אוידיום ענבים: מהי מחלה זו וכיצד לטפל בה?

בעת גידול ענבים יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להגנה מפני מחלות ומזיקים. כאשר הצמח כבר מושפע, יש צורך לרפא אותו מיד, אחרת אתה יכול לאבד את כל היבול. אחת ממחלות הענבים הנפוצות ביותר היא אוידיום. מהי מחלה זו וכיצד לטפל בה, נשקול ביתר פירוט במאמר זה.

אוידיום ענבים היא מחלה פטרייתית שמדביקה את כל החלקים הירוקים של הצמח ומקלקלת את הפרי, מה שהופך אותו לא ראוי למאכל אדם. למחלה יש גם שם שני - טחב אבקתי. הפטרייה מתפשטת בצורה הפעילה ביותר בעונה החמה. עם זאת, הנבגים מחזיקים את החורף ללא בעיות.

סביבה לחה גם יוצרת תנאים נוחים להתקדמות המחלה. ברמת לחות גבוהה, פטריות מתפשטות על רקמות צמחים יבשות. אוידיום מעדיף לחות וחום, אך לא מים. לכן, בתקופה של גשמים תכופים, הפטרייה עלולה להפסיק להתרבות.

נגיעות טחב אבקתי אינן תלויות במידה רבה בצמח עצמו. פטריות יכולות לעבור לכרם מאזורים סמוכים. זאת בשל העובדה שעם הופעת החום, הטפיל יוצר נבגים שניתן לקלוט ברוחות חזקות ולהעבירם לטריטוריות אחרות.

קבלת אפילו כמות קטנה של נבגים על ענבים כבר יוצרת בעיות גדולות עבור הצמח. השלב הראשון של המחלה אינו מתבטא בכלום. הסימנים הראשונים לנזק מופיעים לאחר שבוע עד שבועיים.

הסימנים הראשונים של המחלה עשויים להופיע באביב אם המחלה פגעה בצמח בעונה הקודמת. גבעולים צעירים מכוסים בפריחה של לבן או אפור בהיר.

כלפי חוץ, הלוח דומה לקמח או לאפר. עם הזמן, יורה מתחיל להצהיב. נוצרים כתמים על עלי הצמח. בהדרגה, הסדין מתחיל להתכופף ומתייבש.

אפשר גם לוודא שהענבים מושפעים מטחב אבקתי בעזרת ריח מוזר שיגיע מהלוח אם תשפשפו אותו מעט עם האצבעות. הארומה תדמה לריח של דג רקוב. אם התפשטות הפטרייה לא תיפסק בזמן, הענבים יאטו בהתפתחות ועלולים למות.

בקיץ, טחב אבקתי מדביק פירות יער. פירות עשויים שלא להיווצר כלל על המברשות, ואם הענבים אכן מופיעים, אז נוצרים כתמים כהים על פני השטח שלהם, שבסופו של דבר מתחילים להיסדק ולהירקב.

מניעת הופעה והתפשטות של טחב אבקתי חשובה מאוד בעת גידול ענבים. העובדה היא כי בשלבים הראשונים המחלה מתפתחת ללא ביטויים חזותיים. הופעת הפלאק כבר מעידה על התפשטות פטריות.הדרך היעילה ביותר למנוע את התפשטות מחלה זו היא לשתול זני ענבים בעלי עמידות גבוהה בפני אוידיום.

כדאי לזכור שהפטרייה הטפילית סובלת את החורף בצורה רגועה למדי, מסתתרת ברקמות הענבים או בפסולת צמחית, כמו עלי שלכת. מסיבה זו, תמיד יש צורך לנקות את הכרם לאחר הבציר בסתיו. יש צורך לאסוף אשפה, להוציאה מהאתר או לשרוף אותה.

אל תשכח את הטיפול הנכון של הכרם. הצמח צריך לקבל מספיק אור שמש ולהיות מאוורר היטב. לכן, יש צורך לבצע גיזום בזמן של גבעולים ולהשתמש בסבכות לקשירת ענבים.

במהלך השקיה, יש לשפוך מים בזהירות מבלי ליפול על עלי הגפן. בסוף הסתיו, מומלץ לטפל בצמח ובאדמה בגופרת ברזל. כמו כן, לצד הענבים ניתן לשתול גידולים כמו בצל, שום ושמיר.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להאכלת הענבים. עדיף לסרב לדשנים חנקניים או להגביל את השימוש בהם ככל האפשר, שכן תכשירים אלה יוצרים תנאים נוחים להתפשטות טחב אבקתי.

למניעה ניתן להשתמש גם בתרופות המיועדות לטיפול בענבים.

נכון להיום, יש מספר רב למדי של שיטות למלחמה בטחב אבקתי. עם צורות מתקדמות של המחלה, עדיף להשתמש בגישה משולבת.

תרכובות כימיות יעילות למדי במאבק נגד טחב אבקתי. עם זאת, במהלך תקופת קטיף פירות יער עדיף לא להשתמש בהם כדי שלא תישאר על הפירות כמות גדולה של חומרים מזיקים. האפשרות הטובה ביותר היא עיבוד במהלך הפריחה או לאחר הקציר. עדיף לטפל בצמח במוצרים המכילים גופרית וקוטל פטריות ממקור אורגני.

תרופות כמו "Karatan EC" ו-"Karatan LC" הוכיחו את עצמן היטב. "Karatan EC" היא תרופה בעלת מטרה צרה. הכלי משמש בעיקר לטיפול בצמחים מטחב אבקתי. ניתן להשתמש בהרכב זה אם טמפרטורת האוויר אינה עולה על 30 מעלות. אחרת, המוצר עלול לפגוע בעלי הגפן.

ל"קראטן EC" אין את היכולת לחדור לתוך רקמות הצמח, ולכן, כאשר יורדים משקעים, הוא יישטף לחלוטין מהענבים. התרופה "Karatan LC" עמידה למים ואינה מתמוססת בה. הוא האמין כי "Karatan EC" משמש בצורה הטובה ביותר למניעת טחב אבקתי, ו"Karatan LC" - לטיפול.

בנוסף לתרופות של קבוצת קראטן, תרופות כמו Triadimefon ו-Rubigan יעזרו להילחם באודיום. "טריאדימפון" ידוע גם בשם "ביילטון". התרופה פועלת על הענבים דרך השורשים והרקמות. באדמה, החומר נשאר פעיל לאורך תקופה וגטטיבית אחת.

ההשפעה הגדולה ביותר של טיפול בכלי כזה נצפתה בעת ריסוס ענבים בשלבים המוקדמים של אוידיום. תהליך הריפוי של הצמח מתחיל ביום השלישי לאחר הטיפול. תכונות ההגנה של התרופה נמשכות במשך חודש מרגע הריסוס.

"רוביגן" מאופיין בשיעור גבוה של חדירה לרקמות הענבים.בניגוד לביילטון, לתרופה אין אפקט מגן למשך זמן כה רב (עד שבועיים). ניתן לערבב את המוצר עם קוטלי פטריות ודשנים אחרים ממקור מינרלי.

שיטות ביולוגיות למלחמה במחלות פטרייתיות הן שימוש במוצרים ממקור אורגני. על מנת להכין באופן עצמאי פתרון לעיבוד הכרם, תזדקקו לחומוס. הכנת ההרכב חייבת להתבצע באביב על מנת לעבד את הצמחים בזמן.

בנוסף לחומוס, תצטרך מיכל עם קיבולת של מאה ליטר ומים. חומוס מונח במיכל עבור שליש מנפחו. ואז מים חמים מוזגים לתוך המיכל (לא נמוך מ-25 מעלות). מלמעלה, המיכל חייב להיות מכוסה בבד גס ועמיד. הרכב זה חייב להישמר במשך שבוע, הסרת הבד מדי יום וערבב את תכולת המיכל.

לאחר התקופה שצוינה, יש להעביר את התערובת המושרה דרך בד גבינה. הנוזל שנוצר מרוסס על הכרם אחר הצהריים.

למניעה וטיפול באודיום, אתה יכול להשתמש לא רק בכימיקלים מיוחדים, אלא גם להשתמש במתכונים עממיים. האפשרות הפשוטה ביותר היא פתרון סודה. להכנתו תזדקקו לשש כפות סודה לשתייה, שמונה ליטר מים חמימים ושתי כפות גדולות של סבון נוזלי או חומר ניקוי לשטיפת כלים. כל הרכיבים מעורבבים עד לקבלת מסה הומוגנית, אותה יש לעבד מיד לאחר ההכנה.

אפשרות יעילה נוספת היא ליצור הרכב המבוסס על נוזל בורדו וגופרית.הרכיבים מעורבבים זה בזה בכמויות שוות. יש צורך לעבד ענבים עם הרכב כזה במזג אוויר יבש, שכן משקעים יפחיתו את היעילות של תרופה זו.

טיפול ידידותי לסביבה לשיחים הוא אפר רגיל. תחילה יש לנפות מיקרו-דשן ולאחר מכן לערבב במים. עבור עשרה ליטר נוזל, נדרש קילוגרם אחד של אפר. רצוי להתעקש על הפתרון במשך חמישה ימים, לערבב אותו מעת לעת.

תרופה לא מזיקה נוספת לעיבוד ענבים מאוידיום היא מרתח של טנזיה מצויה. להכנת התמיסה תזדקק ל-300 גרם פרחים מרוסקים של צמח טרי או 30 גרם של תערובת יבשה, שניתן לרכוש בבית מרקחת. יש לשפוך חומרי גלם עם עשרה ליטר מים ולהשאיר אותם להחדיר ליום אחד.

לאחר יום יש להרתיח את התערובת על אש נמוכה למשך שעתיים. לאחר מכן יש לקרר את המרק ולהעביר אותו דרך גזה. את הנוזל שנוצר יוצקים על האדמה בשורשי הצמח ובין השורות בכרם.

אם סימני המחלה הופיעו על הענבים ממש לפני בציר הגרגרים, תמיסה של אשלגן פרמנגנט תעצור את התפשטות הפטרייה. כדי להכין את המוצר, יש צורך לדלל חמישה גרם של החומר בעשרה ליטר מים ולרסס את השיחים בהרכב המתקבל.

ישנם עוד כמה מתכונים פשוטים שניתן להשתמש בהם כדי לטפל בענבים בטחב אבקתי:

• תמיסה של אבקת חרדל (שתי כפות גדולות) ומים חמים (עשרה ליטר). הרכב כזה יכול לשמש הן לריסוס והן להשקיה. יש לתת לתמיסה להתקרר לפני השימוש.
• יש לערבב מאה גרם של שיני שום כתושות עם ארבעה ליטר מים. נותנים לתערובת להתבשל במשך 24 שעות, ולאחר מכן מטפלים בה בצמח.
• גללי פרות מעורבבים במים ביחס של אחד לשלוש. המסה המתקבלת מתעקשת במשך שלושה ימים, ולאחר מכן היא מסוננת ויוצקת עם מים. כמות המים הנוספת צריכה להיות פי שלושה מנפח העירוי המסונן.

גופרית הוכיחה את עצמה בטיפול בענבים מאוידיום. העובדה היא שחומר זה חודר לגוף הפטרייה והורס אותו לחלוטין. הטיפול הראשון נעשה בצורה הטובה ביותר באביב, כאשר הניצנים הראשונים מופיעים על השיחים. גם אם לצמח אין נגעי ראייה, על מנת למנוע את התפשטות הפטרייה, מומלץ לבצע טיפול ללא כישלון.

על מנת שריסוס גופרית יהיה תוצאה, יש צורך לקחת בחשבון את טמפרטורת האוויר במהלך ההליך. הרחוב לא צריך להיות מתחת לעשרים מעלות צלזיוס, אחרת השפעת החומר תהיה זניחה. גופרית אינה מומלצת לעיבוד בתקופת הפריחה.

על מנת שגופרית תיפול בקלות על כל חלקי הכרם בעת הריסוס, החומר חייב להיות מהשבר הקטן ביותר. כדי להכין את הפתרון, אתה צריך 100 גרם של גופרית קולואידית לעשרה ליטר מים.

אם יש צורך בעיבוד דחוף של השיחים כאשר טמפרטורת האוויר בחוץ עולה על 35 מעלות, אז עדיף לעשות פתרון חלש יותר. במקרה זה, הפרופורציות יהיו כדלקמן: 60 גרם גופרית לעשרה ליטר מים.כדי להכין את התערובת, אין צורך לשפוך את תכולת אריזת הגופרית לתוך כל המים בבת אחת.

מהנפח הכולל, יש צורך לשפוך כמות קטנה של נוזל לתוך מיכל נוח, לשפוך שם את החומר ולערבב עד להמסה מלאה. את המסה המתקבלת מוסיפים למים הנותרים ומערבבים היטב. התמיסה אינה מתאימה לאחסון לטווח ארוך ויש להשתמש בה מיד לאחר ההכנה.

העיבוד חייב להתבצע בזהירות מיוחדת כדי שהפתרון יגיע גם לאזורים שקשה להגיע אליהם. יש לרסס עלים לא רק מהצד הקדמי, אלא גם מאחור.

כדי לגדל ענבים באתר שלך, רצוי ללמוד מראש את המאפיינים של הזנים הזמינים ולבחור באופציה המקיימת ביותר. מכיוון שאודיום היא אחת ממחלות הצמח הנפוצות ביותר, על הזן להיות עמיד ככל האפשר למחלה כזו.

למרות כל המאמצים של המגדלים, כיום אין זני ענבים שיהיו מוגנים במאה אחוז מפני מחלות פטרייתיות. מבין הזנים העמידים ביותר, ניתן להבחין בין הזנים הבאים של ענבים:

• "קישמיש זפורוז'יה";
• "הופ AZOS";
• "פלבן";

• "בוגטיאנובסקי";
• "קָמוּר";
• "אנתוני הגדול";
• "לורה".

למידע על איך להגן על ענבים מפני אוידיום, ראה את הסרטון הבא.