דומדמניות אדומות "סוכר": מאפיינים וטכנולוגיה חקלאית

דומדמניות הוא אחד מגידולי פירות היער הפופולריים ביותר. היא מאוד אוהבת לגדל גננים וגננים מכל העולם. יתר על כן, בעזרת שיחי דומדמניות, אתה יכול לקשט את עיצוב הנוף של הגן בצורה מאוד יוצאת דופן. עד כה גדלו זנים רבים של דומדמניות, אולם אחד הפופולריים ביותר הוא זן הדומדמניות האדומות הנקרא "סוכר".

השם הזה מדבר בעד עצמו. על ידי גידול צמח זה, אתה יכול לקבל פירות יער טעימים בבית. עם זאת, לפני שאתה קונה דומדמניות זני לגידול, אתה צריך ללמוד על זה את כל היתרונות, החסרונות, התכונות והעצות של אנשי מקצוע.

כדי להבין איך נראה מגוון של דומדמניות מסוימות, חשוב מאוד לשקול בפירוט לא רק את התכונות והמאפיינים של השיחים, אלא גם את הפירות עצמם.

זן "סוכר" מתייחס לשיחים גבוהים שיכולים להגיע לגובה של 2 מטר. זרדי דומדמניות זקופים עם גדילי פרי רחבים המגיעים לאורך של 10 ס"מ. לעלים חמש אונות, הקצוות שלהם משוננים.

באביב ניתן להבחין בניצנים חומים בהירים על השיחים. כשפורחים על דומדמניות, מופיעים פרחים מיניאטוריים בצבע ירוק בהיר, לפעמים עם שמץ של צהוב. על מברשת אחת, ככלל, גדלים כ -20 פירות יער.

לרוב הם נצרכים טריים, אך לרוב הם נשמרים ומכינים מהם ריבת דומדמניות. רק לעתים רחוקות מכינים ריבות, מכיוון שלזן זה אין את שיעורי ההקפאה הגבוהים ביותר. דבר פופולרי במיוחד עבור עקרות בית כיום הוא הקפאת פירות יער וירקות, שבהמשך שומרים על כל החומרים המועילים שלהם.

לגרגרים של הזן יש את הצורה המעוגלת הרגילה לדומדמניות, בעוד שהם מכוסים בקליפה אדומה דקה, הבשר גם אדום עם ורידים בהירים. משקלו של ברי אחד אינו עולה על גרם. פירות יער לא יכולים להיקרא קלים מדי, שכן ישנם זנים עם משקל פי כמה פחות.

לפני שאתה רוכש מגוון זה לשתילה בגינה שלך, כדאי לברר כמה מהתכונות שלו ו מאפיינים בולטים חשובים שהופכים את הדומדמניות "סוכר" לפופולריות מאוד בקרב גננים וחובבים מקצועיים רבים.

• לזן "סוכר" עמידות טבעית למגוון רחב של מחלות צמחים, לרבות זיהומים פטרייתיים וחיידקיים. יתר על כן, דומדמניות זו היא שהכי פחות ניצודה על ידי מזיקים וחרקים.
• טיפול בדומדמניות אינו דורש מאמץ רב. אם הוא נכון וקבוע, אתה יכול להיות בטוח לחלוטין שהיבול יהיה בשפע.
• דומדמניות מזן זה נותן יבול מצוין. אז, משיח אחד לעונה, אתה יכול לאסוף עד ארבעה קילוגרמים של גרגרי סוכר טעימים. משנה לשנה, שיחים יכולים לשאת פרי, תוך שהם לא מפחיתים את כמות התשואה עד עשרים וחמש שנים. עם דישון קבוע של הקרקע ועיבודה המיוחד, ניתן להגדיל את כמות היבול הנקצר פי כמה ולאסוף כ-6-7 ק"ג משיח אחד.
• נקודה חשובה בגידול דומדמניות מזן זה היא ההאבקה העצמית שלה, שמגיעה לרמות טובות.גם אם יש מעט חרקים בגינה שלך, אתה לא צריך לפחד מהקציר.

מגוון דומדמניות "סוכר" הוא מאוד פופולרי, כמו בעל יתרונות רבים.

• אחסון לטווח ארוך של דומדמניות הוא יתרון גדול. אז, כאשר קוטפים פירות יער עם צרורות, אתה יכול להיות בטוח שהם ישמרו על המראה האטרקטיבי שלהם במשך זמן רב. בנוסף, הם לא מפחדים מהובלה ארוכה.
• פירות יער טעימים מתחילים להבשיל בסוף יוני או תחילת יולי. לכן זן זה שייך להבשלה המוקדמת.
• היתרון של המגוון הוא עמידותו בפני מגוון רחב של קיצוניות של טמפרטורות וגורמים חיצוניים שליליים. שיחי דומדמניות יכולים לחורף היטב ללא כל נזק נוסף לגרגרים. יתר על כן, הם לא יפחדו מבצורת קבועה. לכן ניתן לגדל מגוון זה גם באזורים צחיחים של ארצנו.

החסרונות כוללים את הגודל הממוצע של פירות היער ולפעמים כמות קטנה מהיבול.

כדי ששיחי דומדמניות יצמחו חזקים ובריאים, חשוב מאוד לבחור את השתילים הנכונים לשתילה עתידית. הנושא הזה שצריך לגשת אליו בכל אחריות.

בעת בחירת דומדמניות, יש לקחת בחשבון כמה נקודות.

• השורשים של שתילים צריכים להיות מפותחים היטב, אתה לא צריך לבחור אפשרויות עם שורשים ארוכים מדי מיובשים מדי, שכן צמחים כאלה לא צפויים להשתרש באדמה.
• עלי הצמח לא אמורים להינזק בשום צורה, חשוב מאוד לבדוק שתילים לאיתור מזיקים או מחלות.גם המספר העצום של העלים הקרועים שעליהם צריך להתריע, מה שעשוי גם להעיד על כך שהמוכרים מנסים להסתיר את התקפת המזיקים או הימצאות מחלה בצמחים.
• הזרדים צריכים להיות בריאים למראה, עם קילוף קל של הקליפה, אך לא צריכים להיראות עליהם כתמים או צמחים.

עדיף לרכוש כל צמחים רק בחנויות מיוחדות ובמשתלות, כמו גם מגננים מהימנים העוסקים בפרקטיקה פרטית. קנייה במקום הנכון מפחיתה משמעותית את הסיכון לרכישת שתיל לא איכותי או חולה. בהזמנת שתילים מעיר אחרת, חשוב מאוד לדאוג להובלה אמינה שלהם.

זני דומדמניות אדומות "סוכר" עדיף לשתול על קרקעות קלילות וחוליות. מאוד לא מומלץ לשתול שתילים באזורי חימר, מכיוון שהם יכולים לגדול ולהתפתח עליהם בצורה גרועה. עדיף לא לשתול דומדמניות במקומות שבהם יש מי תהום.

עבור דומדמניות אדומות, המקום הטוב ביותר לשתול יהיה מקום שקט עם הרבה אור שמש במהלך היום. לרוב, שיחי דומדמניות נטועים ליד מבנים או גדרות, מכיוון שבמקומות כאלה הצמחים מוגנים מפני רוח ומשקעים שליליים אחרים.

מגוון "סוכר" ניתן לשתול בעונות שונות. שיחים משתרשים היטב באביב ובסתיו. עם זאת, מומחים רבים מעדיפים את אפשרות הנחיתה השנייה. השתילה בסתיו צריכה להתבצע לא יאוחר מאמצע ספטמבר, כך שהשתרשות הצמחים תתבצע ללא בעיות וסיבוכים.

לפני שתילת שיחים, חשוב להם מאוד להכין את השטח כראוי ולבצע סימונים.

שקול את התהליך השלב של שתילת דומדמניות.

• בשלב הראשון, יש לחפור חורים, העומק צריך להיות לא יותר מ 40 ס"מ. אם אתה מתכנן לשתול כמה שיחים בבת אחת, אז עדיף לעשות תעלה.
• לשקיעת קרקע מומלץ לעזוב את הבורות לתקופה של שבוע ורק לאחר זמן זה לשתול בהם צמחים.
• יש להניח דשנים בתחתית הבורות. אם כדור הארץ מחומצן, אז אתה יכול להוסיף לו מעט גיר.
• מיד לפני השתילה יש להרטיב את חורי הצמח במים.
• יש לשתול שתילים בזהירות, לשמור עליהם ברמה וליישר את מערכת השורשים. יש לשתול את צוואר השורש לעומק של לא יותר מחמישה סנטימטרים. אפשרות שתילה זו תהווה פתרון מצוין אם הגנן מעוניין שגידולי פירות היער שלו יתפתחו בצורה נכונה ובתנאים אופטימליים.
• לאחר השתילה, אתה צריך לחפור בחורים, לרמוס את האזור בשורשי הדומדמניות האדומות. יש ליצור חורים סביב השיחים להשקיה נוחה יותר של צמחים.
• לצמיחה מואצת של צמחים והיווצרות מערכת שורשים מלאה, יש להשקות אותם באופן קבוע. עם זאת, שפיכת מים מתחת לשיחים גם היא שגויה. שתילים עלולים להירקב.
• לאחר שתילת הצמחים עליהם, יש לחתוך את היצרים בכ-1/3 מהאורך. זה נעשה כך שבשנת השתילה הצמח מציג צמיחה מעולה.

לאחר מכן, שקול כמה מהנקודות של טיפול עונתי עבור הדומדמניות האדומות "סוכר".טיפול בגידולי פירות יער כולל סט של אמצעים אגרוטכניים ומניעתיים למלחמה במחלות ומזיקים אפשריים.

יש להקדיש תשומת לב רבה להשקיית היבול, שכן מגוון זה של דומדמניות אוהב מאוד לחות. השקיה סדירה נחוצה במיוחד במהלך הבשלת פירות היער, כי עם מים לא מספקים, השחלות עלולות ליפול.

סט אמצעים אגרוטכניים יסייעו להבטיח יבול טוב בקיץ, הכולל ניקוי עשבים שוטים ליד שיחי דומדמניות, הגבהתם ובמידת הצורך חיפוי האדמה. כל הפעילויות הנ"ל חייבות להתבצע בעונת האביב, ולאחר מכן - לפי הצורך וצמיחת יתר של השיחים.

חשוב לא פחות להאכיל את הצמחים בדשנים מתאימים. בעזרתם, אתה לא יכול רק להאיץ את הצמיחה של יורה, אלא גם להגדיל את זמן הפרי של דומדמניות. מומחים ממליצים תמיד לגזום זרדים מיותרים ויורה מוחלש באביב. ולבסוף, על מנת להגן על דומדמניות בעונת החורף, חשוב מאוד לדאוג לקשירתם ולחסתם, במיוחד אם הם נובטים באקלים קר. אצל גננים ממוזגים, מגוון זה לא תמיד מכוסה, מכיוון שהוא נחשב עמיד לכפור. למקלט, אתה יכול להשתמש בפוליאתילן, בדים מיוחדים ואגרופייבר.

מגוון הדומדמניות "סוכר" נהדר לגידול בקוטג'ים בקיץ, מכיוון שהוא לא מפחד משינויי טמפרטורה, וגם סובל הפסקות ללא השקיה. להתפתחות מלאה של השיחים, חשוב מאוד לטפל בהם בזמן מפני זחלים ומזיקים אחרים. לשם כך, אין צורך להשתמש בקוטלי חרקים חזקים. כאמצעי מניעה מתאימים חליטות ומרתחים של עשבי תיבול, כמו לענה וקמומיל.לעתים קרובות מוסיפים להם סבון כביסה נפוץ, אשר לא רק שומר על התמיסה על צמחים, אלא גם בעל תכונות אנטיבקטריאליות. אבל אם מישהו כבר התיישב על השיחים, אז כמובן שאי אפשר לוותר על עשבי תיבול כאן. תצטרך לבחור חזק יותר.

היזהר עם קוטלי חרקים כימיים שאסור להשתמש בהם במהלך הקציר. יתר על כן, יש להם השפעה מצטברת. אין להשתמש בהם לעתים קרובות מדי. בעת ריסוס שיחים בחומרי דוחי חרקים כימיים וביולוגיים, חשוב מאוד להקפיד על אמצעי בטיחות, עבודה בחליפת מגן, מסכה וכפפות, יש ליצור האבקה צולבת כדי לקבל את התשואה הטובה ביותר.

באינטרנט, אתה יכול למצוא מגוון של ביקורות על זני דומדמניות "סוכר". רוב החובבים והמקצוענים מסתפקים בגידול צמח חסר יומרות שנותן יבול מצוין כבר בשנה הבאה. עם זאת, רבים מציינים גם את העובדה שלדומדמניות יש סוג של חמיצות, והיא אינה מציקה כפי שטוענים גננים רבים.

תוכלו ללמוד עוד על זן דומדמניות הסוכר מהסרטון הבא.