שייק אפרסק: המתכונים הטובים ביותר

שייק הוא משקה פופולרי המבוסס על ירקות, פירות ופירות יער בתוספת מיץ, חלב, גלידה או גלידה. שיטת הכנת המשקה הזה, כלומר: טחינת הרכיבים, מאפשרת לך לשמור את כל יסודות הקורט השימושיים ועושה מגוון מסוים בשימוש במזון בריא. מרכיבי שייק יכולים להיות כל דבר, בין אם זה אגוזים, זרעים או פירות רגילים. שייק אפרסק יכול להיחשב בצדק לאחד הטעימים ביותר. הודות לפרי זה, המשקה הופך לא רק טעים ורך, אלא גם בריא.

לרוב, בלנדר מטבח משמש להכנת שייקים, שבזכותם מושגת עקביות עבה של פירות. למתכוני שייק אפרסק לבלנדר יש מספר תכונות.

• כל פרי מתאים לבישול: בין אם זה טרי, קפוא או משומר. אבל אפרסקים משומרים לא מתאימים לכולם: מי שמפקח בקפידה על דמותו צריך לבחור בפירות טריים או קפואים כדי להימנע מעודף סוכר במנה.
• קילוף אפרסקים לפני הבישול הוא אופציונלי, אבל הפרי חייב להיות יבש. פירות טריים יש לשטוף, לגלען ולייבש, ואת הקפואים יש להפשיר מראש ולהיפטר מעודפי לחות.
• אפרסק הוא מוצר אוניברסלי, אשר ניתן לשלב בבטחה עם כל מרכיב אחר ולהוסיף לחלוטין כל נוזל (יוגורט, קפיר, מיץ).
• אל תשים סוכר במשקה שלך אפרסק ובלעדיו בעל טעם מתוק במידה.
• אל תשכח את זה השימוש בנוזל מסוים, כמו שמנת, מוסיף הרבה קלוריות.
• שייק אפרסק הוא חטיף שלם מבחינת הביצועים שלו. זה נכון במיוחד עבור אלה שעושים דיאטה.

מספר המתכונים להכנת משקה האפרסק הזה הוא עצום, אבל לא כולם ראויים לתשומת לב ראויה.

כשמבשלים, אנחנו צריכים בלנדר. אל תשכח כי יש לקצוץ את המרכיבים דק לפני טחינתם בבלנדר. ללא קשר לעוצמתו, הוא יקל מאוד על התהליך ויקצר את זמן הבישול.

מתכון פשוט למדי, מושלם למי שיכין שייק בפעם הראשונה. מספר המנות הוא 2. אנחנו נצטרך:

• אפרסקים (בשלים) - 2 יח';
• אגסים (בשלים) - 2 יח';
• חלב - 100 מ"ל.

שיטת בישול:

1. לשטוף, לייבש אפרסקים ואגסים;
2. להסיר את הזרעים מהפרי, לקצוץ דק;
3. יוצקים פירות קצוצים לבלנדר, טוחנים במהירות בינונית עד לקבלת עקביות צפופה;
4. מוסיפים חלב, מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה;
5. המשקה מוכן - אתה יכול להגיש אותו על ידי קישוט עם חתיכות פרי, פירות יער, כמו גם שוקולד צ'יפס או אגוזים, אם התזונה מאפשרת זאת.

מספר המנות הוא 2. אנחנו נצטרך:

• אפרסקים (בשלים) - 2 יח';
• תותים - 20/30 פירות יער (100-200 גרם);
• יוגורט (ללא טעם) או קפיר - 200 מ"ל.

שיטת הבישול די פשוטה.

1. מכינים פירות ופירות יער - שוטפים, מייבשים, מסירים גרעינים וליבה, קוצצים.
2. יוצקים את החומרים לבלנדר, מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת עקביות הומוגנית.
3. יוצקים יוגורט לתוך המסה שהתקבלה. מקציפים שוב במהירות נמוכה עד לקבלת מרקם חלק.
4. המשקה מוכן.אפשר להגיש, לקשט לפי הטעם.

המתכון לשייק לבבי ובריא לכל יום. מספר המנות הוא 2.

אנחנו נצטרך:

• אפרסקים (בשלים) - 2 יח';
• נקטרינות (בשלות) - 2 יח';
• בננה - 1 יחידה;
• קפיר ללא שומן - 100 מ"ל.

שיטת בישול:

1. לשטוף אפרסקים ונקטרינות, לייבש, להסיר אבנים;
2. לשטוף ולקלף את הבננה;
3. קוצצים דק את הפירות;
4. יוצקים את החומרים לבלנדר, מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת מסה הומוגנית;
5. להוסיף קפיר, להכות שוב;
6. המשקה מוכן.

שייק אפרסק זה מושלם לעונה החמה, מכיוון שהמשקה יוצר גוונים מושלמת. מספר המנות הוא 2.

אנחנו נצטרך:

• אפרסקים (בשלים) - 2 יח';
• תפוזים - 2 יח';
• מיץ תפוזים - 100 מ"ל;
• דבש וקרח - לפי הטעם.

שיטת בישול:

1. לשטוף את האפרסקים, לייבש אותם, להסיר את האבנים, לקצוץ דק;
2. מקלפים תפוזים, מסירים חרצנים, מחלקים לפרוסות;
3. מניחים את החומרים בקערת בלנדר, יוצקים על דבש, מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת מסה הומוגנית;
4. יוצקים מיץ, מכים שוב;
5. להוסיף קרח לפי הטעם - המשקה מוכן.

מתכון זה יזכה להערכה בקרב ילדים, כי אחד המרכיבים הוא גלידה. מספר המנות הוא 2.

אנחנו נצטרך:

• אפרסקים - 2 יח';
• בננה - 1 יחידה;
• חלב - 100 מ"ל;
• גלידה (שמנת, וניל, עם שוקולד צ'יפס) - 100 גרם.

שיטת בישול:

1. להכין אפרסקים - לשטוף, לייבש, להסיר את האבן, לקצוץ דק;
2. לשטוף, לקלף ולחתוך בננה;
3. מוסיפים את החומרים לבלנדר, קוצצים;
4. מוסיפים גלידה וחלב, מקציפים עד לקבלת עקביות הומוגנית;
5. המשקה מוכן, ניתן לקשט אותו בפירות יער, שוקולד או מרשמלו.

כפי שניתן לראות מהמתכונים, ניתן להכין שייקים בצורה פשוטה ככל האפשר, מה שמאפשר לשנות כל הזמן את הרכבו לפי הטעם. הנה עוד כמה מרכיבים אפשריים להכנת שייק על בסיס אפרסק:

• דִגנֵי בּוֹקֶר;
• זרעי פשתן;
• זרעי צ'יה;
• מֵלוֹן;
• ליים;
• אוכמנית;
• דומדמניות שחורות ונענע.

לתועלת וטעם מקסימלי מהמשקה עליך לעקוב אחר המלצות המומחים.

1. אם אתם מעדיפים פירות טריים, כדאי להשתמש רק בפירות בשלים ובשילים.
2. ניתן להתאים את תכולת הקלוריות ועקביות המשקה על ידי שימוש בנוזלים שונים ובכמויות שלהם.
3. שייק הוא משקה שיש לשתות מיד לאחר ההכנה כדי למנוע שקיעה של העיסה.
4. אין להוסיף סוכר, זה מיותר. אם אתה לא מסכים עם זה, נסה שייק סוכר.

מתכון לשייק אפרסק בסרטון למטה.