טימין (טימין, עשב בוגורודסקיה)

אנשים שואלים לעתים קרובות, האם טימין וטימין זה אותו הדבר? כן, אלו השמות של אותו צמח.

שמות פופולריים נוספים: קורנית זוחלת, דשא בוגורודסקיה, מוהופל, חמדנות, פלפל אורן. שייך למשפחת yasnotkovye.

קורנית הוא צמח רב שנתי. מעל 15 ס"מ לא גדל. לא סתם קוראים לזה "זחילה". קורנית באמת מתפשטת לכיוונים שונים, צלעותיה הדקות כמעט שוכבות על הקרקע, והגבעולים עם הפרחים מורמים.

הענפים מכוסים בעלים קטנים שאורכם 0.5 - 1 ס"מ. צורתם מזכירה אליפסה עם קצה מחודד. הפטוטרת קצרה. מהצד העליון העלה חלק, חלקו התחתון בהיר, אפשר לומר אפרפר ומעט מתבגר.

פרחים קטנים צבועים בצבע ורדרד-לילך עדין. הם ממוקמים קרוב יותר לקצוות הגבעולים ונאספים בצרורות קטנות. הגביע הוא פעמון דו-שפתי בעל ארבעה אבקנים ופסיל ארוך. תשלוף את הצמח עם שורש, תראה שהוא מרכזי. קורנית פורחת בחודשים יוני-יולי. זה מאוד ריחני. לכן, דבורים ופרפרים חגים סביבו.

עד הסתיו, במקומות הפרחים, מופיעים פירות בצורת אגוז אובלי, המוקפים בקופסה.

סוג הטימין כולל 214 מיני צמחים. מתוכם, כ-170 נמצאים בשטח הפדרציה הרוסית והמדינות הגובלות בה:

• טימין מצוי. סוג זה של טימין מגיע לגובה של 15 ס"מ. העלים שלו קטנים למדי ובעלי שוליים מבפנים. פרחים יכולים להיות לבנים או לבנדר. תת-מינים של קורנית מצויים הם צמחים עכורים.
• טימין לימון. זהו הכלאה המבוססת על הצמח שתואר לעיל. נקרא לימון בגלל ארומת ההדרים האופיינית. לעלים צעירים צבע צהוב בהיר, המשתנה עם גיל הצמח לירוק בהיר. זה לא סובל כפור היטב, אז זה צריך להיות מכוסה לחורף. אם צמח כזה נחתך, הוא יהפוך לעבה.
• טימין זוחל. נראה שהזרעים שלו באמת מתפשטים לכיוונים שונים מהחלק המרכזי. צבע הפרחים של טימין מסוג זה יכול להיות לבן, פטל או ורוד. תקופת הפריחה נמשכת מיולי עד אוגוסט.

קורנית מקורה בים התיכון. במדינות דרום אירופה, קורנית מופיעה באופן טבעי כשיח קטן ירוק עד. מעובד בדרום אירופה ואמריקה, בצפון יבשת אפריקה. האזור הממוזג הוא המקום בו הוא גדל. מעדיף אזורי ערבות. ניתן לפגוש טימין באזורים סלעיים וסלעיים. הוא גם אוהב את פאתי היער. באזורי יער, טימין מעדיף שטחים פתוחים.

חומר הגלם הוא כל החלק הטחון. בעת קצירת הצמח, אל תפגע במערכת השורשים. לצמח לוקח הרבה מאוד זמן להתאושש. קורנית נקצר בחודשים יוני-יולי. הרגע האידיאלי ביותר הוא תחילת הפריחה. בתקופה זו הטימין ריחני במיוחד. ייבוש בצל. הצמח מונח על בד או נייר. השכבה צריכה להיות לא יותר מ-7 ס"מ. במהלך תהליך הייבוש, היא מעורבבת. ניתן להסיר את הגבעולים על ידי דיש הצמח המיובש.

חומר הגלם המוגמר מונח במיכל סגור היטב ומאוחסן במשך שנתיים.

קורנית הוא צמח דבש מצוין. דבורים מייצרות ממנו דבש, בעל רוויה ייחודית של ארומה.

• לצמח ניחוח חזק מאוד.
• כשהוא מיובש, יש לו טעם מריר-חריף וחריף.

100 גרם עשב טימין מכיל:

• מים - 7.79 גרם;
• פחמימות - 63.94 גרם;
• סיבים תזונתיים - 37 גרם;
• שומנים - 7.43 גרם;
• חלבונים - 9.11 גרם;
• אפר - 11.74 גרם.

הערך האנרגטי של 100 גרם חומרי גלם הוא 101 קק"ל, יבש - 273 קק"ל, ובתה - 5 קק"ל (ב-200 מ"ל).

• שמן אתרי - 1% (תימול, carvacrol, cymol, terpenoids);
• פלבנואידים;
• טאנינים;
• גומי לעיסה;
• חומצות (אולאנוליות, אורסוליות);
• ויטמינים (A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, PP);
• מינרלים (K, Ca, Mg, P, Fe, Mn, Cu, Se, Zn).

על תכונותיו הייחודיות של טימין תוכלו ללמוד מקטע מתוך התוכנית "חי נהדר!":

תכונות שימושיות של טימין נובעות מהנוכחות בהרכבו של המרכיב העיקרי - תימול. בהקשר זה, לתימין יש את התכונות הבאות:

• מְחַטֵא;
• חומרי חיטוי;
• קוטל חיידקים;
• אנטי פטרייתי;
• כַּיחָן;
• אנטי דלקתי;
• נוגד עוויתות ומשכך כאבים;
• חומר אנטלמיננטי;
• משתנים.

• הצמח עלול להזיק אם מתעללים בו. מנת יתר מאיימת על נדודי שינה, ובכמויות גדולות - הרעלה.
• תרופות מסוימות אינן תואמות את השימוש בו זמנית של טימין. לכן, אל תשכח להתייעץ עם מומחה לפני השימוש.
• דשא בוגורודסקאיה, כמו ספוג, סופג רעלים. לכן, יש לאסוף אותו הרחק מכבישים מהירים ומפעלי תעשייה.

• מחלת כליות;
• מחלת כבד;
• כיב קיבה;
• הֵרָיוֹן;
• קרדיווסקלרוזיס;
• דקומפנסציה של פעילות הלב;
• הפרעת קצב צילירית;
• טרשת עורקים;
• גיל הילדים - עד 3 שנים.

טימין הוא תבלין נפלא. זה מתווסף:

• ברטבים, למשל, בלימון-שום;
• בתבשילי בשר (כבש, חזיר) ודגים;
• למנות ירקות וביצים;
• במרינדות המשמשות לשימור עגבניות, מלפפונים, תפוחים;
• לבשרים מעושנים, בין אם זה דגים או בשר;
• באפייה, תיבול באגטים, עוגיות ופשטידות שונות;
• במרינדות, המשמשות להכנת מנות בשריות. טימין, רוזמרין וגרידת לימון מגוררת הם המרכיבים האידיאליים שלו. קורנית לא רק תעניק למנה ארומה מדהימה, אלא גם תשפיע לטובה על תהליך העיכול. לפיכך, היישום הזה של זה הוא גם טעים וגם בריא בו זמנית.

התכונות המועילות של טימין ידועות כבר זמן רב. סגולותיו הרפואיות מוכרות רשמית על ידי הרפואה:

• בעזרת קרמים ממרתח של טימין ניתן להקל על נפיחות וכאבים לאחר עקיצות חרקים.
• תכונות ההרגעה של טימין משמשות לדיכאון והפרעות במערכת העצבים. זה מרגיע להפליא את הנפש הנסערת ומשמש כתרופה לתסמונת עייפות כרונית.
• תינוק חסר מנוחה וקשה להירדם יעזור באמבטיה עם טימין.
• אתה יכול לשטוף את הפה עם מרתח של טימין. זה ייפטר מהריח הרע.
• קורנית מטפלת בהצטננות: שיעול, ברונכיטיס, כאב גרון. זה נקבע עבור שחפת ריאתית.
• קורנית היא תרופה לגזים.
• קורנית מטפלת במחלות שגרונית, דלקת פרקים.
• קורנית הוא צמח לגברים. זה יכול לשמש כתרופה מונעת נגד דלקת הערמונית. בנוסף, לתימין יש השפעה חיובית על העוצמה הגברית.
• הרפואה המסורתית ממליצה על מרתחים על בסיס טימין במאבק באלכוהוליזם. תימול, שהוא חלק מהטימין, אינו תואם אלכוהול וכתוצאה מכך מתרחשות בחילות והקאות. מרתח של טימין גורם לסלידה חזקה מאלכוהול. הוא משמש במשך 2 שבועות. כדי להכין אותו, כוס מים רותחים (250 מ"ל) מוזגים ל-15 גרם של צמח יבש. את המרק שמים באמבט מים למשך רבע שעה. את העירוי שנוצר מסננים ומדללים בכוס נוספת של מים רותחים. אתה צריך לשתות אותו 4 פעמים ביום, 50 גרם כל אחד. שימו לב לרעננות התרופה. אין להשתמש בו אם מאוחסנים במשך שלושה ימים.
• עם דלקת בפה, הלוע, עירוי משמש לשטיפה.
• מכיוון שלטימין יש תכונות חיטוי, המרתח שלו משמש לטיפול בעור מכוסה בפריחה.

זה לא קשה להכין מרתח או עירוי רפואי. כתוצאה מכך תקבלו תרופה מצוינת שיזרז את תהליך הריפוי. הדבר החיובי ביותר בזה הוא שהתרופה הזו מאוד נעימה לטעם. כדי להכין סם מעניק חיים כזה, אתה צריך לקחת 1 כף. כף חומרי גלם יבשים וכוס מים רותחים. תרופה זו מוזלפת במשך כשעה. עירוי מאוזן נלקח אחת עד שתיים כפות, שלוש פעמים ביום.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לשימוש של טימין על ידי נשים במהלך ההריון.אם לאישה נושאת תינוק יש לחץ דם גבוה, אז יש להוציא טימין מהתזונה. הרגע הכי לא נעים הוא שהטימין מגביר את לחץ הדם והאפקט הזה נמשך לאורך זמן. לכן, גם לאחר הפסקת השימוש בו, לא תרגיש מיד בירידה בלחץ. פרפור פרוזדורים, מחלת בלוטת התריס, מחלת כליות הם גם הסיבה לכך שהשימוש בטימין הוא התווית נגד.

שלושת החודשים הראשונים להריון חשובים מאוד ללידה ולגיבוש חיים חדשים. כל זיהום יכול להשפיע לרעה על תהליך זה. קורנית, כתרופה רבת עוצמה המחזקת את מערכת החיסון, תשפיע לטובה על גוף האם בתקופה זו. אבל בשליש השני, אתה צריך לשמור על לחץ הדם בשליטה. ובמקרה של עלייה, הפסיק מיד להשתמש בדשא בוגורודסק.

דשא בוגורודסקאיה עוזר לגוף לספוג במהירות מזון. בהקשר זה, זהו מרכיב אידיאלי בתהליך הירידה במשקל. יתר על כן, קשה להיות במצב טוב בזמן דיאטה. וטימין יעזור לשמור על כוח ואנרגיה לכל היום. סם אידיאלי יהיה תה עם טימין ופירות יער.

קורנית מחזקת שיער, ציפורניים:

• למים שמשמשים לשטיפת השיער מוסיפים כמה טיפות שמן טימין. זה הופך אותם לחזקים ומבריקים.
• להעלמת קשקשים, לאחר שטיפת השיער בשמפו רגיל, יש לשטוף את השיער במרתח מקורר. ליטר מים רותחים מוזגים לחלק השלישי של כוס טימין יבש. כעבור שעה, המרתח מוכן לשימוש.

מטפל באקנה:

• ניתן לשטוף את אותם מים מועשרים בשמן אתרי.העור ייפטר מאקנה ופריחה.
• ניגוב עם קוביות קרח ממרתח קפוא של דשא בוגורודסק יעזור לגוון את העור.

• דשא Bogorodskaya משמש כריות שקיות ריחניות.
• זרדים יבשים מונחים בארון עם מוצרי צמר כדי שלא יתחילו עש בהם.
• הוא גדל כצמח נוי המשמש בעיצוב נוף ליצירת מגלשות אלפיניות.

שמן טימין מתקבל על ידי זיקוק בקיטור. חומר הגלם הוא החלק האווירי של הצמח עם עלים ופרחים. לשמן טימין ארומה חזקה עם רמזים של תבלינים וחמימות. הוא משמש לטיפול במחלות רבות: דלקות פרקים, מחלות מערכת השתן, הצטננות, תסמונת קדם וסתית, לחץ דם נמוך, דיכאון, מחלות עור, עקיצות חרקים.

תעשיית הבשמים משתמשת בשמן טימין כתוסף ארומטי למי הבישום, בייצור סבון, תחליב וכו'.

קורנית אוהב מקומות לא מוצלים, אז קחו לו מקום מואר היטב בשמש.

התחל להתכונן לשתילה בסתיו. חפרו היטב את האזור שבו אתם מתכננים לשתול דשא בוגורודסק. הסר כל מיותר: שורשי צמחים אחרים, עשבים שוטים. השלב הבא הוא דישון האדמה. עבור זה, זבל רגיל ודשנים עם אשלגן וזרחן מתאימים.

עם תחילת האביב (אמצע אפריל), חפרו שוב את האתר והוסיפו 20 גרם של אוריאה לאדמה. הנחיתה מתבצעת למחרת לאחר ההכנה. הזרעים מפוזרים על פני השטח ומעליהם יוצקים חול ששכבתו 1 ס"מ. לאחר מכן מכסים את השתילה בסרט. שתילים צריכים להופיע בעוד שבועיים. הטמפרטורה האידיאלית היא 20 מעלות צלזיוס. צריך להיות מרחק של כ-40 ס"מ בין השורות.ואז, אם אתה רוצה לשתול טימין, אז מקם את הצמחים במרחק של 30 ס"מ זה מזה.

שימו לב שהטימין גדל לאט מאוד ולאורך זמן. לכן, אם אתם רוצים שהצמח יפרח מהר יותר, שתלו שתילים על אדן החלון בתחילת האביב. זרעים גם מפזרים מלמעלה בחול. יורה צעירים זקוקים ללחות, ניתן לרסס אותם עם בקבוק ריסוס. טימין ניתן לשתול באדמה פתוחה לאחר 2.5 חודשים. במקום אחד, טימין יכול לגדול במשך 5 שנים.

הטיפול בטימין זהה לכל צמח אחר, כלומר. ניכוש, השקיה, שחרור האדמה. אי אפשר למזוג טימין. רק תוודא שהוא לא יתייבש מדי. קורנית סובל היטב כפור, אבל לפני תחילת החורף ניתן לכסות אותו בקש. אתה יכול להאכיל טימין עם אוריאה וזבל. זכור: זבל טרי הוא התווית נגד טימין!

קורנית מופצת על ידי זרעים או וגטטיבית. אם תחליט לשתול שיח גדול של טימין, חלק אותו בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים. אתה יכול להפיץ טימין באמצעות צמח בן שנה. היורה נחתך לחתיכות, שגודלן הוא כ-5 ס"מ. פטוטרות אלה ננעצות באדמה ומכוסות בצנצנת זכוכית, המספקת "ריק" כזה עם אפקט חממה. ודא שאין יותר מדי לחות. אחרת, הפטוטרת פשוט תירקב. זה לוקח שבועיים עד שזה ישרש. צמח מגודל ניתן לגזום. זה בשום אופן לא ישפיע לרעה על "מצב הבריאות" של הצמח.

בעת קציר ירק, חתוך אותו בזהירות מבלי לפגוע במערכת השורשים. אחרת, הצמח שלך ימות.

• אלפין. זהו טימין ננסי. גובהו 5 ס"מ בלבד.שיח מגודל בקוטר מגיע ל-15 ס"מ. הנבטים שלובים זה בזה ויוצרים שטיח צפוף.
• אלבה. הפרחים של זן זה לבנים.
• Splendens. התפרחות בהירות מאוד, גוון קרמין אדום.
• מגוון פרחים קוסינוס שני.
• קורנית בוגורודסקי סמקו. מגוון זה יכול לגדול ללא השתלות במשך 4 שנים. היורה שלו דקים, מתפשטים לכיוונים שונים. הם יכולים לתת שורשים וליצור שיח חדש. הפרחים ורודים, לפעמים עם גוון סגול. טעמם של העלים חריף ומר.
• קשת בענן. ציון די גבוה. גובהו כ-25 ס"מ. במקביל, ענפי טימין הקשת מתנשאים מעט מעל פני הקרקע. ניתן לאכול עלים וזרעים של צמח צעיר.

• "דשא בוגורודסקיה" הוא השם הנפוץ ביותר לטימין. השם קשור לחופשת הקיץ המסורתית של השילוש. הסמלים של אם האלוהים היו מקושטים בעשב טימין.
• במצרים העתיקה, טימין היה עשב ששימש לחנטה.
• בתרגום מיוונית, "קורנית" פירושו כוח. היוונים ראו בטימין את האנשה של כוח, פוריות. במהלך טקסי ההקרבה לאלים, הטימין הושלך לאורות קורבנות. אמבטיות עם טימין היו פופולריות באותם ימים. האמינו שהם שומרים על עליזות.
• בתרבות הסלאבית השתמשו בטימין בטקסים וטקסים קסומים כדי להגן מפני רוחות רעות, בכישופי אהבה.