סודות גידול הדלעת "חיוך"

זן הדלעת "סמייל" גדל ברוסיה על ידי מומחים מהמוסד המדעי הפדרלי לתקציב המדינה, המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות, ובשנת 1998 הוא נכלל במרשם המדינה של רוסיה. במהלך תקופה זו, המגוון צבר פופולריות בקרב גננים עם שילוב של יתרונות רבים.

זן בשל מוקדם, עוברים 85-90 ימים מרגע הנביטה ועד הבציר. המשמעות היא שלתושבי אזורים עם אקלים רחוק מהדרום יהיה מספיק זמן לגדל את הירק השימושי ביותר הזה במהלך הקיץ.

לדלעת "סמייל" יש צורת שיח, שחשובה באזור קטן: הריסים אינם "מתפשטים" למחצית הגינה, ומפריעים לטיפוח של גידולים אחרים. עלים ירוקים גדולים מכוסים בדוגמה; הפרחים צהובים או כתומים, בעלי ארומה נעימה. תכולת הזרעים קטנה, הזרעים לבנים וחלקים, בצורת אליפסה.

פירות קטנים במשקל של 700 גרם עד 1 ק"ג נוצרים ממש בגבעול, בסך הכל, עד שבעה, ולפעמים עד עשרה, יכולים להבשיל על שיח אחד. לפירות יש צורה של כדור פחוס מעט בצבע כתום, לקליפה עשויים להיות פסים לבנים קלים.

עיסת הדלעת היא בצבע כתום עשיר, עסיסית נמוכה, צפופה ופריכה. ביקורות רבות של גננים מציינות טעם מעולה - מתוק, עם תווים פירותיים וארומה של מלון, המבדיל לטובה את מגוון הסמייל בין רבים אחרים. יצוין כי טעמה של דלעת משתפר במהלך האחסון.

הקליפה דקה ומתקלפת היטב, אך עמידה. איכות זו מגינה על עיסת הדלעת מפני נזקים מכניים, מאפשרת לשמר את הטעם והיתרונות של הפרי במשך כמעט שישה חודשים.בנוסף, מידת ההובלה של היבול עולה.

לאחר חלקת אדמה קטנה, אנשים רבים חושבים על התבוננות ברצף הנטיעות שלהם (מחזור יבול). מאז הסתיו מתוכננת תכנית לשתילת גידולים שונים בערוגות, בהתאם לתכניות, והאדמה מעובדת בדרכים שונות. במקרה של שתילת דלעת, כדאי לטפל גם בערוגת הגינה בסתיו.

גננים מחפשים מקום לשתול: מכיוון שהיבול הזה הוא בעל פרי גדול, הוא פשוט זקוק לאור שמש וחום. אז, אתה צריך צד דרומי, מואר בנדיבות על ידי השמש. האדמה נחפרת עד לעומק של 30 ס"מ, מוסיפים בו זמנית חומרים אורגניים ואפר עץ. המבנה והחומציות של הקרקע מוערכים: דלעת לא תצמח על קרקעות חימר כבדות.

אם האדמה לא מרוצה מהרכבה, מוכנסים תוספים שונים כדי להפחית את החומציות שלה ולקבל הרכב רופף יותר. מתאימים קמח דולומיט, ליים, כבול וחול. זריעת זבל ירוק לאחר קצירת היבול הקודם יכולה אף היא לסייע בשיפור הקרקע.

לזריעה נבחרים הזרעים הבריאים ביותר למראה - ללא נזק והתכהות, במשקל מלא.

תושבי קיץ מנוסים מייעצים לגדל דלעת בשתילים, מומלץ להתחיל לזרוע בעשור הראשון של מאי. טיפול טרום זריעה מורכב מהשריית גרעיני דלעת במים חמימים או כל ממריץ גדילה (ניתן להשתמש בתמיסה של מיץ אלוורה או ויטמין C) למשך יממה בערך.

שתיל טוב אמור להתברר כשלושה שבועות לאחר הזריעה ולהיראות כך: גבעול חזק ונמוך, שעליו כבר נוצרו 3-4 עלים אמיתיים בצבע ירוק עז, הפנימיות קצרות. נבטים נטועים בסביבות תחילת יוני, כאשר טמפרטורת הקרקע בעומק של כ-5 ס"מ מתחממת עד + 12 מעלות צלזיוס, וכפור לילה אינו צפוי עוד.

יש גננים שממליצים פשוט לשתול זרעים מונבטים באדמה. השתילה בשיטה ללא זרעים מתבצעת בסוף מאי - תחילת יוני. בשלב זה, טמפרטורת האדמה בעומק של 10 ס"מ צריכה להתחמם עד + 10 ... 12 מעלות צלזיוס. להשגת נבטים מניחים את הזרעים בתמיסות ויטמינים שונות או פשוט במים, כשהם עטופים במפית נייר או פיסת בד ומכוסים בסרט מלמעלה, זה ימנע את אידוי הלחות.

שתילים או זרעים מונבטים מונחים בחורים שנחפרו לפי תבנית 70x70 ס"מ (ניתן להגדיל מעט את המרחק). זרעים בחור אחד מניחים 2 חתיכות לעומק של 5 ס"מ, אם שני הנבטים יוצאים, יהיה צורך להסיר את החלש יותר. עם זאת, את חלקם ניתן להציב מעט עמוק יותר, כך שניתן יהיה למנוע את הסיכון לנזקי כפור לגידולים. החור מכוסה באדמה מלמעלה ומשקה במים חמים.

יש לכסות שתילים או נבטים חדשים שיצאו לאחרונה מהאדמה אם יש איום של כפור. כל חומר זמין יתאים - כובע נייר, ספונבונד, בקבוק פלסטיק עם תחתית חתוכה.

הירק אינו יומרני בטיפול, גידולו אינו דורש תנאים מיוחדים וידע מיוחד. כל הפעולות - השקיה, דישון, ניכוש עשבים, התרופפות - מוכרות היטב לכל הגננים. העיקר הוא סדירות השקיה והסרת עשבים שוטים. מתחת לדלעות המבשילות מניחים קרשים או חומרים טבעיים אחרים, שימנעו מהפרי להירקב על אדמה רטובה.

להשקיה, הזן, למרות שהוא עמיד לבצורת, תובעני: מערכת השורשים החזקה של הצמח שואבת לחות היטב מהאדמה, אך גם עלים גדולים מאדים אותה היטב. הצמח מושקה רק במים חמים, השימוש במים קרים מצינור או באר יכול להוביל לאובדן יבול.

כדי להגדיל את כמות ואיכות הפירות, צובטים את נקודת הצמיחה העליונה על הגבעול הראשי. זה קל לעשות: חמישה עלים נספרים מהשחלה הראשונה, כל השאר נחתך. לאחר מכן, היווצרות מוגברת של יורה לרוחב מתחילה, הפרחים עליהם יהיו בעיקר נקבים.

לאחר הגיזום, יש להאכיל את הדלעת, חליטת צמחים מותססים היא מושלמת עבור זה, אתה יכול להוסיף אפר עץ. אם הירק נטוע על קרקעות מופרות היטב, הצמח לא יזדקק לתזונה נוספת.

עדיף להסיר את הפירות כשהם מבשילים, מבלי לחכות לגודלם המרבי: זה יאפשר לפתח באופן פעיל שחלות חדשות, כלומר להגדיל את התשואה. גננים מנוסים ממליצים לטפל בדלעות בזהירות ככל האפשר במהלך הקטיף כדי לא לפגוע בקליפה.

דלעת גדלה כמעט בכל חלקות הקרקע, רק לעתים נדירות אף אחד מתושבי הקיץ עוקף את הירק היקר הזה. זן "סמייל" אידיאלי לגידול בחלק המרכזי של רוסיה בשל מספר יתרונות על פני זנים אחרים:

• עמידות גבוהה לקור והבשלה מוקדמת של הירק מאפשרת לקצור בתנאים של שינויי טמפרטורה חדים;
• איכויות הטעם המעולות של הזן, ארומת המלון של עיסתו זכו להכרה רחבה;
• טיפול לא תובעני מאושר על ידי ביקורות רבות;
• פירות קטנים עם קליפה חזקה מצוינים להובלה;
• דלעת ניתן לאחסן אפילו בטמפרטורת החדר, הטעם והיתרונות לא הולכים לאיבוד.

החיסרון של הזן הוא הרגישות להירקב בתנאים של לחות גבוהה.

תוכלו ללמוד עוד על איך לגדל דלעת בסרטון הבא.