עץ תפוח "Kovalenkovskoye": מאפיינים וטכנולוגיה חקלאית

בתהליך יצירת גינת פירות חשוב לבחור את הזנים הטובים והפרודוקטיביים ביותר. קשה לדמיין קוטג' קיץ רוסי ללא עצי תפוח. מינים רבים ושונים מעובדים בשטח המדינה, הנבדלים לא רק בטעם הפירות, אלא גם במאפייני הגידול. לאוהבי הקציר המתוק מומלץ לשים לב לעץ התפוח Kovalenkovskoye.

מגוון זה מאופיין בצמיחה מהירה. אלו עצים בינוניים בעלי צורת כתר מעוגלת, הנקראת גם הסוג הפירמידי ההפוך. הענפים צפופים וחזקים, יש עיקול קל של היורה. צבע הגזע חום עשיר. על ענפי השלד הראשיים מורגש ברק מבריק קל. שאר היורה ממוקמים בחוזקה זה לזה וצבועים בגוון אדום כהה.

גודל העלים בינוני, אך בשל הצפיפות הם מכסים בשפע את כל הכתר. כמו כל עצי התפוח, הזן לעיל פורח בתפרחת. בקבוצה אחת נוצרים 5 פרחים לבנים גדולים. הזן פורח מוקדם, בהשוואה למינים רבים אחרים.

יבול עשיר ישמח כל גנן. משקלו הממוצע של תפוח הוא כ-200 גרם. הצורה שטוחה ועגולה. קציר בשל מכסה סומק אדום כהה עשיר, שתופס כמעט את כל פני התפוח. בהירות צבע הפרי תלויה בעוצמת האור.תפוחים התלויים לאורך הקצוות מושכים תשומת לב עם צבעים עשירים, ופירות מאמצע הכתר אינם כה אלגנטיים.

העיסה היא בצבע לבן סטנדרטי, עדין. הטעם של הפרי מדהים. אפילו רמז מינימלי של טעם חמוץ נעדר, רק מתיקות בולטת מורגשת.

מומחים מדגישים את ההיבטים החיוביים הבאים של המגוון.

• איכויות טעם מצוינות.
• הפירות הראשונים מופיעים לאחר תקופה מינימלית. עם טיפול נאות ותנאים מיטביים, הקציר הראשון יופיע בשנה הבאה לאחר השתילה.
• הזן סובל כפור חורף ללא בעיות, שבגללו ניתן לגדל עצי תפוח לא רק בגבולות אזור המרכז, אלא גם באקלים חמור ומשתנה יותר.
• פרי יציב וקבוע מעונה לעונה.
• פירות בשלים לא נושרים. גם אם תדחה את מועד קצירת הפירות ככל האפשר, הם יישארו בטוחים ותקינים, יישארו על הענפים.
• היופי של תפוחים חשוב מנקודת מבט צרכנית, הפרמטר הזה הוא על העליונה.

כמו כל עץ פרי, למגוון Kovalenkovskoye יש חסרונות מסוימים. מומחים מזהים את החולשות הבאות של עצי תפוח.

• עצים מתפתחים במהירות ויש להם נטייה להתעבות משמעותית, עקב כך יש צורך להיפטר באופן קבוע מעודפי יורה.
• קצירת כל היבול בבת אחת לא תעבוד בגלל העובדה שהפירות בצמח אחד יכולים להבשיל בזמנים שונים.
• פירות לא יכולים להתפאר באיכות שמירה מעולה. אפילו בחדר קריר, חיי המדף המרביים הם לא יותר מ-30 יום.אם שמים אותם במקרר, ניתן לשמור פירות כחודשיים.

אם תבחרו מקום לשתול עץ תפוח מהזן הנ"ל, עצרו את בחירתכם באזור מואר היטב. אור השמש הכרחי עבור פרי בשפע והתפתחות תקינה של הצמח. כמו כן, אתר הנחיתה צריך להיות מוגן מפני משבי רוח חזקים. אדמת הגידול הטובה ביותר היא אדמת חרסית. יחד עם זאת, יש צורך לשמור על רמת הלחות הנדרשת וניקוז.

עצים צעירים נטועים באביב. הם מתחילים לעבוד רק כאשר האדמה מתחממת ומפשירה לאחר הכפור. אתה יכול גם לשתול כמה שבועות לפני תחילת הכפור, בסתיו. מומלץ להכין חור לשתילה מראש. הקוטר המינימלי נע בין 0.7 ל-0.9 מטר. האורך תלוי בגודל מערכת השורשים (10 סנטימטרים יותר מאורך השורשים).

כמה אגרונומים מייעצים לשתול עצים צעירים בסתיו, כך שלפני תחילת העונה החמה, לצמח יש הזדמנות לחזק את מערכת הסוסים. בנוסף, עם בוא האביב יתחילו להופיע על העץ ענפים חדשים. ניתן ליישם עצות בפועל רק באזורים עם אקלים מתון, ללא כפור חמור.

נחיתה בשלבים נראית כך.

• בור לנחיתה נחפר מראש. ניקוז מונח בתחתית, כפי שהוא צריך להיות, אלה חלקיקים של חימר מורחב או חצץ.
• בקרבת מקום יש צורך לתקוע יתד בחוזקה, אשר ישמש תמיכה לעץ צעיר.
• לבור יוצקים תערובת מיוחדת המורכבת מקומפוסט וחבישות מורכבות. נדרשים 2 דליים.מעל יוצקים שכבה פורייה של אדמה.
• העץ הצעיר ממוקם במרכז, מערכת השורשים ממוקמת בחופשיות.
• לאחר מכן, יש למלא את הבור לחלוטין באדמה ולחבוט קלות.
• תוך כדי כך יש לוודא שצווארון השורש נשאר על פני השטח. בסוף, יש צורך להשקות בזהירות את העץ ולתקן אותו לתמיכה.

ככלל, עצים מושקים לפחות 3 פעמים במהלך עונה אחת. תדר זה נחשב לאופטימלי לצמיחה, פריחה וקציר. בספיגה, הלחות צריכה להגיע לקרקע בכ-70-80 סנטימטרים. יש צורך לקחת בחשבון את המוזרויות של האקלים ואת הרכב כדור הארץ. ההשקיה הראשונה מתבצעת ברגע שעצי התפוח מתחילים לפרוח. בפעם השנייה הצמחים צריכים נוזל כשהפרי מבשיל. תקופה זו נופלת בערך בסוף חודש הקיץ הראשון או תחילת יולי. לפני הכפור, מושקים את העצים בפעם השלישית, בסביבות סוף אוקטובר. הרטבת האדמה בסתיו תגן על מערכת השורשים מפני כפור חמור ותעזור לעץ לשרוד את החורף.

כמות ההשקיה תלויה בגיל. עבור עצים צעירים, 4-5 דליים מספיקים להליך אחד. עצי תפוח בוגרים צריכים 7-10 דליים של נוזל לכל "ריבוע" של מעגל הגזע. אינדיקטור זה עולה עם הבשלת הפרי. יש צורך לשחרר באופן קבוע את הקרקע סביב העצים ולנקות אותה מעשבים שוטים. זה יעזור לשמור על הרפיון הדרוש של כדור הארץ. על ידי שיפור חדירות האוויר, מערכת השורשים תתפתח טוב יותר.

דשנים מסוג חנקן הם הבחירה הטובה ביותר עבור עצי תפוח מזן Kovalenkovskoye. עבור מטר מרובע אחד של מעגל קרוב לגבעול, 3 עד 6 קילוגרם של המוצר נצרכים. מיד לאחר הצגת ההלבשה העליונה, מומלץ מאוד לבצע חיפוי.לעתים קרובות נעשה שימוש בכבול מגורר, המונח אותו בעובי של כ-6 סנטימטרים.

הרכב החנקן-אשלגן מוכנס לאדמה בתחילת חודש הקיץ השני. יש צורך ביסודות קורט נוספים כדי לעורר את צמיחת השחלה הנותרת של העץ. עם תחילת הסתיו משתמשים בתרכובות אורגניות, כמו גם דשנים באשלג ופוספט.

יש צורך לחתוך את הכתר בזמן להתפתחות תקינה של העץ, מראה מסודר וקציר מלא ויציב. ענפים נוספים לא רק סותמים את כוחו של עץ התפוח, אלא גם מקשים על איסוף פירות בשלים. מומחים מבחינים בין טכניקות הגיזום הבאות, המשמשות לעתים קרובות על ידי גננים מתחילים ומנוסים כאחד:

• קיצור ענפים, הסרת רק חלק מהיורה;
• חיתוך מלא של יורה - שקד.

תהליך יצירת הכתר של עץ פרי מתחיל עם דילולו. יש צורך לחתוך את החלק העליון של הגזע עם ענפים, לפתוח את מרכז העץ. בשל כך, הגובה יקטן, והכתר כולו יואר באור השמש. השלב הבא הוא עבודה עם אזורים מעובים. קודם כל, אתה צריך להיפטר מעודפים וענפים גדולים. החיתוך נעשה לאורך טבעת הנהירה כך שלא יישארו גדמים.

התפוחים הראשונים מבשילים בסביבות המחצית השנייה של חודש הקיץ האחרון.עיתוי הקציר תלוי באזור. בשטח של אזורים מסוימים, למשל, באזור מוסקבה, ניתן לייחס את הזן בבטחה למינים מאוחרים, מכיוון שהיבול נקצר בימים האחרונים של ספטמבר. חיי המדף של פירות בחדר קריר הם כחודש, אך אם רוצים לשמור על הטעם והיתרונות של הפירות הטריים לתקופה ארוכה יותר, הכניסו אותם למקרר. ניתן לשמור תפוחים כחודשיים.

מגוון התפוחים "Kovalenkovskoye" נדון באופן פעיל באינטרנט על ידי גננים מנוסים ומתחילים בתחום זה. רוב תושבי הקיץ שבחרו בזן זה לטיפוח היו מרוצים. יעידו על כך הביקורות החיוביות, שעולות בהרבה על הביקורות השליליות. פרודוקטיביות גבוהה צוינה כיתרון הראשון והעיקרי של הזן. כמו כן לא חסך בטעם המתוק של הפרי. למרות שבחים רבים, כמה גננים ממליצים להימנע ממגוון זה אם אתם מתכננים לגדל כמויות גדולות של פירות. בשל איכות השמירה הנמוכה, לא ניתן לאחסן תפוחים יותר מחודשיים.

ראה את הסרטון הבא למידע על היתרונות של תפוח הזן Kovalenkovskoe.