ענבים "ג'וליאן": תיאור מגוון, שתילה וטיפול

ענבים "ג'וליאן" ידועים היטב לתושבי הקיץ הרוסים ולבעלים של חלקות ביתיות. הביקוש הרב לזן מוסבר לא רק ביכולתו לעמוד בתנאי אקלים קשים, אלא גם בעונת גידול קצרה למדי, המאפשרת לקבל יבול עשיר בקיץ צפוני קצר.

הזן גדל על ידי מגדל חובב Kapelyushny. מאוחר יותר, הוא ריכז תיאור מפורט וערך בדיקות זנים של "ג'וליאן". הזנים "קשה" ו"ריזמת" נבחרו כזוג הורים, אשר העבירו לתרבות החדשה תכונות חשובות כמו יכולת הבשלה מוקדמת, עמידות לכפור וטעם מעולה.

"ג'וליאן" הוא זן שולחני, המאופיין בפירות מתוקים ופריכים בעלי צורה מלבנית שצבעם ורוד עם גוון צהבהב ואורכם מגיע ל-4 ס"מ. ענבים מאופיינים בתכולת סוכר גבוהה, לעיתים מגיעה ל-28% מהמסה הכוללת. תכונה חשובה של ענבים היא העובדה שבנוכחות קליפה דקה מאוד, הפירות נשמרים בצורה מושלמת לאורך זמן וניידים מאוד.

עונת הגידול של "יוליאנה" היא מהקצרות מבין זני הענבים השונים והיא כ-100 ימים. הצמח הוא דו מיני ולכן אינו מצריך האבקה מלאכותית ונוכחות דבורים על המטע.

לצרור ענבים "ג'וליאן" מבנה רופף, בשל ההתאמה הרופפת של הגרגרים זה לזה. המסה של ענב אחד היא בממוצע 15 גרם, עם זאת, כאשר מגדלים יבול באקלים חם, דגימות במשקל 20 גרם או יותר נפוצות למדי. משקל החבורה משתנה בין 700 גרם ל-2 ק"ג, והתשואה הממוצעת של "ג'וליאן" היא 10 ק"ג/מ"ר. הזן מותאם היטב לא רק לחום, אלא גם לקור, מה שמאפשר לגדל אותו בכל אזור אקלים ללא הגבלה.

כאשר קונים שתילים, קודם כל, כדאי לשים לב למערכת השורשים של צמח צעיר. הוא צריך להיות מורכב משלושה שורשים גדולים לפחות ולהיות מסועף למדי. כאשר חותכים את אחד מזרעי השורשים, החתך צריך להפריש מיץ ולהיות די בהיר או לבן. אחרת, הצמח אינו חי ואינו נתון לשתילה. לאחר בדיקת הכדאיות של קנה השורש, אתה יכול לבדוק את הגבעול הראשי: כאשר חותכים את החלק העליון, צבע החתך צריך להיות ירוק בהיר.

כלל הבחירה הבא הוא עיתוי הרכישה. לא מומלץ לקנות שתילים הרבה לפני השתילה. זאת בשל העובדה כי שתילים גבוהים ויפים למראה, ככל הנראה, גודלו בעזרת מאיצי צמיחה, ולאחר השתילה באדמה, צמחים כאלה לרוב אינם משתרשים ומתים.

אם לשתיל יש קליפה קשה והוא נקנה בסתיו, כדאי לשים לב לנוכחות עלים.רצוי שלא תהיה מסה ירוקה על צמח כזה. זה ימנע אובדן של לחות וחומרי הזנה דרך לוחות העלים ויזרז את הישרדות השתיל במקום חדש. אם לשפוט לפי ההערכות של מגדלים מנוסים, יורה צעירים של "ג'וליאן" משתרשים די טוב ומתחילים לשאת פרי בשנה הרביעית.

שתילת שתילי ענבים צריכה להתחיל עם בחירת המיקום. הצמח אוהב אור שמש, ולכן לצורך מיקומו כדאי לבחור אתר הממוקם בצד הדרומי של הגדר או הבית. זה טוב אם אתר הנחיתה מוגן מפני הרוח, כי צמחים צעירים אינם סובלים טיוטות היטב. אם לא ניתן לבחור אזור רגוע, אז מומלץ למתוח מסכי סרט מגן לאורך השיחים, ולסדר אותם בצורה כזו שלא יחסמו את השמש.

לאחר בחירת האתר, יש צורך לבחון את הקרקע. אם האתר סובל יתר על המידה, יש צורך לצייד את מערכת הניקוז. לאחר מכן, כשלושה שבועות לפני השתילה המתוכננת, יש לחפור בזהירות את האדמה. בדרך כלל מוסיפים סיד לקרקעות מחומצות בשיעור של 200 גרם / מ"ר, וקרקעות מדוללות מופרות בקומפוסט, זבל ודשנים מינרליים מורכבים.

יש להשלים את הכנת אתר הנחיתה בבניית מערכת תמיכה המורכבת ממוטות באורך שני מטר שנחפרו לעומק של 60 ס"מ וחוט מתוח ביניהם. המרחק בין שני תומכים צמודים לא יעלה על שלושה מטרים. החוט נמשך כדלקמן: יש למקם את הראד התחתון במרחק של 40 ס"מ מהקרקע, ואת כל אלה שלאחר מכן יש למשוך 30 ס"מ זה מזה.

לאחר שהמקום ל"ג'וליאן" מוכן, אפשר להתחיל לנחות.באזורים הדרומיים נטועים ענבים בדרך כלל מאוקטובר עד מרץ, ובאזורים הצפוניים הם מונחים על ידי שבירת ניצנים והתחממות כדור הארץ ל-10 מעלות. אז, במרכז רוסיה ובאזור מוסקבה, אתה צריך להתמקד באפריל, באזורים צפוניים יותר - באמצע מאי.

העבודה צריכה להתחיל בבדיקה חזותית של השתילים הנרכשים. אם נמצאו יריות פגומות, יש לחתוך אותם בעזרת גזם, ולחתוך את השורשים ולהשאיר צלעות באורך 15 ס"מ. יש לנעוץ מוט תומך בכל חור, לאחר מכן יש להוריד את השתיל לתוך החור ולקשור אותו. אל יתד. אז השורשים צריכים להיות מכוסים באדמה ולהשיל בשפע. מתחת לכל שיח יש צורך לשפוך לפחות דלי וחצי של מים. לאחר שהאדמה הלחה בחור מתיישבת מעט, היא מתמלאת ונדחפת.

טיפול בזני ענבים "ג'וליאן" אינו שונה בהרבה מטיפול בזנים אחרים של יבולים ומורכב מגיזום, השקיה והאכלה של צמחים. השקיה מומלץ לבצע מספר פעמים בעונה. הראשון צריך להתבצע בעת השתילה, השני - 7-10 ימים לפני הפריחה, והאחרון - לאחר שכל הפרחים דהו. במקביל יש להוסיף למים מעט אפר עץ.

השקיית צמחים במהלך תקופת הפריחה שלהם אסורה בהחלט. זה יכול להוביל לצניחה של עלי פרחים ולהפחתה משמעותית בתפוקה. במהלך הפרי, השקיה מתבצעת רק במקרים של בצורת ממושכת. עם גשמים נדירים וקלים, אין צורך להשקות את התרבות.במידה ומזג האוויר גשום ברוב העונה, מומלץ להצטייד בחופה שתגן על היבול מפני שקיעת מים.

שלא כמו השקיה, יש להפרות את ג'וליאן באופן קבוע. הדיוק של התרבות להאכלה מתמדת מוסבר על ידי ההוצאה של כמות גדולה של אנרגיה צמחית על היווצרות וצמיחה של פירות. לכן, הכנסת תכשירי אשלגן-זרחן ודשנים מינרליים מורכבים עבור "ג'וליאן" היא חיונית. ההלבשה העליונה יכולה להתבצע הן בריסוס והן בשיטת השורש.

בנוסף לטיפול הנוכחי, מומלץ לכסות את חלק השורש של השיח אחת לשנה בשכבת קומפוסט בעובי 5 ס"מ. "ג'וליאן" מגיב בחריפות למחסור במגנזיום ולכן ריסוס הצמח פעם בשניים שבועות עם תמיסה של מגנזיום סולפט צריך להיות חובה. כדי להכין פתרון כזה, אתה צריך לקחת 250 גרם של התרופה ולהמיס אותו ב -10 ליטר מים. יש לבצע רוטב מגנזיום לאורך כל עונת הגידול ולהמשיך עד להבשיל הפרי.

גיזום הוא הליך חובה בעת גידול ענבים. כאשר הוא מבוצע, לא צריך להישאר יותר מ-10 ניצנים על כל גפן, ולא יותר מ-45 על כל השיח. מגדלים מנוסים ממליצים להשאיר שלושה גבעולים עיקריים. ושניים מהם מיועדים לפרי. והשלישי גזום כך שיוכל לספק גבעולים חלופיים בעונה שלאחר מכן.

בקיץ, כדי לשפר את הטעימה ולהפיק פירות גדולים יותר, צריך גם לחתוך את הצרורות.על שיח צעיר מומלץ להשאיר אשכולות ככל שהצמח זקן, ורק לאחר שהגיעו לגיל ארבע מספרם יכול להגיע לעשר. גיזום ענבים צריך להתבצע לאורך כל השנה, למעט חודשי החורף. המגבלה העיקרית של ההליך היא תחילת זרימת המוהל. במהלך תקופה זו, לא ניתן לבצע גיזום של הצמח.

שמירה על ההמלצות הפשוטות של מגדלים מנוסים תעזור להגדיל את שיעור ההישרדות של שתילים ולהגדיל את התפוקה של צמחים בוגרים. למשל, תנאי חשוב לגידול תקין של ענבים הוא שימור חום האדמה המתקבלת על ידה לאורך כל היום. לשם כך, הקרקע העליונה מכוסה בדרך כלל בשאריות צמחים או מכוסה בסרט שחור. דרך טובה לחמם את שורשי הצמח היא להניח חביות פלסטיק עם מים חמימים.

מים במיכלים כאלה שומרים על חום לאורך זמן ומחממים את הצמחים בלילה קר. במקרה של הופעת כפור הלילה הראשון, מומלץ בערב, ברגע שהטמפרטורה עוברת ל-0, לרסס את השיחים במים חמימים ולהמתין להופעת קרום קרח דק. בבוקר, עם הזריחה, הקרח יימס והענבים יישמרו. באותו אופן, אתה יכול להגן על צמחים מפני כפור באביב.

ענבים "ג'וליאן" זקוקים למקלט נוסף בחורף. היוצא מן הכלל הוא צמחים הגדלים באזורי האקלים הדרומיים.כיסוי הגידולים נעשה בדרך כלל במחצית השנייה של אוקטובר, זמן קצר לפני קביעת טמפרטורות שליליות יציבות. את השיח קושרים לצרור ומפזרים עליו שכבת אדמה של 10 ס"מ. לאחר מכן מכסים את הענבים בשקית, מכסים שוב באדמה, ולאחר מכן מכוסים בצפחה מלמעלה. אם רוצים, ניתן להחליף צפחה בלוחות בעובי של 3 ס"מ לפחות.

יתר על כן, המבנה כולו מכוסה בסרט צפוף ומקובע לאורך הקצוות עם חפצים כבדים. בהתבסס על ביקורות של תושבי הקיץ והכורמים, אותם צמחים שעליהם נוצרה שכבת שלג של חצי מטר במהלך החורף, מסוגלים יותר לסבול את החורף. שיחים החורפים באקלים יבש יבש במיוחד עם כמות גשמים נמוכה סובלים כפור הרבה יותר גרוע ויכולים לקפוא.

מגוון "ג'וליאן", כמו כל הצמחים ההיברידיים, עמיד למדי בפני מחלות פטרייתיות. הודות לכך, התרבית אינה זקוקה לריסוס קבוע בכימיקלים ופחות רגישות למחלות ענבים. עם זאת, כמה מומחים עדיין ממליצים לנקוט באמצעי מניעה. לשם כך, השיחים מטופלים בתמיסות של נחושת גופרתית או קוטלי פטריות.

אלטרנריוזיס היא המחלה המסוכנת ביותר של הזן. חיידקים מדביקים צלחות עלים, נצרים טריים, תפרחות ופירות. ענבים הופכים לבלתי שמישים לחלוטין.

המזיקים העיקריים של גידולי הענבים הם ציפורים וצרעות.עם זאת, האחרונים אינם נוראים עבור ג'וליאן: חרקים אינם יכולים לנשוך את העור הדק והצפוף של הפירות, ולכן הם מאבדים בהם עניין במהירות. התקנת רשת מחסום מסייעת למנוע פלישת ציפורים.

ענבים "ג'וליאן" מתאימים היטב למגדלים מתחילים. הוא לא יומרני בטיפול, עמיד בפני מחלות ובעל טעם נעים. והיכולת להבשלה מוקדמת מאפשרת לך לגדל יבול בתנאים של קיץ קצר וטמפרטורות נמוכות.

סקירה כללית של זן הענבים ג'וליאן, ראה את הסרטון הבא.