תסמינים וגורמים לאלרגיה לתפוחים

אנשים רבים מכירים מחלות אלרגיות ממקור ראשון. מאמר זה יספר לכם יותר על הסימפטומים והגורמים לאלרגיה לתפוחים.

תפוחים מאוד שימושיים לגוף. לכן הפירות המתוקים הללו נכללים בתזונה שלהם על ידי אנשים שעוקבים אחר בריאותם. הפירות מכילים רכיבים פעילים רבים התורמים לשיפור תפקוד האורגניזם כולו. אנשים שאוכלים באופן קבוע את הפירות הריחניים האלה חולים פחות ומרגישים טוב יותר.

עם זאת, תפוחים לא תמיד שימושיים. אז, אצל אנשים מסוימים, הם יכולים לעורר התפתחות של אלרגיות. פתולוגיה זו נדירה יחסית, אך עדיין ממשיכה להירשם. בדרך כלל אלרגיה למזון לתפוחים מתגלה בילדות. הסימפטומים של פתולוגיה זו אצל ילד יכולים להיות כל כך בולטים שלעתים קרובות ההורים ממש מפחדים.

הסיבה העיקרית להופעת תסמינים שליליים של אלרגיות היא צריכת חומרים שהם אלרגנים לגוף האדם.ברגע שהם נכנסים לגוף, הם תורמים להפעלת מערכת החיסון, מה שמוביל להופעת תסמינים שליליים. חשוב לציין כי מתגלה אלרגיה באדם שיש לו רגישות יתר אינדיבידואלית של הגוף להשפעות של אלרגנים ספציפיים. לכן מישהו לא סובל תפוחים, ומישהו, למשל, תפוזים.

הנטייה לאלרגיות היא לרוב גנטית. מדענים מציינים שאם אחד ההורים אובחן עם פתולוגיה אלרגית, אז הסיכון למחלה דומה יהיה בתינוקם. אם שני ההורים סובלים מאלרגיה חמורה למזון לתפוחים, אזי הסיכון הזה עולה.

תפוחים מכילים מספר רכיבים בבת אחת, אשר עלולים לגרום להתפתחות פתולוגיות אלרגיות. אז, תפוחים מכילים חלבונים אורגניים ספציפיים. אם לאדם יש אי סבילות אינדיבידואלית לרכיבים אלה, הוא יראה תסמינים אלרגיים שליליים.

לפעמים הופעת ביטויים שליליים של אלרגיות מקלה על ידי הכימיקלים שאיתם עבדו הפירות. אז, אדם עשוי במשך זמן רב להאמין שהוא אלרגי לתפוחים, אם כי למעשה יש לו רגישות יתר לכימיקלים מסוימים. לדוגמה, ייתכן שיש לו אי סבילות לגופרית דו חמצנית. הפירות מטופלים בכימיקל זה על מנת להאריך את חיי המדף שלהם. על מנת לקבוע פתולוגיה אלרגית לגופרית דו חמצנית או חומרים משמרים כימיים אחרים, נדרשת בדיקה רפואית מלאה. כדי לבצע אבחנה מבדלת כזו, נדרשת פנייה למומחה, כלומר אלרגולוג.הרופא יבצע בדיקות אלרגולוגיות קליניות, ולאחר מכן יוכל לקבוע אילו חומרים הם אלרגנים.

אלרגיה צולבת היא גרסה קלינית נוספת של פתולוגיה זו, שעליה למדו מדענים לאחרונה יחסית. אז, אצל אנשים מסוימים, אלרגיות מעוררות על ידי מספר מוצרים בבת אחת. מדענים מצאו של"מוצרים פרובוקטיביים" כאלה יש קווי דמיון במבנה הכימי שלהם. לדוגמה, הם מכילים חלק מאותן חומצות אמינו. פעם בגוף, הם מעוררים את המראה של תסמינים שליליים.

תפוחים שייכים למשפחת הוורדים. צמחים מקבוצה זו מכילים חומרים הדומים בהרכבם האלרגני. כך, למשל, הסימפטומים של אלרגיה צולבת אצל אדם שיש לו רגישות יתר לצמחים ממשפחת ה"ורוד" עשויים להופיע לא רק לאחר אכילת תפוחים, אלא גם לאחר אפרסקים ואפילו דובדבנים. לכן מבוגרים וילדים שאלרגיים לתפוחים צריכים בהחלט לפנות לאלרגיה על מנת לקבוע את כל המוצרים האפשריים שיכולים גם לעורר הידרדרות ברווחה.

סימנים קליניים של אלרגיה יכולים להיות מגוונים מאוד. אנשים רבים חושבים שפתולוגיה אלרגית מתבטאת רק בפריחה. עם זאת, זה כלל לא המקרה.

• פריחות בעור - אחד התסמינים האפשריים של אלרגיות, אך לא היחיד. פריחה אלרגית שונה. אפילו הלוקליזציה של הפריחות יכולה להיות שונה. אז, פריחה יכולה להופיע על הפנים, הצוואר, פלג הגוף העליון או הבטן. חלק מהאנשים מפתחים פריחות אלרגיות ברגליים. גם המראה של פריחות בעור משתנה.לכן, הפריחה עשויה להיראות כמו שלפוחיות קטנות לבנבנות או אדמדמות רבות המתנשאות מעל העור. תכונה אופיינית של פריחה בעלת אופי אלרגי היא שהיא חולפת די מהר. פריחות בעור מתחילות בדרך כלל להיעלם 1-2 ימים לאחר הופעתן. אם אדם שיש לו פריחה אלרגית כזו שתה אנטיהיסטמין בזמן, אז במקרה זה, פריחות בעור יכולות להיעלם הרבה יותר מהר.
• נקודות אדומות - ביטוי קליני נוסף לאלרגיה. הם יכולים להופיע גם בחלקים שונים של הגוף. פריחות אלרגיות אלו יכולות להיות בגודל שונה. פריחות כאלה מלוות לעתים קרובות בבצקת וביטויים קליניים אחרים של אלרגיות.

• גירוד בעור - סימן קלאסי לפתולוגיה אלרגית. סימפטום זה מסייע לעיתים קרובות באבחון אלרגיות. מחלות עור רבות מתרחשות עם הופעת פריחה, אך לא כולן מלוות בגרד. עם אלרגיות, סימן קליני זה מופיע לעתים קרובות למדי. עוצמתו עשויה להשתנות. אז, במקרים מסוימים, גירוד יכול להיות קטן או בינוני, במקרים חמורים הוא הופך חזק, ולפעמים אפילו בלתי נסבל.
• תסמיני אלרגיה מופיעים לעתים קרובות על הפנים. אז, אצל אדם עם פתולוגיה כזו, יכולה להתפתח נפיחות בולטת של השפתיים. כתוצאה מכך, השפתיים מתגברות בגודלן, מה שהופך בולט אפילו מבחוץ.
• בצקת ממקור אלרגי יכולה להתפשט לחלקים אחרים של הפנים. עלולות להופיע נפיחות בצוואר ונפיחות של העפעפיים. הרופאים קוראים למצב זה מונח רפואי מיוחד - "בצקת קווינקה". מצב פתולוגי זה מסוכן מאוד.טיפול רפואי מאוחר בבצקת של קווינק יכול להיות מסוכן להתפתחות של השלכות חמורות, כולל לחייו של אדם שיש לו פתולוגיה זו. החשד במצב זה הוא די פשוט: עם בצקת של קווינקה, חלקים מסוימים בפנים מתנפחים, מה שתורם לשינוי במראה.

• אלרגיות למזון יכולות להתבטא גם כבעיות נשימה. לכן, לאחר אכילת תפוחים אצל אדם שאלרגי אליהם, יש תחושה של גודש בחזה ושיעול יבש. במקרים חמורים של פתולוגיה אלרגית, עלול להתפתח קוצר נשימה. ביטויים קליניים שליליים כאלה מופיעים גם דקות או שעות לאחר צריכת פירות מתוקים.
• שינויים ספציפיים במערכת העיכול יכולים להיות גם עם אלרגיות. אדם הסובל מאלרגיה למזון עלול לחוות תחושת צריבה בבטן או כאבים עזים בבטן. אם מופיעים ביטויים קליניים כאלה, במקרה זה, עליך להתייעץ עם רופא כדי שהרופא יוכל לקבוע את הגורם להתרחשותם. אתה גם צריך להיות זהיר אם תסמינים שליליים כאלה מופיעים באדם בכל פעם לאחר אכילת תפוחים.
• אולי הגרסה החמורה והמסוכנת ביותר של פתולוגיה אלרגית היא הלם אנפילקטי. מצב זה מאופיין בירידה חדה בלחץ הדם, מה שמוביל להפרעה בתפקוד של איברים חיוניים.בהלם אנפילקטי, אדם מאבד את ההכרה, ותפקוד מערכת הנשימה והלב וכלי הדם מופרע.

פתולוגיה אלרגית לאחר אכילת תפוחים יכולה להופיע לא רק אצל מבוגר. תסמיני אלרגיה לא חיוביים יכולים להופיע גם אצל ילד. אם מבוגר יכול לומר בצורה ברורה מספיק מה מדאיג אותו, אז ילד, במיוחד שלוש השנים הראשונות לחייו, לא יכול. לכן הורים לילדים צעירים צריכים לפקח בקפידה על רווחת הפירורים שלהם.

יש לנקוט זהירות יתרה בהרכבת תפריט ילדים לתינוקות. לילד בשנה הראשונה לחייו יש רגישות מיוחדת של מערכת העיכול. אז אפילו המוצרים הבטוחים ביותר במבט ראשון יכולים לגרום לתסמינים שליליים אצל התינוק.

תפוחים מוכנסים לתזונה של תינוקות בצורה של מיצים ומחיתים. במקביל, מוצרים כאלה מוכנסים לתפריט הילדים די מוקדם. ההיכרות הראשונה של תינוקות עם מיץ תפוחים מתרחשת, ככלל, בגיל 4-6 חודשים (תלוי בסוג ההאכלה). יתר על כן, רופאי ילדים ממליצים להכניס מיצים העשויים מפירות היפואלרגניים לתזונה של פירורים בגיל זה.

אם לפירורים, לאחר הכנסת מוצר כזה לתזונה, יש צואה רופפת, פריחות בעור או נפיחות בפנים, במקרה זה יש להראות זאת לרופא הילדים. הרופא יבדוק את התינוק ויוכל להעריך האם האלרגיה לתפוח גרמה לתסמינים שליליים כאלה. אם לתינוק אין סימנים קליניים של אלרגיה, במקרה זה, ניתן להגדיל בהדרגה את כמות מיץ התפוחים בתזונה שלו.

יש לציין כי יש להכניס מיצי פירות ומחיתים לתפריט התינוקות על מנת להימנע מהופעת תסמינים שליליים צריכים להיות עקביים. לכן, עבור ההיכרות הראשונה, אתה לא צריך להשתמש במיצים עשויים מכמה פירות בבת אחת. אם התינוק מפתח תסמיני אלרגיה, אז יהיה קשה מאוד לקבוע איזה עובר מסוים גרם להופעת סימנים קליניים כאלה.

הרופאים אומרים שלא כל התפוחים גורמים באותה מידה לפתולוגיות אלרגיות. אז, על פי הסטטיסטיקה הרפואית, אלרגיות מופיעות לרוב לאחר אכילת תפוחים אדומים. יחד עם זאת, השימוש לא רק בפירות המתוקים עצמם, אלא גם במיץ שהוכן מהם עלול להוביל לתסמינים שליליים.

תפוחים צהובים נוטים הרבה פחות לגרום לאלרגיות מאשר אדומים. עם זאת, לאחר צריכתם עשויים להופיע גם תסמינים אלרגיים.הפירות של צבעים צהובים ואדומים מכילים הרבה קרוטנואידים, כמו גם פיגמנטים צמחיים אחרים. חומרים אלו הם אלרגנים. אצל אנשים הסובלים מרגישות יתר לרכיבים אלו, חומרים אלו עלולים לעורר התפתחות של אלרגיות.

פירות היפואלרגניים - תפוחים ירוקים. הם אלה שמומלץ להשתמש עבור אנשים הנוטים לפתח גרסאות שונות של אלרגיות למזון. הסיכון לפתח פתולוגיות אלרגיות לאחר אכילת תפוחים ירוקים ומיץ עשוי מהם נמוך למדי. לא במקרה משתמשים בפירות ירוקים להכנת מזון לתינוקות, המשמש להאכלת תינוקות.

מדענים מציינים כי כמות האלרגנים הצמחיים בתפוחים יכולה להיות שונה ותלויה בזמן הבשלת הפרי. הם גילו שבתקופת ההבשלה, תפוחים מכילים יותר רכיבים פעילים בעלי תכונות אלרגניות. יחד עם זאת, אלרגנים ערמומיים כלולים לא רק בעיסה של פירות עסיסיים, אלא גם בקליפה.

כפי שצוין לעיל, התפתחות אלרגיות יכולה להיות מעוררת על ידי הכימיקלים שבהם טופלו הפירות לאחסון טוב יותר. לכן, אם לאחר אכילת תפוחים ביתיים שגדלו בחצר האחורית שלך, לא מתרחשים תסמינים שליליים, ולאחר שנרכשו מופיעה אלרגיה, במקרה זה, אתה בהחלט צריך לפנות לאלרגיה.במצב זה, רק רופא מנוסה יכול לקבוע איזה אלרגן ספציפי מעורר את הופעת תסמינים כאלה באמצעות ניסויים קליניים.

אנשים רבים חושבים שטיפול בחום עוזר "לנטרל" חומרים מסוכנים בעלי השפעה אלרגית. עם זאת, זה לא. כמובן, מספר רכיבים פעילים הולכים לאיבוד לאחר טיפול בחום, אך אלרגנים עדיין נשארים בפירות. תפוחים אפויים מכילים פחות ויטמין C טבעי וחומרים פעילים אחרים, אך רכיבים שעלולים לגרום לתסמינים אלרגיים נשמרים.

אנשים שאלרגיים לפירות ריחניים אלה צריכים להיות מודעים לכך שגם לאחר אכילת פירות אפויים, הם עלולים לחוות תסמינים שליליים. לכן לא כדאי להשתמש בהם. כמו כן, אם אתם אלרגיים לתפוחים, אין לשתות מיץ העשוי מפירות אלו, וכן לאכול מנות תפוחים שונות.

חשוב מאוד לאנשים הסובלים מפתולוגיות אלרגיות שיהיו בארון התרופות הביתי תרופות המסייעות להתמודד עם התסמינים השליליים של מחלות כאלה. תרופות אלו נרשמות על ידי רופא. לפעמים קורה שאנטיהיסטמין שנלקח בזמן יכול לא רק למנוע התפתחות של תסמינים אלרגיים שליליים, אלא גם להציל חיים.

למידע על איך לגלות למה אתה אלרגי, ראה את הסרטון הבא.