מתכוני שייק מלון ובננה

לאחרונה, מגוון שייקים של פירות וירקות הפכו פופולריים מאוד, המכילים מחסן שלם של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים לגוף. מתכוני שייק מלון עסיסי הם אולי מהפשוטים ובו בזמן שימושיים – אפשר להכין אותם בבית בלי הרבה קושי. פינוק כל כך קל ומשביע הוא מושלם לקבלת דחיפה של אנרגיה לכל היום. במאמר, נסקור מקרוב את התכונות של הכנת שייק בננה-מלון, נכיר מתכונים פופולריים והמלצות ממומחים.

חשוב מאוד שהמלון לשייק העתידי יהיה עסיסי ובשל.

מאמינים כי את התועלת המרבית ניתן להשיג רק מאכילת מלון כמנה נפרדת, אולם אין הדבר כך לגבי פירות וירקות רבים איתם ניתן לשלב אותו כראוי.

הערה: מלון הוא צמח ממשפחת הדלועים. מנקודת מבט בוטנית, ניתן לייחס את הפרי בבטחה לירקות, לא לפירות.

להכנת שייקים או קוקטיילים אין צורך להשתמש בבלנדר אם תחילה הופכים את הירק למחית, אז אתה יכול להכות אותו ומרכיבים אחרים אפילו עם מיקסר רגיל.

כיום, יש מספר עצום של מתכונים להכנת שייקים וקוקטיילים שונים בבית. בואו להכיר את הנפוצים והקלים להכנה.

בואו נכין את המרכיבים הבאים:

• מלון טרי - 400 גרם (עיסה);
• בננה - 2 יח';
• קפיר - 2 כוסות.

אפשר להחליף את הקפיר ביוגורט, ואם רוצים להכין משקה דיאטטי עם חלב רזה. יש לשטוף את המלון, לקלף ולחתוך לחתיכות קטנות, ששמים בבלנדר. מוסיפים להם פרוסות של בננה קלופה וקצוצה מראש. מקציפים הכל. לאחר מכן מוסיפים קפיר בנפח הדרוש, מקציפים שוב עד שנוצר קצף.

ניתן להגיש שייק מלון בננה בעיטור עלי נענע או אפילו קצפת.

רכיבים:

• עיסת מלון בשל - 350-400 גרם;
• בננה - 2 יח';
• מיץ תפוזים - 1 כוס.

אנחנו מתכוננים בשלבים.

• יש לטחון את עיסת המלון והבננה לעיסה. אתה יכול לעשות זאת ידנית או להשתמש בבלנדר מיד.
• לאחר מכן יוצקים מיץ תפוזים לתוך המחית שהתקבלה וטורפים היטב.
• מוזגים את הפינוק לכוסות. מקשטים בפרוסות קטנות של מלון, תפוז או נענע.

רכיבים:

• עיסת מלון - 400 גרם;
• בננה - 2 יח';
• קרח מרוסק;
• חלב קוקוס - 200 מ"ל.

מתכון:

• עיסת מלון, בננה וקרח כתוש יש לרסק היטב בבלנדר;
• לאחר מכן יוצקים פנימה את החלב, מקציפים שוב עד לקבלת קצף חזק, ואז מיד מוזגים לכוסות גבוהות.

אפשר להוסיף מעט פתיתי קוקוס להעצמת הטעם בשייקים.ובמקום חלב קוקוס אפשר להשתמש בכל חלב ירק או פרה. שייקים עשויים מחלב שקדים או וניל טעימים מאוד.

כמרכיבים שאנו משתמשים ב:

• מלון - 400-500 גרם עיסת;
• בננה - 3 גדולים;
• ליים - 2 בגודל בינוני;
• ענף נענע - במתכון משתמשים רק בעלים;
• כוס מים.

הנה המתכון שלב אחר שלב.

• אנחנו מנקים את המלון, חותכים לחתיכות קטנות. אנחנו עושים את אותו הדבר עם בננות. הקפידו לשטוף את הנענע, לקרוע את העלים ולזרוק את הענף עצמו.
• סוחטים מיץ מהליים.
• שמים את כל החומרים בבלנדר ומקציפים. יש להוסיף מיץ ליים לפי הטעם, לא בבת אחת. אם העקביות של השייק סמיכה מדי, יש לדלל במים ולהקציף שוב. מוזגים לכוסות.

רכיבים:

• מלון - 300 גרם;
• אפרסקים - 2 יח';
• בננה - 1 יחידה;
• קיווי - 1 יחידה.

יש להקציף את כל החומרים בבלנדר לקצף חזק. אפשר לקשט את הקינוח שנוצר בשוקולד צ'יפס.

לפני מזיגת שייקים רצוי לקרר כוסות או כוסות.

מומלץ להכין שייק מזין עם חלב צמחי, כיוון שהוא נחשב פחות עשיר בקלוריות. אם אתה רוצה להכין שייק דיאטטי, אסור בשום מקרה להשתמש בו בשמנת כבדה. כדי להפחית את צפיפות העקביות, מומלץ בעיקר להכין שייקים מקפיר קל או יוגורט.. אפשר גם להכין שייקים עם גבינת קוטג'.

לקישוט שייקים כדאי להשתמש בחומרים טבעיים כמו קוקוס, פתיתי שקדים, אגוזים מרוסקים או פירות יער.

אל תהיו קנאים בקרח, אחרת המשקה עלול להתברר כנוזלי מדי.

לא רק בפירות הנ"ל אפשר להוסיף לשייקים עם בננה ומלון. אפשרות מעניינת מתקבלת עם תפוח, שהמתכון שלו ניתן בסרטון למטה.

ניתן להוסיף לתערובת קקאו לטעם יותר שוקולדי.