דומדמניות ורודות: תיאור זנים וגידולם

דומדמניות הוא שיח בכל מקום. אלפי אנשים לא נרתעים מאכילתו. כל האנשים שונים, אז הם בוחרים את סוגי הדומדמניות שהם הכי אוהבים. תכונה ייחודית של דומדמניות ורודות היא חוסר החומציות בפרי. על אילו זנים הם וכיצד לגדל מגוון כה יוצא דופן, נשקול במאמר זה.
מאפייני אישיות
לוורוד דומדמניות טעם אישי במיוחד. ברי טעים מאוד ואין בו חמיצות קלאסית. לרוב, הגרגרים גדלים לגדלים גדולים. משקלם יכול להיות בין 0.4 ל-1 גרם.

דומדמניות יכול להיות לבן-ורוד או ורוד חיוור, או להיות בעלי גוונים לבנים או צהבהבים. לרוב, הפירות עגולים, אך יכולים גם להיות מוארכים. זן זה מאופיין בהבשלת פירות מוקדמת ובינונית. היבול תמיד עשיר, משיח אחד אפשר להגיע עד 7 ק"ג פירות יער. שיחים שורדים בקלות את החורף ולעיתים רחוקות מאוד נדבקים במחלות.

זנים
אתה צריך לבחור את המגוון הנכון עבור עצמך, תוך התחשבות באקלים, תנאי מזג האוויר, הקרקע. ישנם מספר זנים של דומדמניות ורודות. בואו נסתכל מקרוב על המפורסמים שבהם.

"פנינה ורודה"
היתרון העיקרי של זן זה הוא הטעם המתוק, ללא סימני חומציות. ניתן לצרוך פירות גם טריים וגם ריבה לבשל, לפתנים, מאפים.השיחים נראים יפים מאוד, כך שהם יכולים להיות תפאורה טובה לגינה. הצמח יכול להפיק פירות מתוקים עד הכפור הראשון. אומרים שמגוון זה מושך עם המראה והצבע שלו.
עבור יבול גדול, יש להשקות אותו בשפע ולשתול אותו במקום עשיר באור שמש. המגוון עמיד מאוד למחלות. החיסרון הוא שזה דורש הרבה מקום לנחיתה.

"מוּסקָט"
בגלל מאפייני הטעם, הדומדמניות קיבלה את שמו. לשיח יש גבעולים מוארכים (אורכם מגיע ל-7 סנטימטרים) ופירות יער גדולים (משקל מגיע ל-1 גרם). פירות היער יכולים להיות בעלי טעם מתוק בצורה יוצאת דופן, וכאשר הם בשלים לחלוטין, הם בצבע הורוד המקורי.


משיח בודד ניתן לאסוף כ-6 ק"ג יבול. ישנן ביקורות שונות ברשת על הטעם של דומדמניות מסוג זה: יש האומרים שהטעם באמת מתוק מאוד, בעוד אחרים טוענים שהטעם נחות מזנים אחרים. חלוקה כזו של דעות אפשרית בגלל טיפול שונה בצמחים.
"כיסא ורד"
שיחים מזן זה מוארכים מאוד כלפי מעלה, הגבעולים אינם מתפשטים לצד. אם נשווה את "כיסא ורדים" עם תת-מינים אחרים, אז הוא נשמר מספיק טוב בקור, הוא יכול להתנגד למחלות. גם היבול גדול למדי, שיח אחד יכול לייצר עד 5 ק"ג בכל פעם.
עם זאת, כדאי לזכור שמגוון זה דורש אמצעי מניעה תכופים.

"ליובבה"
כמו זנים אחרים של דומדמניות, "Lyubava" הוא קיימא במיוחד בקור קיצוני, יכול להתנגד למחלות ומזיקים. מזן זה יש הזדמנות לאסוף יבול טוב מאוד. לפירות יש טעם חמוץ מתוק. לפירות היער עצמם יש צורה גדולה ומעוגלת עם צבע ורוד חיוור.אין כמעט חסרונות בליובבה.

"קַפצָן"
מין זה מתחיל להבשיל ביולי. יורה הם די גדולים ומוארכים. הפירות הם גם די גדולים בנפח, המסה יכולה להגיע עד 0.9 גרם. "Prygazhunya", בניגוד לזנים אחרים, די עמיד בפני מזג אוויר קר, טחב אבקתי ותמיד נותן יבול גדול. החיסרון היחיד היותר בולט של סוג זה של דומדמניות ורודות הוא שלעתים קרובות הוא חולה בכתמי עלים.

"דומדמניות ורדים הולנדיות"
זן זה דומה בצורתו ל"כסא הוורדים", מברשותיו באורך 5-6 ס"מ מורחבות כלפי מעלה. עלי השיח ירוקים עם גוון בהיר. פירות היער בינוניים למדי, במשקל ממוצע של 0.5 גרם, מעוגלים. טעם הפרי מתקתק. למרות שניתן לצרוך את הפירות בצורה מעובדת, מומלץ לאכול אותם טריים, שכן פירות היער מאבדים את תכונותיהם במהלך העיבוד.

הדקויות של גידול
הצמיחה של דומדמניות ורודות מתחילה בשתילת שתילים או ייחורים. גננים מנוסים עדיין ממליצים לבחור שתילים, כי הם משתרשים הרבה יותר מהר במקום חדש. בנוסף, חומר שתילה כזה ברוב המקרים גדל בריא, בניגוד לייחורים. ככלל, שתילת שתילים מתרחשת בסתיו.
בעת בחירת זרעים, שימו לב לנקודות הבאות:
- מפותח היטב, שורש חזק;
- נוכחות של תרדמת עפר על השורשים;
- גמישות של גבעולים ויורה;
- אין סימני ריקבון או הידרדרות על החומר.

חומר שתילה נטוע על אדמה שהוכנה מראש, מוזנת בדשנים ומינרלים, עשירה באור שמש. ניתן לגדל מגוון זה של דומדמניות בתנאים שונים, אך אקלים גרוע משפיע מאוד על התשואה.לכן יש להוסיף לאדמה לפני השתילה חומרים אורגניים כמו קומפוסט, חומוס וזבל. זה גם שימושי להשקות את השתילים בשפע, שכן הדומדמניות הוורודות אוהבות השקיה טובה. לאחר מכן, אתה צריך לדשן את האדמה שוב.
רצוי לשתול שיחי דומדמניות ורודות בסדר כזה שיהיה נוח לטפל בהם ולטפל בהם. בין כל שיח יש לשמור בעדינות על מרחק של שני מטרים לפחות.

השלבים העיקריים של טיפול בשתילים הם הסרה בזמן של עשבים שוטים והתרופפות האדמה ליד שיחי הדומדמניות. יש להאכיל את הצמח לעתים קרובות, מספר קטן של חומרים מזינים משפיע לרעה על תכונות היבול.
דומדמניות ורדרדות, כמו זנים אחרים, זקוקה לגיזום. תהליך זה נחוץ על מנת להעשיר את הצמח בחמצן. יש צורך גם לשחרר את כדור הארץ סביב השיח. במהלך הפריחה, מומלץ לרסס את הצמח בתמיסה מיוחדת של יסודות קורט.

ביקורות
ביקורות על דומדמניות ורודות הן לרוב חיוביות, מכיוון שהוא פחות נוטה למחלות מאשר שחור ואדום. גננים מציינים תשואות טובות, טיפול קל, מאפייני טעם נעימים. לא התעלמו מהעובדה שניתן להשתמש בדומדמניות ורודות בבישול ובקטיף, כמו גם לגדל למכירה בקנה מידה תעשייתי.
בין התגובות השליליות, ראוי לציין את התבוסה התכופה של כנימות. חרק כמו כנימות הוא המזיק הנפוץ ביותר לדומדמניות ורודות. בתקווה להיפטר מהמזיק הזה, מומלץ לגננים לרסס את הצמח באמצעים מיוחדים או להשתמש בתרופות עממיות: מערבבים מים וסודה בסך כולל של 10 ליטר מים לכל 3 כפות סודה.

תוכלו ללמוד על המורכבויות של גידול דומדמניות ורודות מהסרטון הבא.