איך לקשור ענבים לסבכה?

קשירת ענבים היא טכניקה חקלאית חובה ונמצאת בשימוש נרחב הן על ידי בעלי כרמים גדולים והן על ידי גננים חובבים. קשירה מיומנת ובזמן מאפשרת לך ליצור גפן בצורה הנכונה ויש לה השפעה חיובית על הקציר העתידי.

הצורך בקשירת הגפן נובע מהדרישה להצבת אשכולות ענבים לאיסוף נוח יותר ומיקומם האופטימלי יותר ביחס לשמש. אחרת, הגפן תבחר בתומכים אקראיים ותתחיל לקבל צורות לא סדירות וכאוטיות. זה יקשה על הטיפול בצמח, יקשה על בציר הפירות ויגדיל את הסבירות להבשלה לא אחידה של הענבים.

בנוסף, האשכולות יתחילו להיווצר באופן אקראי ובשל אוורור לקוי עלולים להתחיל להירקב. שיחי ענבים שגדלים באופן ספונטני אינם עומדים היטב במשבי רוח חזקים ואינם מאפשרים צביטה והדברה בכמות המתאימה.

נבטים מגודלים יישברו, ועל נצרים בגודל נמוך, הנביטה של ​​הניצנים התחתונים תאט משמעותית. באקלים נוח, גפן לא קשור מתחילה לצמוח במהירות ומסבכת את כל מה שסביבה, כולל צמחים אחרים, גדרות ומבנים חיצוניים.לפיכך, יש לבצע את קשירת הגפן.

הליך זה יפשט את הטיפול בצמח, יקדם צמיחה אחידה של כל היורה, יפחית משמעותית את הסיכון למחלות פטרייתיות, יאיץ את הבשלת הפירות, יקל על האבקה של peduncles ויאפשר לך ליצור גפן יפה ומסודרת.

סבכות ענבים מסווגות לפי מספר קריטריונים, שהבסיסי שבהם הוא סוג הבנייה. על פי קריטריון זה, מבחינים בין שני סוגים של שטיחי קיר.

זה נחשב לאופציה הטובה ביותר עבור אביזרים אנכיים ונמצא בשימוש נרחב בכרמים קטנים. המכשיר של סבכה חד-מישורית הוא די פשוט: שתיים או שלוש שורות של חוט חזק נמתחות בין שני עמודים סמוכים, והשורה התחתונה צריכה להיות ממוקמת בגובה של לפחות 50 ס"מ מהקרקע. השורות הבאות ממוקמות במרחק של 40 ס"מ זו מזו.

היתרונות של מבנים אלו הם קלות תפעול, אפשרות לגישה חופשית לגפן ושימוש בכל החומרים הקיימים בחווה לצורך הבנייה. בין החסרונות הם מציינים את חוסר האפשרות ליצור מספר גפני פרי בו זמנית, את הסיכון לצנוח בהשפעת שיחים רבי עוצמה והצורך לקשור מחדש את היצרים עם גדילתם.

הכי יעיל ופרקטי. סוג זה של סבכה ניתן לבנות בשני עיצובים, הראשון שבהם הוא דגם דו-שורתי, כאשר השורות ממוקמות משני צידי הגפן. המרחק בין המודולים לא צריך להיות פחות מ-60 ס"מ.אפשרות העיצוב השנייה היא שני שטיחי קיר המחוברים בבסיסם, המתפצלים בחלק העליון בזווית מסוימת. הודות למבנה המשופע של התמיכה, השמש מאירה היטב את הצמחים ומגיעה בקלות לעלים התחתונים.

היתרונות של הדגם הדו-מישורי כוללים את הנוחות של הצבת שיחים מרובי זרועות עם שישה גבעולים או יותר, המאפשרת לגדל זנים רחבי ידיים עם מספר רב של יריות צד. החסרונות של העיצוב הם צריכת חומרים גבוהה במהלך בנייתו והבעיות בהגנה על הגפנים לחורף, אבל המצב השני די פתיר, צריך רק להסיר את החוט התחתון מהסורג.

קריטריון חשוב לא פחות שלפיו מחולקים סבכות ענבים הוא חומר ייצורם. בדרך כלל, יתדות מתכת או עץ מספיקות לצמחים צעירים, בעוד שיורה בני שלוש דורשים היווצרות של תמיכה מלאה.. כחומר לתמיכות ניתן להשתמש בעץ, מתכת ובטון מזוין. יתרה מכך, מוצרי בטון מזוין חייבים להיות מצוידים בחורים להשחלת תיל, ועמודי עץ חייבים לעבור טיפול מקדים בתרכובת מיוחדת המונעת ריקבון עץ והופעת מזיקים.

מיני העצים האופטימליים לייצור סבכות הם ערמונים ואלון. מאפייני הביצועים של שיטה גרועים במקצת, אך עם זאת היא גם מתאימה. צינורות פלדה משמשים כעמודי מתכת. בדרך כלל מרותכים אליהם אוזניים לצורך הצמדת החוט, או, כמו בבטון מזוין, קודחים חורים. גובה העמודים הוא בדרך כלל בין 2.5 ל-3 מטרים, ועוביו 15 ס"מ.

הבירית הראשונה של הגפן מתבצעת באביב ונקראת יבשה. ההליך מתבצע מיד לאחר תום כפור הלילה ולפני פתיחת הניצנים הראשונים. זה צריך להיות קשור בזהירות רבה, להטות את הענפים במצב אופקי אל החוט התחתון. סידור זה יאפשר לכל הכליות להיות בשמש ויבטיח יבול טוב בעתיד.

הבירית הבאה נקראת ירוקה. הוא מיוצר מספר פעמים במהלך הקיץ. כחומר לקשירה ניתן להשתמש ברצועות בד רך. זה ימנע מהם להתגלגל לתוך חבל דק ולפצוע את היורה. האפשרות הטובה ביותר היא טייץ ניילון לנשים, הנחתכים לרצועות רוחביות ברוחב 2 ס"מ, ויוצרות טבעות אלסטיות ורכות. ככל שהשיח גדל, הקפרון יתחיל להימתח ולא יפצע את היורה.

הראשון מבין הביריות הירוקות נעשה כאשר היורים מגיעים לגובה של 50 ס"מ ורק אנכית. לפיכך, הגפן הראשית נשארת אופקית, ושרירי הפירות הצעירים נמצאים במצב אנכי. ערכת ביריות כזו תורמת לפיזור אחיד של חום ולהיווצרות אשכולות ענבים ברמת הצמיחה האנושית. בנוסף, שיטה זו אינה מאפשרת לצמחים להשתלב זה בזה והופכת אותם לנגישים יותר להאבקה.

בירית אנכית משמשת גם לשיחים בעלי גזע גבוה ושרוולים ארוכים. עם זאת, למגדלים מנוסים רבים יש גישה שלילית כלפי ביריות אנכיות וממליצים למקם יורה בזווית של 40-60 מעלות.

בנוסף לאנכי ולאופק, שיטת הקשת משמשת לעתים קרובות, שבה הענפים מוטים בזווית מסוימת ומקובעים. בירית הקשת מונעת פגיעה ביריות ברוחות חזקות. צמחים רב שנתיים, כאשר נטועים, ממוקמים במרחק מעט יותר אחד מהשני, והבירית מתבצעת במניפה או בחצי מניפה. עטיפת הגפן בבד נעשית בצורת לולאה או דמות שמונה והיא עדיפה ביותר במקום בו העלים מתחילים לצמוח.

לעתים קרובות מאוד, גננים מתחילים עושים את הטעויות הבאות:

• הניסיון לקשור את הגזע הראשי בצורה אנכית הוא שגוי מיסודו: הגזע הראשי חייב להיות במצב אופקי;
• השימוש בחוט דיג או בחוט דק כחומר לקשירה אינו מקובל - זה יכול להוביל להפרה של שלמות הגבעול ולגרום למוות של היורה;

• כיפוף כל הגבעולים של השיח בכיוון אחד אינו מומלץ, יש לחלק אותם לשני חלקים ולהניח בכיוונים שונים;
• מתח חלש של החוט בין העמודים אסור; בתהליך הצמיחה של היורה, חוט כזה ייפול או ישבר.

כדי לקשור ענבים לסבכה, אתה לא צריך להיות בעל כישורים מיוחדים. זה מספיק לעקוב בקפדנות אחר הכללים לביצוע ההליך, להתבונן בגפן ולהקשיב לעצות של מומחים.

כמה שיטות לקשירת ענבים מתוארות בסרטון למטה.