כללים לטיפול בענבים באביב

אם תחליט לבחור בגידול גפנים כעיסוק שלך, אתה צריך להיות מוכן לעובדה שטיפול בצמח הגחמני למדי הזה ייקח לך הרבה זמן וכסף. כמובן, הניסיון מגיע רק עם תרגול אישי, אבל אל תזניח את העצות של אלה שעושים זאת במשך זמן רב.

במאמר שלנו, אתה יכול למצוא המלצות לטיפול באביב עבור שתילים, כמו גם טעויות טיפוסיות למתחילים. אנו מקווים שהטיפים שלנו יעזרו לך להימנע מהם ולהשיג יבול נהדר.

עדיף לדחות את רכישת שתילים צעירים לאמצע מאי. בדוק בזהירות את השיחים המוצעים. הם צריכים להיראות בריאים וללא נזק גלוי. הקפידו על עלים - שישה חתיכות לפחות.

לאחר שתילת שתילים, עבודתו של הגנן אינה מסתיימת כלל. כדי להבין כיצד להבטיח לעצמכם יבול טוב וטעים, עליכם להכיר כמה משלבי הטיפול ביבול.

אם אתם כבר הבעלים הגאים של כרם שכיסיתם לחורף, יש לפרק כל שיח ולהכין אותו לקיץ. הפתיחה מתחילה רק לאחר שהטמפרטורה היומית הממוצעת יציבה מעל אפס מעלות. וגם אז, ההליך מתבצע במספר שלבים, תוך הסרה הדרגתית של חומר הכיסוי שכבה אחר שכבה. לאחר הפתיחה, השיח קשור.

זה נעשה על מנת להגן על הצמח מפני טפילים ולמנוע מחלות אפשריות. השיחים מטופלים בכימיקלים שתוכננו במיוחד. אפשר לרסס אותם גם על הגפן עצמה וגם על האדמה שמסביב לצמח.

האדמה מושקת בקפידה עם כלי מיוחד. הוא מעובד כחלקת אדמה מתחת לשיח, ובין שורות. לאחר מכן, האדמה חייבת להיות mulched, אבל מבלי להתרופף.

שקול את התכשירים הנפוצים ביותר המשמשים לעיבוד אדמה.

• ויטריול ברזל, ריכוז 3%. הוא משמש כחומר מגן במקרה של התקף קור פתאומי. מגן על הכליות מפני הקפאה למשך שבעה ימים.
• נוזל בורדו, ריכוז מ-1 עד 3%. אתה צריך להיות מאוד זהיר איתה. ככל שאחוז הריכוז גבוה יותר, כך הוא רעיל יותר. בנוסף, תצפיות מראות כי נוזל זה מאט, ולעיתים עוצר את הצמיחה וההתפתחות של נבטים חדשים של הגפן. לכן, השימוש בו נחשב בעיני רבים בלתי הולם.
• "רידומיל". תרופה מוכחת ובעלת רעילות נמוכה. פעולתו אינה נעצרת אפילו במזג אוויר גשום, המוצר יכול להישאר על הצמח במשך שבועיים. מתאים לעיבוד גם את השתיל וגם לאדמה שסביבו.
• תכשירים "קוטל חיידקים" ו"קוטל פטריות". הכימיקלים הבטוחים ביותר, לא מסוכנים לא לבני אדם ולא לאחים הקטנים שלנו. והם אינם גורמים נזק קל לצמח. משמש כתרופה מונעת נגד פטריות וחיידקים.

ראשית, הקפידו לרכוש את הכלים הדרושים לגיזום הגפן - גזם ומסור.שנית, התחל "לחתוך" את השיחים באפריל (אנחנו לא מדברים על שתילים שזה עתה נרכשו, אלא על אלה שחורף באזור שלך), כאשר הגפן מתמלא במיץ. היפטר מכל היורה והשיחים היבשים והבלתי קיימאים. שימו לב לחדות הכלי כך שיחתוך, ולא ישטח את הענפים החתוכים.

אם השיח שלך בן שנתיים ומעלה, "חתוך" אותו כך שמחצית מהגידול הצעיר יוסר. השאר 3 בריחות, לא יותר. חותכים 5 ניצנים מכל אחד, נעים מתחילת השיח.

לאחר מכן, אנו יוצרים את "עמוד השדרה" של הצמח. זה נעשה, כמובן, על ידי ניתוק כל מיותר. צריך להיות "עמוד שדרה", כלומר גזע, ו"כתפיים" - ענפים חזקים, שעליהם יצמחו לאחר מכן יורים חדשים ויופיעו ענבים.

גיזום באמת איכותי של הגפן נראה כך: למעלה, על ה"כתפיים" הם משאירים ענף קטן של השנה שעברה עם נצרים חדשים. מלמטה, הענפים מתקצרים מעט; עד שישה ניצנים מוסרים מראש הגפן.

האכלת הצמח בתוספי מינרלים שונים תלויה בשלב התפתחותו. באביב, כאשר הגפן נכנסת לשלב הצמיחה הראשוני, היא זקוקה לחנקן. בתחילת הקיץ, עם תחילת הפריחה והשחלה של פירות יער, תכשירים המכילים זרחן יהיו שימושיים. בורון עוזר להגביר את המתיקות של פירות יער, ההבשלה מהירה יותר. אבץ יעזור לך לקבל יבול עשיר יותר.

עם תחילת הסתיו, השיח יזדקק לנחושת ואשלגן, הצמח המוזן על ידם יעמוד בקור החורף הרבה יותר טוב.

ענבים זקוקים גם לסידן, ברזל, מגנזיום, גופרית.עם זאת, לעתים קרובות מינרלים אלה מספיקים באדמה ואין להאכיל בהם יתר על המידה את השיח.

לאחר עלי החורף, עליך לבצע את הפעולות הבאות: לקחת 20 גרם סופרפוספט, 10 גרם חנקתי אמוניום, 5 גרם מלח אשלגן, לערבב אותם, להמיס ב-10 ליטר מים ולארגן השקיה אישית לכל שיח.

זבל שימושי גם לגפן. הכינו את התמיסה והשקו את הצמחים שלכם. זבל מכיל מיקרואורגניזמים מועילים ומסייע לאוורור האדמה.

יש לבצע את הבדיקה והטיפול השגרתי הראשון בגפן לפני התנפחות הניצנים. כלומר, בסביבות תחילת מאי. אל תשכח את העובדה שבאזורי אקלים שונים זה קורה בזמנים שונים, אז פשוט עקוב אחר התפתחות השיחים שלך כדי לא לפספס את הרגע הזה.

טמפרטורת האוויר צריכה לעלות ל-5 מעלות צלזיוס. טפלו בכרם בגופרת נחושת, בריכוז של לא יותר מ-3%. כעבור שבועיים, לאחר היווצרות העלים הראשונים על השיחים, אתה יכול ליישם קוטל פטריות. יש צורך לרסס בזהירות את כל הצמחים עם הפתרון שלה.

אמצעי המניעה השני יהיה עיבוד הכרם שבוע לפני הפריחה. מכיוון שמחלות הענבים הנפוצות ביותר הן טחב אבקתי פלומתי ואמיתי, כל השיחים יצטרכו להיות מטופלים בתכשירים המכילים גופרית ונחושת.

בשל גודלה העצום של רוסיה, נהלי גידול הענבים יכולים להשתנות מאזור לאזור. כדי לבחור את הגישה הנכונה לטיפול בצמח זה במקרה הספציפי שלך, שקול את הניואנסים של האקלים שבו אתה חי. רק אז תוכל לקצור יבול טוב מהכרם שלך.

ניקח כמה אזורים כדוגמה על מנת להבין את ההבדלים בטכנולוגיה החקלאית עבור כל אחד מהם.

• במרכז רוסיה עם תנאי מזג האוויר המשתנים שלו, הענבים, באופן מוזר, גדלים היטב. כמובן, אם מטפלים בזה כמו שצריך. הגפן נפתח כאן לא לפני אמצע אפריל. שבוע לאחר הפתיחה, השיחים מושקים בתמיסות מינרלים מזינים. ובכן, אז הם עושים את כל מה שהוזכר לעיל.
• הצפון-מערבי של ארצנו מאופיין בתקופה קצרה למדי המתאימה לגידול ענבים. הם מתחילים לפתוח אותו במאי, וגיזום "סתיו" מתבצע באמצע אוגוסט. עד סוף ספטמבר הוא כבר אמור להיות מכוסה ומוכן לחורף.
• באזור הוולגה, עם אביב קריר יותר, ההליכים מועברים לתחילת חודש מאי. על מנת למנוע מוות של צמחים עקב כפור פתאומי, בונים מעליהם מעין מחסה, כמו חממה, המורכב ממסגרת חצי עגולה נוקשה וסרט פלסטיק. מדי יום מסירים פוליאתילן ומאפשרים לשיחים לנשום ולהתרגל לטמפרטורת הרחוב, ומגדילים בהדרגה את תקופת השהייה בשטח הפתוח.

• כפור אוראל וסיבירי הם חסרי רחמים כלפי הגפן העדינה, עם זאת, עם הגישה הנכונה לגידולה, אפילו באזורים אלה אתה יכול לקבל יבול טוב. כאן מתבצעת פתיחת השיחים גם בתחילת אמצע חודש מאי, ונבנית עבורם גם מיני חממה.ההבדל בטיפול בענבים באקלים חם ובקור הוא היעדר דישון בתכשירים המכילים חנקן בצפון. באופן כללי, במקום ריבוי הזנות, משתמשים במונו-פידים המכילים רכיב מינרלי אחד.
• המזרח הרחוק הרוסי גם לא מתקלקל בטמפרטורות גבוהות. להיפך, האביב כאן ארוך וקר, עם כפור תכוף. כאן גדל זן הענבים העמיד ביותר לקור, Amursky. עם זאת, בנוסף אליו, הם מנסים גם לגדל זנים אחרים של יבולים. כדי שהשתילים לא ימותו, הפתיחה נעשית לא לפני מאי, והם עושים זאת בהדרגה, מכסים אותם בפוליאתילן. מומלץ לסדר כרמים ממזרח למערב - רק במקרה זה הם יקבלו מספיק אור שמש וחום.
• טוב ו בקרים, באחד המקומות החמים ברוסיה, מגדל, אולי, את הענבים הטובים ביותר במדינה. לא פלא שיינות קרים ידועים בכל העולם!

השטחים הנרחבים ביותר תפוסים על ידי כרמים באזורי באצ'יסראי וסימפרופול, כמו גם בפרברי יאלטה, אלושטה, סודאק. במקומות אלו, האדמה הפורייה ביותר, עשירה בדיוק באותם מינרלים הדרושים לענבים.

טמפרטורת האוויר בחצי האי קרים יורדת רק לעתים רחוקות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, וזו הסיבה שהגפן צומחת כאן כל כך טוב. על פי הנתונים העדכניים ביותר, יותר משלושים זנים של יבול זה גדלים במקומות אלה.

מגדלים מתחילים חסרי ניסיון עושים לעתים קרובות הרבה טעויות, במיוחד בתחילת הפעילות שלהם. לכן עליהם לקרוא תחילה את רשימת הטעויות הנפוצות הבאות, כדי לא לחזור עליהן ולא להרגיש את מר האכזבה ממקרה כושל.

אז הנה השגיאות:

• אי שמירה על תנאי פתיחת השיחים;
• חוסר השקיה מטביעת מים;
• גיזום קטן של שיח או גיזום של יורה צעירים בלבד עליו;
• הזנחת בדיקות מקצועיות וטיפול מקצועי מפני טפילים וחיידקים מזיקים;
• הצמדת הגפן לסבכה בעזרת חוט או חבל עבה גס.

גננים מנוסים נותנים עצות רבות למתחילים ולמי שמתעניין בנושא זה.

• לפני רכישת הזן הנבחר של שתילי הענבים, קרא את המידע המפורט על הטיפול בו ויכולותיו. עד כמה זן זה קפדן ותרמופילי, באילו תנאים נדרשים יש לעמוד כדי שהוא ישתרש ויתחיל לשאת פרי. חשוב מאוד לבחור את המקום המתאים ביותר לשתילת שתילים. זה הגיוני שזה צריך להיות חם, עם תאורה טובה. האפשרות הטובה ביותר להצבת חלקה לענבים היא דרום או דרום מערב.
• לאחר מכן, עליך להחליט כיצד תוכל להגן על הגפן שלך במזג אוויר גרוע, כגון גשם חזק או סופות. גדר שנבנתה בסמוך תהיה אחד מגורמי ההגנה.

• גלה מה עוד יש באדמה שבה אתה הולך לשתול ענבים - חומצות או אלקליות. ואז ודא שהזן הנבחר אוהב בדיוק אדמה כזו. לפיכך, רוב המינים המעובדים באירופה ובאסיה מעדיפים אדמה בסיסית, בעוד שהזנים האמריקאים חומציים יותר.
• יותר מדי לחות תהרוג את הגפן. לעולם אין לשתול ענבים באזורי ביצות או באזורים עם מי תהום גבוהים.
• בחר רק את הזן שבאמת יכול להשתרש באקלים שלך.אולי הגרגרים שלו לא יהיו כל כך גדולים ומתוקים, אבל, בכל מקרה, תקבל יבול בלי הרבה מאמץ.
• ענבים אוהבים חום. על מנת ליצור עבורו את התנאים הנוחים ביותר לצמיחה והתפתחות, שתלו אותו בצד שטוף השמש, עשו מחסומים מלאכותיים מסביב, היו מוכנים לבנות עבורו מיני חממה. הרחיבו את תענוג החום לשיחים שלכם, גם אם הם נוחים בסתיו.
• יש "פריצת חיים" מאוד יעילה כזו, די פשוטה לביצוע. קח בקבוקים (רק זכוכית, אחרים לא יעבדו!) ותקע אותם באדמה ליד השיחים שלך, בקפדנות על הצוואר למטה. קרני השמש הנופלות על הזכוכית יחממו אותה, והחום יועבר לשורשים.

• אין לשתול שיחי ענבים במרחק של פחות ממטר אחד מהשני. הגפן נוטה לגדול, ואם השיחים יעמדו קרוב, הם יקבלו פחות שמש, וכתוצאה מכך הם יגדלו שבריריים וחסרי קיימא.
• חשוב מאוד למצוא את "אמצע הזהב" בעת השקיית הכרם. צמח זה לא אוהב ריבוי מים, אבל הוא לא יחזיק מעמד זמן רב באדמה יבשה. לכן, יש צורך לווסת את כמות הלחות המסופקת.
• לאחר קציר הבציר הראשון, בסתיו, גזום את הגפנים. השאר 2-3 זרעים טובים על כל שיח שיכולים לשפוך באביב. כמו כן, מכיוון שענבים הם צמח שיכול להתפשט על ידי ייחורים, אתה יכול להכין אותם לכל מקרה. ניתן לאחסן את הייחורים במרתף, עטופים בפוליאתילן ולעשות חורים לזרימת אוויר.
• החל מהאביב השני, שיחי הענבים שלכם ייכנסו לשלב הצמיחה הפעילה. לכן, כדי להימנע מלשבור אותם מתחת למשקל הצרורות, אל תשכחו לקשור אותם. זווית הנטייה של הצמח צריכה להיות בערך 45 מעלות.
• לפקח בזהירות על בריאות השיחים. בכל חשד קל ביותר להדבקה, טפלו בהם.
• להאכיל מעת לעת את "חיות המחמד" שלך, אך ללא קנאות. עשו זאת במרווחי זמן קבועים ולאט לאט.

אז, ניסינו לספר בפירוט רב ככל האפשר על איך לטפל בענבים בשנה הראשונה לחייו. והנה מה שעלול לקרות בהמשך.

אם עשית הכל נכון, אז עד סוף העונה השיח יהיה חזק, עם גבעול חזק, גפן עסיסית ושורשים חזקים. זה חייב להיות חתוך ולהשאיר 2-3 יורה להמשך פיתוח. הקפד לנקות את כל החתכים כדי למנוע זיהום.

הענבים שלך יפגשו את האביב השני עם נצרים טריים חדשים. מעתה הם נחשבים לבני שנתיים, בהתאמה, הם אינם גזומים, אלא להיפך, הם "ספקים" של יורה חדשים. בשנה השנייה, אנו יוצרים את השיח "הראשי".

עם בוא האביב השלישי מתחילה הקשירה. הצמח גדל, הופך גדול יותר, צורתו הסופית נחושה יותר ויותר. כעת תוכלו להשקות את הענבים בתדירות נמוכה יותר, במיוחד אם אין בעיה עם גשם באזורכם. כאשר השיחים פורחים, כמו גם במהלך הקציר, השקיה צריכה להיות מושעה לחלוטין. השקיה אחת לשבועיים מספיקה להם, ועל כל צמח יהיה צורך להוציא כ-6-8 ליטר מים. רצוי לא לשפוך אותו ישירות מתחת לשיח, אלא לחפור תעלה קטנה במרחק של לא יותר מחצי מטר, לשפוך לתוכו מים, לקבור ולשחרר אותו מעט.

כל צמח אוהב טיפול וטיפול.בר או תרבותי - הוא לא יגדל ויניב פרי בתנאים שאינם מתאימים לו. לכן, אם החלטתם להתחיל לגדל ענבים – בין אם לעצמכם ובין אם למטרות מסחריות, עליכם לדאוג ליצור את כל התנאים לכרם שלכם לצמוח ולפרוח.

רכשו ספרות חינוכית, צפו בסרטונים אינפורמטיביים, השתתפו בפורומים ומפגשים של גננות, היכרות עם החידושים האחרונים בתחום הדשנים והרטבים לענבים – בכלל, השתמשו והשתמשו בכל האמצעים להשגת כמות הידע הנדרשת.

הכל על טיפול בענבים באביב, ראה את הסרטון הבא.