הדקויות של תהליך שתילת שתילי ענבים באביב

אנשים רבים אוהבים לאכול ענבים, אך לא כולם יודעים כיצד לגדל אותו כראוי, מה נדרש לטיפול נאות וכיצד שותלים את הצמח הזה. מגוון הצורות, הצבעים והזנים של היבול הזה בשוק מאפשר למכור אותו בהצלחה למי שיודע הרבה על העסק שלו. כדי לגדל בציר ענבים טוב, אתה צריך לדעת בדיוק איך לשתול אותו עם שתילים ולמה כדאי לעשות את זה באביב.

שתילת ענבים באביב עם שתילים יכולה להיעשות בזמנים שונים, זה מושפע מהאקלים של האזור ומהזן עצמו. אם השטח נשלט על ידי טמפרטורות נמוכות עד אמצע האביב, אז כדאי לחכות לפחות להתחממות קלה אך יציבה. עבור רצועה שבה כבר חם מספיק במרץ, אתה יכול לשתול בבטחה גפן באדמה מוכנה. התנאים האופטימליים לעבודה מסוג זה יהיו טמפרטורת אוויר של כ-15 מעלות ואדמה של לפחות +10.

על ידי בחירת הזמן הנכון לשתילה, אתה יכול לסמוך על העובדה שהשתיל ישתרש במהירות במקום חדש ובקרוב יגדל. בדרום, לרוב, העבודה מתוכננת לסוף מרץ, באזורים קרים יותר - לאפריל, אבל בסיביר או באורל, הם צריכים להתחיל לא מוקדם יותר מסוף מאי. אינדיקטור חשוב הוא דווקא הטמפרטורה, ולא החודש, כי בכל שנה התנאים יכולים להיות שונים באופן דרמטי.

למרות העובדה שזנים מודרניים עמידים לכפור, עדיין כדאי לבחור תנאים נוחים להליך לשתילת שתילים, כך שיהיה קל יותר לשיח להסתגל לסביבה החדשה. שתילים עצמם יכולים להיות בשתי צורות:

• וגטטיבי, כאשר לגפן כבר יש עלים מוכנים;
• לשתילים אלה שכבר היו באדמה, אך נחפרו לתקופת החורף.

תהליך שתילת הענבים יכול להתבצע הן בסתיו והן באביב. בחירת האופציה תהיה תלויה בסיבות שונות, אך מגדלים מנוסים מייעצים לעבוד עם הגפן בסתיו, לקצור אותה ולשתול באביב. לתהליך זה יש יתרונות וחסרונות.

ההיבטים החיוביים כוללים את היכולת להשתרש היטב במקום בו ישתלו הענבים - אלו עשויים להיות תנאי אקלים שונים, אדמה שונה, תנאים שונים באתר. במהלך האביב, השתיל יכול להשתרש ולצמוח. בשנה הראשונה לאחר השתילה בקיץ, אין לצפות לשחלות, אבל בשנה הבאה, בתנאים נוחים, עשויה להיות החבורה הראשונה. במהלך הקיץ והסתיו, השיח הצעיר מתחזק עוד יותר, וכפור בחורף לא יהווה הלם גדול עבורו.

את ההיבטים החיוביים של נחיתת האביב ניתן לייחס ליציבות רבה יותר של מזג האוויר. בסתיו, ציקלונים יכולים להחליף זה את זה, אבל הדברים מתקררים, ולא תמיד ניתן לשרש שתיל, ובאביב המצב הפוך.במזג אוויר חם, כל ענב יקבל טוב ויגדל, ללא קשר אם הוא בשלב הצומח או עדיין בהיר.

כמובן, יש הרבה יתרונות לשיטה הזו, אבל יש גם חסרונות שאתם בהחלט צריכים לדעת עליהם. אם שותלים את השיח בסתיו, אז אין טעם להשקות אותו, כי הצמח מתכונן לחורף, כי לחות בשפע רק תזיק, מה שאומר שתהיה פחות טרחה בטיפול בענבים. מחליטים לבצע את ההליך באביב, עליכם לוודא שהשתיל מקבל את כמות הלחות הנכונה. השקיה מתבצעת לא רק במהלך השתילה, אלא גם במהלך החודש הראשון לאחר מכן, ואז הטיפול זהה לשיחים אחרים.

למרות שרצוי להשריש את הצמח באביב, כדאי יותר לקנות אותו מאז הסתיו, כי בתקופה זו הגפן טרייה, רק חתוכה, ניתן לראות ממנה האם הענבים היו חולים או לא, קפוא או חי לגמרי. שתיל אביבי שנקנה בשוק עלול לא לסבול היטב את קור החורף וחלק מהניצנים יוקפאו, מה שישפיע על ההתפתחות הכללית של השיח.

כדי לקבל שתיל איכותי ולהיות בטוחים שהוא אוחסן בצורה נכונה, צריך לעסוק בתהליך הרכש בסתיו, ואז לשתול את השיח בחול רטוב ולאחסן עד האביב במקום קריר וחשוך. תנאים כאלה יבטיחו את בטיחות הצמח ולא יאפשרו לו לצמוח עד שיהיה צורך בו.

כדי לבחור את הענבים הנכונים, צריך לדעת למה בדיוק לצפות ממנו. ניתן לחלק את הענבים לפי זמן ההבשלה ל:

• מוקדם;
• מְמוּצָע;
• מאוחר.

בנוסף לזמן ההבשלה, חשוב לשים לב לטעם, לפיו ניתן להבחין בין שתי קטגוריות של ענבים:

• קנטינות;
• טֶכנִי.

הזנים האחרונים גדלים לייצור המוני של משקאות יין. כשלעצמו, לענב אין טעם נעים, הוא חמצמץ למדי, ללא ארומה וטעם לוואי נעים. גודל הגרגרים הוא בדרך כלל קטן, ולכן מכירתם אינה מעשית. לזן השולחן יש מראה יפה, פירות היער יכולים להיות כהים ובהירים, עגולים ומאורכים, טעמם בולט, מתוק מאוד, לרוב אגוז מוסקט, הארומה נעימה וחזקה וטעם לוואי שונה לכל זן.

בהתאם לגודל הכרם, עליך לבחור את השיחים המתאימים. עבור גדלים גדולים, אתה יכול לרכוש זנים נמרצים, ועבור שטח מוגבל אתה צריך אפשרויות קומפקטיות שעדיין יכולות לתת יבול טוב. האופטימלי ביותר במקרה זה נחשבים "מקוריים", "Kadryanka" ו"תענוג". הקבוצה הבינונית כוללת את "טימור", "פניני דונייצק" ואחרות.

כל זן ענבים יצמח היטב ויניב פרי רק כאשר מועד השתילה שלו באדמה ייבחר נכון, הוא ישתרש בהצלחה ויכנס לשלב הצמיחה הפעילה בקיץ. בכפוף לתנאים אלה, השיח יהיה מוכן לחלוטין לחורף ובשנה הבאה יוכל לתת את הקציר הראשון. אם חלק מהפעילויות נעשו בצורה שגויה או מחוץ לזמן, אפילו המגוון הטוב ביותר עלול למות או לא לעמוד בציפיות.

לכל גידול גינה יש מאפיינים משלו, ורק אם תכירו את כולם, תוכלו לרצות לחלוטין את הצמח שישתל. לענבים השמש והמים יהיו חשובים ולכן יש לתכנן את הכרם בשטח פתוח, בו השמש תאיר אותו כל היום. בשל השפעה זו השיחים יכולים לצמוח במהירות ובאופן מלא, ופירות היער גדלים לגודל הנכון וזוכים במתיקות היטב.

מומלץ לשתול שיחים בדרום האתר או בצד הדרום מזרחי, המערבי. רצוי שלא יהיו בקרבת מקום מבנים גבוהים או עצים היוצרים צל על השיחים. בנוסף למיקום באתר, חשוב לבחור תבליט מתאים. ענבים שייכים לתרבות שיש לה יחס שלילי לעודף לחות, ולכן לא כדאי למקם אותם בשקעים. תהליכי קיפאון הלחות משפיעים לרעה על מצב מערכת השורשים, עד לדעיכתה או להתפתחות מחלות.

עדיף לחפש אזור מוגבה באתר או להכין אותו בעצמך כדי שהשיח ירגיש טוב. חשוב לדאוג לאדמה - היא צריכה להיות מזינה, עם כמות גדולה של דשן וחומוס. חשוב ליצור ניקוז טוב שיזין את השורשים, תוך הסרה מהירה של עודפי לחות מתחת לשיח.החומציות של האדמה צריכה להיות ניטרלית, ואז האדמה תתרום לצמיחה טובה של הצמח.

שתיל ענבים לא נטוע על חלקה ריקה, צריך להכין לו חור. זו לא המשימה הקלה ביותר, כי הממדים שלה חייבים להיות לפחות 80 על 80 וזהים בעומק. מומלץ להכין מקום בסתיו, כך שבאביב ניתן לשתול מיד שיח בתנאי מזג אוויר אופטימליים. אם לא ניתן היה להכין חור מראש, אז באביב אתה צריך לעשות זאת לפחות שבועיים לפני שמתוכנן לשתול את השיח.

עומק כזה של הבור לא נבחר במקרה, כי בנוסף לשורשים יונח בו קומפלקס שלם של דשנים שיזין את השיח לפחות שלוש ואפילו ארבע שנים. בהתאם לסוג הקרקע, יש להשתמש בניקוז קונבנציונלי או מחוזק. עבור קרקעות צפופות וחרסיות, יהיה צורך להכניס לבור שברי לבנים, אבנים גדולות, המעורבבות בחול נהר. שכבה כזו מאפשרת ללחות לעבור גם באדמה שאינה נוחה לה.

במקרה של קרקעות חרסית, חשוב לדשן אותן ככל שניתן על ידי הוספת חומרי הזנה לגידול ענבים. עדיף להשתמש בזרחן במקרה של עודף חימר וחומוס עם קומפוסט לאדמה חולית. בתהליך הכנת הבור, האדמה שנחפרה עבור הסנה תהיה שכבה של השכבה העליונה, שתהיה שימושית לעבודה נוספת, ושכבת חימר, אשר תחילה יש להפריש בנפרד.

מכיוון שכמות האדמה בה ישתול השתיל תפחת בגלל חלוקתו, יש צורך לפצות על ההבדל בדשנים. אתה צריך להוסיף 40 ק"ג זבל, 500 גרם דשנים חנקניים ו-500 גרם אפר עץ.כל הרכיבים מעורבבים בצורה איכותית ויוצקים לתוך הבור. המקום המוכן נשאר לחורף כדי לספק לשיח העתידי אספקה ​​של חומרים מזינים למספר שנים. עם בוא האביב ומזג האוויר החמים, לפני שתילת שתיל ענבים, אתה צריך לשפוך דלי מים לתוך החור כך שהאדמה סוף סוף מתיישבת ומוכנה לשתילה.

הכנת שתיל היא אחת הפעילויות העיקריות על מנת לקבל צמח בריא שיניב יבול בעוד שנה. אם הגפן נרכש מהסתיו, אז יש לאחסן אותה בתנאים אופטימליים, מבלי ליצור תנודות טמפרטורה חזקות, להגן עליה מפני השמש ולחות מוגזמת. כאשר תהליך הקטיף מנוהל על ידי המגדל עצמו, הוא בטוח באיכות החומר שלו, אותו הוא ירביע באביב, אך כאשר קונים שתילים בשוק, קשה להיות בטוח מה בדיוק נרכש.

כדי למזער את ההפסדים, עליך לבדוק היטב את הגפן או השיח עבור כל נזק, אפילו הקטן ביותר. אם יש חשד או ספק ולו הקטן ביותר, עדיף לפנות למוכר אחר. עדיף לרכוש גפן חזקה בת שנה, ממנה יוצאים לפחות שלושה שורשים לבנים. חשוב לבדוק אותם עבור אזורים מיובשים שלא צריכים להיות. אורכי שורשים רגילים נעים בין 9 ל-12 ס"מ ועד 4 מ"מ רוחב.

במקרה של קניית שתיל ירוק, שרק מחכה לנחיתה באדמה פתוחה, יש צורך לבצע את הליך ההתקשות. הזמן האופטימלי הוא שבוע לפני תהליך השתילה, כאשר מתחילים להוציא את השיח לרחוב, ולהכניס אותו לבית הגידול החדש.

כשהכל מוכן לשתילה, אירוע חשוב יהיה חיטוי השיח, המאפשר להגן עליו בנוסף מפני מחלות ומזיקים שונים שנמצאים במקום חדש. עדיף לטפל ב-10 ליטר מים, 400 גרם חימר ו-200 גרם הקסכלורן.

במקרה של שתילת שתילים יבשים שעברו חורף בבית, יש צורך להשרות את השורשים למשך 2-3 ימים. לאחר ההליך, יש צורך לבחון אותם היטב, להסיר את האזורים הפגועים, אם יש, ולחתוך את השורשים הנותרים כך שהם יגדלו באופן פעיל יותר לאחר השתילה. ללא קשר לכמה ניצנים יש לשתיל, לא צריך לשמור יותר מחמש חתיכות עד לזמן השתילה, השאר יהיה מיותר ויקשה על השיח הצעיר לצמוח כרגיל.

לפני שתילת ענבים, עליך לשמור את שורשיו בתמיסת תזונה, המורכבת מ:

• אדמה - 2 חלקים;
• זבל - חלק אחד;
• מים - חלק אחד;
• ממריץ צמיחה.

זה מספיק להחזיק את השיח בהרכב זה במשך 30 דקות, ואתה יכול לשתול את השתיל באדמה פתוחה.

כדאי לשתול שיחי ענבים כדי שבהמשך ניתן יהיה לטפל בהם בקלות. אם ישנם זנים רבים ושונים באתר, אז עדיף למקם אותם על פי העיקרון: מוקדם עד מוקדם, גבוה לאותן אפשרויות, טכניים בנפרד מקנטינות. הדרגה כזו תאפשר להשיג תשואות משמעותיות יותר. בנוסף, עבור זנים טכניים, המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 80 ס"מ, והקנטינות צריכות לפחות מטר וחצי.

ללא קשר למגוון, ערכת השתילה לשיחים תיראה כך:

• זנים בגודל נמוך לא צריכים להיות ליד גבוהים, אחרת הם יקבלו פחות אור שמש;
• ענבים טכניים נטועים בנפרד מענבי מאכל;
• יש לשתול זנים מוקדמים קרוב זה לזה לצורך תהליך האבקה פעיל;
• המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 2 מטרים, ואם אפשר, ניתן להגדילו עוד יותר כך שהצמחים יהיו מאווררים היטב, מה שממזער את הסיכון למחלות.

על מנת לשתול כהלכה כל שיח גפן חדש, עליך לבצע את כל השלבים צעד אחר צעד, ולא לשכוח את החשיבות של כל אחד מהם.

שלבי עבודה.

1. בבור שהוכן מאז הסתיו, אתה צריך לעשות שקע של 30-40 ס"מ.
2. הכנס צינור עשוי פלסטיק או חומר אחר, שבעזרתו ישקה את השיח הצעיר לא מלמעלה לקרקע, אלא מיד למערכת השורשים.
3. בתחתית הבור, אתה צריך לעשות גבעה שעליה מותקן השתיל. חשוב לפזר את שורשיו לצדדים.
4. יש צורך לפזר את השורשים באדמה, ללחוץ ולדחס אותה על מנת למנוע הופעת "כיסי אוויר".
5. בסיום הנחיתה מביאים שני דליי מים מתחת לשיח.
6. צמח וגטטיבי צריך להיות בצל יחסי לפחות שבוע. עדיף להתקין קופסה או לשים דיקט בצד שטוף השמש, אשר יגן על הצמח העדין מאור שמש פעיל. ברגע שהשיח משתרש ומתחיל לצמוח באופן פעיל, ניתן להסיר את הגדר.

שתילת ענבים באביב דורשת לא רק ידע בטכנולוגיית העבודה, אלא גם נוכחות של כל האלמנטים הדרושים המוכנסים לאדמה בפרופורציות הנכונות.יש להניח בבור התחתון אבן כתוש או חצץ בעובי שכבה של לפחות 25 ס"מ, ואז תלך האדמה בה יהיו שורשי הצמח, ולכן יש להוסיף לה חומוס, סופר-פוספט ואפר. גם שכבה זו תהיה כ-25 ס"מ ותגיע לגובה פני הקרקע באתר.

לצמיחה נכונה של ענבים, יש להשקותו באופן שיטתי, כי ללא לחות רגילה לא תהיה צמיחה של התרבות, חיזוקה, השתרשותה, מה שיאפשר לקבל יבול מהשיח בעתיד הקרוב. הכמות האופטימלית לשיח אחד תהיה דלי מים להשקיה, המתבצעת בדרך כלל פעם בשבוע. כאשר ההליך מסתיים, הקפד לשחרר את האדמה במקום בו היא הרטבה. זה יעזור לאדמה להיות קלילה יותר ולספוג כל לחות, ולספק אותה במהירות לשורשים. בנוסף, התרופפות מאפשרת להיפטר מעשבים שוטים שמוציאים את הלחות המיועדת לענבים.

אם שתילת הענבים נעשתה בצורה נכונה, עם הכנסת כל המינרלים הדרושים, אז בשנים הקרובות אין צורך להוסיף דבר מתחת לשיח. כאשר השתיל נשלל מרכיבים שימושיים, הם מוצגים מספר פעמים במהלך העונה יחד עם השקיה.

ענבים שגדלים היטב ומניבים פרי חייבים לעבור טיפול במחלות ומזיקים מדי שנה. הזמן הטוב ביותר לכך הוא האביב, כאשר השיחים עדיין לא החלו להפוך לירוקים.לרוב, התרבות מוגנת מפני מחלת טחב, אשר משפיעה חזק ומהיר על השיח. כדי להילחם בו, מומלץ להשתמש:

• נוזל בורדו;
• "רידומיל";
• "זינב";
• אבן דיו.

כדי שכל שיח יביא יבול טוב משנה לשנה, חשוב לחתוך אותו נכון, הליך זה הוא שעוזר להסיר כל מיותר ולא להעמיס על הצמח. בפעם הראשונה ההליך מתבצע בשנה הראשונה לאחר השתילה וממשיך מדי שנה. תהליך הסתיו הוא גיזום סניטרי, כאשר צריך להסיר ענפים ישנים, חולים וגדלים, כמו גם כאלה שהניבו יבולים השנה. באביב מתבצע גיזום מעצב, המאפשר ליצור את בסיס השיח והיורה, שעליו השנה יהיה יבול.

לאחר ביצוע הגיזום המעצב, יש לקשור את כל הנבטים, אחרת הם עלולים להישבר או להינזק ברוחות חזקות או גשמים. בנוסף, מגע עם הקרקע מאפשר למזיקים ומחלות להתקרב בחופשיות לשיח. על מנת לקשור שיח יש להשתמש בחתיכות בד רכות או בחוט מיוחד שלא יפצע או יטחן את הענפים. חשוב להספיק לבצע תהליך זה לפני שהשיח מתחיל להניב פרי.

עדיף לבצע מחסה בסוף אוקטובר - תחילת נובמבר, אז יש סיכון גבוה לכפור, שלאחריו הגפן קופאת וקשה יותר להשתלב בתעלות. חשוב להגן לא רק על הגפן, אלא גם על השורשים, ולפזר אותם היטב באדמה. בחורף, כיסוי השלג יהפוך לשכבה נוספת שתשמור על השיח מפני כפור.

טיפול מלא של הענבים במהלך תקופת הצמיחה שלהם מאפשר לך לקבל שיח בריא, אשר בזמן הקצר ביותר האפשרי עוזב את תקופת החורף וגדל באופן פעיל. הדבר חשוב במיוחד לזנים מוקדמים, שאת הבציר ניתן להשיג מהם כבר ביולי. עבודה איכותית עם צמחים מאפשרת לקבל בציר מצוין גם מכרם מינימלי, שחשוב במיוחד לאותם תושבי קיץ שמוכרים את סחורתם בשוק.

כדי לשתול כראוי שתיל ענבים באדמה, אתה צריך לדעת לא רק את כל הדקויות של התהליך, אלא גם את הטעויות שמתחילים עושים לעתים קרובות. העיקריים שבהם הם:

• חדירת שורשים חזקה מאוד לאדמה. זה מוביל לעובדה שהענבים מתפתחים לאט מאוד בגלל חימום לקוי של הקרקע באביב.
• אתר נחיתה שגוי. אם הענבים נשתלו במקום מוצל, אין צורך לצפות ממנו לצמיחה פעילה או משחלות גדולות, מכיוון שהיעדר אור שמש משפיע לרעה על בריאותם של צמחים אלה.
• שימוש בשתילים שהובאו מאזור אקלים אחר. אם יש רצון לשתול זן חדש שאינו גדל באזור, אז לא מומלץ לעשות זאת באביב, כי סביר להניח שהשיח ייעלם.כדי שהוא ישתרש, צריך לחפור אותו בסתיו, להשאיר אותו לחורף, ואז התוצאות יהיו מעודדות יותר.
• שתילת מספר שיחים בעלי חוזק צמיחה שונה. צמחים גבוהים יכולים ליצור צל שיזיק לזנים בגודל נמוך.
• השורשים התנתקו. זה קורה אם אתה צריך לשתול שיח יבש, ללא ירק ושורשים פעילים. אם הם לא מושרים מראש ומוכנים להליך, אז בהחלט ייתכן שהם ייפגעו בזמן השתילה.

מגדלים מנוסים לא יעשו טעויות כאלה, אבל כדי שמתחיל יתמודד עם כל הקשיים בכבוד ויגדל כרם טוב, אתה צריך להקדיש לזה את כל הזמן הפנוי שלך, לטפל בצמחים, לעקוב אחר כל השינויים שלהם , יודע בבירור מה ומתי מתבצע על מנת לבצע את כל הפעילויות בזמן. אז התוצאות הטובות לא יאחרו לבוא, ושתילי הענבים יגדלו באביב ויצברו כוח ואנרגיה לפני החורף הראשון על מנת לתת בציר ראשון במחזור החדש.

למידע על איך לשתול שתילי ענבים, ראה להלן.