אספרגוס רפואי: תיאור ותכונות

אספרגוס הוא צמח רב שנתי בעל שורש חזק. התרבות שימשה מאז ימי קדם למטרות דקורטיביות ומרפאות, כמו גם בבישול. יש לו איכויות טעם מצוינות ורכיבים יקרי ערך בהרכבו, כולל ליזין, החשוב לבני אדם. לצמחים יש סגולות רפואיות והם יכולים להרגיע את הגוף, לטהר את הדם ולהקל על דלקות.

אספרגוס אופיסינליס היא תרבות גבוהה, שגזעה מכוסה במחטים. בסוף הקיץ, פירות יער מבשילים על היורה. דשא רב שנתי משמש כקישוט לקוטג' קיץ, ובאזורים נוספים. הצמח מרגיש טוב באקלים שונים, כולל גידול בסיביר. אספרגוס אינו דורש טיפול מיוחד ויכול לגדול בכל אדמה בתנאים שונים. רבייה מתרחשת על ידי חלוקת השורש ובעזרת זרע שמבשיל בתחילת הסתיו, נושר מתוך קופסאות מיובשות. ואז מתחיל מחזור חיים חדש של הצמח.

למראה האספרגוס הוא שיח גבוה בעל גזע. יוצאים ממנו מספר רב של סניפים. לעלים עצמם יש צורה יוצאת דופן ונראים כמו קשקשים, המתאימים היטב לתא המטען. צבע הצמח ירוק כהה, לפעמים עשוי להיות גוון סגול. בסוף הקיץ נוצרים על הענפים פירות יער אדומים עם זרעים. אם אתה צריך לשתול צמח כזה בבקתת הקיץ שלך, אז אתה צריך לדעת איך ואיפה לעשות את זה נכון.

מומחים ממליצים לגלח מקומות מוצלים שבהם אור שמש ישיר אינו נופל. האדמה במקומות כאלה צריכה להיות רופפת ומועשרת בחומרים מזינים.

בנוסף לעובדה שתרבות זו משמשת לעתים קרובות כצמח לקישוט האתר, היא משמשת גם לצרכים רפואיים. השורשים מכילים ויטמינים רבים. ביניהם ויטמין C וכן תיאמין, חומצות ועוד. כל הרכיבים הללו מסייעים להילחם במחלות של מערכת השתן והכליות. עירוי מהתרבית מסייע במניעת נשירת שיער ומבטל קשקשים. מרתח של השורשים יעזור בטיפול בהצטננות.

אספרגוס מרפא שייך לקבוצת הצמחים העונתיים, ניתן לאכול את נורותיו. לשם כך, באביב, כאשר הנבטים יוצאים מהאדמה, יש לחפור ולשטוף אותם. אחר כך הם משמשים לבישול. בעת הקטיף, זכור זאת אם האספרגוס עולה גבוה מעל פני האדמה, הוא הופך לבלתי ראוי לצריכה. תא המטען שלו יהיה קשה וחסר טעם. יורה משמשים להכנת מזונות שונים. תחילה הם נחתכים, ולאחר מכן מבושלים.

יש עקרות בית שמשתמשות באספרגוס לסלטים בעלי טעם מקורי. יש להם גם אפקט מרענן והם עשירים בויטמינים ורכיבים אחרים המועילים לגוף. האספרגוס משמש תיבול למאכלי בשר. את הסלט הזה אפשר לאכול לאורך כל העונה והחורף, הוא טעים ומזין. במידת הצורך ניתן להוסיף לסלט האספרגוס צמחים נוספים, ביניהם ניתן לציין שן הארי או סרפד.

כדי לשמור על אספרגוס לאורך זמן, יש לשטוף אותו, להקפיא או לייבש אותו. בצורה זו ניתן לאחסן את הצמח למשך כל החורף ולהשתמש בו לבישול במהלכו.

לצמח הבוטני יש סגולות מרפא והוא משמש לעתים קרובות על ידי מרפאים לטיפול במחלות שונות. החומצה שנמצאת במיץ של צמח זה מאפשרת לעובר להיווצר ולהתפתח במהלך ההריון. אם יש פתולוגיות דם, אז התרבית מכילה גם רכיב שמרחיב את כלי הדם ומונע היווצרות קרישי דם. נוגדי חמצון עוזרים להילחם בהזדקנות.

יש רופאים שטוענים שאספרגוס יעזור להיפטר מאין אונות. לכן, דיאטה עם צריכה של צמח זה מיוחסת לגברים מעל גיל 60 שנים. חומרים בחלק הירוק של האספרגוס מקדמים את התחדשות הזרעונים. בהנקה, מומלץ לנשים גם לשתות מרתח מהצמח, שיסייע לגוף להגביר את ייצור החלב. במקרים מסוימים, אפילו פירות יער משמשים בהומאופתיה. מרתח מהם מאפשר להקל על עצבנות ועצבנות, כמו גם לשפר את השינה. בבטחה, צמח זה משמש לא רק ברפואה המסורתית, אלא גם ברפואה המסורתית.

להכנת חליטה מהשורשים, מומלץ לקחת ולטחון את השורש היבש לאבקה. לאחר מכן יוצקים את ההרכב עם מים רותחים ביחס של 1: 5. ההרכב המתקבל מומלץ להתעקש על אמבט אדים למשך חצי שעה, ולאחר מכן לסנן. קח רבע כוס כל יום. זה יעזור להיפטר מהשיעול.

עבור שיגרון, יורה משמשים, אשר מוזגים עם מים חמים ביחס אחד לאחד. כל זה הוא לשים במקום חמים, ולאחר מכן להסיר לאחר חצי שעה. המרק מסונן ונלקח 50 מ"ל כל יום. במידת הצורך, אפשר לסחוט את המיץ מניצני האספרגוס, לדלל בסוכר ולבשל עד להסמכה. יש ליטול את הסירופ הזה שתי כפות כל יום לפני הארוחות. הרכב יעזור להיפטר גאוט.

אספרגוס משמש גם בקוסמטיקה. לדוגמה, המרתח שלו יכול להסיר פריחות בעור או אקנה. מיץ הצמח משופשף על הפנים כדי להצעיר את העור. כדי לקבל מסכה קוסמטית, אתה צריך לקחת 2 גרם של יורה, 20 גרם של מלפפון קצוץ וטיפה אחת של שמן ורדים. כל המרכיבים הללו מעורבבים ומורחים על הפנים. לאחר 10 דקות, הרכב נשטף במים חמים. מסכות כאלה מומלץ לעשות מדי יום במשך שבועיים. זה יעזור לעור להתחדש, הוא יקבל לחות יותר.

המגבלה העיקרית בעת נטילת צמח זה היא חוסר הסובלנות האישית למרכיבי האספרגוס. למרות העובדה כי מוצר זה הוא די בריא ומזין, יש לו גם כמה התוויות נגד. אנשים מסוימים לאחר שימוש בתרופה זו עלולים להרגיש את התרחשותן של תגובות אלרגיות ופריחה בגוף. לכן, הם צריכים לסרב לקחת את המוצר הזה אם יש להם בעיות עור.

במקרים מסוימים, אסור ליטול אספרגוס בקשישים עם לב מוחלש. הרופאים אומרים כי יש צורך להתחיל לקחת אספרגוס רק מגיל 15. יחד עם זאת, כדאי להקפיד על המינון, שכן כמות גדולה של אספרגוס מפחיתה לחץ ומפחיתה את קצב הלב. לכן, לפני השימוש במוצר זה, מומלץ להתייעץ עם רופא.

הליך זה מתבצע באביב, כאשר הצמח רק הגיח מהאדמה ועדיין לא פרח. בשלב זה, אתה צריך לחתוך את החלקים הירוקים של הצמחים בבוקר. לאחר מכן מרסקים ומייבשים אותם במקום שקרני השמש אינן נופלות בו, והוא גם מאוורר היטב. קני שורש יש לחפור בסתיו לאחר שהצמח בשל לחלוטין. מומלץ לבצע את הפעולה לפני הכפור הראשון.

השורשים נחפרים, נשטפים, חלקים פגומים מוסרים מהם. ואז הרכב נמחץ ומייבש. במידת הצורך, לא ניתן לייבש את השורשים אלא להקפיא אותם על ידי הכנסתם לשקיות והכנסתם למקפיא. לאחר מכן ניתן להשתמש בשורשים טריים להכנת חליטות או תרופות שונות.

כאשר אוספים צמח זה, יש לזכור כי בנוסף ליבול המרפא, יש גם צמח רגיל. הוא גדל בכל הארץ ובעל תכונות דומות הטבועות בתרבות המרפא. אבל יחד עם זאת, הצמח מכיל הרבה רעל בהרכבו, אשר אינו מאפשר להשתמש בו בפנים. כפי שניתן לראות, אספרגוס מרפא הוא צמח נפוץ ויקר ערך המשמש ברפואה, בבישול ולקישוט האתר. המוצר נבדל על ידי כמות גדולה של ויטמינים. אספרגוס אינו יומרני בגידול, ולכן כל אחד יכול לעשות זאת באזור שלו.

ראה את הסרטון למטה ליתרונות הבריאותיים של האספרגוס.