ענבים "סטרשנסקי": תיאור המגוון ותכונותיו

ענבים מוערכים מאז ימי קדם, ברי זה מפורסם בטעם ובעסיסיות שלו. עם זאת, המוצר הנרכש אינו מספק את כולם. הרבה יותר נעים ובטוח להשתמש בקציר מהאתר שלך.

ענבים "סטרשנסקי" שייכים לקבוצת הכלאיים של אמצע העונה. כל נציגיה זוכים להערכה רבה על ידי החקלאים בשל תכונותיהם המעשיות המעולות. ראוי לציין שכמה מגדלים מכירים את הצמח הזה תחת שם אחר - ה"קונסול" המולדבי. מגוון האזורים שבהם הוא יכול לגדול גורם להבדל בזמן ההבשלה. חשוב שהביקורות על זן ענבים זה יהיו חיוביות או ניטרליות. אף אחד לא נותן הערכה שלילית של מגוון זה.

קציר משיח בוגר יכול להגיע ל-30 ק"ג. אשכולות הם תמיד גדולים, בממוצע הם שוקלים החל מ-1.5 ק"ג. בשנה טובה, בתנאים נוחים ובטיפול נאות, כמחציתם כבדים מ-2 ק"ג. לכל חבורה יש מצגת ללא דופי, שנוצרה על ידי גרגרי יער עגולים ומסודרים, השווים בגודלם למטבע של 5 רובל.

הפירות בדרך כלל סגולים, בעלי גוון כהה, אך לעיתים נמצא גם שחור. גרגרי יער סטרשנסקי אחד יכול להיות במשקל של 8-14 גרם. כמעט בלתי אפשרי להבחין בקליפה על הפרי בעת צריכתו. סחורות ופרמטרים קולינריים של פירות יער מספקים את רוב הצרכנים.

כל שיח מזן זה שונה:

• פיתוח רב עוצמה;
• עלים גדולים, התבגרות מתחת;
• פרחים דו מיניים;
• עומס מותר על המילוט עד 1200 גרם.

יתרון חשוב של צמח זה הוא עמידותו המצוינת לקור. גם אם טמפרטורת האוויר תרד ל-24 מעלות צלזיוס, הגפן תישאר שלמה ותשמור על איכויותיה. הרגישות לתקופה היבשה מעט גבוהה יותר, אך במשך זמן מה השיח יכול לחיות ללא השקיה. תיאור המותג מדגיש שהחסינות של ענבים בפני פילוקסרה וקרדית עכביש היא מעל לנורמה. טחב משקף לא יותר מאשר בעת שימוש בזנים אחרים.

החיסרון יכול להיחשב סבירות מוגברת של אוידיום וריקבון אפור. בעיות יכולות ליצור פריחה ארוכה, להאט את היווצרות הפירות עצמם. מאותה סיבה, "שטרשנסקי" מותקף לא פעם על ידי צרעות וציפורים שונות.

אתרי הנחיתה הטובים ביותר הם אלה שמוארים היטב על ידי השמש, אך לא נושבים מדי מהרוחות. חשוב גם לא לכלול סטגנציה של לחות במגע ישיר עם מי תהום. מומלץ לבחור במקומות השווים ביותר לשתילה ולוודא שיש מספיק חומרי הזנה באדמה. ניתן לשתול סטרשנסקי גם בסתיו וגם באביב. ללא קשר לכך, להכנת אתר הנחיתה יש חשיבות רבה.

אם אתם מתכננים לשתול ענבים באביב, יש ליישם דשן גם בעת חפירה בסתיו. הרטבים הטובים ביותר הם חומוס וקומפוסט. לבאר אחת מכניסים 10 ליטר חומר אורגני (דלי רגיל) ו-0.5 ק"ג של סופר-פוספט. אם השתילה מתוכננת לסתיו, יש להכניס את ההלבשה העליונה 21 ימים לפניה. גודל הבור נבחר בנפרד, תוך ניסיון למקם את השורשים בו בצורה חופשית ככל האפשר.

הרוחב והאורך המינימלי של אזור הנחיתה הוא 75 ס"מ. אי אפשר להפגיש בורות בודדים ביותר מ-250 ס"מ, המרחק בין השורות הוא בדרך כלל מ-3 מ'.

לאחר הנחת שכבה של חומרים אורגניים, מבנה תומך ממוקם באמצע הבור. לאור הצמיחה המהירה של סטרשנסקי, תמיכתו של השתיל מועילה לו בתחילה. יש צורך למקם את השתיל רק באמצע, ליישר את השורשים ולהירדם עם אדמה פורייה. יש לדחוס אותו מעט ולהשקות אותו לאחר הירידה. רצוי לחכך את העיגול סביב תא המטען. אז המים בכדור הארץ יחזיקו מעמד זמן רב יותר, והסבירות להצלחה תגדל.

משקעים בתקופת הפריחה עלולים לגרום להופעת פירות קטנים ולא מפותחים. מניעת לחות מוגזמת רלוונטית גם במהלך גידול היבול. יותר מדי מים עלולים לגרום לסדקים.

30 הימים הראשונים לאחר השתילה, אתה צריך לשפוך מים כאשר השכבה העליונה מתייבשת באופן ניכר. לאחר המתנה להשתרשות ותחילת הצמיחה, ניתן להפחית את ההשקיה. שיחים בוגרים מושקים בדרך כלל רק שלוש פעמים בעונת הפרי ופעם אחת בסתיו כדי ליצור אספקת לחות לימים קרים. אבל אלה המלצות משוערות, כי כדאי לקחת בחשבון את מבנה הקרקע ותנאי מזג האוויר. שיחים הגדלים על חול מושקים כל 30 יום.

מיד עם תחילת הבשלת הפירות, האשכולות נחתכים מיד באופן סלקטיבי. צמח עמוס יתר על המידה מתפתח בצורה גרועה, וכתוצאה מכך יבול בשפע, אך לא מספיק איכותי. יש לזכור את ההטרוגניות של התבגרות האופיינית לזן זה. לעתים קרובות החלק העליון של החבורה מבשיל כאשר הוא עדיין ירוק לגמרי בתחתיתו. אתה יכול לבטל זאת על ידי חיתוך שליש מהמברשת בעת קשירת פירות יער. אבל יש להשאיר ילדים חורגים, כי מראה העלים ואיכות הפרי תלויים בהם.

גישה לגיזום - כמו זנים אחרים, ל-4-6 עיניים. תפרחות עם עיניים ריקות צריכות להתחלף. להיווצרות של אשכולות גדולים, רמה שנייה מובחנת. חשוב לזכור שמקסימום 18 עיניים צריכות להישאר באותה רמה. מניעת מחלות מתבצעת על ידי ריסוס (3 או 4 פעמים במהלך עונת הגידול). הגנה מפני חרקים וציפורים ניתנת על ידי מלכודות או על ידי כיסוי האשכולות ברשתות.

למרות ההתנגדות המפורסמת לכפור, אם צפוי חורף קשה, עדיף להסיר את ענבי סטרשנסקי מהתומכים ולכסות אותם לפני תחילת הימים החמים. בכפוף לנורמות הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לסמוך על קבלת פירות כבר 12-24 חודשים לאחר השתילה. מכיוון שהפרחים הם ממינים שונים, אין צורך להשתמש בזני עזר להאבקה. נורמליזציה של ענבים עוזרת לשפר את איכות היבול. בעונת הפרי, ילדים חורגים צובטים.

ההשקיה עצמה, אם כי אינה תכופה מדי, מתבצעת בשפע כך שהמים מחלחלים עמוק יותר לתוך האדמה. יש לחתוך את סטרשנסקי בסתיו, ברגע האחרון לפני היציאה לחורף. אם יגזמו בתחילת העונה, הגפנים "יבכו" והצמחים יתרוקנו במהירות.

ייבוש של יורה יכול להיות באותה מידה לעורר הן על ידי חוסר והן עודף של לחות. כששמים לב להופעת כתמים חומים ושחורים, עליך לרסס את הצמח במגנזיום גופרתי (בריכוז של 3%). ניתן להחליף אותו במגנזיום כלורי (0.75%), סידן כלורי (באותו ריכוז) או תערובת שלהם עם רוויה של 0.5%. ללא קשר לתרופות שנבחרו, יש לרסס את הצמחים אחת ל-10 ימים עד שהמחלה נעלמת לחלוטין.

מניעת ריקבון אפור מתרחשת בדרך הרגילה: על ידי שחרור כדור הארץ וחיסול עשבים שוטים, הסרה מיידית של יורה ואשכולות חולים. ריסוס ענבים עם תמיסה של סודה לשתייה (בריכוז של 0.01) או יוד (40 גרם ל-10 ליטר) עוזר לא רע.

טחב, או טחב פלומתי, מתפתח לרוב מאמצע אפריל עד אמצע יולי. כדי לא לכלול מחלה זו, אתה צריך לשרוף את כל העלים שנפלו ולחפור את האזור סביב השיח. גיזום כדי לספק אוורור ושימוש בתרופות מבוססות נחושת גם עוזרים. הם צריכים להיות מטופלים עם שיחים מיד לפני הפריחה ושבועיים לאחר השלמתו.

ניתן לעצור את כנימת הענבים, הידועה גם בשם פילוקסרה, על ידי אמצעי מניעה ושימוש בשורשים עמידים. במקרה של הופעת צורת עלים של חרקים, תרופות כמו דילור, אטאפוס, אקטליק עוזרות. צמחים צריכים להיות מטופלים פעמיים: כאשר הניצנים יוצאים וכאשר מופיעים לפחות 9 עלים על היורה.

לאחר שגילית את התרחשותן של מושבות של צרעות, עליך לתקוף אותן בערב, לדאוג לבטיחות האישית ולהכין את קוטלי החרקים הפעילים ביותר. בעת שימוש במקלטים מגן, הם בודקים היטב אם הם מפריעים להתפתחות פירות יער, האם הם מגבירים את הסיכון להירקב.

הניואנסים הבאים מצוינים.

• "Strashensky" ניתן לחצות עם שורשים של זנים "CO-4" ו "Kober 5BB".
• יש להשלים טיפול במטעים בחומרי הדברה כ-30-35 ימים לפני קטיף פירות יער.
• לא רצוי להתקרב למברשות קרוב לקרקע.
• מקדם הבשלת היורה מגיע ל-4/5, ומקדם הפרי - 200%.
• הצמח עומד בטמפרטורה של -24 מעלות צלזיוס לזמן קצר, הרמה המותרת לטווח ארוך היא -17 מעלות צלזיוס.
• פירות יער מכילים עד 19% סוכרים, כמות החומצות מוגבלת ל-0.008 ק"ג לליטר.
• בנוסף לצריכה טרייה, ניתן לשמר פירות, לכבוש ולהשתמש בהם להכנת יינות ביתיים.

סקירה כללית של זן הענבים סטרשנסקי, ראה את הסרטון הבא.