איך לגדל ענבים מזרע בבית?

ענבים הם אחד הצמחים התרבותיים הפופולריים ביותר. הוא גם מבצע בהצלחה פונקציה אסתטית, ונותן פירות יער טעימים מאוד שניתן לאכול טריים או מעובדים בדרכים שונות. לרוב, צמח כזה מופץ על ידי שתילים או שכבות. עם זאת, כאן יש לקחת את החומר או ממכרים, אשר מבחר הזנים שלהם לא יכול להיות כל כך גדול, או לקנות בחנות שבה לא תמיד יש אמון בתוצאה.

הרבה יותר מעניין לגדל ענבים מהזרע, לאחר שטעמת בעבר את פירות היער - אז אתה יכול להנביט אפילו את הזן הטעים והיקר ביותר. מעט אנשים מגדלים ענבים מזרעים בבית, אבל גננים מנוסים אומרים שלמרות שזה קשה, זה אפשרי.

אולי כדאי להתחיל באכזבה - ענבים הגדלים מזרעים לרוב אינם נושאים פרי עם אותם פירות יער שמהם הופק הדגן הנטוע. הדוגמאות הטובות ביותר של גרגרי יין הן לרוב היברידיות, אך לנבט שגדל מאבן יהיו היתרונות של רק אחד מהזנים המשמשים לחצייה.

מסיבה זו, גפנים גדלות בשיטה זו לא כל כך לבציר, אלא למטרות אחרות: עבודת גידול, ייצור שתילים, גידול שורשי שורש וכן למטרות דקורטיביות גרידא.מסיק טעים, כמובן, אפשרי, אבל לא צריך לסמוך על זה יותר מדי - כנראה, גם בטעם וגם במספר פירות היער, התוצאה תאכזב.

יש לציין שעדיין לא כל זן מתאים להנביטו מזרע – חלקם לא ינבטו כלל, ואחרים יאכזבו מדי מהתוצאה. אתה יכול לנסות לגדל גפן מאבן אם מתוכנן מגוון מוקדם של סוג היברידי. אלה כוללים את Zephyr, Laura, Russian Concord, Kesha-1 ו-Vostorg, כמו גם כמה אחרים.

כאשר מגדלים ענבים בבית, מומלץ לעקוף את הסיכון לאובדן תכונות זני בשיטה פשוטה למדי, פשוט על ידי שתילת מספר זרעים בבת אחת. סביר להניח כי שתילים בודדים יהיו שונים במאפיינים שונים, ולכן בעתיד יהיה צורך רק להשוות את המאפיינים של צמחים צעירים ולטפל בשקידה באחד המספק תכונות עדיפות.

אף אחד לא שותל באדמה לא רק גרגרי יער שלם, אלא אפילו רק עצם שזה עתה חולצה. כמובן שבטבע, רביית צמחים יכולה להתבצע כך, אולם בטבע מכינים אלפי זרעים מכל צמח, ואתם תשתלו מקסימום כמה עשרות בכל פעם.

יש לנקות את הזרעים מעיסה (באדמה, זה יכול לעורר ריקבון) ולשטוף אותם היטב במים קרירים, כאופציה, הם ספוג בהם במשך כמה שעות. לאחר מכן, אתה צריך לבחור את הזרעים הגדולים ביותר, אשר נבדלים על ידי גוון חום בהיר או בז 'כהה - זה סימן לבגרות.

תיאורטית ניתן לבצע שתילה כבר בשלב זה, אך על מנת להעלות את סיכויי הנביטה רצוי לבצע גם ריבוד. עם נחיתה עתידית ישירות לתוך הקרקע, תהליך זה אמור להתחיל בסביבות דצמבר. מהות התהליך היא שהעצמות עוטפות במטלית לחה וארוזות בשקית ניילון, ולאחר מכן הן נשלחות למקרר עד מספר חודשים. בטמפרטורה אופטימלית בטווח של 0-3 מעלות חום, הקליפה החיצונית של הדגן תיסדק בזמן זה - זהו סוף הריבוד.

העצמות השכבתיות מונחות על מטלית לחה במים. הטמפרטורה בחדר צריכה להיות די גבוהה, בעוד שהיא לא אמורה לכסות את הזרעים - הם צריכים להיות מאווררים באופן חופשי. בעוד כמה ימים, העצמות ירכשו שורשים קטנים - זה היה אז שהגיע הזמן לשתול אותם באדמה הפתוחה. בשלב זה, מזג האוויר בדרך כלל חם בחוץ.

אתה יכול, כמובן, לעשות בלי ריבוד - ואז הגרגירים המוכנים פשוט נזרעים באדמה פתוחה לפני תחילת החורף. טשיטה זו היא מעט יותר פשוטה, אך סיכויי הנביטה של ​​כל דגן בנפרד מצטמצמים.אם, לשתילה, אתה משתמש גם בזרעים מפירות בוסר, אז התוצאה תאכזב אפילו יותר.

בעתיד, ניתן לשתול צמח חזק יותר באזור פרברי, אך בשלבים המוקדמים יש לעקוב אחריו בקפידה, כי גננים רבים מעדיפים לשתול זרעים תחילה בעציץ.

הכלי הנבחר חייב להיות מצויד עם חור ניקוז בחלק התחתון. החלק התחתון של הסיר מלא בחלוקי נחל קטנים, והאדמה כבר שפכה עליהם. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש באדמה שנרכשה בחנות מיוחדת, אבל אתה יכול להכין אותה בעצמך - בשביל זה אתה צריך לקחת חלקים שווים של אדמת גינה רגילה, חול וחומוס.

כשהעציץ מלא באדמה, הגיע הזמן לשתול שם זרע. עומק השתילה האופטימלי הוא כ 1-1.5 ס"מ, מיד לאחר השתילה, יש לשפוך את האדמה סביב הצמח העתידי בשפע עם מים, מבלי ליצור ביצה. חשוב שהאדמה תישאר לחה עד להנבטה, אבל זה מושג לא על ידי השקיה מתמדת, אלא על ידי כיסוי הכוסות בכל סרט עמיד למים.

בהתחשב בכך שענבים הם צמח דרומי, יש צורך בכמות גדולה של אור וחום לצמיחתו. אם בחדר יש חלונות הפונים דרומה, אז זה המקום שבו יהיה המקום האופטימלי לגידול ענבים מהאבן. תנאים רגילים נחשבים לטמפרטורות לא נמוכות מ-+20 מעלות ביום ולא נמוכות מ-15+ בלילה, ואז בעוד שבוע או שבוע וחצי ניתן יהיה לצפות להופעת נבט.

הנבט הוא עדיין צורה חלשה מדי של ענבים, לחלוטין לא מוכן להשתלה באדמה פתוחה. צריך לתת לצמח זמן מסוים להתחזק - זה ייקח מספר שבועות. באופן אידיאלי, אם לשתיל יש זמן לעבור את השלב הזה לפני תחילת יוני, כי אז תהיה ההזדמנות הטובה ביותר לשתילת השתיל באדמה פתוחה.

כדי שגפן צעירה תתפתח בצורה מוצלחת ונכונה יש להשקות אותה. ענבים אינם שייכים לצמחים אוהבי לחות, לכן זה מספיק לעשות זאת מעת לעת, מבלי להיות קנאי יתר על המידה - האדמה לא צריכה להפוך לביצה.

כמו כן, יש צורך לשחרר את האדמה בעדינות מעת לעת ולדשן כל עשרה ימים בצורה של דשן חנקן או פוספט.

נבט צעיר מאוד רך עד כדי כך שמומלץ להשקות אותו בקפדנות מבקבוק ריסוס, אחרת יש חשש לפגיעה בשורשים. בשלב זה, קרדית העכביש מהווה סכנה גדולה לצמח, ולכן יש לבדוק את השתיל מדי יום עבור הופעת מזיק.

לעתים קרובות, ענבים משמשים כצמח בית נוי. אם שותלים את התבואה למטרה זו, אז כבר עם צמיחה של 10 סנטימטרים, השתיל מושתל לתוך צלחת 3-4 ליטר, שתהפוך לביתו הקבוע.

אם הענבים עדיין צריכים לגדול ברחוב, תחילה עליך להקשיח את הנבט, שעבורו שינוי כה חד בתנאי האקלים יכול להיות הלם אמיתי. ההתקשות מורכבת מהעובדה שבמשך כשבוע מוציאים את הנבטים לרחוב למספר שעות מדי יום.השאר אותם שם לא צריך להיות אקראי, אבל במקום מוגן מפני טיוטות, ממוקם לא בשמש, אבל לא בצל כבד. הודות להתקשות זו, הצמח חווה פחות מתח במהלך ההשתלה, משתרש טוב יותר ואינו נכווה על העלים.

שתילת שתיל באדמה פתוחה מומלצת בדרך כלל במחצית הראשונה של יוני, אך רצוי מאוד שבשלב זה הצמח הצעיר כבר הגיע לגובה של 20-30 ס"מ. להצלחה רבה יותר של הפעולה יש להקפיד על מספר תנאים מחייבים, כפי שכבר צוין, ענבים אוהבים את השמש ולכן אין לסגור אותה מאור השמש. אבל הרוח היא התווית נגד לצמח, במיוחד עבור צעיר, ולכן כדאי למצוא מיקום מוגן לפחות מפני הרוחות הצפוניות.

אם נטועים מספר נבטים בו זמנית, יש להקפיד על מרחק של כ-1.5-2 מטרים ביניהם. חור נחפר מראש שאליו יוצקים את התערובת, מוכן לפי אותה סכימה כמו זו לסיר דגנים. יש להרטיב את האדמה לפני השתילה, אך במקביל יש לבחור יום להשתלה, להתפנק בחום ובשפע של אור שמש – כך יהיה לצמח קל יותר להשתרש בתנאים חדשים.

מכיוון שהענבים הם צמח מטפס, יש לקבע אותם על סבכות אנכיות.יצירת עיצוב כזה יכולה לקחת זמן רב ולכן רצוי שהגנן יחליט מראש על המקום בו ישתול את שתיליו ויצייד אותם בזמן.כבר בשנה הראשונה, גובה ענבים נטועים יכולים להגיע ל-1-2 מטרים, לכן לרוב מומלץ לסבכה לבחור בגודל כזה - לא גבוה בהרבה מאדם.

זה לא סוד שענבים זקוקים לגיזום צורני שנתי, אבל זה עדיין רחוק - בדרך כלל הפעם הראשונה בה הליך כזה מתבצע כבר בשנה השלישית לחייו של הגפן. בערך באותו זמן, אנחנו צריכים לצפות לקציר (אם יש כזה בכלל), אבל אירוע כה משמעותי יכול להתרחש שנה קודם לכן או מאוחר יותר.

גם אם הענבים שגדלו מהזרע יפיקו פירות יער שלא טעמם בהרבה לאלה שמהם הופקו הזרעים, אין לראות את הזמן והמאמץ המושקעים בגידול ענבים כבזבוז. גפן כזו יכולה לשמש כשורש שורש, כאשר מספיק פשוט להשתיל לה נצר מזן אחר כדי להיות מובטח ליהנות מפירות טעימים.

יחד עם זאת, יש לשים לב לעובדה שלמלאי צריך להיות גם תכונות שימושיות מסוימות - למשל, זה טוב מאוד אם יש לו עמידות לכפור או חסינות למחלות מוגברת.

למידע על איך לטפל בשתיל ענבים שזה עתה נטוע, ראה את הסרטון הבא.