עץ תפוח "אלוף": תכונות של מגוון וטכנולוגיה חקלאית

לתפוחים "אלוף" יש מראה אטרקטיבי וטעם מעולה. עצי פרי מזן זה קלים לטיפול ומספקים יבול גבוה, ולכן נהוג לגדל אותם לא רק בבית, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. שקול את הסוג הזה, היתרונות והחסרונות שלו ביתר פירוט.

ביקורות של גננים מצביעות על כך שעצי התפוח של מגוון זה מאופיינים בבגרות מוקדמת ובמספר רב של פירות. העצים קטנים ואינם דורשים טיפול מיוחד, הם מתחילים להניב פירות כבר בשנה השלישית לחיים. הפירות נבדלים על ידי טעמם המעודן, המראה המושך שלהם, ובתנאי שהתנאים הדרושים מסופקים, יש להם חיי מדף ארוכים - עד 6 חודשים.

"אלוף" הוא עץ פרי נמוך עם כתר מסודר וצפיפות קטנה של ענפים. התפתחות יורה נמשכת עד לפרי, ולאחר מכן הוא מאט.

לעץ גזע צר למדי וענפים הזויים כלפי מעלה. גיזום חייב להיעשות בזהירות רבה, שכן ענפים חדשים צומחים לאט.הכליות מגיבות בעוצמה לשינויים בטמפרטורה ומתחילות להתפתח כאשר החום הראשון מתבסס. פרחים נפתחים לקראת סוף האביב. עץ התפוח נוטה להאבקה עצמית חלקית, מה שעוזר לו ליצור עד שליש מהפרי. שכנים טובים בהיבט זה יהיו זנים כמו טרמוק, פלורינה, אידארד ולובו.

תפוחים "אלוף" גדולים מאוד ויפים, משקלם הממוצע מגיע ל-160-200 גרם. הם מתאפיינים בצורות מעוגלות, הצבע צהוב-ירוק בבגרות, אך לאחר הקטיף הוא משתנה לסגול-כתום עם סומק אדום בולט. טעמם של הפירות מתוק עם חמיצות ספציפית, המושכת במיוחד את חובבי הזן הזה, הארומה עדינה ונעימה מאוד. בממוצע, תכולת הקלוריות של מוצר זה היא 45-47 קק"ל ל-100 גרם.

עם טיפול נאות, יבול זה מביא מספר רב של יבולים מדי שנה. יתרה מכך, פירות מתחילים להתקבע כאשר השתיל בן 2-3 שנים, ולאחר אותה תקופה ניתן לקצור לפחות 20 ק"ג תפוחים בעונה מכל עץ.

ניתן לצרוך תפוחים גם טריים וגם בצורה של לפתנים, מיץ וריבה. הם סובלים הובלה היטב ומאוחסנים לאורך זמן, ושומרים על המראה שלהם. מגוון זה מתאים מאוד למכירה.

בעוד שלעצים בוגרים אין בעיה לשרוד את הקור, חברים צעירים מזן זה דורשים טיפול מיוחד בהקשר זה. גננים קוראים לעמידות הכפור של עצים ממוצעת, הם לא יוכלו להתפתח באופן מלא באקלים קשה.

צמחים בוגרים סובלים בשלווה טמפרטורות עד -18 מעלות, אבל עבור שתילים זה יכול להיות קטלני.הם צריכים חיפוי של עיגולי תא המטען גם כשהקור מגיע לזמן קצר. בנוסף, יש צורך לכסות את הענפים בחומר בידוד.

הליך החיטוי צריך להתבצע במרחק של 10 ס"מ מהשתילים. זה יעזור למנוע העברת פטריות וחיידקים לצמח. מבחינתה, לא מומלץ לקחת חומרים שיכולים לחמצן את האדמה, למשל נסורת ממחטים.

אין זה סוד כי שתילים לא בריאים וחלשים לא יוכלו לספק לגנן את היבול הרצוי, ולכן יש לגשת לבחירתם בחוכמה. אחרי הכל, ההתפתחות והפרי שלהם בשנים הראשונות לחייהם תלויים במידת החזקה של הצמחים. לכן, מומחים נותנים מספר המלצות בנושא זה.

קודם כל, יש צורך לרכוש חומר שתילה במקומות מיוחדים ומוכחים. בקנייה יש לשים לב לשורשי הצמח - הם חייבים להיות בריאים, ללא פגמים וכתמים וללא ריקבון.

גודל השתיל הטוב ביותר הוא בטווח של 0.5 מטר, גבוהים יותר עשויים שלא להסתגל היטב באדמה. לשתיל איכותי 5 ענפי שלד. אם הבחירה נעשית בסתיו, לצמח לא צריכים להיות עלים. כדי שההובלה לא תפגע בעץ התפוח, מערכת השורשים נעטפת בחתיכת בד לחה ועוטפת בפוליאתילן. יש לתקן ענפים בתא המטען. במקרה בו נותר זמן רב לפני השתילה, יש להניח את השורשים באדמה לחה.

למעשה, כדי לקבל יבול טוב, רכישת שתילים בריאים מהזן הרצוי אינה העיקר.תהליך הנחיתה תופס מקום חשוב מאוד בתהליך זה. כדי שזה ילך נכון, צריך לקחת בחשבון נקודות רבות.

ראשית, הנחיתה חייבת להתבצע בזמן המתאים ביותר לכך. עבור המדינה שלנו, האפשרות הטובה ביותר היא תקופות האביב והסתיו. זאת בשל העובדה שהשמש אינה פעילה כמו בקיץ.

בעת השתילה באביב, למערכת השורשים ולגזע יש זמן להסתגל לתנאים חדשים, להתפתח ולהתחזק. האפשרות הטובה ביותר היא הימים האחרונים של אפריל, כאשר מזג האוויר כבר די חם. עם זאת, יש לקחת זאת בחשבון יש להקדיש תשומת לב רבה להשקיה. לפני השתילה יש להשאיר את העץ במים למשך יום, זה יאפשר לו לספוג את כמות הלחות הנדרשת.

אם ההליך מתבצע בסתיו, לעץ התפוח יהיה זמן להשתרש ולהצמיח שורשים חדשים, ועם בוא האביב הוא יתפתח מהר מאוד. במקרה זה, עליך לקחת בחשבון שמספר שבועות צריכים לעבור בין הליך השתילה למזג האוויר הקר הראשון. השקיה במקרה זה אינה נדרשת, הקרקע כבר די רטובה וקרירה, והנחיתה עצמה צריכה להיעשות בתחילת אוקטובר.

אבל תקופת השתילה תלויה גם בגיל השתילים: צעירים יש לשתול באביב, ומבוגרים יותר בסתיו. את הזן המדובר ניתן לשתול בכל אחת מהתקופות, הכל תלוי בהעדפות האישיות של הגנן.

שנית, בחירת המיקום משחקת תפקיד חשוב. עבור עץ תפוח, גם הצל וגם השמש הפעילה מדי הם לא נעימים באותה מידה, ולכן אור מפוזר יהיה האפשרות הטובה ביותר. בשפלה, עצים עלולים להיות בסיכון מהתקפת פטריות וחיידקים, שכן לחות וקרירות מקדמים את התפתחותם.האפשרות הטובה ביותר תהיה לשתול זנים אחרים בין עצי תפוח שיעזרו לעץ להאביק בזמן הנכון.

יש להתחיל בעבודות הכנה חודש לפני השתילה. קודם כל, אתה צריך חור בעומק של עד 80 ס"מ ורוחב לא יותר ממטר. לאחר מכן, עליך לחלק את השכבות העליונות והתחתונות של האדמה לשני חלקים. התחתית חייבת להיות פרוסה עם לבנים שבורות, יש להוסיף דשנים מעל, שעבורם חומוס, קומפוסט וכבול בפרופורציות שוות מתאימים למדי. כל זה חייב להיות מעורבב עם הקרקע מהשכבה התחתונה.

המקום המוכן מכוסה בפוליאתילן עד השתילה. זה יאפשר לאדמה להתחמם.

לפני הנחת השתילים באדמה, יש לבחון אותם שוב בקפידה. זה יאפשר לזהות שברים פגומים שיכולים היו להיווצר גם בזמן אחסון קצר. יש להסיר את האזורים הללו.

לאחר מכן, יש להניח את השתילים על תלולית עם דשנים, לפזר את השורשים ולהשקות היטב. לאחר מכן, החור מכוסה בשכבה העליונה של אדמה מוכנה ונדחס. מצווארון השורש לאדמה צריך להיות לפחות 4 סנטימטרים, זה חשוב מאוד להתפתחות תקינה של העץ. המרחק המינימלי בין שתילים הוא 2 מטרים, ובין שורות - עד ארבעה.

על מנת שעץ תפוח יתפתח כראוי, הוא זקוק לטיפול מוכשר. חשבו מה בדיוק צריך זן האלוף.

עץ פרי זה חייב להיות מוגן מפני מזיקים ומחלות שונות. אם הטכנולוגיה החקלאית תופר, הדבר ייצור תנאים נוחים להתפשטות חיידקים ומחלות פטרייתיות.במקרה שבו ההתקפה בכל זאת פגעה בעץ התפוח, תרופת הום מתגלה כמסייעת מצוינת. זה יעזור לטפל בגלד, טחב אבקתי וציטוספורוזיס. כדי לעשות זאת, אתה צריך 40 גרם של התרופה לכל דלי מים.

ואתה יכול גם להשתמש בסולפט נחושת באותו מינון. ההבדל הוא שיש להשתמש ב"חום" כאשר עץ התפוח פורח, ובוויטריול - בזמן פריחת הניצנים. אבל גננים גם ממליצים להשתמש בתכשירים יעילים כמו אלביט וסקוור.

6 שבועות לפני הקטיף המתוכנן, יש לרסס את עץ התפוח של צ'מפיון בתמיסת סופר-פוספט, דבר זה יעזור לספק לעץ אשלגן שימנע ריקבון של הפירות שנקטפו. אם הצמח מושפע מגורות מרירות, עליך להאכיל אותו בדשנים המכילים סידן. בין התרופות המשמשות למלחמה במחלות שונות ניתן לציין גם את Topsin, Polyram, Antrakol. במקרים בהם העץ הותקף על ידי חרקים זדוניים, אתה יכול להשתמש ב"Karbofos", "בהחלט", "Fastak".

השקיית עץ התפוח צריכה להיעשות בערב, ואז בלילה המים יספיקו להיספג באדמה. השקיה יומית מסוכנת להופעת כוויות שמש. יש לזכור כי שבועיים לפני הקטיף יש להפסיק את ההליך.

ההשקיה הראשונה מתבצעת לפני שהניצנים מתחילים לפרוח, התהליך חוזר על עצמו מדי שבוע. אם העץ בוגר, יש לחזור על ההליך לאחר הפריחה. לאחר השקיה, אתה צריך לשחרר את האדמה ולהקפיד להסיר עשבים שוטים. חיפוי עובד היטב לאגירת מים.

יש להתחיל האכלה באביב, למטרה זו, עירוי של זבל עוף מתאים היטב. זה יעזור לעודד צמיחה ירוקה. ואפשר גם להשתמש בתמיסה המבוססת על זבל וחנקתי אמוניום. ההאכלה חוזרת על עצמה בזמן שהשחלות מתחילות להיווצר, ניתן להוסיף לתמיסה מעט אשלגן כלורי וסופר-פוספט.

ממש בסוף הקיץ, ניתן להאכיל את "אלוף" בדשנים מורכבים סתיו מיוחדים. גם סופרפוספט לא יזיק.

עיבוי הכתר אינו אופייני לעצי פרי מזן זה, אך פעם בשנה נדרש לגזום את היורה. קודם כל, יש צורך להסיר אזורים מיובשים ומושפעים. אם הענפים גדלים יותר מדי, ניתן לחתוך אותם באביב ובנוסף בסתיו. ההליך הראשון מתבצע במרץ. אם לגידולים שהופיעו בעונה הנוכחית אין ניצן מחולל, יש גם להיפטר מהם.

על מנת שעצי התפוח האלופה ישרדו את החורף ללא נזק, הם זקוקים לעזרה קטנה. זה חל בעיקר על צמחים צעירים. במקרה זה, יש צורך לבצע חיפוי, ולכסות את החלק העליון של השתילים בחומר בידוד.

לתיאור מפורט של זן התפוח Champion, ראה את הסרטון הבא.