סִרְפָּד

הסרפד שייך למשפחת ה-Urticaceae, שהתכונה העיקרית שלה היא חריפות. מאז ימי קדם, סרפדים שימשו למטרות רפואיות. אביסנה תיאר צמח זה בכתביו. אבל ברוסיה, התכונות המועילות של סרפד נלמדו הרבה יותר מאוחר - רק במאה ה -17.

סרפד בשפות אחרות:

• בלטינית - Urtica,
• באנגלית - סרפדים,
• בצרפתית - אורטי,
• בגרמנית - Brenn-Nessel.

סרפד הוא צמח עשבוני אשר בהתאם למין יכול להיות חד-שנתי או רב-שנתי. לדשא מערכת שורשים חזקה, עלים עם קצוות משוננים. במקרים מסוימים, יש להם אונות עמוקות. כל פני השטח של עלה הסרפד מכוסים בשערות צורבות.

פרחי הצמח חד מיניים, ארבעה אברים וקטנים מאוד. הם בתפרחות מיוחדות שנראות כמו קוצים. פריחת הסרפד מתחילה בדרך כלל בסוף האביב ונמשכת לאורך כל הקיץ. הפרי הוא אגוז דו קמור קטן, המתאפיין בצבע חום צהבהב או חום בהיר.

כ-50 סוגי סרפד ידועים למדע, אך הנפוצים ביותר הם:

• סרפד עוקץ (Urtica dioica L.). שמות נוספים הם סרפד רפואי, zhigalka, zhegala, zhalyuga, goad, zhguchka, goad וכו'.למין זה גבעול זקוף, שגובהו יכול להגיע בין 50 ל-150 ס"מ. העלים שלו גדולים למדי, מאופיינים בצורת לב עם שיניים בקצוות. לסרפד תפרחות בצורת קוצים, כמו גם שערות עוקצנות קצרות וארוכות שאינן צורבות. עשב זה נקרא דו-ביתי מכיוון שהפרחים הזכריים והנקביים נמצאים על צמחים שונים. (תמונה 1)
• סרפד עוקץ (Urtica urens L.). לצמח זה גבעול ישר ומעט מסועף, שגובהו 15–60 ס"מ. העלים קטנים יחסית, מכיוון שהם מגיעים ל-4–5 ס"מ בלבד, צורתם אליפטית או ביצית. למין זה יש רק שערות צורבות מאוד, וזו הסיבה שהוא קיבל את שמו. (תמונה 2)
• סרפד עוקץ (Urtica geleopsifolia). למין זה גבעול עבה ומעוגל, שגובהו יכול להיות בין 40 ס"מ למטר אחד. עלים גדולים מוצגים בצורה של בצורת לב אזמל, החלק העליון שלהם מוארך, הקצוות משוננים בחדות. לצמח שערות שונות, הן צורבות והן שאינן צורבות.

אמנם הסרפד גדל כמו עשב שוטה, אבל הודות לתכונותיו המועילות, הוא מעובד ומגודל במדינות שונות באירופה. הוא גדל בעיקר בחצי הכדור הצפוני של אירופה, ופחות נפוץ בדרום. צמח זה מעדיף אדמה פורייה עם תכולת לחות מספקת, ויכול לגדול גם ביערות, בגינות ירק ואפילו מתחת לחלונות.

• עלי סרפד נקצרים ממאי עד אוגוסט.
• כדי לא לחוות אי נוחות בעת איסוף עלים, כדאי ללבוש כפפות.
• עלי סרפד נקרעים בזהירות מהגבעול, ולאחר מכן מיובשים.
• את שורשי הצמח ניתן לחפור באביב או בסתיו. הם מנוקים מאדמה, שוטפים ומייבשים.ניתן לייבש בחוץ או לחמם.
• ניתן לייבש סרפדים רק בצל או בחדרים עם אוורור אוויר מעולה, בעוד שטמפרטורת האוויר לא תעלה על 40 מעלות.
• ייבוש הצמח באור שמש ישיר אסור בהחלט, כי בהשפעתו חומר הגלם מאבד חומרים שימושיים רבים.
• זרעי הצמח נאספים בסתיו, כאשר הפירות כבר בשלים. ראשית, יורה נחתך, מיובש, ולאחר מכן דיש.
• יש לאחסן עלים או שורשים יבשים בשקיות נייר או בד. אזור האחסון צריך להיות חשוך ויבש. בתנאים אלו ניתן לאחסן חומרי גלם למשך שנתיים.

מאפיין ייחודי של הסרפד הוא החריפות שלו. השערות הבוערות של הצמח מהוות הגנה אמינה מפני בעלי חיים הניזונים מדשא. השיער מוצג בצורת תא גדול, המעוצב כמו אמפולה רפואית. כשהשיער בא במגע עם משהו, קצה השערה נשבר, חודר מתחת לעור וכל מרכיבי התא נכנסים לגוף. כמובן, "כוויות" כאלה אינן מהוות איום על חיי אדם, אבל לא תמיד, כי יש כמה סוגים של סרפדים שיכולים להרוג.

לסרפד יש את המאפיינים הבאים:

• בשימוש נרחב ברפואה, הוא מטפל כמעט בכל מחלות האדם;
• משמש כתבלין למאכלים שונים בעולם;
• בעלי סרפד יש פי שניים חומצה אסקורבית מאשר גרגרי דומדמניות שחורות;
• מכיל כמות גדולה של קרוטן, זה אפילו יותר מאשר בגזר, חומצה או אשחר ים;
• משמש בקוסמטיקה, בעל השפעה מועילה על מצב השיער.

תכולת הקלוריות של הצמח היא 24.8 קק"ל

ערך תזונתי ל-100 גרם סרפד:

• חלבונים - 1.5 גרם.
• פחמימות - 5 גרם.
• סיבים תזונתיים - 0.5 גרם.
• חומצות אורגניות - 0.1 גרם.
• מים - 90 גרם.
• מונו ודו-סוכרים - 4 גרם.
• עמילן - 0.5 גרם.
• אפר - 1 גרם.

אתה יכול ללמוד עוד על סרפד מהסרטון.

לסרפד יש הרכב כימי עשיר, ולכן יש לו השפעה מועילה על כל הגוף. צמח זה מכיל כמות גדולה של חומרים שימושיים.

ההרכב הכימי של צמח זה כולל:

• glycoside urticin - ממריץ את הפעילות של מערכות גוף רבות;
• טאנינים - מפגינים תכונות עפיצות, המוסטטיות, אנטי דלקתיות, יכולים לקשור ולהסיר רעלים, לנקות את המעיים;
• תרכובות חלבון - בעלות ערך תזונתי;
• חומצה פורמית - מציגה תכונות רפואיות אנטיבקטריאליות, משככות כאבים, אנטי דלקתיות;
• חומצה אסקורבית - משתתפת בתהליכים מטבוליים ומשפרת חסינות;
• קרוטנואידים - נוגדי חמצון טבעיים וממריצים חיסוניים;
• כלורופיל - פועל על הגוף כמו המוגלובין.

ההרכב הכימי של הסרפד מכיל גם ויוקסנטין, סיטוסטרול, היסטמין, חומרים אורגניים המיוצגים על ידי פלבנואידים, קומרינים, אצטילכולין וכו'. 100 גרם לענה טרייה מכיל:

• ויטמינים: A - 0.1 מ"ג, PP - 0.5 מ"ג, A (RE) - 100 מק"ג, B1 (תיאמין) - 0.03 מ"ג, B2 (ריבופלבין) - 0.03 מ"ג, C (אסקורבי) - 10 מ"ג, PP (מקביל לניאצין) - 0.749 מ"ג.
• מאקרו-נוטריינטים: Ca (סידן) - 40 מ"ג, מ"ג (מגנזיום) - 30 מ"ג, Na (נתרן) - 70 מ"ג, K (אשלגן) - 260 מ"ג, P (זרחן) - 50 מ"ג.
• יסודות קורט: Fe (ברזל) - 0.5 מ"ג, I (יוד) - 9 מק"ג.

• לסרפד השפעה אנטי דלקתית הודות לתכולה הגבוהה של אשלגן.
• צמח זה עוזר להסיר במהירות חומרים רעילים מהגוף, וגם משפר תהליכים מטבוליים.
• למרכיבי הצמח השפעה מיטיבה על הכבד ושלפוחית ​​השתן.
• הסרפד מפסיק לדמם בצורה מושלמת בגלל החריפות שלו.
• לצמח זה תכונות אנטיבקטריאליות וגם נלחם בחיידקים שונים.
• עלי סרפד משמשים להשפעה מחזקת כללית על כל המערכות.
• סרפד שימושי לגוף הנשי: הוא מפחית את הרחם, מגביר את ההנקה, מבטל כאבי מחזור ומנרמל את המחזור החודשי.
• צמח זה מסייע להגדלת טסיות הדם, תאי דם אדומים, המוגלובין בדם, וגם מפחית משמעותית את תכולת הסוכר.

יש אנשים שעדיין צריכים להימנע מאכילת סרפד, כדי לא לפגוע בבריאותם. קודם כל, כלל זה חל על אנשים הסובלים מטרשת עורקים, דליות ורידים או thrombophlebitis, כי הסרפד מייצר אפקט המוסטטי, שעלול לגרום לקרישי דם. במהלך ההריון, במיוחד בחודשים האחרונים, חל איסור מוחלט לקחת צמח זה, כדי לא לעורר הפלה או לידה מוקדמת, כי סרפד עוזר להפחית את הרחם.

• טרומבופלביטיס
• פלביוריזם
• מחלת כליות
• לַחַץ יֶתֶר
• טרשת עורקים
• בעיות בקרישת דם
• במהלך ההריון
• באי ספיקת כליות ולב
• עם מחלות גינקולוגיות (פוליפים, גידולים ברחם)

שמן סרפד שומר על כל התכונות המועילות של צמח זה, וניתן גם לאחסן אותו לאורך זמן. הוא נוח מאוד לשימוש, כי ניתן להוסיף אותו למסכות פנים או שיער, שמפו, ג'ל וכו'.

אפילו בצורתו הטהורה, שמן סרפד עוזר להתמודד עם בעיות רבות:

• משמש נגד קמטים;
• עוזר להעלים קשקשים;
• מונע נשירת שיער;
• מאט את המראה של שיער אפור;
• מחזירה את צבע השיער הקודם עקב שיפור זקיקי השיער;
• נוסף למשחות לכאבי פרקים או לריפוי פצעים.

הכנת שמן סרפד בבית:

1. גבעולים של הצמח נחתכים לחלוטין יחד עם הפרחים. יש לבחור רק עשבי תיבול טריים. אם העלים יבשים, אז צמח כזה לא יעבוד. זכור להשתמש בכפפות כדי למנוע אי נוחות.
2. לאחר הקטיף, יש להשאיר סרפדים למשך כמה שעות כדי שהעלים יבלו מעט. במהלך הזמן הזה, כל החומצה מהשערות שלה תתנדף, והיא תפסיק לעקוץ.
3. חותכים את כל העלים מהגבעול, אפשר להשתמש בראשי הצמח הצעירים.
4. בעזרת מטחנת בשר טוחנים את כל העלים ומכניסים אותם למיכל זכוכית נקי, בעוד המסה צריכה להישאר רופפת למגע טוב יותר עם השמן.
5. שמן מזוקק מטוהר מוזג לתוך מיכל עם סרפד. האפשרות הטובה ביותר היא שמן זית, אך ניתן להשתמש גם בשמן חמניות רגיל. השמן צריך להגיע לצוואר הפחית כדי לעקור כמה שיותר אוויר.
6. לחלקיקי סרפד טחונים צבע כהה, והשמן שקוף.
7. כשהשמן מוכן, הסרפד יהפוך לשקוף, והנוזל יהפוך לכהה. תהליך זה אורך בדרך כלל שבועיים.

כדאי לאחסן את הצנצנת במקום חשוך וקריר. כדי להאיץ את התהליך, אתה יכול מדי פעם לנער אותו.את השמן המוגמר מסננים דרך גזה דו-שכבתית ויוצקים לכלי זכוכית נקי.

מיץ סרפד הוא דרך מצוינת לשמור על הגוף באביב, כאשר אנשים סובלים לעתים קרובות מבריברי. הכנת מיץ סרפד בבית:

• המיץ עשוי מצמחים צעירים, ולכן יש לקטוף סרפדים לפני הפריחה. העלים נשטפים היטב או משאירים במים למשך 5 דקות. הקפידו לוודא שאין חרקים בעלים. אתה צריך לבחור את כל העלים המעוותים ולזרוק. השאירו את הסרפד לזמן מה שיתייבש מעט. שמים את העלים בקערה ומשפשפים בזהירות את הסרפד בכיסא נדנדה. את המיכל מניחים על אש קטנה ומבשלים כ-10 דקות עד שהאגן מתחמם. לאחר מכן, בעזרת גזה, מיץ נסחט החוצה.
• דרך נוספת להכנת מיץ היא שמטחנת בשר משמשת לטחינת סרפד, ואין צורך לחמם אותו. המסה המתקבלת נלחצת דרך בד גבינה.

• סרפד משמש כתבלין.
• על בסיס צמח זה מכינים רטבי גורמה.
• ניתן להשתמש בעלים כאחד המרכיבים העיקריים של מנות ב'.
• צמח זה מתווסף למרקים, כי הוא נותן להם צבע ירוק יפה וטעם צמחים מעולה.
• מרכיב זה נמצא בשימוש נרחב בהכנת משקאות קלים, והוא גם מרכיב של תה בריאות.

איך לבשל סרפד?

• בעת הבישול, יש להוסיף סרפדים מספר דקות לפני מוכנות מלאה.
• כדי להוסיף עלי סרפד לסלט, תחילה צריך לשטוף אותו, לשפוך במים רותחים, לבשל מספר דקות, לשטוף במים קרים ולהמשיך לחיתוך.

רכיבים:

• 1.5 ק"ג תפוחי אדמה
• 300 מ"ל שמנת 15%.
• 0.5 ליטר חלב
• 1 צרור סרפד
• גבינה מגוררת, פלפל ומלח לפי הטעם
• 2 כפיות כפות חמאה

בישול:

מרתיחים את תפוחי האדמה במי מלח, ואז מסננים את המים ומייבשים את תפוחי האדמה. יוצקים שמן זית למחבת ומבשלים עלי סרפד עד 10 דקות. מכינים פירה ומניחים על אש קטנה. לאחר מכן מוסיפים חמאה, שמנת, חלב וממשיכים לערבב. לאחר מכן, לשים את הסרפד המבושל ומערבבים הכל ביסודיות. את המרק שנוצר אפשר למחוך עם בלנדר. המרק מוגש חם יחד עם גבינה מגוררת ושמנת חמוצה.

רכיבים:

• 200 גרם עלי סרפד
• 100 גרם של חומצה
• 100 גרם בצל ירוק
• 3 ביצים מבושלות
• שמן צמחי להלבשה
• מלח לטעימה

בישול:

עלי סרפד, חומצה ובצל ירוק מתפתלים במטחנת בשר. מקלפים את הביצים המבושלות מהקליפה, קוצצים דק ומוסיפים לעשבי התיבול. הלבישו את הסלט בשמן צמחי. מלח לטעימה.

כיצד לבשל מרק סרפד וחומצה, ראה את הסרטון הבא.

בשל הרכבו הכימי העשיר, הסרפד מסייע בטיפול במחלות רבות של מערכות הגוף השונות. סרפד עוזר להתמודד עם מחלות שונות:

• לחיזוק חסינות - העירוי יעזור: קח 200 גרם סרפד קצוץ, יוצקים 0.7 ליטר וודקה. שים את העירוי על אדן החלון למשך 24 שעות, ולאחר מכן הסתיר אותו במקום חשוך למשך 8 ימים נוספים. לאחר מכן מסננים ומאחסנים בכלי זכוכית כהה. מומלץ להשתמש בתרופה זו למשך 0.5 כפיות. כפיות חצי שעה לפני הארוחות פעמיים ביום;
• עם סיאטיקה או כאבי שרירים - אתה צריך לטחון עלי סרפד במטחנת בשר, להוסיף חמאה וחזרת מגוררת. קבלו משחה לשימוש חיצוני, אותה יש לאחסן במקרר;
• במחלות של מערכת הלב וכלי הדם - מרתח: חותכים רק את החלק העליון של עלי הצמח, שוטפים היטב ומניחים בצל לייבוש, ואז קוצצים דק ויוצקים חצי ליטר מים. מביאים לרתיחה ושומרים על האש כ-5 דקות נוספות. לפני השימוש, מסננים ומוסיפים דבש נוזלי לפי הטעם. אתה צריך לשתות מרתח ארבע פעמים ביום;
• עם מחזורים כואבים - כדאי להשתמש במיץ סרפד לחצי תה. כפיות למשך יום, לאחר המסתו בכמות קטנה של מים;
• עם גסטריטיס - אתה צריך לערבב שולחן אחד. כף של סרפד, סנט ג'ון וורט, קציצות ונענע. אוסף של עשבי תיבול לשפוך 1 ליטר מים חמים ולהשאיר להחדיר במשך שעתיים, עטוף במגבת חמה;
• עצירות- יש צורך לקחת עלי סרפד, פרחי yarrow ואשחר באותו יחס. יוצקים את כל 1 כף. מים חמים ולתת לו להתבשל במשך חצי שעה. הקפד לסנן לפני השימוש. לשתות 200 מ"ל לפני השינה;
• למטבוליזם טוב יותר - 2 שולחנות. כפיות של עלי סרפד יוצקים 200 מ"ל מים חמים, משאירים 15 דקות להתבשל, מסננים עם מסננת או גזה. קח 400 מ"ל שלוש פעמים ביום לפני הארוחות;
• עם ריח רע מהפה - אתה צריך לקחת שולחן אחד. כף של עלי סרפד מרוסקים, מוסיפים חצי כוס מים רותחים, משאירים 10 דקות מתחת למכסה סגור, ולאחר מכן מצננים לטמפרטורת החדר לפני השטיפה;
• עבור גאוט או שיגרון - שולחן אחד. יוצקים כף של עלי סרפד עם כוס מים רותחים, עוטפים במגבת ומשאירים לשעה. מצננים ומסננים. החל טבלה אחת. כפית 4 פעמים חצי שעה לפני הארוחות;
• עם שיעול חמור או כרוני - אתה צריך לקחת את שורשי הסרפד, לקצוץ, לשפוך אותם עם סירופ סוכר ולשים על אש קטנה במשך 20 דקות. השתמש מרתח צריך להיות 1 שולחן. כפית לא יותר מחמש פעמים ביום. אפשר גם להשתמש בפרחי סרפד. רק תה אחד. יוצקים כף פרחים עם שתי כוסות מים רותחים ונותנים לזה להתבשל במשך 15 דקות;
• עם כאבים עזים - בפרופורציות שוות, קח עלי סרפד וקליפת אשחר, יוצקים ליטר אחד של מים חמים, מרתיחים מספר דקות על אש נמוכה, ואז נותנים לו זמן להתבשל. מומלץ ליטול מרתח של 200 מ"ל פעם ביום.

בשל הרכבו הכימי העשיר, הסרפד מסייע בטיפול במחלות רבות של מערכות הגוף השונות.

משקה זה משמש למחלת גאוט, שיגרון, מחלות כבד או כיס מרה, מכיוון שיש לו אפקט משתן מצוין.

בישול:

אפשר להשתמש בעלי סרפד טריים או יבשים. מניחים את העלים בסיר, ממלאים במים וסוגרים היטב במכסה. מניחים את הסיר על אש נמוכה ומביאים לרתיחה. השאירו למשך חצי שעה כדי שהתה יחלץ. ניתן לשתות שלוש פעמים ביום, מומלץ 15 דקות לפני הארוחות.

ניתן להכין תה לא רק עם סרפד, אלא גם עם עשבי תיבול שימושיים אחרים. למשל משקה טעים ובריא מאוד עשוי סרפד וורדים. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת 2 שולחנות.כפיות עלי סרפד ו-100 גרם ורד בר, יוצקים שני ליטר מים רותחים, משאירים לשעתיים בתרמוס והתה מוכן.

על פני המים. אתה צריך לקחת 2 שולחנות. כפות עלי סרפד מיובשים, יוצקים 200 מ"ל מים חמים ונותנים לזה להתבשל במשך חצי שעה. קח תמיסת צריכה להיות 50 מ"ל ארבע פעמים ביום.

על אלכוהול. יוצקים 200 גרם עלי דשא יבשים עם בקבוק וודקה, השאירו למשך 14 יום הרחק מאור השמש. לאחר מכן מסננים עם מסננת ושותים 1 כפית. כף כל יום. שומרים את הטינקטורה במקרר.

עלי סרפד מסייעים בבעיות שונות בשיער, מעניקים להם ברק, בריאות ויופי. לכן, ישנם מתכונים רבים לריפוי שיער בעזרת צמח מרפא זה.

• מרתח לטיפול בשיער. אתה צריך לקחת 150 גרם של עלי סרפד, לשפוך 1 ליטר מים חמים, להוסיף שולחן אחד. כף דבש סמיך ולתת לו להתבשל במשך שעה. לאחר מכן יש לסנן את העירוי במסננת. קערה קטנה של מים חמים תצטרך 400 מ"ל מרק. שטפו את השיער עם המים האלה.
• מרתח של קשקשים. יש צורך לערבב בפרופורציות שוות את שורשי הקלמוס, סרפד, כף רגל, כך שייצא 100 גרם. יוצקים את האוסף המתקבל בליטר אחד של מים רותחים ומבשלים לא יותר מ-10 דקות. לאחר מכן עטפו את המרק במגבת חמה והניחו לו להתבשל למשך שעה. מצננים ומסננים. יש צורך לשטוף את הקרקפת 3 פעמים בשבוע.
• עירוי לנשירת שיער. יוצקים שולחן אחד. כף של עלי סרפד עם ליטר אחד של מים רותחים ולהשאיר לשעה וחצי לחליטה. מסננים לאחר הקירור. יש לשפשף תמיסת זו בעדינות לתוך הקרקפת 4 פעמים בחודש, ולעתים קרובות יותר לתוצאה מהירה.
• מרתח לריפוי שיער. קח 200 גרם עלי סרפד, קוצצים ויוצקים 500 מ"ל חומץ.לאחר מכן הוסף 500 מ"ל מים והעלה באש למשך חצי שעה, ולאחר מכן מצנן. המרתח משמש לאחר שטיפת השיער.

סרפד משפיע לטובה על כל סוגי העור, מסייע בהאטת תהליך ההזדקנות והופעת קמטים, נלחם באקנה, ומשמש גם להזנת עור הידיים והרגליים.

• מסכה לסוג עור רגיל או יבש - אתה צריך לשפוך 1 כפית. כף של עלי סרפד 1 שולחן. כף חלב מבושל, הניחו לו להתבשל במשך 10 דקות והוסיפו 1 כפית. כף של חלמון מוקצף מראש. יש למרוח מסכה זו למשך 20 דקות בלבד, ולאחר מכן לשטוף ולהעניק לחות לעור בקרם מזין.
• מסכה לסוג עור שמן - 1 כפית. כף של עלי צמחים מוזגים לשולחן אחד. כף חלב חם ומושרה במשך 10 דקות, ואז מוסיפים חלבון מוקצף. יש למרוח את המסכה למשך 20 דקות ולשטוף היטב.
• מסכה לסוג עור יבש - 2 שולחנות. כפיות של עלי סרפד יבשים יוצקים מים חמימים ליצירת תרחיץ סמיך. לאחר מכן החזיקו באמבט מים למשך 10 דקות. יש למרוח את המסכה על עור הפנים למשך חצי שעה. מומלץ להשתמש ב-2-3 בשבוע.
• תחליב לסוג עור שמן - שולחן אחד. יוצקים כף מיץ מעלי סרפד לתוך 100 מ"ל וודקה. יש לשטוף את הפנים פעמיים ביום. מהלך הטיפול הוא חודשיים.
• מסכת קמטים - קח 50 גרם עלי סרפד, עבר דרך מטחנת בשר, הוסף שולחן אחד. כף דבש מרחו את המסכה על הפנים והצוואר למשך 25 דקות. לאחר השימוש בו יש להרטיב את העור בקרם. מומלץ להכין את המסכה הזו באביב או בסתיו. הקורס בן 10 הליכים.

• אמבטיה להקלה על עייפות - לערבב שולחן אחד. כף עלי סרפד ושולחן אחד. כף של פרחי סמבוק שחור, יוצקים 1 כוס מים רותחים ומשאירים למשך 15 דקות.הוסיפו את העירוי לאמבטיה וטבלו שם את הידיים או הרגליים למשך 20 דקות.
• אמבטיה להזעת יתר של הרגליים - מערבבים 50 גרם עלי סרפד ו-50 גרם מרווה, יוצקים 3 ליטר מים רותחים ומשאירים לחצי שעה. לאחר מכן, העירוי מוזג לתוך האמבטיה. מומלץ להשתמש כל יום לפני השינה.

סרפד נמצא בשימוש נרחב לירידה במשקל, כי מרתחים המבוססים עליו עושים פלאים, ותה לא רק עוזר להיפטר מעודף משקל, אלא גם בעל טעם וארומה נפלאים.

לצמח זה יש תכונה משתנת, ולכן הוא עוזר להיפטר מעודפי הנוזלים בגוף. השימוש בעלי סרפד מסייע בהפחתת התיאבון, מכיוון שהוא מכיל חומרים שמקהים את תחושת הרעב. צמח זה עוזר להתמודד עם מצבי לחץ, מכיוון שחלק מהאנשים נוטים "לתפוס" את הבעיות שלהם.

שוטפים היטב עלי סרפד טריים, טובלים במים רותחים לכמה דקות ומייבשים. לאחר מכן טוחנים בעזרת בלנדר ומוסיפים לאוכל (גבינת קוטג', סלטים, מרקים).

זה ייקח 2 תה. כפיות של עלי סרפד יבשים, 1 כפית. כף זרעי שומר. דשא מוזג עם 500 מ"ל מים רותחים. לאחר מכן החזיקו 20 דקות באמבט מים. מניחים למרק להתקרר ומסננים במסננת. השתמש ב-35 מ"ל של מרתח לא יותר מ-4 פעמים ביום. יש צורך לשתות מרתח בין הארוחות.

כדאי לקחת 2 כפיות. כפות עלי סרפד מיובשים, שולחן אחד. כף עלי נענע ושולחן אחד. כף תה ירוק. יוצקים את עשבי התיבול לתרמוס ומוסיפים ליטר מים רותחים, נותנים לזה להתבשל במשך שלוש שעות. כל התה מומלץ לשתות במהלך היום, לחלק אותו למספר מנות.

אפילו בימי קדם יוצרו חפצים שונים מחומרי גלם של סרפד:

• ברוסיה, מפרשים עשויים מבד סרפד זכו להערכה רבה, מכיוון שהם נבדלו בצפיפותם הגבוהה.
• בד סרפד שימש לייצור תיקים, שקים ושקים.
• במדינות אירופה, הוא שימש לייצור מסננות לניפוי קמח.
• ביפן, צמח זה שימש ליצירת שריון סמוראי יקר.
• סרפד משמש לייצור בד קל וחם יפה שנקרא "שביעות", המזכיר במובנים רבים פשתן או כותנה.
• סרפד סיני משמש לייצור בד המהווה תחליף מצוין למשי.
• חליטת סרפד משמשת באופן פעיל על ידי מגדלי פרחים כדי להילחם בכנימות.
• עלי סרפד משמשים לייצור מטאטאי רחצה.
• חומר הגלם משמש כצבע מאכל לקבלת צבע צהוב או ירוק.
• סרפד משמש כדשן לשיפור פוריות הקרקע.

לתזונה צמחית ודשן סרפד, ראה את הסרטון הבא.

ראשית אתה צריך לבחור אדמה פורייה עם לחות מתונה, כי הסרפד לא גדל היטב על אדמה יבשה וחולית, וגם אינו עומד בפני לחות מוגזמת. אתה לא יכול לזרוע צמח על אדמה סתומה עם עשבים rhizomatous. אתה לא צריך לשתול אותו בשמש, עדיף לבחור מקום בצל קטן של עצים. סרפד יכול להתפשט באמצעות זרעים או קני שורש. לפעמים משתמשים בשתילים שלה, אבל זה לא הכרחי במיוחד. זרעי סרפד מתחילים לנבוט בטמפרטורה של 8 מעלות צלזיוס, כך שניתן לשתול אותם באפריל. בהתחלה, הסרפד גדל לאט, אבל אז השלב מואץ משמעותית. זני סרפד רב שנתיים מתחילים לנבוט כבר באמצע אפריל. טיפול סרפד מורכב מניכוש, השקיה וריפוי האדמה.

הזריעה עדיף לעשות עם חול דק, שכן זרעי הסרפד קטנים בגודלם. לאחר השתילה עדיף לפזר את האדמה בכבול או חומוס בגודל 5 מ"מ. עד להופעת היריות הראשונות של הצמח, יש צורך לשמור כל הזמן על לחות קרקע מתונה. אם אתה משתמש במערכת השורשים שלו להפצת סרפדים, יש להסיר את השורשים בתחילת האביב, לחתוך לייחורים קטנים (8-10 ס"מ) ו נטועים באדמה עד לעומק של 8 ס"מ.

סרפד היה בשימוש על ידי עמים שונים במשך פעמים רבות. במהלך העת העתיקה, צמח זה התווסף לתבשילים רבים כתבלין. במצרים העתיקה, הסרפד נחשב לצמח פולחן. המדינאי הרומי הקדום פליניוס תיאר זאת בכתביו. בזכותו קיבל הסרפד את שמו הלטיני.

על פי כמה מקורות, זרעים של צמח זה יכלו להיות מובאים לאירופה על ידי הלגיונרים הרומאים, כי הם הקציפו את עצמם עם נצרי צמחים כדי לשרוד בעונה הקרה.

ברוסיה, סרפד תמיד היה מוערך בקרב האוכלוסייה. לדוגמה, בדברי הימים של המאה ה- XIV אתה יכול למצוא תיאורים של הצמח המופלא הזה. הוא שימש למטרות שונות: הוספה למזון, הכינה חליטות מרפא ומשחות, הכינה סיבים עמידים לחבלים, חבלים ובדים, שימשו כמזון משלים לחיות מחמד. סרפד אפילו החליף את ה"מקרר", כך שאם הדג היה מצופה בעלים טריים של הצמח, אז הוא נשאר טרי במשך זמן רב. וחקלאים מודרניים משתמשים בסרפד כמדריך, מכיוון שהוא גדל רק על אדמה מזינה, שהיא הטובה ביותר לגידול שתילים.

• מאז 2002 מתקיים מדי שנה פסטיבל הסרפד בכפר קראפיבנה שבאזור טולה.בכפר הזה, אנשים השתמשו מזמן בסרפד לצרכים רבים. צמח זה משמש על הסמל של הכפר העתיק.
• באגדה המפורסמת של אנדרסון, הברבורים הפראיים, חולצות עשויות סרפד עזרו לשבור את הכישוף על אחיו של הגיבור.
• צמח זה משמש לעתים קרובות להשגת כלורופיל, שהוא הכרחי בייצור פרמקולוגיה, מזון ובושם.
• אבותינו האמינו שלדשא הזה יש תכונות קסומות, אז הם הכינו ממנו קמעות ולעולם לא כרתו אותו ליד בתים.