סגברוש

לענה היא צמח עשבוני רב שנתי או שיח למחצה השייך למשפחת האסטרובים. מעט מאוד מינים של לענה הם חד-שנתיים. בלטינית, הצמח נשמע כמו ארטמיסיה. ההנחה היא שהמילה בתרגום פירושה "בריא". חלק מהחוקרים מאמינים כי הפרשנות של שם הצמח קשורה בשמו של האלוהות היוונית העתיקה ארטמיס. תושבי טורקמניסטן קוראים לזה evshan, emshan; קזחסטן - ג'וסאן.

גובה הצמח נע בין 100 ל-150 ס"מ. שורש ארטמיסיה עבה ועצי.

גבעול הלענה ישר, מכוסה פוך לבנבן-כסף. העלים גדולים, לסירוגין, מחולקים לסירוגין. במקרה זה, ככלל, העלים הממוקמים בחלק התחתון של הצמח הם די גדולים. הם הופכים קטנים יותר ככל שהם ממוקמים לכיוון העליון.

פרחי ארטמיסיה הם קטנים, אדמדמים, יוצרים תפרחות בצורת פאניקות, שיכולות להיות זקופות או שמוטות. ישנם סוגי לענה עם פרחים צהובים שנראים כמו כדורים קטנים. גודלם בקוטר של כ-5 מ"מ.

פרי הלענה הוא אקנה, חלק וקטן.

בשטחה של רוסיה יש כ-180 מינים של לענה, ובסך הכל יש 400 מהם.

• לענה נפוצה. גדל ברוסיה בכל מקום. צמח גבוה מאוד - עד 150 ס"מ. קנה השורש של סוג זה של לענה מסועף, אדמדם קרוב יותר לגזע.העלים בעלי צבע ירוק כהה בחלק העליון, וצידם הפנימי לבנבן.פרחי הלענה קטנים מאוד, ורודים. תקופת פריחה - יוני - אוגוסט. זרעים מבשילים עד ספטמבר. (תמונה 1)
• תרופת לענה מאופיין בארומה מרירה חמוצה, שבה יש תכלילים של לימון וקמפור. סוג זה של לענה נקרא גם עץ אלוהים, בגרמנית - Eberreis, Gartenheil, Strangernkraut. בתרגום מאנגלית, זה נשמע כמו "יער דרומי" - Southernwood, "זקן" - זקן. הצרפתים מכנים ריפוי לענה - אורון, ציטרונל. פעם אפשר היה לראות את זה בגנים של איכרים או במנזרים. היום זה נשכח. דרום ודרום מזרח אירופה, מערב ומערב אסיה - זה הטווח הנוכחי של לענה. לענה רפואית היא שיח עמיד בפני כפור המגיע לגובה של 1.5 מ'. אם נחלק את הצמח בתנאי לשלושה חלקים, אז נראה שהוא מתחיל להסתעף בשליש העליון. העלים דמויי פיליגרן, צבעם אפור-ירוק, והפרחים צהובים. (תמונה 2)
• לַעֲנָה. בגרמנית זה נשמע כמו Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, באנגלית - Wormwood, Absinth, בצרפתית - Absinthe, Annoise amere. גובהו של שיח זה הוא 120 ס"מ. לא במקרה הצמח נקרא "לענה". טעמו מדבר בעד עצמו: הוא נחשב בצדק לצמח המריר ביותר ברוסיה. לענה עמיד בפני בצורת וכפור. עלי הלענה מזכירים במראהם עלי פטרוזיליה, אך צבעם אפור כסוף. פרחים הם צינורות צהובים, הנאספים בכדורים (בקוטר של כ-4 מ"מ), הממוקמים בגדילים חד-צדדיים. תקופת הפריחה היא יולי-ספטמבר. (תמונה 3)
• לַעֲנָה או, כפי שהוא נקרא גם, טרגון. למרות העובדה שהטרגון הוא מעין לענה, אין בעלים מרירות ולכן נעשה בו שימוש נרחב בבישול לשימור או כתוסף לתבשילי בשר. הארומה של הטרגון היא סינתזה של ריחות וניל וחציר. הצמח נמוך למדי בהשוואה לסוגים אחרים של לענה - 30 ס"מ בלבד. פרחי הטרגון הם כוכבים לבנים קטנים. בשפות אחרות זה נשמע כך: גרמנית - Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; אנגלית - עץ עץ מתוק, צרפתי - Asperule odorante, Reine-des-bois. (תמונה 4)

ישנם סוגי לענה שהם מאוד רעילים: Tauride, paniculate.

בית הגידול של לענה הוא האזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני, החלקים הצפוניים והדרומיים של יבשת אפריקה, צפון אמריקה. ברוסיה, לענה ניתן למצוא כמעט בכל מקום. המקומות הנפוצים ביותר הם הערבות והמדבר של קזחסטן, טרנס-קאוקזיה, מרכז אסיה והקווקז, אוקראינה, בלארוס. לענה יכולה לכבוש שטח עצום של טריטוריה יבשה, סלעית ועקרית, וליצור סבך אמיתי. זה חל על מינים בעלי צמיחה נמוכה.

לענה משתמשת גם בעלים וגם בפרחים. פרחים נקצרים לפני תקופת הפריחה, בעודם במצב ניצן. לענה משמשת גם בצורה מיובשת. הדבר החשוב ביותר בתהליך קציר חומרי הגלם הוא תקופת האיסוף. אם הצמח נחתך מאוחר מדי, אז במהלך תהליך הייבוש הוא יתכהה, והתפרחות שנאספו בסלים פשוט יתפוררו.

• לענה יש ריח ייחודי, מעט מר. הוא חזק מאוד.אפשר לאפיין אותו במילים "משכר ומשכר".
• לענה היא צמח מר. אם תבחרו ענף לענה ותמעכו אותו מעט בידיים, הידיים שלכם יהפכו למרירות.
• הצמח מתפשט על ידי זרעים. צמח אחד מייצר כ-100 אלף זרעים בקיץ.

קלוריות לענה גולמית - 32 קק"ל

לענה גולמית מכילה:

• חלבונים - 0.33 גרם
• שומנים - 0.52 גרם
• פחמימות - 3.6 גרם
• סיבים תזונתיים - 3.8 גרם
• מים - 89 גרם
• אפר - 2.5 גרם

מידע נוסף על לענה תוכל למצוא מתוך קטע מתוך התוכנית "מצב רוח טוב"

דשא לענה מכיל:

• טאנינים.
• חומרים ריריים ושרף.
• קרוטן.
• ויטמינים C, A, קבוצה B.
• ספונינים.
• אלקלואידים.
• קומארינס.
• שמן אתרי (cineol, borneol, α-thuyene).
• מאקרו ומיקרו-אלמנטים: Ca, Mg, Na, K, P, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

השורשים כוללים:

• טאנינים וחומרים ריריים
• שרפים.
• סהרה.
• שמן אתרי (0.5 - 2%)

• לענה יש השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול.
• יש לו תכונות אנטיספטיות, נוגדות חום, משככות כאבים.
• מחזק את הגוף.
• מעורר תיאבון.
• מרגיע את מערכת העצבים.
• נלחם בהלמינץ.
• מנרמל את השינה ואת המחזור החודשי.
• בעל תכונות נוגדות שיעול.

• אתה לא יכול להשתמש לענה במשך זמן רב. בשל כך, עלולים להתרחש מצבי הזיה, התקפים אפילפטיים ועוויתות. ההפסקה בין קורסי הטיפול צריכה להיות כחודשיים, והקורס עצמו - שבועיים.
• מינונים גדולים מדי עלולים להשפיע לרעה על מצב הגוף, לגרום לבחילות והקאות.

• הריון והנקה.
• אֲנֶמִיָה.
• כיב קיבה, דלקת קיבה עם חומציות נמוכה.
• אי סובלנות אינדיבידואלית.
• דימומים שונים.
• תקופת הווסת אצל נשים.

מכיוון שללענה יש סגולות רפואיות רבות, תרופות שונות נעשות על בסיסה כדי לסייע בריפוי מחלות:

• שמן לענה;
• מרתח של לענה;
• תמיסת לענה.

• לענה רפואית משמשת לטעם בשר חזיר ועגל. זה לא יפגע באווז ובברווז. מכיוון שלצמח יש ריח חזק מאוד, יש להשתמש בו בזהירות. זה יוסיף פיקנטיות לרטבים, משקאות, ליקרים.
• השימוש העיקרי של לענה הוא תעשיית המזקקות (המרכיב החשוב ביותר של אבסינת ווורמוט). בכמויות קטנות מאוד מוסיפים אותו למנות בשר. משתלב בצורה מושלמת עם אווז צלוי.

ככלל, המרכיב מעל הקרקע של לענה משמש לטיפול. מכינים ממנו תמיסות, מרתחים, תמציות. בפנים, ניתן להשתמש באבקת לענה (3 פעמים ביום למשך חצי גרם לפני הארוחות) ובמיץ (כף מעורבת בדבש). רק המיץ שנסחט מהצמח לפני פריחתו מועיל.

• התכונות נוגדות העוויתות והאנטי דלקתיות של לענה משמשות לטיפול במצבים ראומטיים.
• לענה מרפא בצורה מושלמת נגעים בעור כוויות, מטפל באקזמה. על ידי ערבוב של 100 גרם שמן חמניות ו-10 גרם תמצית לענה, אנו מקבלים משחה המשמשת לשימון האזורים הפגועים בעור.
• לענה מקל על נפיחות בבטן.
• יחד עם תרופות אחרות, לענה מסייעת בטיפול בשחפת ריאתית, בצקות שונות ולחץ דם גבוה.
• קומפרסים על בסיס לענה ירדימו את החבורה. הם יקלו על דלקת של המפרקים וקוליק.
• הרפואה המסורתית בהודו ובסין משתמשת במרתח וחליטה של ​​זרעים, קני שורש ועשבי תיבול כהפנט והרגעה.
• לענה משפרת את תהליך העיכול ומבטלת טפילים (טריכומונס, כלמידיה, חתול ג'יארדיה, תולעים, אופיסטורכיאזיס).
• הלענה משמשת לטיפול בטחורים והרפס.
• אמבטיות לענה מטפלות בגאוט.

לענה היא כלי מצוין לירידה במשקל. לשם כך, השתמש בחומרי גלם יבשים טחונים. תהליך חילוף החומרים בגופנו משתפר וזה מונע השמנה.

• ענפי לענה מגנים בצורה מושלמת על חפצי צמר מפני עש.
• תושבים כפריים מסירים פרעושים מחיות בית עם לענה, ומניחים אותה, למשל, בכלבייה לכלבים.

• שטיפת הראש עם מרתח לענה שימושית לשיער שמן.
• אמבטיות, בהן מוסיפים לענה, מאטים את תהליך ההזדקנות של הגוף.

זה לא יהיה קשה לגדל לענה בחצר האחורית שלך, בגלל חוסר היומרות של סוג זה של צמח. בנוסף, לענה עמיד בפני כפור. לכן, וודאו שהצמח שלכם ישרוד בקלות את החורף הקשה ביותר. גם לפוריות הקרקע אין חשיבות מיוחדת עבור נבלת.

לענה מתפשטת על ידי זרעים. אפשר פשוט לשתול צמחים רב שנתיים כמו תרבות מגודלת רגילה.

אבל טרגון צריך טיפול מיוחד. אחרת, תקבלו צמח שלא יהיה בעל הארומה הייחודית שלשמה הוא מוערך. אין להשקות את הצמח בשפע, רק בימים יבשים יש להגדיל אותו מעט. היזהרו ממים עומדים.

טרגון מושתל באביב או בסתיו. השיח מחולק, ולאחר ההשתלה הוא מושקה היטב. אם תחליט לשתול טרגון עם זרעים, אז יש לשתול אותם בתחילת האביב ולכסות אותם בנייר כסף. אל תשכח על השקיה ואוורור. שתילים יופיעו בעוד 1.5 שבועות.

• בימי קדם השתמשו הסלאבים בלענה כדי לנקות את עולמם הפנימי ואת עולם המציאות מהשפעת רוחות וישויות רעות. בחגיגה של איוון קופלה, בנות ארו זרים מלענה ונחשו לגבי העתיד.
• הלענה שימשה לייצור הקמעות והקמעות החזקים ביותר שיכולים להגן על הבעלים מפני האויבים הגרועים ביותר.
• שימי הלענה היו כישוף אהבה ובו בזמן יכלו לגרום נזק.
• לענה שימשה דייגים כאמצעי הגנה מפני כל רוחות רעות המים: בתולות ים, מים.
• ענף של לענה, שהוצב מעל הפתח, הגן על תושבי הדירה מפני שליליות.
• המלכה קליאופטרה השתמשה בשמן לענה כתוסף למי השירותים שלה.
• בימי קדם, לענה שימשה לצביעת בדים.
• לענה חיטוי חדרי בית חולים בתקופות של חום ומגיפות.