תיאור ותנאי גידול של זן הענבים "לוב"

מלאכה כזו כמו גידול ענבים מקורה בעת העתיקה. עם זאת, באותם ימים, פירות הצמח היו שונים לחלוטין במראה ובטעם. עד כה, ישנם מספר עצום של זנים של ענבים עם מאפיינים משופרים. אחד הזנים הפופולריים ביותר הוא "ליוויה". אפילו למרות העובדה שהוא גדל לפני זמן לא רב, תושבי קיץ רבים כבר הצליחו לאהוב אותו. המאמר מתאר בפירוט את המאפיינים, היתרונות, כמו גם את הכללים הבסיסיים לגידול וטיפול בענבים מזן זה.

המראה של זן זה של ענבים צוין באוקראינה בשנת 2010. אגרונומים פיתחו הכלאה זו משני זני ענבים מצוינים. ברוסיה, הוא גדל בעיקר באזורי צפון קווקז.

תיאור המאפיינים של הענבים מזן זה צריך להתחיל בעובדה שצמח השיח גדל מאוד ועוצמתי כאשר הוא מגיע לבגרות. עוצמת הגידול של ענבים "ליוויה" גבוהה למדי. זה נחשב לזן מוקדם, שכן הבשלת הפרי נמשכת לא יותר מ-3 חודשים. לכן, בסוף הקיץ, תושבי הקיץ כבר מתחילים לקצור את היבול הראשון.

רוב הנבטים של זן לוב הם נושאי פרי. כמו כן, לענבים יש ניצנים חד-שנתיים שמבשילים לחלוטין עד תחילת החורף.אם הם מביאים יבול גדול, אז הבשלת היורה לא תהיה שלמה. מכאן נובע כי היווצרות מברשות פרחים היא הליך חשוב לענבים.

"ליוויה" אינה עמידה במיוחד בפני קור. לכן, לא מומלץ לשתול אותו באזורים שבהם הטמפרטורה בחורף מגיעה מתחת ל-22 מעלות מתחת לאפס. ללא מחסה מיוחד, השיח במזג אוויר כזה צפוי למות.

"ליוויה" מאופיינת בגודל גדול למדי של אשכולות. המסה של מברשת אחת היא בדרך כלל לא יותר מ 500 גרם. אבל המשקל של כמה צרורות יכול להגיע עד 1 ק"ג. לפיכך, העומס על השיח גדול מאוד. האשכולות מסועפים, באורך של 20-40 ס"מ, בצורת חרוט.

לענבים מזן זה יש טעם מתוק מאוד וארומה נעימה, כך שהם יכולים למשוך את תשומת הלב של חרקים שונים. כאשר מותקפים על ידי מזיקים אלו, יש צורך להגן על הפירות ברשתות מיוחדות, לעטוף אותם בשקיות. בשר הענבים ורוד חיוור, והקליפה לא עבה מדי.

לענבים יש צורה מעוגלת, גודל גדול למדי. צבע העור ורוד-צהוב. האיכות הבולטת העיקרית של זן לוב היא הבשלה לא אחידה של פירות על אשכולות. מסיבה זו, פירות בעלי צבע חיוור יכולים לצמוח על חבורה אחת, ופירות בעלי צבע רווי יותר על שני. תושבי קיץ רבים רואים בתכונה זו את החיסרון העיקרי של מגוון זה של ענבים.

לענבים "ליוויה" יש תכונות חיוביות רבות.המגוון אינו מפחד מכפור, הוא גדל בצורה מושלמת במקומות שבהם יש ירידה בטמפרטורה. האזהרה היחידה היא שבמזג אוויר קר מאוד, במיוחד בחורף, יש לסגור את שיחי לוב.

לצמח רמה גבוהה של עמידות למחלות מסוימות. עם טיפול נאות והאכלה בזמן, התרבות מסוגלת להביא בעקביות יבול עשיר. יחד עם הטעם העדין של הפרי, כל התכונות הללו מושכות גננים רבים.

למרות העובדה שלענבי לוב יש יתרונות רבים, יש צורך גם להזכיר את החסרונות שלה. לדוגמה, כאשר הפירות בשלים לחלוטין, הם אינם מקבלים את אותו צבע. יש הסבורים שהדבר מקלקל מעט את מראה התרבות, אך אחרים בטוחים שעובדה זו אינה משפיעה על המאפיינים המסחריים של הגרגרים. חיסרון נוסף הוא העמידות הנמוכה של הכרמים לטחב ואוידיום, ולכן יש צורך לטפל באופן שיטתי בצמחים עם חומרי הגנה מתאימים.

ענב 'ליוויה' אוהב מקומות שמקבלים הרבה אור שמש ולכן כדאי לשתול את הענבים בצד הדרומי. רצוי גם ליצור תנאים שבהם הצמח יהיה מוגן מפני הרוח הקרה. מגורים או מבנים חיצוניים יכולים להפוך לתמיכה ומקלט לענבים.

ענבים מזן זה נחשבים ללא יומרות לאדמה, עם זאת, אדמה דלה תצטרך להיות מופרית באופן קבוע. התשואה תהיה הרבה יותר גבוהה אם הצמח נטוע באדמה שחורה או אדמה חרסית. הנחיתה יכולה להתבצע בסוף אפריל או בתחילת ספטמבר.

כרמים מופצים בשיטות שונות: ייחורים, השתלה.שקול ביתר פירוט את השתילה של שתילים. על מנת שהצמח יתפתח כרגיל ויגדל בריא, יש צורך לקנות שתילי ענבים כבר עם מספר ניצנים, וגם לבדוק קודם כל שהם אינם מושפעים ממחלות או מזיקים. גם מערכת השורשים של השתיל לא צריכה להיפגע.

בשוק ניתן לקנות חומר שתילה עם מערכת שורשים סגורה או פתוחה. לשתילים טובים יש צמיחה של שנה או שנתיים. במקרה זה, הגפן כבר תיווצר, עם מערכת שורשים חזקה יותר ועתודה של כוח לעמוד במזג אוויר כפור. עם זאת, לפני השתילה באדמה, יש להקשיח אותם, כלומר יש לשמור אותם בחוץ למשך זמן מה, תוך הגנה עליהם מאור השמש וטמפרטורות נמוכות מדי. לשתילים כאלה יש יכולת הסתגלות טובה יותר לשינויי מזג אוויר ולתנאי סביבה קשים.

לפני השתילה, מומלץ לחתוך את קצוות השורשים, ולהשרות את השורשים עצמם במים או לטפל בחומר מיוחד להגברת הצמיחה. הליך זה מתבצע על מנת להגביר את חסינות הצמחים. זה גם מאפשר לך לשמור על לחות בגבעולים למשך זמן רב ככל האפשר.

יש להכין בורות לשתילים מראש. גודלם צריך להיות גדול פי כמה משורשי הענבים. כמות קטנה של זבל ודשנים נרדמים בתחתית בורות כאלה. כמובן, עדיף אם האדמה מכילה לא רק חומוס, אלא גם אדמה פורייה. לאחר מכן יוצקים לתוך החור שכבה דקה של חול או אדמה רגילה כדי לא לשרוף את השורשים הצעירים בזבל. שיחי ענבים קבורים בזהירות, ומשאירים את השורשים ללא פגע.

כדי לשתול כראוי שתילים, הם לא צריכים להיות שקועים לחלוטין בתוך החור.יש להשאיר כמה סנטימטרים מהצווארון מעל הקרקע. לצד השיח הצעיר צריך להתקין תומך עץ מיוחד שיחזיק אותו וגם יגן עליו מפני נזקים.

ענבים נטועים חייבים להשקות היטב עם כמה דליים של מים חמים. ככל שהענבים הצעירים יגדלו, יתחילו להופיע ניצנים ראשונים שצריך לקשור. מאחר וענבים הם צמח אריגה, מומלץ להתקין לו סריג מיוחד.

ענבים הם צמח שאינו דורש טיפול זהיר במיוחד. אך ללא השקיה טובה, דישון וגיזום, היבול לא יביא יבול עשיר. השקיית "ליוויה" אינה גורמת לצרות רבות, שכן מספיק לעשות זאת מספר פעמים בעונה (בזמן הפריחה והבשלת הפירות). השקיה בשפע חשובה במהלך צמיחת הצמח ובחום, במיוחד כאשר אין משקעים בצורת גשם לאורך זמן.

במהלך התפתחות פעילה, ייתכן שהצמח יצטרך להוסיף דשנים אורגניים וזרחן-אשלגן. בדרך כלל בסוף ספטמבר או בתחילת אפריל, האדמה מכוסה בספוג. הוא מונח בשכבה של כמה סנטימטרים על הקרקע. כמו כן, התשואה של כרמים מסופקת על ידי אלמנטים מינרלים כמו אשלגן וזרחן. עדיף למלא את האדמה במינרלים בסוף הסתיו, כך שהם יהיו זמינים למערכת השורשים קרוב יותר לאביב.

עבור ענבים "ליוויה" מאופיין בצמיחה של מספר רב של יורה, אשר יש להסיר. אחרת, הצמח המגודל יהיה רגיש יותר למחלות שונות. גיזום קשור גם לעלייה בתשואה, ולכן יש לצבוט פירות מיותרים בתקופת הפריחה ולהסיר יורה.

עם תנודות טמפרטורה חזקות בחורף, יש לכסות ענבים בוגרים. באשר לצמחים צעירים, הם צריכים מחסה ללא קשר לרמת הטמפרטורה. על מנת שהשיח יתאים לחלוטין, הוא נחתך בקפידה ומונח על הקרקע, ולאחר מכן מכוסה בחציר או בסרט. בפרט, מחסה מפני כפור נחוץ עבור יורה צעיר מאוד. דלי מתכת יעזור לשמור אותם עד שהטמפרטורה תעלה בחוץ. הוא מותקן כך שהשיח בפנים, ולאחר מכן זרוע אדמה.

שלב חשוב נוסף בטיפול בגפנים הוא גיזום. ענבים דורשים גיזום קצר עבור מספר עיניים. להתפתחות מלאה של השיח, יש צורך לשמור על מספר שרוולים עיקריים, אך בסוף הקיץ יש לקצר אותם. יש לחתוך עודפי שחלות, אחרת הענפים הטעונים של הענבים לא יאפשרו לאשכולות להבשיל היטב.

זן ענבי לוב עמיד בפני זיהומים ומחלות שונות הגלומות בזנים אחרים. עם זאת, קשה מאוד לסבול את המחלה הפטרייתית אוידיום, המכסה את העלווה בעובש אפור, ולאחר מכן מתגברת על התפרחות והפירות. בתנאים נוחים, אוידיום מסוגל להרוס שיח שלם.

מחלה חמורה לא פחות היא טחב, שכן התיאור שלה מושווה למחלות ויראליות של כרמים.מחלה זו נקראת גם טחב פלומתי. על מנת שהצמח לא יושפע ממחלה זו, יש להקפיד על שני כללים: הבטחת גישה אווירית לצמח והסרה נכונה של ילדים חורגים. בנוסף, מומלץ לטפל בענפים בנחושת גופרתית, אבן גיר, מים וכן בקופרוזן לפני פריחת הגפן ולפני הבציר.

מכשול נוסף להשגת יבול טוב יכול להיות מזיקים. אלה עשויים להיות צרעות או ציפורים שנמשכות לפרי המתוק של הענבים. ניתן להגן על היבול מפני צרעות על ידי שימוש במקלט עשוי רשת דקה שקופה או חוט דיג המותקן על רשת בכמה שכבות. ליד שיחי הענבים אפשר לסדר צנצנות דבש או תערובת ריחנית ומתוקה של כימיקלים. כמה גננים הסתגלו לשים שקיות גזה על פירות מבשילים.

תושבי קיץ רבים מאמינים כי לוב היא אחד מזני הענבים הטובים ביותר, ולכן הם מגדלים אותו במטעים שלהם.

הם מציינים מספר יתרונות של מגוון זה:

• טעם מתוק וארומה נעימה, הנמשכת אפילו בחבורה חתוכה במשך מספר שבועות;
• תקופת אחסון ארוכה ואפשרות הובלה;
• יבול שופע;
• הבשלה מוקדמת;
• מצגת אטרקטיבית;
• עמידות לכפור.

בין החסרונות, גננים מציינים את חוסר העמידות של הזן למחלות וזיהומים פטרייתיים. גם ההבשלה הלא אחידה של היבול מצוינת. עם זאת, למרות העובדה שגידול הענבים הוא עבודה קפדנית, הוא מתוגמל במלואו. ואכן, על גפנים שגדלו בקפידה מבשילים אשכולות גדולים עם פירות טעימים וריחניים. לכן, זן ענבי לוב נחשב מתנה משמים בין זנים חדשים המתאימים לגידול בחבר העמים.

תיאור זן הענבים "לוב", ראה את הסרטון הבא.