גידול וטיפול בענבים: הוראות שלב אחר שלב וטיפים למתחילים

לא כל גנן, ובמיוחד תושב קיץ מתחיל, מתחייב לגדל ענבים באזורו. זה נראה כמו עסק בעייתי, ולא תמיד מובטחת תוצאה טובה. ואכן, לרבים יש רעיון שורשי של תרבות זו כקפריזית מאוד ודרומית גרידא. אבל כרגע, גדלו מספר רב של זני ענבים שיכולים לגדול באזורים רבים ברוסיה. חשוב רק להחליט על הסוג המתאים של יבול פירות יער זה וללמוד את הכללים לגידולו.

בבחירת ענב המתאים לגידול באתר שלכם, עליכם להכיר היטב את התיאור של כל סוג. זנים כרגע יש מגוון גדול. לכל אחד מהם יש תכונות אוניברסליות משלו ודרישות לתנאי טיפוח. קודם כל, שימו לב האם סוג זה של ענבים מסוגל לגדול באזור שלכם.

במאפייני הזן, שימו לב לזמן ההבשלה של פירות היער.תקופת התייצבות וההבשלה של הפרי אמורה להיות בקנה אחד עם העונה החמה ביותר באזור הגידול. אם הגרגרים יבשילו בטמפרטורה נמוכה או במהלך העונה הגשומה, היבול יאבד כמעט בוודאות. ענבים מוזגים היטב בעונה חמה ויבשה.

גלה עד כמה הצמח יהיה עמיד. בנתיב האמצעי, שלג וירידה בטמפרטורה לרמות מינוס הם בלתי נמנעים. לא כל זן מסוגל לסבול זאת ללא מחסה ובידוד נוספים. חשוב מאוד לדעת מראש את תנאי החורף של הגידול על מנת להבטיח את בטיחות הצמח בעונה הקרה. עם זאת, גננים בעלי ניסיון בגידול ענבים אינם עצלנים מכדי לכסות כל זן ענבים. זה לא יביא נזק, אבל זה תמיד יספק הגנה נוספת מפני הקפאת השורשים.

בשלב הסופי, יש צורך לקבוע את המאפיינים והטעם הרצויים של היבול. חשבו על המטרות שלשמן אתם מתכננים להשתמש בגרגרי ענבים. זה יכול להיות הכנת יין ביתי, גינון ביתן, אכילה טרייה, הכנת מיצים, ריבות או ג'לי.

לאחר שלמדנו את הנקודות לעיל ולאחר שהחליטו על סט המאפיינים והמאפיינים הדרושים, קל הרבה יותר לעשות את הבחירה הנכונה. בנוסף, לפחות 10 אלף זנים מיוצגים בשוק רק עבור אזור הוולגה והאזור האמצעי.

סוגי הענבים הפופולריים ביותר:

• עבור גננים מתחילים, ענבים לא יומרניים מתאימים "אמור". התרבות מרגישה נהדר ונותנת יבול יציב בתנאים של אזור לנינגרד ואזור מוסקבה.
• גם לא תובעני בטיפול במגוון "אלשנקין", "אגת דונסקוי", "פלטובסקי", "קריסטל".
• "היופי של ניקופול" - ענבים מוקדמים במיוחד עם תכונות טעם מצוינות.
• למי שמתכוון לצרוך פירות טריים בעיקר, נוכל להמליץ ​​על זנים מבשילים מהירים ומתוקים מאוד. "Ciravian מוקדם" ו"Liepaja Amber".

• ענבים שימושיים במיוחד עבור מזון לתינוקות. "יופי הצפון". הוא מכיל כמות גדולה של חומצה פולית שימושית מאוד.
• מגוון "איזבל" מעובד לעתים קרובות באזור הוולגה, באזור מוסקבה ואפילו באזורים מעט יותר צפוניים. הצמח נותן שיח מתפשט גבוה, נושא בשפע פרי (כ-50 ק"ג פירות יער מגפן אחת). "איזבלה" הוא זן עמיד בפני כפור שמתבגר מוקדם.
• מגוון שולחנות היברידיים "נינה" לא תובעני בטיפול ועמיד מאוד בפני כפור. עמיד אפילו בירידות טמפרטורה ממושכות עד -25 מעלות צלזיוס. פירות היער עסיסיים מאוד, בעלי חמיצות נעימה ועפיצות.
• עַנָב "ארקדיה" תשואה גבוהה מאוד והתבגרות מוקדמת. הצמח מייצר אשכולות גדולים של פירות יער. הפירות אינם מכילים הרבה סוכר, אך הם עסיסיים מאוד ובעלי טעם אגוז מוסקט נעים. "ארקדיה" ניתן לגדל בהצלחה רק באזורים הדרומיים, שכן אין לו עמידות טובה לטמפרטורות מתחת לאפס ממושכות. מפירות יער מזן זה מתקבל יין ביתי מעולה.

לאחר מכן, כדאי לגעת בנושא של שתילה נכונה של תרבות ענבים.במובנים רבים, המשך הפיתוח של שיח הפרי יהיה תלוי בהשתרשות השתילים. לכן, בעת השתילה, רצוי מאוד לספק את התנאים הנוחים ביותר עבור הצמח להשתרש בהקדם האפשרי. במקרה זה, מערכת השורשים תתפתח באופן פעיל ומהיר.

שתילת שתילים אפשרית לפני החורף או באביב. במקרה של שתילת סתיו, מיד מתבצעת הגבעה גבוהה של הצמח. האדמה מסביב לשתיל זרועה בשפע כבול ונסורת בשכבה של 2-3 ס"מ. כל החלל הקרוב לגזע מכוסה בענפי אשוח.

ייחורים קצרים של ענבים (עד 25 ס"מ) נחפרים ישירות באדמה. שתילים ארוכים יותר קבורים בשיפוע קל.

האזור בו ישתלטו הענבים צריך להיות מואר היטב. לרוח ולטיוטות יש השפעה רעה על הצמח. אתר השתילה חייב להיות מוגן מפני גורמים שליליים אלה עבור הצמח.

זני ענבים רבים מסתדרים היטב בחממה. במקרה של גידול חממה, חשוב לזכור כי אוורור המבנה צריך להיות רק דרך פתחי האוורור העליונים. טיוטות לא צריכות להפריע לשורשים ולגפנים.

התרבית מתאימה ביותר לגידול באדמה חולית או באדמה שחורה. אבל באופן כללי, ענבים אינם גחמניים מדי מבחינת איכות הקרקע. התנאי החשוב היחיד הוא ניקוז מספיק והיעדר סטגנציה של לחות. לכן, שתילת הצמח לא צריכה להתבצע בקרקעות חרסית ואדמה.

עם חומציות גבוהה של הקרקע (pH מתחת ל-6), יהיה קשה לגדל יבול טוב.במקרה זה, רצוי להוסיף כמות קטנה של ליים. בערך 200 גרם של אבקת ליים יש לפזר באופן שווה על פני 1 מ"ר. מטר אדמה ולשחרר היטב את הקרקע העליונה.

תיאור תהליך שתילת שתילים:

• באזור הנבחר, אתה צריך לחפור בור בעומק של 0.3-0.5 מטר. רוחב ועומק חור השתילה תלויים במידת ההתפתחות של מערכת השורשים של השתיל.
• יש לערבב את האדמה שנזרקת מהבור עם דשנים אורגניים. זה ישמש כתזונה נוספת לצמח הצעיר. אתה יכול גם להוסיף דשן מינרלי לקרקע.

• בתחתית הבור המוכן, אתה צריך לשפוך שכבה של חצץ או חצץ, אשר יבטיח עוד יותר ניקוז הקרקע. על שכבה זו יוצקים כמות קטנה של אדמה מעורבת בחומר אורגני ודשנים.
• ערכת הנחיתה הפשוטה והאופטימלית ביותר: 1.2-, 1.5 מטר בין השיחים, 40-50 ס"מ מהתמיכה (קיר, גדר, גדר חיה).
• לפני שנרדמים עם אדמה, רצוי להוריד את שורשי השתיל לתמיסת תזונה מיוחדת. בקרב כורמים מנוסים הוא מכונה "דברן". מכינים תמיסה לפי המתכון הבא: 1 כפית חומטה מומסת ב-10 ליטר מים, חימר מתווסף לתערובת עד לקבלת עקביות של שמנת חמוצה נוזלית. השורשים מטופלים בהרכב כזה ולאחר מכן, מבלי לחכות לייבוש, הם ממוקמים בתוך החור ומפוזרים באדמה מוכנה. אם שותלים שיח מושתל, יש לוודא שמקום ההשתלה נשאר 5-8 ס"מ מעל פני הקרקע.
• לאחר מכן, אזור השורש מהודק בעדינות. הצמח מושקה בשפע במים חמים. מומלץ לכסות את האדמה מסביב לשתיל. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש נסורת, חציר יבש או קומפוסט.

אתה צריך להשקות את התרבית 4-5 פעמים בעונה. בקיץ גשום, השקיה אינה נדרשת כלל. ענבים לא אוהבים סטגנציה של לחות באדמה.

הפעם הראשונה להשקות את הצמחים צריכה להיות באביב לאחר הסרת מקלט החורף. השקיה מתבצעת בהכרח עם מים חמים בכמות של 2-3 דליים לשורש.

בפעם השנייה אתה צריך להשקות את הענבים ממש בתחילת תהליך הפריחה. ההשקיה השלישית מתבצעת עם הופעת שחלות ברי על השיחים. אם הקיץ יבש מאוד, אפשר להרטיב את האדמה מתחת לגפן פעם נוספת. אבל זה חייב להיעשות לפני שהגרגרים מתחילים לקבל צבע בשל. במהלך תקופת ההבשלה, אין צורך להשקות את הצמחים.

תרבות הענבים טובה מאוד בקבלת תרכובות תזונתיות מינרליות וחומרים אורגניים. הוא האמין כי שיח צעיר שאינו פורה חסר את אותם דשנים אשר מורחים על האדמה במהלך השתילה. אם הצמח מתפתח כרגיל ואין סימני היחלשות או מחלה נראים לעין, אזי 3-4 השנים הראשונות לאחר השתילה לא נדרשת האכלה נוספת.

מהלבשה אורגנית באדמה מתחת לצמח בוגר, אתה יכול להטיל מעת לעת זבל, צואת ציפורים, כבול. אמוניום חנקתי ואוריאה, מלח אשלגן, סופר פוספט משמשים כחידוש מינרלים. הכי נוח להשתמש במתחמי מינרלים להלבשת שורשים: פלרוביט, מאסטר, מרגמה.

דישון בחומר אורגני עדיף לעשות לאחר הסרת מקלט החורף. ועם ההשקיה הראשונה מוסיפים חומרי אשלגן וחנקן. לפני הפריחה, רצוי להשקות את הענבים בזבל או זבל מומס במים (חלק 1 של חומר אורגני ל-2 חלקי מים). בתקופת הבשלת הפרי מתבצע דישון בדשני זרחן ואשלג.

בדרך כלל שתילי ענבים משתרשים היטב כאשר בוחרים מקום מתאים ומקפידים על כללי השתילה. עם זאת, המשך הפיתוח של השיחים והפרי הטוב יהיה תלוי בטיפול בצמח. יתרה מכך, במקרה של ענבים, גידול צמחים בוגרים דורש תשומת לב מיוחדת.

ההליך הראשון שמתבצע עם ענבים לאחר החורף הוא הסרת מקלט חורף חם. ניתן לפתוח זנים עמידים לחורף כאשר הטמפרטורה מפסיקה לרדת מתחת ל-5 מעלות צלזיוס. אם עדיין יש איום של כפור חמור, אתה יכול לפתוח חלקית את הענבים על ידי יצירת חורי אוורור עבורם. עם הופעת הניצנים הראשונים, ניתן לפתוח את הענבים לחלוטין. אם הזן אינו עמיד במיוחד בפני כפור, עדיף לשחק בו בטוח ולהשאיר אותו מכוסה זמן רב יותר.

ניתן להגן בנוסף על זנים רגישים לכפור עם הפתרון של Epin. ההרכב מדולל במים, הגבעולים והזרעים מרוססים בתמיסה המתקבלת 1-2 ימים לפני ירידת הטמפרטורה הצפויה. התמיסה תגן על השיחים למשך כ-10 ימים לאחר הטיפול.

עם הפשרת שלג פעילה ומהירה במעיין חמים, המים יכולים לקפוא באדמה ועל פני השטח שלה.אם יש שלוליות מסביב לשורשים, צריך לגרוף אותן ולחפור חריץ כדי לנקז עוד יותר את המים. עבודת האביב כוללת גם גיזום יורים פגומים, חולים או שבורים. עם זה, עדיף לא להדק ולחתוך את הענפים עד שהניצנים מתפתחים באופן פעיל. לאחר החורף, יש לקשור שוב את הגפנים. בשלוש השנים הראשונות לאחר השתילה, שיחים צעירים קשורים לחוט מתוח במקביל לאדמה. גובה המתח משתנה עם צמיחת הגפן לגובה. צמחים בוגרים יצטרכו לבנות תמיכה גבוהה ועמידה יותר.

לפני ההשקיה הראשונה, יש לחפור בזהירות את האדמה סביב השורשים ולשחרר היטב. זה יעזור לאדמה להתחמם טוב יותר בשמש.

עם ההשקיה הראשונה מוחלים דשנים מינרליים מזינים. חומרים אורגניים מונחים באדמה מתחת לשיחים. גם בחודשי האביב עדיף להשתיל את הצמח במידת הצורך.

שתילים שנשתלו לאחרונה נצבטים. עודפי יורה צעירים וניצנים מוסרים. כך נוצרת הגפן. לאחר שהעלים מתחילים לפרוח, השיחים נתונים לריסוס סניטרי עם קוטל פטריות.

בסוף האביב, ענפים חדשים שגדלו קשורים גם לחוט או לתמיכה אחרת. סוף מאי הוא הזמן של ההלבשה העליונה השנייה עם דשנים. רוב זני הענבים בשלב זה מתחילים לתת את הצבע הראשון.בשלב זה, עדיף להכניס קומפלקס של מינרלים לאדמה. כאשר מופיעות תפרחות, כדאי להעריך את צפיפותן וכמותן. כדי לא להעמיס על הענפים, מסירים עודפי פרחים.

בקיץ, יש צמיחה פעילה של יורה של הגפן. לכן, אתה צריך להבטיח כי הענבים לא לצמוח בגובה. כאשר מותחים יורה מעל 1.5 מטר, יש לצבוט אותם. הגובה האופטימלי לגפן הוא כ-1.7 מטר. בחודשי הקיץ, יש צורך לעקוב אחר התפתחותם של ילדים חורגים ולנתק אותם בזמן. הודות לנוהל זה, חומרים מזינים לא יועברו על יורה עודף. גם שני שיחים נוספים עוברים דישון. הראשון מתבצע לאחר תום תקופת הפריחה. הפריית הקיץ השנייה מתבצעת ממש בתחילת הבשלת פירות יער.

במחצית השנייה של יולי רצוי לחתוך את העלים המכסים את המברשות בפירות יער מהשמש. הענבים מבשילים מהר יותר עם גישה לאור שמש במשך מספר שעות ביום. בתקופת הקיץ החמה, מזיקים או מחלות עלולים לתקוף צמחים. יש לבדוק את הגפן למראה בריא של השחלות, הגבעולים והעלים. במידת הצורך, השיחים מטופלים בתרכובות רפואיות ותמיסות נגד חרקים מזיקים.

לאחר בציר הפירות, המשימה העיקרית בטיפול בענבים היא הכנתם לחורף הקרוב. במהלך תקופה זו, הצמח נחלש באופן ניכר ומתדלדל, שכן כל הכוחות הושלכו להבשלת הפרי.בסתיו, ההלבשה העליונה האחרונה לעונה מתבצעת עם חומר אורגני מעורבב עם אפר. עם ההשקיה האחרונה מוסיפים גם חומרים מזינים מינרליים.

אם יש סימני מחלה על השיחים, חיטוי הוא חובה. אל תשאיר את המאבק נגד מזיקים ומחלות לכפור בחורף. לפני תחילתו של מזג אוויר קר מוחשי, הם יכולים להזיק מאוד לגפן שכבר נחלשה.

לאחר שהשיחים משירים את העלווה שלהם, מבוצע גיזום מכונן של היורה. חשוב לבלות אותו לפני כפור הלילה הראשון. אחרת, הענפים יהפכו שבירים, וגיזום עדין מדויק יהפוך לבלתי אפשרי.

השלב האחרון של עבודת הסתיו הוא המקלט של השיחים כדי להגן עליהם מפני הכפור. הגבעולים המגיעים מהשורשים מכוסים מאוד באדמה. ענפים חתוכים קשורים ומכופפים קרוב ככל האפשר לאדמה. לכופף את יורה צריך להיזהר לא לשבור את הענפים.

המקלט העיקרי הוא ענפי אשוח. לאחר ירידת השלג, נזרק סחף קטן על ענפי האשוח כ"כובע" נוסף.

זה יהיה שימושי להשלים את הכללים הבסיסיים לטיפול בענבים עם כמה טריקים וטריקים שימושיים נוספים, וכפרס, לקבל בציר שופע ואיכותי של פירות יער טעימים. מגדלים מנוסים רבים, כאשר שותלים שתיל, חופרים בצינור פלסטיק או מתכת בקוטר של 3-5 ס"מ. הקצה התחתון של הצינור מעמיק בגובה שורשי הצמח הנטוע. בעתיד, השקיה ודישון השיח מתבצעת דרך צינור זה.

גננים מנוסים מאמינים כי שיטה זו של השקיה מאכילה את מערכת השורשים הרבה יותר טוב. צינור ההשקיה משמש במהלך התפתחותו של צמח צעיר, ב-2-3 השנים הראשונות לחייו.לאחר מכן מסירים את הצינור מהאדמה ומשקים את הגפן בדרך הרגילה. ליישום דשנים מומסים, מומלץ לעשות חריץ עגול באזור השורשים. המרחק מהגבעול לשקע הטבעתי הוא 15-20 ס"מ. דשנים נוזליים מוזגים לתוך החריץ, ולא מתחת לשורש השיח.

בהקשר זה, חקלאים מנוסים ממליצים להקדיש תשומת לב מיוחדת לטיפול מונע של שיחי ענבים צעירים ומבוגרים. מתחילים רבים מקווים ל"אולי", מאמינים שלא כדאי לרסס את הצמח ב"רעל" שוב ללא סיבה. אבל לעתים קרובות התוצאה של זהירות כזו (ולפעמים סתם עצלות) היא תבוסה נרחבת של הגפן, עצירה בהתפתחות של פירות, או היעדר מוחלט של פריחה ושחלות.

ענבים סובלים לעתים קרובות ממחלות פטרייתיות. איום גדול על התרבות הוא קרדית הלבד. כדי להגן על הצמח מפני נזק על ידי אסונות אלה, באביב אתה צריך לרסס עם נוזל בורדו או נחושת אוקסיכלוריד. חומרים אלה ישמשו כמניעה טובה של מחלות ויחזקו את חסינות הצמח כולו. במהלך הפריחה אין לרסס ענבים בתכשירים כלשהם. במקרה של צורך דחוף, תצטרך לחכות לסגירת הניצנים והשחלות הראשונות. מגדלים מקצועיים רבים אינם משקים את השיחים הבוגרים של גידולי היין. את ההשקיה היחידה של השנה הם עושים בסוף הסתיו, כהכנה לחורף. הוא האמין כי פירות יער ליין צריכים לקבל טעם ובגרות באופן טבעי, מעלים ושורשים.

זה צריך להיות בזמן כדי לספק גפנים בירית נוח ועמיד. אם לא תעקבו אחר היורים הגדלים, הם ייצמדו לחפצים ותומכים אקראיים. היווצרות השיח תישבר. בנוסף, במקרה של צמיחה בלתי מבוקרת של יורה, קשה הרבה יותר לקצור, שכמותם יכולה לרדת באופן משמעותי.

כדי לשפר את ההתפתחות והצמיחה של הצמח, יש צורך לחתוך את השורש לפחות פעם בעונה. ההליך כולל חיתוך והסרה של חלקים ממערכת השורשים הממוקמים בשכבות העליונות של האדמה. שורשים אלו ברוב המקרים מקבלים פחות תזונה, שכן לחות ודשן עוברים נמוך יותר לתוך האדמה. בחורף סביר להניח ששורשי פני השטח יקפאו ויתחילו להירקב, מה שמחליש את התפתחות השיח באביב. מומלץ להסיר תהליכי שורש הנמצאים בעומק של עד 15 ס"מ.

גפן נושאת היטב צריכה להיווצר על ידי הסרת יריות וניצנים מיותרים בכל אביב וסתיו. מגדלים מנוסים חותכים את כל הילדים החורגים שעובים קטן מ-10 מ"מ. זה מאפשר לענפים חזקים לקבל יותר חומרים מזינים, ולאחר מכן להעביר אותם לפירות. בקיץ, גיזום לא מתבצע, זה יחליש באופן משמעותי את הצמח במהלך תקופת הפרי וישפיע לרעה על התשואה. במידת הצורך, יורה מתפתח פשוט צבט.

באביב מתבצע גיזום של ענפים שבורים ופגומים בלבד.זה לא רצוי לחתוך את יורה, שכן בתקופה זו יש תנועה פעילה של מיצים, והפצעים לא מרפאים היטב. לעתים קרובות המיץ על החתכים יכול להצטבר ולהחמיץ.

דרכים פשוטות ובמחיר סביר להתרבות ענבים עבור גננים חובבים היא הנחת גזרי שכבות והשתרשות חתוכים מצמח בוגר. בשני המקרים, הצמח החדש ישמור על כל המאפיינים של תרבית האם. כאשר מופצים על ידי זרעים, התהליך מתארך מאוד, ומאפיינים רבים של הזן עלולים ללכת לאיבוד.

לגידול שיחים עם ייחורים, משתמשים רק בענפים ליגנריים. צריך להכין אותם בסתיו. ענפים חתוכים לא צריכים להיות בשמש. עד שתילת האביב מאחסנים את הייחורים במקום קריר, ללא לחות. טמפרטורת האחסון חייבת להיות מעל אפס מעלות. לפני שתילת שתיל, מומלץ לשמור את שורשיו במים נקיים למשך כיממה.

כדי למנוע קיפאון באביב של לחות באדמה, עדיף לשתול ענבים על מדרון, בחלקו האמצעי. לא מומלץ לשתול שיחי ענבים קרוב מ-5 מטר מהעצים. שפמים ונצרים של צמח בוגר ימשיכו להיצמד באופן פעיל לענפים וכתרים. וכשהעץ מתנדנד מהרוח, הגפן תיקרע ותיפגע כל הזמן. בנוסף, עץ גבוה יכול לתת צל לכרמים ולמנוע מצמחים אור שמש למשך מספר שעות.

גננים רבים הסתגלו להשקות ודישון גפנים באמצעות בקבוקי פלסטיק. מיכל פלסטיק בנפח של 1.5-2 ליטר עם תחתית חתוכה מראש ומכסה לא מוברג תקוע עם הצוואר באדמה. הבקבוקים ממוקמים בין השורשים ונחפרים בכשליש מגובהם. השקיית צמחים מתבצעת לא מתחת לשורש, אלא במיכל הפוך.ממנו זורמים מים באופן שווה לתוך הקרקע.

לקראת החורף ניתן לבודד בנוסף שיחים בוגרים וצעירים. לשם כך, ברדיוס של 40-50 ס"מ מהגבעול, האדמה מפוזרת בשפע בשכבת נסורת וכבול.

השתלת ענבים צריכה להתבצע לפני תחילת זרימת מוהל האביב. בעת קשירה, כדאי לנסות לתת את המיקום האנכי המקסימלי האפשרי לכמה שיותר ענפים. יורה כאלה מתפתחים הרבה יותר באופן פעיל ונותנים יבול טוב. ותהליך איסוף הפירות מגפן אנכית הוא הרבה יותר נוח. החומר שישמש לקשירת ענפי הענבים לא צריך להיות דוחס או מזיק ליצרים. השימוש בגומיות או חוט אינו נכלל. רצועות בד עשויות טקסטיל וסריגים, חוט או חוט טבעי מתאימות ביותר לכך. גם במבצע אתה יכול למצוא קליפס תיקון מיוחד עבור יורה.

אם שיח הענבים סבל מברד או מכפור מאוחר באביב, אין לבצע צביטה. יורה צעירים מפצים על עלים וענפים פגומים.

האפשרות הטובה ביותר לקשירה ועיצוב של צמח בוגר היא גידול על בסיס סבכה. שיטה זו מעניקה את הגישה הנוחה ביותר לפירות. כמו כן, הסידור האנכי מאפשר הזנת עלים של הגפן.

אם מיד לאחר הטיפול בשיחים בתכשירים חלפו גשם כבד, יהיה צורך לחזור על הריסוס.אם הקיץ חם במיוחד ויש מעט גשם עד אין, כמעט בוודאות ייפגעו הענבים מאוידיום (טחב אבקתי). סימן למחלה הוא מוך לבן על העלים ופירות יער קשורים. תרופה טובה למכה זו היא טיפול בגפן עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן ורוד בהיר בתוספת סודה.

כאשר מסירים עלים מאשכולות הבשלה לצורך גישה לאור השמש, חשוב לא להגזים. הצמח לא צריך לאבד הרבה עלווה. לא ניתן להסיר יותר מ-5 עלים מכל צרור. גיזום בנים חורגים וענפים מתבצע אך ורק בזווית ישרה.

ניתן להאכיל ענבים גם במה שנקרא "דשנים ירוקים". כפי שהם משמשים צמרות של קטניות. בסתיו, היא הולכת לחפור באזור השורש של השיח.

אי אפשר להפרות תרבות ענבים רק בחומר אורגני. יש למרוח מינרלים לפחות 2 פעמים בעונה. להאכלת עלים, התערובת האוניברסלית הבאה מתאימה היטב. עבור דלי של עשרה ליטר מים, 40 גרם של אוריאה, 20 גרם של חומצת לימון, 1 גרם של סולפט נחושת ו 15-20 גרם של חומצה בורית בגבישים. אתה יכול לרסס את העלווה על הגפן עם הרכב זה לפני ואחרי הפריחה.

שיטת חירום לכפור בלתי צפוי באביב בלילות היא עשן הכרמים. כמו כן, השיח יכול להיות מכוסה בסרט עבה וחומר כיסוי לגינה.

יש לשחרר את שכבת האדמה העליונה באזור השורשים בכל פעם לאחר השקיה או משקעים. פני האדמה לא צריכים להיות מכוסים בקרום קשה.במקרה של גידול חממה בתנאים של אזור האמצע ואזור לנינגרד, ניתן לגדל אפילו זנים דרומיים עמידים בפני כפור. בסתיו, הם צריכים להיות מכוסים באותו אופן כמו שיחים שגדלים באדמה פתוחה. לאחר שכמות מספקת של שלג ירדה על גבי שכבת האשוחית, יש לשרטט תלוליות שלג קטנות. באביב, השלג הזה, כאשר נמס, ירטיב את אדמת החממה.

עבור ריבוי ענבים על ידי שכבות, מכינים יורה מתאים בסתיו. הוא משוחרר מעלים וקנוקנות. ענף גמיש בריא צריך להיות כפוף לקרקע ולפזר בשפע אדמה, להשאיר את החלק העליון במצב משופע. יש להשקות היטב את השכבות ולהניח שכבת כבול או נסורת בעובי 2-3 ס"מ על גבי אבקת העפר. הענף המוקצה מכוסה יחד עם כל השיח.

אין לאפשר עיבוי יתר של שיח הענבים. במקרה זה, הגפן וצרורות פירות היער מוצלים מאוד, ללא אוורור טוב. בתנאים כאלה, צמחים נוטים יותר להיות מותקפים על ידי הפטרייה. הפירות מבשילים בצורה גרועה או נרקבים על הענפים.

רצוי לספק מבנה חממה בו גדלים ענבים עם מספר פתחי אוורור. אפשרות נוחה מאוד היא התקנת מנגנון לפתיחה וסגירה אוטומטית של טרנסומים. במקרה זה, האוורור של החממה יתרחש כאשר הטמפרטורה בתוך המבנה מגיעה לרמה מסוימת שנקבעה מראש. כאשר הטמפרטורה יורדת בערב ובלילה, הטרנסומים יורידו את עצמם וימנעו את דליפת החום.

החלונות בחממה ממוקמים בצורה הטובה ביותר בחלק העליון של הכספת.תרבות הענבים אינה סובלת טיוטות.

בסרטון הבא תמצאו הוראות שלב אחר שלב לגידול מוצלח של ענבים.