איך מכינים רסק תפוחים ובאיזה גיל צריך לתת לילדים?

במשך זמן רב, תפוחים נחשבים לפרי הפופולרי ביותר בכל מדינות העולם. אין בזה שום דבר מפתיע. עץ תפוח בתהליך של גידול אינו דורש תשומת לב מיוחדת, רק השקיה בזמן. מנות יוצאות דופן מוכנות מפירות העץ הזה. וגם על בסיס תפוח, מכינים לפתנים ופירה שונים כמזונות משלימים ראשונים לתינוקות.

לעתים קרובות מאוד, אמהות צעירות תוהות על הצורך לתת לילד שלהן תפוחים בכל צורה שהיא. כדי להפיג ספקות ולקבל תשובות לכל השאלות, כדאי לשים לב לתכונות החיוביות של תפוחים:

• תכונה חשובה של רסק תפוחים היא לחזק את מעטפת המגן של הגוף של הילד, ובכך להגביר את החסינות;
• צריכה קבועה של תפוחים מעובדים עוזרת לחסל רעלים ורעלים;
• קומפלקס הוויטמינים המלא בהרכב התפוחים מרווה את גופו של הילד, מה שהופך אותו לחזק ובריא יותר;
• חשוב לציין כי תפוחים תופסים עמדה מובילה במונחים של נוכחות של ברזל ומגנזיום;
• רסק תפוחים נוגד את תהליך התסיסה של המזון הנאכל;
• שימוש קבוע ברסק תפוחים משפיע לטובה על תהליך טיהור הדם, ודפנות כלי הדם מתחזקות;
• תכונה חשובה מאוד היא לשמור על נומה של סוכר בגוף התינוק;
• במהלך עונת החוץ, זה עוזר לחסל בריברי.

רסק תפוחים שייך לרשימת המנות המיוחדות שאין להן התוויות נגד. תפוחים מסוגם, באופן כללי, אינם גורמים להפרעות. זהו הפרי היחיד שיתרונותיו משפיעים על הגוף כולו.

במקרים נדירים מאוד, אדם עלול להיות אלרגי לתפוחים. לפי הסטטיסטיקה, מדובר במקרה אחד לכל חצי מיליון איש. לאחר מכן, כמובן, תפוחים וכל הנגזרות ממנו אסורים בתכלית האיסור.

עבור תינוקות יונקים, המזונות המשלימים הראשונים מוצגים בגיל 6 חודשים. בתחילה, מציעים לילד ירקות, למשל, כרוב בצורות שונות. ואז הם מתחילים לערבב אותו עם ירקות אחרים. בגיל 7 חודשים, התינוק מתחיל לתת סוגים שונים של דגנים. ואחרי, קצת יותר קרוב לגיל שמונה חודשים, רסק תפוחים כלול בתזונה.

תינוקות שניזונים מפורמולה מתחילים לקבל את המזון המשלים הראשון שלהם בגיל צעיר. בגיל 3 חודשים, המלאכותי מוזמן לנסות רסק תפוחים עשוי מסחרי לתינוקות. הוא מכיל את כל החומרים ויסודות הקורט החשובים המשפיעים על הצמיחה והחיזוק של הגוף של הילד.

באופן עקרוני, הכנסת רסק תפוחים לתינוק תלויה בתחילת הכנסת המזונות המשלימים. כלומר, אם החלו לתת ירקות לתינוק בגיל 4 חודשים, כל לוח הזמנים של צריכת מוצרים חדשים בתזונה מועבר לשלב מוקדם.

כאשר מכניסים מזונות חדשים למזונות משלימים, הגוף של התינוק צריך קצת זמן להסתגל. בפעם הראשונה, מספיק לתת לתינוק חצי כפית רסק תפוחים. למחרת אפשר לתת כפית שלמה.כך, כמות הפירה מובאת לחמישים גרם להאכלה.

מתחילת הצגת מוצר חדש, ההורים צריכים לעקוב בקפידה אחר תגובת התינוק. אם הילד אינו שובב ואוכל בשמחה את הכלים שניתנו, אתה יכול להמשיך בבטחה מזונות משלימים.

לייעוץ מפורט יש לפנות מיד לרופא ילדים.

חשוב לתינוק לקבל ויטמינים שימושיים מהמזונות הכלולים בתזונה שלו בזמן. אחרת, רופא הילדים עשוי לרשום קומפלקס ויטמין בצורה של תרופות, אבל זה לא יספיק לילד קטן.

גוף הילדים מאוד שביר ועדין ולכן יש להקפיד על בחירת המוצרים לתזונה של הילדים. אתה לא יכול לקנות כל מה שנראה יפה ובהיר. תן למוצר להיות בעל מראה לא סחיר, אבל הוא בהחלט יכיל רכיבים חשובים.

להכנת רסק תפוחים, עדיף לשים לב למספר זנים של תפוחים, כלומר: "אנטונובקה", "סמרנקו" ו"מילוי לבן". חשוב מאוד שתפוחים יגדלו בבית. ואם אתה צריך לקנות, אז רק מאנשים מהימנים.

באופן כללי, הערה להורים: תפוחים בעלי צורה מושלמת עם משטח מבריק ממולאים בכמות עצומה של כימיקלים המזיקים לבריאות האדם. פירות שגדלו באופן טבעי יכולים להיות בעלי מראה לא סטנדרטי, וצבעם לעולם לא יהיה אחיד.

כל הורה מנסה לעשות את הטוב ביותר עבור ילדו, וקודם כל זה נוגע לנושא התזונה. דייסה צריכה להיות תוצרת בית, מוכנה טרי. המרק צריך להכיל ירקות הגדלים בגינות ביתיות. ולמחית פירות חשוב להשתמש רק בפירות טבעיים ללא תוספים כימיים.

המעדן הפופולרי ביותר לתינוקות, שניתן להכין לא רק לתזונה יומיומית, אלא גם לחורף. המתכון לטוויסט חורפי פשוט, אינו מצריך ידע במטבח העילי.

רכיבים:

• תפוחים - 4 ק"ג;
• סוכר חום - 100 גרם;
• מים - פחות מ 1 ליטר;
• מיץ לימון - לפי הטעם.

חשוב לקרוא בעיון את תהליך הבישול.

• יש לשטוף היטב תפוחים מתחת למים זורמים, לקלף, לחתוך. לאחר מכן הסר בזהירות את הליבה והיפטר מכל הנזק לעובר.
• לאחר קילוף התפוחים יש לחתוך אותם לחתיכות קטנות, לשים בכלי עמוק ולכסות אותם בסוכר. השאירו את הפירות במצב זה למשך שעה או שעה וחצי. במהלך הזמן הזה, התפוחים צריכים לתת מיץ ולערבב עם זילוף סוכר.
• לאחר מכן, מים מוזגים לתוך מיכל עם פירות שנקטפו. יש להביא את המסה שהתקבלה לרתיחה, להקטין את האש למינימום ולהשאיר ל20 דקות. זה מספיק כדי להפוך את הפרי רך וגמיש.
• לאחר מכן יש להכות את המסה במיכל עד לקבלת תערובת חלקה. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במיקסר, אבל בלנדר הוא הטוב ביותר. ההרכב ההומוגני מונח מחדש על אש קטנה למשך חמש דקות.
• את המחית המוגמרת מניחים בצנצנות מוכנות ומעוקרות מראש, סוגרים במכסים ומתהפכים. שמיכה חמה או שמיכה מונחים מעל.לאחר הקירור לטמפרטורת החדר, הצנצנות נשלחות לחדר חשוך.

בנוסף למתכון עם טיפול בחום של פירות, התינוק יכול להכין פירה מתפוחים טריים. עם זאת, כדאי לזכור שהחומציות המוגברת של הפרי עלולה לגרום לקלקול קיבה אצל התינוק. לכן יש להציע לילד מחית פירות טריים רק לאחר גיל חצי שנה.

הכנת פירה טרי לוקחת זמן קצר מאוד. יש לקלף תפוחים, להסיר את הליבה ולחתוך לחתיכות קטנות. לאחר מכן טוחנים אותם עם בלנדר או מעבד מזון. יש המעדיפים, בעצת סבא וסבתא, לקצוץ פירות על פומפיה דקה. הרסק המתקבל לא אמור להיות במגע עם אוויר במשך זמן רב. המסה מאבדת את צבעה היפה ורוכשת גוון כהה, ויסודות קורט וחומרים מזינים של הרכב התפוח מאבדים את תכונותיהם.

למעשה, הכנת רסק תפוחים בעצמך היא הרבה יותר קלה מאשר הכנת ריבה. בנוסף, אתה יכול לבשל קינוח תפוח לתינוק לא רק על הכיריים, אלא גם בסיר איטי. חומרים שימושיים של פירות ממגוון שיטות ייצור לא נעלמים.

אם אתה רוצה לרצות את התינוק שלך עם קינוח תפוח טעים, אתה לא צריך להתעצבן כי זה יכול לקחת הרבה זמן לבשל אותו. יש מתכון פשוט של חמש דקות. זה ידרוש נוכחות של תפוח אחד בלבד. הפרי טובל במים רותחים למשך מספר דקות. הזמן הזה מספיק כדי שהעיסה תהיה רכה. לאחר שמוציאים את התפוח ומצננים, ואז מקלפים אותו. העיסה נמעכת עם בלנדר לעקביות הומוגנית. פירה מוכן.

לאחר שהתינוק יקבל סוף סוף את רסק התפוחים ויהנה מכל כף שאוכלים בהנאה, ניתן לשנות מעט את מתכון הבישול. הכינו מגוון בצורת פרי נוסף ותשמחו את הילד בקינוח תפוח עם בננה, מבלי להשתמש בטיפול בחום. אז, הפירות מקולפים, קצוצים דק ומעוכים עם בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. הקינוח שנוצר מוגש מיד לילד.

לא משנה מה אומרים יצרני מזון לתינוקות, הירקות והפירות הטובים והבריאים ביותר גדלים בגינה שלהם. מחית תינוקות טעימה ועשירה בוויטמינים אפשר להכין בבית. מה הטעם והארומה של רסק תפוחים עם דלעת. הכנת תערובת פירות וירקות לארוחת בוקר לילדים היא קלה מאוד, במיוחד שסיר לבישול איטי יעזור מאוד. לבישול, אתה צריך רק תפוח אחד וחתיכת דלעת קטנה. פירות וירקות מקולפים, חותכים לקוביות קטנות. הם הולכים למולטי-קוקר לאידוי. לאחר מכן, יש לרסק את הירקות המוגמרים למסה הומוגנית, להוסיף מעט חלב או חתיכה קטנה של חמאה. הילד ישמח מקינוח כזה.

ישנם מתכונים רבים לדגנים ולקינוחים לילדים, כאשר התפוח ממלא תפקיד חשוב מאוד. כל מנה מוכנה במהירות ואינה דורשת טרחה נוספת. לעתים קרובות, אמהות צעירות החלו לפגוש יצירות מופת ייחודיות של מטבח ילדים, למשל, רסק תפוחים משזיפים ואגסים. העיקר הוא שכל הפירות האלה גדלים בבית, באתר שלך.

כיצד להכין רסק תפוחים ושזיפים בייבי, ראו את הסרטון הבא.