קלנדולה (ציפורני חתול)

האנשים קראו ציפורני חתול קלנדולה. ברור, רומז איך נראים הזרעים שלה: מעין טפרים מכווצים עם קצוות משוננים. קלנדולה משלבת פונקציות רפואיות ודקורטיביות כאחד. היא תקשט בו זמנית את האתר שלך בצבעים העזים שלה ותשפר את בריאותה.

קלנדולה הוא צמח השייך למשפחת האסטרים. הגובה נע בין 10 ל-85 ס"מ, תלוי במין. הגבעול (פשוט או מסועף) והעלים הסגלגלים של הקלנדולה מכוסים מעט במוך. פרחים - סלים בצבע כתום עז או צהבהב. הסל עצמו נוצר על ידי שתי שורות של עלי כותרת ארוכים, בצורת עלי כותרת של קמומיל. מרכז הפרח זהה לגוון עלי הכותרת, או אדום חום כהה.

שורש הציפורניים הוא מרכזי. עד הסתיו, זרעים מבשילים על קלנדולה, אשר, כמו עלי הכותרת, יוצרים 2-3 שורות. למרבה הפלא, הזרעים הממוקמים באמצע הסל שונים בצורתם מאלה הממוקמים בחוץ, הם מכורים יותר.

יש מעט סוגים של קלנדולה, בערך עשרים. הנפוצים ביותר הם קלנדולה שדה וקלנדולה אופיסינליס:

• קלנדולה שדה (Calendula Arvensis). זהו אירוע שנתי. גובהו בין 10 ל-30 ס"מ.
• קלנדולה אופיסינליס (Calendula officinalis). צמח חד-שנתי. גובהו של נציג זה של הצומח הוא בין 20 ל 75 ס"מ.הגבעולים והעלים בצבע ירוק בהיר ומכוסים בשערות קטנות, והם דביקים על הנבטים. סל פרחים, בקוטר 5-6 ס"מ, נוצר על ידי עלי כותרת בשורה אחת. צבעם צהוב או כתום. קלנדולה אופיסינליס יכולה לעמוד בטמפרטורות של עד -5 מעלות צלזיוס.

קלנדולה ניתן למצוא במדינות הים התיכון, מערב אירופה ואסיה הקטנה.

כדי להכין את התבלין, תחילה יש לייבש את הקלנדולה, ולאחר מכן פשוט לטחון לאבקה.

תהליך קציר שלב אחר שלב:

1. מומלץ לקטוף פרחים בבוקר, אך יש לוודא שאין טל על השיחים.
2. הפרח מתנתק יחד עם העמוד. לאחר מכן, חומרי הגלם מונחים בשכבה דקה ומייבשים בצל. רצוי שחדר הייבוש יהיה מאוורר היטב.
3. מעת לעת, יש לערבב את חומר הגלם, אחרת הוא עלול פשוט להירקב.
4. מצב המוכנות נבדק על ידי לחיצה על התפרחת. אם זה מתפורר, אז אתה יכול להעביר את הפרחים לשקיות עשויות נייר או בד.

מאפיינים שימושיים של הצמח בצורה זו מאוחסנים במשך שנתיים. לאחר תקופה זו, הקלנדולה מאבדת את סגולותיה הרפואיות. לכן, מומלץ לקצור את הצמח בכמויות כאלה שניתן להשתמש בו לאורך כל השנה.

• תקופת הפריחה של הקלנדולה ארוכה למדי: מיוני עד אוקטובר.
• ערכו של צמח נקבע על פי עוצמת צבע הפרחים. ככל שה"תפוזיות" עשירה יותר, החומרים בעלי ערך רב יותר בקלנדולה.
• לפרחים יש סגולות רפואיות. גבעולים ועלים משמשים בתדירות נמוכה יותר, והשורש כמעט אינו משמש כחומר גלם רפואי.

• לקלנדולה ניחוח מריר-עשבוני מיוחד עם מגע של עפיצות.
• ציפורני החתול מתרבים בעזרת זרעים. באופן כללי, הצמח הוא יומרני, אוהב הרבה אור.
• שפע האבקה והצוף מושך דבורים ופרפרים.

לפרחי ציפורני חתול יש רק 15 קק"ל.

ערך תזונתי של 100 גרם עלי כותרת מיובשים של ציפורני חתול:

• חלבונים - 3 גרם (12 קק"ל).
• שומנים - 0 גרם.
• פחמימות - 0.2 גרם (1 קק"ל).

אתה יכול ללמוד עוד על התכונות המועילות של קלנדולה מהסרטון הבא:

הקלנדולה עשירה מאוד בתרכובות כימיות שונות שהופכות את הצמח הזה למועיל. ציפורניים מכילות:

• קרוטנואידים, כ-3%. החומרים הללו הם שנותנים לצמח צבע כתום רווי בוהק.
• סטרולים - 18% מהחומר הזה נמצא בעלים של הצמח).
• פלבנואידים מגנים על הצמח מפני קרני UV.
• שרף וטאנינים.
• שמן אתרי (בשל תכולתו, לקלנדולה יש תכונות אנטיביוטיות).
• קומרינים מקלים על דלקת.
• אנזימים וחומצות אורגניות.
• אלקלואידים.
• ויטמין סי.
• מקרונוטריינטים - K, Ca, Mg, Fe.
• יסודות קורט - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.

פרחי ציפורני חתול:

• להקל על דלקת, כאב.
• יש להם תכונות חיטוי.
• משמש לטיפול בלחץ דם גבוה.
• יש להם תכונות משתנות.

חליטות מרתח משמשות:

• בטיפול בראומטיזם.
• לַחַץ יֶתֶר.
• חיצונית בטיפול בתירס וכיבים.

• לקלנדולה יש את היכולת להוריד לחץ דם. בהקשר זה, זה יכול להזיק לאנשים עם לחץ דם נמוך.
• אם יש לך בעיות בלב ובכלי הדם, הקפד להתייעץ עם רופא לפני טיפול עצמי.
• אין להשתמש בציפורני חתול בשילוב עם צמחי מרפא אחרים בעלי תכונות הרגעה.

• הריון והנקה.
• לחץ דם נמוך.
• מחלות של מערכת העיכול בתקופת החמרה.
• גיל ילדים 12 שנים. יתר על כן, תכשירים המבוססים על קלנדולה משמשים במינונים קטנים.
• אי סבילות אישית למרכיבים המרכיבים את הצמח.

• שפים רבים מטעמים את יצירות המופת שלהם בפרחי קלנדולה, ומוסיפים אותם למנה ראשונה וגם למנה שניה, קינוחים וסלטים.
• ירקות וקלנדולה הם השילוב המושלם. מלפפונים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה - כל הירקות האלה יכולים לשמש בבטחה יחד עם קלנדולה.
• קלנדולה היא מרכיב שימושי בהכנת משקאות שונים השומרים על גופנו בכושר טוב.
• ניתן להגיש קלנדולה טרייה עם בשר ודגים. הוא יעניק טעם ייחודי ונעים לתוספות.
• קלנדולה משמשת כתוסף ברטבים.
• יצרני גבינה משתמשים בקלנדולה כצבע מאכל טבעי.
• אם מערבבים את הקלנדולה המרוסקת עם חמאה, מקבלים בסיס נפלא ובריא לכריכים.
• מקלנדולה אפשר להכין ליקר בריא. לשם כך מערבבים קלנדולה ונענע (חומרי גלם יבשים) ביחס של 2: 4). את התערובת היבשה הזו יש לשפוך בליטר מים ולשים על אש איטית.מרגע הרתיחה מבשלים כחצי שעה. לאחר מכן מצננים, טועמים בדבש לפי טעמכם ומוסיפים ליטר וודקה.

הסוכן הטיפולי הוא בעיקר תפרחות, עלים וגבעולים משמשים בתדירות נמוכה יותר.

• קלנדולה משמשת כחומר כולרטי.
• קלנדולה מרפאת פצעים, מחטאת חתכים טוב יותר מיוד.
• הרפואה המסורתית השתמשה בחליטות ציפורני חתול מאז ימי קדם. הם נמקו בסירי חרס בתנורים. העירוי הוכנה במהירות ושמרה על סגולותיה הרפואיות.

• מרתח של קלנדולה שימושי לביטויים ראומטיים ולחץ דם גבוה. כדי להכין אותו, אתה צריך 3 כפות. כפיות של תפרחות יבשות ו-2 כוסות מים. תערובת זו מבושלת על אש נמוכה במשך 3-4 דקות. יש להחדיר את המרתח למשך כשעה. משקה נוזלי מסונן ¼-1/3 כוס 3 פעמים ביום.
• השימוש בקלנדולה יחד עם סולפונאמידים יאיץ את החלמתו של חולה עם דלקת שקדים.
• ניתן להשתמש במרתח של קלנדולה כדי לגרגר את הגרון (לכאבי גרון) ואת הפה (למחלות חניכיים). כדי להכין את העירוי, אתה צריך לקחת 1 כפית של פרחים יבשים ו 1 כוס מים רותחים. לחלוט כמו תה. השתמש בתמיסה חמה.
• מרתח של קלנדולה יכול להקל על תגובות אלרגיות. למניעת אלרגיות עונתיות, השתמש בכף אחת של מרתח 3 פעמים ביום.

• עירוי של קלנדולה שימושי לנגב את עור הפנים. פרחי ציפורני חתול יבשים יש לשפוך במים רותחים ולהתעקש במשך רבע שעה. אתה יכול להשתמש בו כטוניק, או שאתה יכול להקפיא אותו ולעשות שפשוף עם קוביות קרח. ובראשון, ובמקרה השני מועיל.
• להכנת סם הנלחם בקמטים, מוזגים כף פרחים יבשים עם כוס מים רותחים. כך נקבל תמיסה מרוכזת יותר שתרענן את העור, תעניק לו גוון, תהדק ותפחית קמטים עדינים.
• קלנדולה טריה גולמית היא תרופה מצוינת להלבנת עור והעלמת נמשים וכתמי גיל. פרחים ועלים מגוללים דרך מטחנת בשר. זה מקל על מיץ מיצים. מיץ לטפל באזורים בעייתיים של העור 3 פעמים ביום.
• לשטיפת השיער אפשר להכין מרתח עם פרחי ציפורני חתול, קונוסים כשות ושורש ברדוק, יש לכתוש לפני השימוש.

אם תשתלו קלנדולה בין ערוגות כרוב, אז פרפרי כרוב לא יניחו זחלים בנטיעות שלכם. ריח של ציפורני חתול יבריח את המזיקים האלה.

אם ניקח את גידול הצמחים כבסיס לסיווג ציפורני החתול, אז נוכל להבחין בנציגים קטנים (מתחת ל-30 ס"מ), גובה בינוני (30-45 ס"מ) וגבוהים מאוד (45-85 ס"מ).

פרחים יכולים להיות רגילים, פשוטים או עם שפע של עלי כותרת, כלומר. אֲרִיג מַגָבוֹת.

טרי כולל את הזנים הבאים:

• כדור זהב (הפרח נראה כמו כדור צהוב בוהק ורך),
• סנסציה (פרחים כתומים),
• מועדף (פרח צהוב בהיר עם ורידים לבנים),
• גיישה (לעלי כותרת יש קצוות אדומים בהירים),
• כְּפָר קָטָן.

מדליון מגוון ונסיכות הם צמחים רגילים.

מגוון יפה מאוד "לב ירוק". זהו פרח כפול אדמדם-כתום עם מרכז ירוק אוורירי. זה יקשט כל גן פרחים.

מגוון לא פחות יפה "הפתעה ורודה". הפרחים שלו ורוד חיוור. גובה הצמח מעט יותר מחצי מטר.

גידול קלנדולה בחצר האחורית שלך קל מאוד. זרעי הצמח נזרעים ישירות לתוך אדמת הקומפוסט.עומק השתילה הוא כ-1 ס"מ.

אם אתה רוצה ציפורני חתול לרצות אותך עם הפריחה שלהם בחודש מאי, אז לזרוע שתילים בינואר. ועם תחילתו של מזג אוויר חם ללא כפור, השתלו אותו באדמה הפתוחה במקום המיועד לכך.

הטיפול בקלנדולה קל מאוד. אם אתה לא צריך זרעי ציפורן חתול, אז תפרחת שכבר דהה ניתן לחתוך. זה יעניק לצמח מראה אסתטי ובנוסף יעורר פריחה אלימה.

קלנדולה לא אוהבת את חוסר הלחות, ולכן היא זקוקה להשקיה קבועה. האדמה לא צריכה להתייבש.

אם אתה רוצה "להאכיל" את חיית המחמד שלך, אז זכור שתהליך זה צריך להתבצע לאחר פריחת הצמח.

קלנדולה לא אוהבת אזורים מוצלים, אלא מוארים. לכן, לשתול אותו במקום שהוא יהיה חשוף לאור שמש ישיר. בתנאים אלה, הקלנדולה תפרח בשפע ולמשך זמן רב.

• בימי הביניים הוסיפו פרחי ציפורני חתול למרקים כדי "לגוון" את המרק בצורה זו. אותו מאפיין צביעה שימש מומחים קולינריים בייצור ממתקים. את עלי הכותרת של הצמח הוסיפו לחלב ששימש להכנת הבצק והם רתחו בו זמן מה. לקלנדולה תכונה מעניינת מאוד: היא אינה מתמוססת במים, ולכן השתמשו בחלב.
• רופאים של ימי הביניים המליצו להתפעל מפרחי קלנדולה עם ראייה ירודה. הייתה דעה מקובלת כי בהסתכלות על פרח קלנדולה, אדם יעודד את עצמו מיד.
• הרומאים הקדמונים נתנו שם יפה מאוד לקלנדולה. הם ציינו כי פרח הצמח תמיד מפנה את ראשו לכיוון השמש, ובמזג אוויר מעונן אינו פותח כלל את ניצניו.בהקשר זה, הוא נקרא חוגה השמש, כלת הקיץ, פרח השמש.
• בתקופות פגאניות, קלנדולה סימלה קביעות באהבה. לכן, צעירים נתנו אותו למושא האהבה שלהם.
• יש אגדה על איך הופיע פרח הקלנדולה על פני כדור הארץ. בימי קדם נולד ילד חלש לאיכרים עניים. עם השנים הוא לא נעשה בריא יותר, אז קראו לו רעב. לאחר שהפך לגבר צעיר, עזב זמוריש את בית אביו בחיפוש אחר אושר. הרבה זמן לא היו חדשות לגביו. ואז, באופן בלתי צפוי, הופיע במחוז מרפא נפלא, שהציל אנשים ממחלות ותחלואים שונים בעזרת עשבי תיבול. אמרו שהוא דומה מאוד לזמוריש. וכך יצא. וורוז'יה היה מעורב גם בריפוי קסם. אבל לא ניתן היה להשוות את הטיפול שלה עם הטיפול באיש הרפואה החדש. קנאה וכעס דחפו את המכשפה להרוג. היא הציעה גביע יין מורעל למרפא. כשהמרפא הבין שהוא גוסס, הוא ביקש מהאנשים שהגיעו אליו לחתוך את הציפורן מידו ולקבור אותה מתחת לחלון בוורוז'י. אנשים מילאו את צוואתו האחרונה של הרופא. קלנדולה גדלה מתחת לחלון ליד וורוז'יה. הם קראו לה מסמר. הפרח המשיך לרפא אנשים ולהביא טוב, כמו זה שהציפורן הזרועה שייכת לו.
• קלנדולה הוא אחד הפרחים הפופולריים ביותר שהיו בשימוש בטקסי אהבה. כדי שהאהוב יישאר נאמן לנפשו התאומה, נערך טקס כזה. האדמה מטביעת הרגל שבה הוא צעד נחפרה. ואז היא הונחה בעציץ. היה צורך לשתול פרח קלנדולה בארץ זו. מכשפים ומרפאים האמינו שקלנדולה היא תרופה כמעט אוניברסלית לכל המחלות. בנוסף, לציפורני החתול יוחסו היכולת להילחם בכישוף כישוף ובלחשי אהבה.