף לעצור בצד הדרומי של האתר ליד מגורים או בניין חוץ. יש להגן על הצד הצפוני מהרוח על ידי שתילת שיחים גבוהים, הם יעזרו להגן על היבול מהרוח הקרה בחורף. עצים מחטניים יכולים לשמש כ"שכנים".

על מנת שהצמח הצעיר ישרש מהר ככל האפשר לאחר השתילה, שותלים אותו רק באדמה חמה, ובעת השתילה משקים אותו במים חמים.

בנוסף לשתילה הספציפית של שתילי SVG, הטיפול בצמח בכללותו מתבצע כמו בעץ שזיף רגיל. הוא זקוק להשקיה רק ​​במקרים קיצוניים, כאשר הצמח קיבל פחות לחות טבעית בגלל האקלים.

כדי להפחית את הסיכון למחלות צמחים, הוא מטופל בתרכובות מיוחדות, והוא מוזן במתחמי תזונה. כדשן מומלץ להשתמש בחנקן, אפר עץ, אשלגן ופלואור. בדרך כלל, אלמנטים מוכנסים לאדמה לפני הגעת הכפור על מנת להזין בנוסף את היבול לפני תחילת החורף.

בנוסף לאמצעים הסטנדרטיים לגבי הטיפול בהכלאה, יש לדלל את השיחים באופן קבוע, כמו גם להסיר את הענפים הלא פוריים.

הסכנה הגדולה ביותר ל-SVG, כמו גם לתרבויות האם שלו, היא מוניליוזיס. סימני המחלה הם כדלקמן: העלווה נראית שרופה, הפרחים יבשים, והמחלה מתבטאת ויזואלית על היורה האחרון.

אם מתגלים תסמינים כאלה על התרבות, יש לחתוך את החלקים ה"חולים" ולשרוף אותם. למטרת מניעה, הצמח מטופל בנוזל בורדו, בנוסף, נעשה שימוש בנחושת אוקסיכלוריד למטרות אלו.

כדי להגן על התרבות מפני מכרסמים קטנים, תא המטען של שיח צעיר חייב להיות מכוסה בענפים מחטניים או בחומר לא ארוג.

במהלך גידול יבול, טיפול והגנה מפני מחלות וכל מיני מזיקים, אין לשכוח את העיקר - שהצמח עדיין שונה מ"הוריו", שכן, למעשה, מדובר בתרבות עצמאית. בעל מאפיינים ותכונות ספציפיות.

כדי להפחית את הסיכון למוות צמחים עקב טיפול ותחזוקה לא נאותים של הכלאיים של שזיפים-דובדבנים. כדאי להיצמד להמלצות שניתנו על ידי גננים מנוסים שמגדלים גידולי פרי אבן כאלה כבר כמה שנים.

כדאי להתעכב על כמה מהם בפירוט.

• חשוב מאוד לבחור את המקום הנכון לשתילת צמח באזור שלך. לשם כך, קודם כל, נלקחת בחשבון רמת התרחשות מי התהום.בהתחשב במיקומם ובעומקם, הם עוצרים באחת משתי אפשרויות: רמה גבוהה מחייבת שתילת צמח על גבעה מלאכותית שתהיה לה ניקוז טוב; עם התרחשות מים רגילה, אין צורך בתנאים מיוחדים לשתילה.
• כדי שהצמחים יהיו כמה שיותר חופשיים והם יוכלו להתפתח במלואם בעת תכנון נטיעת העצים, יש לקחת בחשבון שהמרחק האופטימלי בין הכלאים צריך להיות לפחות שני מטרים.

• עם חומציות מוגברת של האדמה, לפני שתילת היבול, כדאי לדשן את האדמה בנוסף בקמח דולומיט. אדמת חרסית צריכה תוספת של חול נהר וחומוס. הצמיחה העתידית והפרודוקטיביות של הצמח תלויה ישירות באיכות הקרקע.
• באשר לדשנים, אין צורך להאכיל שתיל צעיר בתוספי חנקן, מכיוון שהאלמנט יעורר התפתחות פעילה של יורה, מה שישפיע לרעה על עמידות הכפור. באשר לזרחן ואשלגן, ליסודות קורט אלה יש השפעה חיובית על הצמיחה של יבול חזק ומספקים תשואה גדולה יותר בעתיד.
• למרבה הצער, בנוסף לתכונות החיוביות, הכלאיים ירשו גם תכונות שליליות מצמחי האם. זה חל על הנטייה למחלות פטרייתיות.

הכל על הכלאות שזיפים דובדבנים, ראה את הסרטון הבא.