עץ תפוח "מדוניצה": תיאור מגוון, שתילה וטיפול

עץ התפוח נחשב לאחד מעצי הפרי האהובים ביותר על כל גנן, שכן הוא קל לטפל ומאפשר לקטוף יבול טוב בסוף העונה. מכיוון שעץ התפוח מיוצג על ידי מינים רבים, קשה מאוד לבחור נכון לטובת זן כזה או אחר, במיוחד אם שטח האדמה מוגבל ואין דרך לבדוק את הזן בפועל.

עץ התפוח "מדוניצה" הופיע בגנים בזכות הביולוג Isaev S. I, שהוציא אותו בשנות ה-30 של המאה הקודמת. הוא, כמו כל סוג אחר של עץ, מאופיין במאפיינים האישיים שלו, ויש לו גם יתרונות וחסרונות. גובה העץ משמעותי, ובטיפול נאות הוא יכול להגיע ל-7 מ'. הצמח נבדל בכתר דליל ורחב בצורת פירמידה עם מספר רב של עלים. עץ התפוח מאופיין בהיווצרות יריות בינונית, לכן, להתפתחותו התקינה והיווצרות הפירות הפעילה, נדרשת טכנולוגיית גיזום מיוחדת.

נבטי העץ בצבע ירוק בהיר, עליהם גדלים עלים מעוגלים או מאורכים ועליהם צלחות לא בולטות.הפירות של מגוון זה הם קטנים, עם צורה עגולה קבועה, משקלם הממוצע הוא עד 150 גרם. תפוחי דבש בתחילת ההבשלה מקבלים צבע צהבהב-ירוק, ייתכן שיש להם פסים אדומים או כתומים בולטים. ואז הם הופכים לאדומים לגמרי עם הרבה אודם.

היתרון העיקרי של "מדוניצה" הוא הטעם שלו. הוא מתוק כי תפוח אחד יכול להכיל עד 14% סוכר. עיסת התפוחים עסיסית, מעט צפופה, עם ניחוח דבש קל. העץ יכול לשאת פרי עד 50 שנה ונותן את היבול הראשון כבר בשנה ה-6 לאחר השתילה. כדי לקבל תשואה גבוהה כל הזמן, אתה צריך לנרמל באופן קבוע את השחלה. תפוחים מזן זה מתאימים גם למטרות קינוח וגם לשולחן, הם אידיאליים להכנת מיצים, ריבות וריבות.

"עשב ריאות" הוא מכמה סוגים.

• קַיִץ. זהו צמח גבוה עם כתר מתפשט, שעליו נוצרים תפוחים צהבהבים-ירוקים עם סומק ארגמן בצדדים. תפוחים מאוחסנים היטב, מעץ אחד בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר, אתה יכול לאסוף עד 80 ק"ג של פירות טעימים. הם נבדלים בעיסה עסיסית עם גוון שמנת אופייני.
• חוֹרֶף. זן זה נבחר על בסיס הקיץ, אך עץ התפוח החורפי שונה מזן "אמא" רק מבחינת הבשלה, הוא מתחיל להניב פירות מסוף ספטמבר, התפוחים שלו מתוקים גם עם טעם דבש .
• ננס. לעץ תפוח כזה יש גובה של לא יותר מ-2.5 מ', מה שמפשט את הניקוי. העץ מביא את הפירות הראשונים כבר בשנה השלישית לאחר ההשתלה, הם מופיעים באמצע יולי.

"לונגוורת" מסווגת כמין פורה עצמית, אך ליעילות רבה יותר בפרי, מומחים ממליצים לשתול "מלווים" לידו עם אותה תקופת פריחה, אך ייתכן שתקופת ההבשלה שלהם לא תואמת.

מומלץ לקטוף תפוחים לפני הבשלה מלאה, שכן, בניגוד לתפוחים הבשלים, הם מאוחסנים הרבה יותר, עד 4 חודשים. פירות בשלים לחלוטין יכולים לשקר לא יותר מחודש אחד. בנוסף, ל-Lungwort יש תכונה אחת מאוד מעניינת: הפירות שלו יכולים לשנות את טעמם לאורך זמן. ניחוח דבש עשיר קיים בתפוחים רק בשבועיים הראשונים לאחר קטיפתם מהעץ, ואז נעלם.

מגוון זה עמיד בפני כפור, מה שהופך אותו לפופולרי ובעל ערך. עצים סובלים היטב את הכפור הראשון ואינם מתים מקור עז, כך שניתן לגדל בהצלחה עצי תפוח אפילו בסיביר או באורל. בהשוואה לסוגים אחרים של עצי תפוח, עצי הריאה עמידים בפני זיהומים פטרייתיים; בשל חסינותו הגבוהה, הוא רק לעתים רחוקות חולה בגלדת. אבל מאז לאחרונה הופיעו לעתים קרובות מחלות חדשות, לצורך מניעה, יש לטפל בעץ בתכשירים מיוחדים.

למרות כל היתרונות של המגוון, יש לו גם חסרונות:

• עץ התפוח דורש גיזום, אשר חייב להיעשות באופן קבוע;
• התשואה של עצים בוגרים תלויה בקיצוב;
• חיי מדף קצרים של פירות;
• תפוחים לא מבשילים באותו זמן, מה שמקשה על הרכבתם;
• אובדן טעם דבש במהלך האחסון.

הרגע המכריע ביותר עבור כל גנן הוא שתילת שתילים.זה חייב להתבצע כראוי, תוך התחשבות באזור האקלים שבו נמצאת האדמה. לרוב, סוף הסתיו או אביב קצר נבחר לעבודה. כך, למשל, ברצועה התיכונה והמרכזית של המדינה, מומלץ לשתול את "מדוניצה" בסתיו, ובאוראל ובסיביר - בתחילת האביב, מכיוון שהדבר מאפשר לעצים להשתרש מהר יותר ולהתחזק. לפני תחילת הכפור. בנוסף, אם החורף אינו מושלג באזורים, יש לשתול את העצים גם באביב. לפני תחילת הגינון, האדמה צריכה להיות מופשרת וקלה לחפירה לעומק של 60 ס"מ.

כשיוצרים גינה אסור לשכוח שהצמח יגדל ומסתעף, בכל שנה הוא יגדל וידרוש הרבה מקום. לכן, כדי שהעצים ירגישו בנוח, בין השורות יש צורך להשאיר מרחק מינימלי של 5 מ', ובין המטעים עצמם לפחות 4.5 מ'. יש לבחור חומר שתילה תוך התחשבות בגודלו, משך הפרי ותקופות הבשלת התפוח. כאשר אין מספיק מקום על הקרקע, אז הבחירה הנכונה תהיה לקנות זנים ננסיים או עמודים של Medunitsa, הם קומפקטיים, גובהם אינו עולה על 2 מטרים.

שתילי עץ תפוחים נטועים בצורה מסוימת.

• ראשית, מכינים מושב. אם הנחיתה מתוכננת באביב, יש לחפור את החור בסתיו, בעת השתילה בסתיו - להיפך, באביב או בקיץ. רצוי לבחור את הטריטוריה לגינה בשטח פתוח ומואר היטב. זה צריך להיות רחוק מבניינים ומוגן מפני הרוח. במקרה שהאדמה חרסיתית, יש צורך להניח מערכת ניקוז. גם רמת חדירת מי התהום משחקת תפקיד עצום.
• לאחר בחירת המקום, חופרים שקע, שגודלו צריך להתאים למערכת השורשים של העץ. בדרך כלל, לחומר שתילה בן שנתיים, חופרים שקע של 50 × 50 × 50 ס"מ. יש לחלק את האדמה החפורה לפורייה ואת השאר. לאחר מכן מוסיפים רכיבים מינרליים לחלק הפורה והחור מתמלא בו למחצה. אין לשתול מיד עצי תפוח, יש להמתין מעט עד שהאדמה תתייצב ותתמלא בחמצן.
• יתד עץ ננעץ בחלק המרכזי של השקע ומניחים שתיל, שורשיו מיושרים בקפידה ומכוסים באדמה. צוואר השורש של השתיל צריך להיות 10 ס"מ מגובה פני הקרקע. האדמה ליד הגזע דחוסה מעט, והעץ מושקה בשפע, ומוסיף מחדש שכבה קטנה של אדמה.

גידול "Lungwort" אינו קשה, אך כמו כל זן אחר, יש לספק לו טיפול הולם, שבו ההלבשה העליונה, השקיה טובה, גיזום והגנה מפני מחלות נחשבים העיקריים שבהם. ככלל, במהלך השנה הראשונה לאחר השתילה, עץ התפוח אינו זקוק לטיפול זהיר, זה מספיק רק להשקות אותו, החלק העיקרי של האירועים מתקיים בעונה הבאה. בתחילה, השקיה מתבצעת תוך התחשבות במידת הייבוש של השכבות העליונות של האדמה. ההליך חוזר על עצמו מדי שבוע.

לאחר החורף הראשון שנחווה בהצלחה, עץ התפוח מתחיל להיגזם באביב, שכן היווצרות הכתר שלו מופעלת בשנה השנייה לחייו. הגיזום צריך להתבצע בצורה כזו שהנדבכים ממוקמים במקביל, והמרחק ביניהם אינו עולה על 40 ס"מ. הודות לנורמליזציה זו, הצמח יוכל לשמור על צורתו האופיינית בצורת פירמידה .בנוסף, כמה גננים מעדיפים כתר בצורת קערה, לשם כך גזום היורה המרכזי, ונשארו 4-5 ענפים צדדיים.

"לונגוורט" מתייחס לזנים נמרצים, אך נורותיו נוצרים באיטיות, לכן, אם לא יבוצעו תוכניות גיזום, העץ יאט את התפתחותו ויקטין את התפוקה. כדי למנוע זאת, עליך לשקול את הכללים הבאים:

• גיזום סניטרי באביב ובסתיו חשוב לעץ תפוח, שבמהלכו מוסרים ענפים חולים ופגומים;
• גיזום שנתי הוא גם חובה, שבו הכתר חשוף מעט ומופעל צמיחת ענפים חדשים;
• בקיץ, יש לצבוט את עץ התפוח ולנקות ענפים גדולים שמחליפים את הפירות.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לתזונה של מערכת השורשים של עץ התפוח. בדרך כלל ההלבשה העליונה מתבצעת באביב ובסתיו. במקרה הראשון, זה מאפשר לך לעורר את צמיחת העלווה, ובשני זה משפר את היווצרות הפירות. יחד עם זאת, הלבשה עליונה בסתיו מסייעת לחיזוק העץ ולהכנתו לאחר מכן לחורף. בשלב זה, יש להאכיל את עץ התפוח עם אשלגן וזרחן, תוך הקפדה על המינון.

באביב יוצקים מתחת לשורש תערובת המורכבת ממים ואוריאה. בקיץ זה מוחלף עם נתרן humate, ובסתיו זה מוכן עם רוטב סופר פוספט העליון. כדאי לשים לב לעובדה שמרכיבי המינרלים מוכנסים לעומק רדוד באזור המעגל הקרוב לגזע. זבל או זבל תרנגולות יכול לשמש גם כדי לעורר צמיחה. לאחר כל הלבשה עליונה, יש להשקות עצי תפוח בשפע.

בסוף הסתיו, יש להסיר עלווה ושאריות צמחים מהמושב ולחפור היטב את האדמה, ולהגן על הגזע החלש מפני כפור חמור. עצי תפוח שזה עתה נטועים עדיף לעטוף בענפי אשוח, מכיוון שלא ניתן לטייח את הגזע שלהם.נטיעות למבוגרים מלבינות בסתיו ובאביב. פעילות כזו תגן על העצים מהקור ותבצע מניעה ממזיקים ומחלות. בנוסף, ניתן לרסס את "מדוניצה" גם בתמיסות מיוחדות הכוללות נחושת.

לפני תחילת הכפור הראשון, העץ זקוק להכנה קפדנית. לשם כך, המקום סביב תא המטען שלו מכוסה בחומוס או כבול. גם בחורף, אתה צריך לגרוף שלג לתא המטען, ויוצר תלולית שתגן על השתיל מהקור.

כאשר עץ תפוח פורח, יש צורך במאביקים נוספים עבורו. כדי ליצור את כל התנאים להאבקה ולהגדיל את תנובת הזן, תולים על הענפים פתרונות מושכים דבורים. הם עשויים עם סוכר ודבש. כמו כן, בכתר הצפוף של עץ התפוח, ניתן להניח מיכלים עם מים ולשים בהם ענפים עם פרחים של עצים אחרים מזן הקיץ.

לגבי השקיה, ה"מדוניצה" לא תובענית מדי. זאת בשל העובדה ששורשי העץ מסוגלים לחלץ באופן עצמאי לחות מהאדמה. אם הקיץ חם ויבש, אז יש להשקות את עץ התפוח. לשם כך, הם מביאים באופן קבוע 5 דליים של מים לתענוג אחד. יחד עם זאת, האכלה נוספת מומלצת יחד עם מים.

"לונגוורט" נבחר על פי טכניקה מיוחדת, ולכן הוא מפורסם בעמידותו הגבוהה לרוב המזיקים ומחלות הפטרייה. אם נוצרים תנאים שליליים במהלך גידול עץ תפוח, אז זה עדיין יכול "להיות חולה". לכן, עצים למניעה מומלץ לטפל בציוד מגן.ריסוס באביב ובסתיו נחשב חשוב, מה שמפחית את הסבירות למחלות ומצמצם את אוכלוסיית המזיקים לעונה הבאה. בנוסף, יש לנקות היטב את הגינה מעשבים שוטים.

התברואה באביב מורכבת מכמה שלבים, שכן היא תלויה בגורמים רבים. למשל, בזמן פתיחת ניצנים אסור לרסס את עץ התפוח, זה יכול לשבש את היווצרות השחלה ואת תהליך ההאבקה. בנוסף, אמצעי הגנה נבחרים תוך התחשבות בסוג החרקים המתרבים בדרכים שונות ומדביקים את העץ. בתחילה, עץ התפוח מעובד בחודש מרץ, שכן בתקופה זו טרם נוצרו הניצנים ואין זרימת מוהל. מרססים אותו בתמיסות כימיות, הגזע מסויד בסיד ומנקים את הגזע מחזזיות ומקליפות יבשות.

לאחר מכן העבודה מתבצעת באפריל לאחר הופעת הניצנים, אך הפריחה עדיין לא החלה. בזמן זה, כדי להגן מפני חיפושית התפוחים, מניחים חגורות לכידה ומרססים את הענפים בתכשירים ביולוגיים. כאשר העצים פורחים, מתבצעים אמצעים עקיפים למאבק בחרקים, המורכבים באיסוף ידני של חרקים והסרת עשבים שוטים. אסור להשתמש בתמיסות כימיות בתקופת הפריחה, שכן הן יפגעו במאביקים. בתום הפריחה עצי תפוח מטופלים בתכשירים מיוחדים מפגיעה בפירות ובעלווה על ידי עש קודלינג או תולעת עלים.

לפני שמתחילים לרסס עצים, חשוב לבחור את מוצרי ההדברה הנכונים. לפי שיטת החשיפה, הם מחולקים למערכתית ולמגע. יחד עם זאת, האחרונים נחשבים יעילים יותר, מכיוון שהם נופלים ישירות על המזיק, חוסמים את פעילותו ונשטפים בקלות בגשם תוך שבוע, אינם פוגעים בצמח.מוצרים כאלה מתאימים היטב לעבודת האביב, ומשפיעים על חרקים שנשארים על עץ התפוח לאחר החורף.

תרופות סיסטמיות מבטיחות הגנה למשך שבועיים ובדרך כלל משתמשים בהן בסוף האביב. תרופות כאלה חודרות לצמח ומתפשטות בכל ערוציו, ומרעילות את מערכת העיכול של מזיקים. כדי למנוע ריקבון גזע וגלדת תפוחים, יש צורך לרסס בתמיסה של מלח או נוזל בורדו, ובסתיו להלבין את הגזע עם סיד מושפל. הליך כזה יגן על העץ לא רק מפני מחלות, אלא גם מחרקים קטנים.

מגוון "Medunitsa" מבוקש מאוד בקרב תושבי הקיץ, מכיוון שהוא אינו דורש טיפול מיוחד. הדבר החשוב ביותר הוא לחתוך כראוי את העץ ולהשקות אותו היטב. עץ התפוח זכה גם למשוב חיובי בשל פירותיו עם טעם מעולה וארומה דבש יוצאת דופן. הוא מפורסם בזכות הפירות המצוינים שלו, עם טיפול נאות בסוף הקיץ, ניתן לקטוף יבול גבוה של תפוחים מתוקים, המעולים להכנת מיצים, שימורים, ריבות, ולצריכה טרייה.

החיסרון היחיד של תפוחים הוא שהם לא יחזיקו יותר מחודש אם נקטפו כשהם בשלים. אבל, למרות זאת, גננים מנוסים ממליצים על זה לטיפוח, שכן, במאמץ מינימלי, בסוף העונה, אתה יכול לרצות את המשפחה שלך עם פרי בריא וריחני.

למידע על איך לטפל בעץ תפוח, ראה את הסרטון הבא.