כללים להאכלת דומדמניות עם קליפות תפוחי אדמה

דומדמניות אדומות ושחורות הן גרגרי היער האהובים על תושבי האזורים הצפוניים של רוסיה. גרגרי דומדמניות אפשר לאכול טריים, אפשר לבשל משקאות פירות ולפתנים, להכין ריבה, להשתמש כמלית לפשטידות וללביבות. דומדמניות גדלות היטב בתנאים קשים, עם זאת, אפילו צמח לא יומרני כזה צריך להיות מסופק מעת לעת עם תזונה נוספת. גננים מנוסים רואים בקליפות תפוחי אדמה את אחד הדשנים היעילים ביותר לגידול זה.

קליפות תפוחי אדמה עשירות בעמילן, גלוקוז, אשלגן, מגנזיום, ברזל, פלואור ואלמנטים שימושיים אחרים. הכמות שלהם אפילו יכולה להתחרות עם כמה תערובות קנויות עבור דשן צמחים. כמעט כל יבול ניתן להאכיל עם ניקוי, אבל דומדמניות מגיבות טוב במיוחד לדשן זה. שקול את היתרונות העיקריים של רוטב מקליפות תפוחי אדמה.

• ניקויים מפורקים מלאים מספקים לאדמה את החומרים הנדרשים לצמיחה הפעילה של השיח.
• לא רק פוריות האדמה גוברת, אלא גם המבנה שלה משתפר. הקליפה המפורקת הופכת את האדמה לרופסת וקלילה, ולכן דשן זה משמש לעתים קרובות לקרקעות סחופות, חימר וכבול.
• זוהי רוטב עליון בטוח לחלוטין. זה לא רעיל, בניגוד לתערובות כימיות שנרכשו, כך שהגנן לא צריך לדאוג לבריאותו, כמו גם להתפתחות של דומדמניות.
• קליפות תפוחי אדמה מתחילות לפעול על הצמח במהירות.זהו דשן אורגני המעובד על ידי חיידקים באדמה, ולאחר מכן מעביר את כל תכונותיו המועילות למערכת השורשים בזמן הקצר ביותר.
• שלא כמו תרופות טבעיות אחרות, קליפות תפוחי אדמה אינן משפיעות על צמיחת יתר של עשבים שוטים קרובים.
• ניתן ליישם את ההלבשה העליונה הזו בכל שלבי התפתחות הצמח, וניתן להשתמש בה גם לא רק לדומדמניות, אלא גם לגידולים אחרים.
• זהו לא רק דשן יעיל, אלא גם אמצעי הגנה מצוין מפני מזיקים של חרקים.
• זוהי יותר מאשר אפשרות דשן חסכונית. ידוע שרוב האנשים, לאחר קילוף תפוחי אדמה, שולחים את הפסולת שלהם לפח האשפה. עם זאת, תושב קיץ אחראי לא יזרוק דשן כה יקר עבור דומדמניות, ויחסוך ברכישת תערובת כימית יקרה.

הודות לדשן כל כך פשוט וזול (ולמעשה בחינם!), כמו קליפות תפוחי אדמה, הגנן מקבל יבול טוב. פירות יער גדולים, בריאים ומתוקים מאוד מופיעים על שיח ניזון היטב. אבל יחד עם זאת, יש להקפיד על כללים פשוטים להכנת דשן.

גם הכנת קליפות תפוחי אדמה דורשת כללים מיוחדים, כי חשוב לשמור אותן עד האביב. שלבי ההכנה העיקריים מפורטים להלן.

• שטפו היטב את הפסולת החתוכה במים זורמים.
• לאחר מכן, אנו מניחים אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. תרופה זו תטפל בקליפות בפטרייה שתוקפת לעיתים קרובות את קליפות תפוחי האדמה.
• אנחנו מפזרים את הקליפות השטויות על נייר בשכבה אחת ומשאירים אותן בחדר יבש ומאוורר.
• אם יש צורך בייבוש מהיר, מומלץ לחתוך מראש את הקליפה לחתיכות קטנות.
• כשהקליפה מתייבשת, שים אותה בשקיות נייר. במיכלים כאלה הוא יישאר עד האביב.

מותר לייבש פסולת תפוחי אדמה על סוללה או אפילו בתנור בטמפרטורה שאינה עולה על 100 מעלות, אך במקרה האחרון מומלץ לא לסגור לחלוטין את התנור כדי שתהיה גישה לחמצן, והקליפות עצמם חייבים להיות על קלף. הקרום יתייבש לחלוטין בתנור תוך 3-4 שעות.

הקפאה היא עוד דרך טובה לקצור קרום. כדי לעשות זאת, פעל לפי הכללים הבאים:

• לשטוף היטב את העור בתמיסה לעיל;
• לטחון את העור במטחנת בשר;
• את התמיסה שהתקבלה שמים במיכל ומניחים במקפיא עד האביב.

הכנת הדשן מתחילה כ-7-10 ימים לפני עיבוד הדומדמניות. ככלל, זה קורה באביב. מתכון:

• יוצקים את הקליפה המעוכה לתוך דלי;
• יוצקים מים רותחים כך שהמים יהיו גבוהים ב-5 ס"מ מהניקיונות;
• בצורה זו, התעקש על התערובת למשך שבוע.

זהו המתכון העיקרי המשמש להאכלת דומדמניות. אבל יש דרכים אחרות להכין דשן יעיל המתאים גם לדומדמניות וגם לגידולים אחרים. לדוגמה, עירוי:

• יוצקים קליפות תפוחי אדמה מיובשות או קפואות עם מים רתוחים;
• להתעקש במהלך היום.

העירוי המתקבל משמש להשקיה.בנוסף, ניתן להכין מעין קמח מקליפות תפוחי אדמה - קליפה טחונה נחשבת לדשן אוניברסלי איכותי. לזה:

• להכין עורות מיובשים היטב;
• לטחון במטחנת בשר, בלנדר או מטחנת קפה;
• אנו מאחסנים במיכלים, אך לא לזמן רב, מכיוון שהקליפה שנמחצה למצב פירורי נתונה לריקבון, והיא גם טרף טעים למזיקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים.

גם אופן יישום הדשן חשוב. כפי שכבר צוין, לדומדמניות יש מערכת שורשים שטחית, ולכן אין ליישם דשן ישירות מתחת לשיח. לשם כך, נחפר חריץ. יש למרוח דשן בצורה מסוימת.

• בעזרת חוט, אנו יוצרים הקרנה של כתר השיח. זה צריך להיעשות לפני הפריחה. המעגל שאנו מקבלים הוא גבולות מערכת השורשים.
• חתכנו חריץ לאורך הקו הזה לעומק של 20 ס"מ.
• בתחתית אנו מניחים תמצית של פסולת תפוחי אדמה או קליפה טחונה ונחפור פנימה.
• אנו מבצעים את ההליך מדי שנה.

זה מאוד שימושי להשתמש בדשן כזה בעת שתילת צמח. כדי לעשות זאת, אנו מכינים רוטב העליון בחור מוכן לשתילה. אנחנו מאכילים את התרבות כל שבועיים. עם זאת, במקרה של דומדמניות, שיטה זו אינה מתאימה. העובדה היא שעם הפירוק הקבוע של כמות כה שופעת של ניקוי, משתחררת כמות גדולה של חום, והאדמה עלולה להתחמם יתר על המידה בקיץ. לכן, גננים מנוסים מזהירים כי יש להיזהר בעת האכלת דומדמניות עם קליפות תפוחי אדמה. כמה פעמים בעונה זה מספיק.

תקופה חשובה במיוחד בהתפתחות דומדמניות היא הופעת השחלות. בשלב זה היא זקוקה גם לדשן מזין ובריא מקליפות תפוחי אדמה.

גננים מנוסים יודעים שקליפות תפוחי אדמה הן לא רק דשן יעיל לדומדמניות, אלא גם הגנה מצוינת מפני מזיקים, שמראהו משפיע לרעה על היבול. כדי למנוע את ההשפעות השליליות של חרקים, מומלץ להתקין מלכודות תפוחי אדמה ברגע שהשיח נשתל באדמה. ישנן שתי דרכים ידועות להשתמש בניקוי כחומר הדברה. דרך ראשונה:

• מניחים את הקליפות בכל מיכל - פחיות, סירים, כוסות, העיקר שהמיכל יהיה ללא חורים;
• אתה יכול להוסיף מים מתוקים, סירופ או ריבה;
• לקבור את המיכלים ליד הדומדמניות כך שהקצה שלהם ישתלב עם קצה האדמה;
• למחרת, כל שנותר הוא לשלוף את החרקים הלכודים מהמלכודת ולהשמיד אותם.

שיטה שניה:

• מצא את החוט והשחיל אותו דרך קליפות תפוחי האדמה;
• לקבור קצה אחד של החוט, ולהשאיר את השני בולט על פני השטח;
• לאחר מספר ימים, חפרו את הפיתיון והשמדו את החרקים הדבוקים אליו.

שתי השיטות נבדקו, אבל אתה עדיין צריך להיות זהיר. גדות וחוטים עלולים לפגוע בשורשי הדומדמניות. מסיבה זו יש גננים הממליצים פשוט לפזר את הניקיון סביב השיח, ולאחר יום לאסוף אותם יחד עם המזיקים ולזרוק אותם.

המתכון די פשוט.

• יוצקים למיכל גדול של מים, בדרך כלל משתמשים בחבית.
• אנחנו מפזרים שם גם עשב עסיסי, סרפד, גאוט, קרומי לחם מיושן, קליפות תפוחי אדמה. מסת הלחם צריכה לעלות על כמות המוצרים האחרים. אתה יכול לשים את החומרים לא בבת אחת, אלא לזמן מה.
• לאחר שלושה שבועות, ניתן להשתמש בדשן יעיל.
• שיחי דומדמניות מעובדים עם התערובת המתקבלת שלוש פעמים: בפעם הראשונה - כאשר השחלות גדולות, השנייה - במהלך הבשלת הפרי, בפעם השלישית - קרוב יותר לקציר.

רוב תושבי הקיץ לא ממליצים בחום להשתמש בניקוי טרי מפורק כדשן. זה יכול להוביל לבעיות הבאות:

• קליפה טרייה תפגע בשורשי דומדמניות רכים צעירים;
• בחום הקיץ, הקרומים יפיצו צחנה;
• קליפה יבשה היא מעדן אמיתי למכרסמים;
• אפילו עורות דקים יכולים לנבוט.

שימו לב לעוד עצות מאגרונומים לגבי הכללים לשימוש בקליפות תפוחי אדמה כדשן.

• אם הניקיונות הוקפאו במהלך הקטיף ולאחר מכן הופשרו, אז לא ניתן עוד להקפיא אותם שוב ושוב.
• כרוטב עליון, זה לא הגיוני להשתמש בקליפת תפוחי אדמה מבושלים. כל יסודות הקורט השימושיים כבר אבדו במהלך טיפול בחום.
• ניתן ליישם דשן גם בחורף. כדי לעשות זאת, נקו את הקרקע סביב שיחי הדומדמניות ומכסים בסרט. עם הצטברות הניקיונות אפשר לחפור את השלג, להניח את הדשן ולקבור אותו שוב. באביב, יש צורך לחפור בזהירות את האדמה.
• אם קליפות תפוחי אדמה משמשות כמרכיב עזר בהכנת דשן, אז אין לערבב אותם עם אפר. זאת בשל העובדה כי הקליפה מכילה חנקן, אשר, בהשפעת אלקלי, הופך לאמוניה ומתאדה. דשן כזה לא יביא הרבה תועלת.
• אם יש בור קומפוסט באתר, אז אתה יכול לאחסן קליפות תפוחי אדמה להלבשה עליונה לאחר מכן ממש בו.

קליפות תפוחי אדמה הן דשן יעיל לדומדמניות מכל סוג. הרוטב העליון הזה מפרה היטב את הזן השחור. התערובת מוכנה ושימוש נכונה, היא תעזור נהדר בגידול פירות יער גדולים, מתוקים ועסיסיים.

למידע על אופן השימוש בקליפות תפוחי אדמה, עיין בסרטון הבא.