תה איוון (קיפרי)

איוואן-תה (Chamaenerion) שייך לצמחים הרב-שנתיים של משפחת הברוש. בדרך אחרת, איוון-תה נקרא עשב אש או עשב לוהט. יש לו גם שמות רבים שנוצרו מאז ימי קדם.

איוון-צ'אי גדל בדרך כלל מ-0.5 מ' עד 1.5 מ' העלים שלו בצורת אזמל ויושבים על פטוטרות קצרות מאוד. שורש הצמח עבה וזוחל. הגבעול ישר, עגול בצורתו.

אורכם של עלים יכול להגיע מכמה סנטימטרים ל-0.1 מ', רוחבם בממוצע 1-1.5 ס"מ. פני העלים מבריק, ירוק כהה. בצד התחתון, יש להם גוון אפרפר, לפעמים משאיר בגוונים ורודים.

קוטרם של הפרחים מספר סנטימטרים ונאספים במברשות על צמרות צמחים באורך 0.1-0.5 מ'. צבעם לבן לעיתים, ולרוב בעלי גוון ורדרד קלוש.

הפירות דומים לתרמילים, הזרעים מאורכים בצורתם.

בסך הכל, לתה איוון יש ארבעה עשר סוגים, אך תה איוון הוא הנפוץ ביותר:

• רחב עלים;
• צר עלים;
• אדם לבן.

איוון-תה רחב-עלים נמצא בעיקר בקווי הרוחב הצפוניים, באזור הארקטי והתת-ארקטי.

המין הנפוץ ביותר - תה ערבה צר-עלים - גדל בחצי הכדור הצפוני, כמו גם באזור היערות של מרכז רוסיה ובקווי הרוחב הסיביריים.ניתן למצוא את הצמח על אדמה יבשה עם זיהומי חול בכרי דשא או בשולי יער. לפעמים גדל ליד מקווי מים.

לתה איוון יש את התכונות הבאות:

• עולה על צמחי ויטמין רבים בהרכבו הכימי;
• מכיל יותר ויטמין C מפירות הדר;
• משמש כחומר גלם לייצור תה קופורי.

לתה איוון יש את המאפיינים הבאים:

• דורש טכנולוגיית בישול ארוך;
• ריחני ונעים לטעם;
• מרווה צמא;
• משמש למטרות רפואיות.

100 גרם עלים גולמיים של תה ערבה צר עלים מכילים 103 קק"ל. הערך התזונתי של המוצר כולל את הרכיבים הבאים:

• חלבונים - 4.71 גרם;
• שומנים - 2.75 גרם;
• פחמימות - 8.62 גרם;
• סיבים תזונתיים - 10.6 גרם;
• אפר - 2.54 גרם;
• מים - 70.78 גרם.

המרכיבים הבאים קיימים בהרכב הכימי של תה איוון:

• ויטמינים: A (RE) - 180 מק"ג, B1 (תיאמין) - 0.033 מ"ג, B2 (ריבופלבין) - 0.137 מ"ג, B3 (פנטותני) - 1.356 מ"ג, B6 (פירידוקסין) - 0.632 מ"ג, B9 (פולית) - 112 מק"ג, C - 112 מק"ג 2.2 מ"ג, PP (שווה ערך לניאצין) - 4.674 מ"ג;
• מאקרו-נוטריינטים: סידן - 429 מ"ג, מגנזיום - 156 מ"ג, נתרן - 34 מ"ג, אשלגן - 494 מ"ג, זרחן - 108 מ"ג;
• יסודות קורט: ברזל - 2.4 מ"ג, אבץ - 2.66 מ"ג, נחושת - 320 מק"ג, מנגן - 6.704 מ"ג, סלניום - 0.9 מק"ג.

עלים צעירים ושורשים של עשב ערבה צר עלים מכילים 10-20% טאנינים. יחד עם זאת, הצמח מכיל כמות גדולה של סיבים צמחיים, סוכרים, פקטין וחומצות אורגניות. כמו כן, תה איוון אינו מכיל את התרכובות המזיקות ביותר לבני אדם, כולל קפאין.

אתה יכול ללמוד מידע שימושי נוסף על המאפיינים והיתרונות של תה איוון מהסרטון הבא:

לעשב האש יש מספר מהתכונות השימושיות הבאות:

• גוון הגוף;
• מוסיף חיוניות;
• משפר את התפקוד של hematopoiesis;
• מסייע לבריאות הגברים;
• מאיץ את הריפוי של פצעים על העור;
• עוזר להילחם באלרגיות;
• מעניק לעור מוצקות וגמישות;
• עוזר לחזק את שורשי השיער.

עם שימוש ממושך בעשב האש, תיתכן הפרה של מערכת העיכול, המתבטאת בצורה של שלשול.

אל תשתמש בתה איוון במצבים הבאים:

• עם חוסר הסובלנות שלו על ידי הגוף;
• עם קרישת דם לקויה.

יש הסבורים שאסור לתת עשב אש לילדים צעירים, אך נתונים אלו אינם אמינים.

לשמן תה איוון יש אפקט מרפא. כדי להשיגו, מייבשים פרחים ועלים של עשב האש ולאחר מכן יוצקים בשמן זית, אך בכמות סבירה. בערך 11 שעות, הנוזל אמור להיעלם באמבט מים במיכל סגור. לאחר שהשמן התקרר מסננים אותו ומאחסנים אותו במקרר.

מיץ עשב האש מתקבל על ידי לחיצה מעלים צעירים וצמרות. יש לערבב עם דבש בפרופורציות שוות ולקחת מספר פעמים ביום לפני הארוחות.

תה איוון משמש לעתים רחוקות ישירות בבישול:

• השורשים מתאימים לקמח;
• עשבי תיבול טריים משמשים כתוסף לסלטים;
• יורה מבושלים שימושיים כתוספת.

ברפואה, תה איוון הוא רק מחסן של יתרונות וויטמינים.

בשל סגולותיו הרפואיות, הוא משמש למטרות הבאות:

• לחיזוק מערכת החיסון;
• להסרת רעלים ורעלים;
• כדי להקל על חום עם הצטננות;
• להילחם בסרטן;
• להגברת האנרגיה בגוף;
• להגביר את הכוח הגברי;
• לטיפול במחלות של מערכת העיכול;
• כחומר הרגעה;
• לשיפור חילוף החומרים;
• בטיפול בכאבי ראש;
• במקרה של הרעלה;
• לייצוב לחץ;
• להגדיל את ההמוגלובין ולנרמל את הרכב הדם;
• כחומר מניעתי ואנטי דלקתי;
• לנרמל את תפקוד בלוטת התריס;
• להקלה על כאבים אצל נשים בזמן מחזור כואב.

• איוואן-תה עוזר להחזיר את הגוף לשגרה לאחר קורס של כימותרפיה לסרטן. חליטות מומלצות במיוחד למטרות רפואיות.
• לטיפול במחלות הפה והגרון בחליטה הבאה משתמשים חיצונית: יש לשפוך 4 כפיות מהצמח המיובש עם שתי כוסות מים רותחים. להתעקש צריך להיות בתוך 5-7 שעות. לאחר מאמץ.
• לטיפול במחלות של הכליות ושלפוחית ​​השתן יש לשפוך 15 גרם תה ערבה מיובש עם כוס מים רותחים ולהתעקש במשך כמה שעות. לאחר מכן, מסננים את העירוי ושותים שליש כוס מספר פעמים ביום.
• עבור נדודי שינה ומתח מומלץ לקחת עירוי מרגיע: יוצקים 15 גרם שורשים מרוסקים יבשים עם כוס מים רותחים ומשאירים קצת פחות משעה. לאחר מכן מסננים ושותים 20 מ"ל מספר פעמים ביום.
• חליטה ומרתח של תה ערבה משמשים גם כקומפרסים וקרמים. הם שוטפים את הפצעים או מגרגרים בתקופה של מחלות זיהומיות.
• למטרות מניעה הכינו את המרתח הבא: יוצקים כמה כפות של חומרי גלם יבשים עם כוס מים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן שומרים את המרק על אש נמוכה למשך 15-20 דקות. הוא מתעקש קצת יותר משעה. הקבלה מתבצעת על כף מספר פעמים ביום.
• כמו כן, למניעת מחלות מכינים עירוי.: יוצקים 15 גרם תה ערבה יבש עם 250 מ"ל מים רותחים.מומלץ להתעקש 15 דקות, ואז הנוזל מסונן. מומלץ לשתות חליטה של ​​125 מ"ל לפני ארוחת הבוקר וכמות זהה 30 דקות לפני ארוחת הערב.

זה שימושי לשטוף את השיער עם מרתח עשב אש, שכן הם מתחזקים בשורשים. אם יש לך בעיות תכופות עם פריחות בעור, אז אתה יכול לאדות את העלים של עשב האש, ואז להפיץ אותם על העור.

לעור הכינו מסכה לפי המתכון הבא: מערבבים כף תמיסת אלכוהול של פרחי עשב אש, כמה גרמים של מלח ושיבולת שועל. כל הרכיבים מעורבבים ביסודיות לחומר הומוגני ומורחים על העור. החזיקו עד 10-15 דקות.

ניתן לאדות 10 גרם פרחי איבן-תה עם 250 מ"ל מים רותחים. המרתח משמש כאמבט אדים לפנים.

מומלץ לשתות תה עשב אש (תה קופורסקי) לשיפור חילוף החומרים ועיכול טוב יותר של המזון, וכן להרוות את הגוף בויטמינים. יש לצרוך תה כחלק ממכלול של אמצעים אחרים לירידה במשקל.

השימוש הביתי בעשב האש הוא כדלקמן:

• גדל למטרות נוי;
• משמש כמספוא לבעלי חיים;
• הוא צמח דבש מצוין;
• מסייע בחיזוק סוללות ונקיקים;
• פוך משמש למילוי כריות.

כשמגדלים עשב אש בגינה, חובה להכין את האדמה, לאחר שהעשיר אותה בעבר בנדיבות במינרלים, וגם לוודא שהצמח מקבל הרבה אור שמש. בלילה, האוויר צריך להיות לח.

כדי שזרעי מוך קלים לא יתפזרו כאשר נזרעים לכיוונים שונים, הם מודבקים לרצועות נייר דקות.

לא אמורים להיות מתחרים במקום המיועד לגידול עשב אש, אחרת הזרעים עלולים לא לנבוט כלל.לכן, לפני השתילה, נהוג לעשות שריפה על הקרקע, אשר הורסת את כל השאריות האפשריות של שורשים או זרעים של צמחים אחרים.

באדמה נוצרים תלמים בעומק של כמה סנטימטרים. ביניהם צריך להיות לפחות 0.1 מ'. רצועות עם זרעי תה ערבה מונחות בקפידה בתלמים. בתחילה, מומלץ לפזר את הגידולים בשכבת אפר מעורבת בשיעורים שווים בחול.

להשקיה ראשונה יש צורך במים נמסים, יש להצטייד בהם מראש. על מנת ליצור את הלחות הדרושה לתה איוון בלילה, רצוי שיהיה לפחות מאגר מקומי קטן בקרבת מקום. הזמן האופטימלי לשתילת צמח הוא אמצע האביב. במזג אוויר מעונן וגשום, עדיף לא לזרוע את הזרעים.

• איוון-צ'אי מוזכר בכרוניקות היסטוריות עתיקות, כי תה נרקח ממנו ברוסיה.
• מוך עשב האש שימש לייצור צמר גפן.
• עשב האש הוא צמח דבש פרודוקטיבי מאוד, אך תכולת הסוכר בדבש תלויה במזג האוויר.
• תה עשב האש נצרך ברוסיה לא רק על ידי אנשים עניים, אלא גם על ידי נציגי האחוזות העשירות, כולל משפחת המלוכה.
• לאחר שימאים מאנגליה ניסו תה קופוריה רוסי, המפעל זכה להכרה בחו"ל. אגב, הייתה תקופה שבה איבן-צ'אי עקף זני תה ידועים ומובחרים אחרים בפופולריות.
• הכמויות המיוצאות של תה ערבה היו גבוהות משמעותית מאלו של מוצרים אחרים.
• הכי שימושי להשתמש בתה איוון לפני השינה, זה עוזר להרוות את הגוף בכוח.
• ההכרה כי עשב האש הוא צמח ייחודי המגביר את הכוח הגברי הגיע לאחר שהרופא הרוסי המפורסם פיטר בדמאיב חקר את תכונותיו של תה איבן. במקביל, הוא השתמש בו באופן קבוע וחי יותר ממאה שנה.והילד הראשון שלו נולד בתחילת המאה. אם הוא לא היה מגיע לכלא, הוא היה חי עוד יותר.