עץ תפוח "מלבה": תיאור מגוון, מגוון וטיפוח

"מלבה" הוא זן התפוחים המפורסם והאהוב ביותר על ידי גננים רבים. הוא מוערך בזכות טעמו יוצא הדופן ומראה העץ היפה. מי שמחליט לשתול את הזן הזה באזור שלו צריך לדעת שמאחורי כל זה עומדים חודשים של עבודה קשה וטיפול בצמח. לגישה מוכשרת, ישנם כמה כללים וכללים בסיסיים לטיפול וטיפוח של יבול גנן זה.

מאפיין
עץ התפוח המפורסם מלבה הופיע ב-1898. הזן גדל על ידי מגדלים קנדיים מאוטווה על ידי גידול זן תפוחי המקינטוש. פירות עסיסיים טעימים קיבלו ציון טעימה גבוה למדי וקיבלו את שמם לכבוד כוכבת האופרה של אז, נלי מלבה. עץ התפוח המבשיל מאוחר נדד מהיבשת והתפשט במהירות על פני קווי הרוחב של אירופה ואסיה. במאה ה-20 הזן הוכנס לפנקס המדינה בשם "מלבה" והחלו לגדל עצי תפוח בגנים ובמטעים ברוסיה.
השם הרשמי לא השתרש בעם ועץ התפוח שמר על שמו "מלבה". היא התאהבה בגננים רבים בשל טעמה, פירות גדולים וחוסר יומרה. עם זאת, עמידות נמוכה לכפור לא אפשרה לגדל מגוון זה באזורים הצפוניים של הרצועה התיכונה והאורל.באזורים אחרים בארץ השתרשו שתילי עץ התפוח בצורה מושלמת ללא סיכון להקפאה. עד מהרה, זנים עמידים לכפור ממין זה גדלו בשיטת שורש מיוחדת תחת השמות "מלבה אדומה" ו"בת מלבה".

שתילים צעירים של "מלבה" הם באורך בינוני, עם גזע ישר, חלק ואחיד, מכוסים בעץ אדמדם, עם עלווה מלבנית גדולה בצבע ירוק אמרלד. גזע מתבגר מעט יכול להתכופף ממספר רב של פירות יפים.
עם הגיל, העץ הופך גדול יותר, קליפת הגזע מתכהה ומתעבה, וענפי השלד הופכים לעציים. הכתר המתפשט גדל ומקבל צורה מעוגלת. ענפים בעלי התבגרות קלה ועלים בהירים נוצרים מוחלפים בסופו של דבר בענפים חזקים בעלי עלווה כהה, כאילו נשפכה. הקוטר של הכתר יכול להגיע לשבעה מטרים. עץ התפוח שייך לזנים של צמיחה בינונית. גובהם של עצים בוגרים יכול להגיע לשלושה מטרים או יותר.

"מלבה" פורח מוקדם, הפריחה מלווה בפריחה של פרחים ורודים חיוורים, ייחודיים ביופיים, בעלי ריח נעים וגוון סגול. ניצני הפרי של הצמח מופצים על הקולצ'טקה, מבשילים במשך 3-4 שנות חיים, ופרי שופע קבוע מתרחש רק מהשנה ה-8. מלבה מניב פרי בהתמדה במשך 12 שנים, ואז התשואה שלו יורדת בהדרגה. תיאור הזן מצביע על מחזוריות הפרי, אשר לאחר יבול של 10 שנים אובד בהדרגה.

תפוחים מזן זה גדולים למדי, בצורת חרוט, לא אחידה, מעט מוארכים, דחוסים, בצבע צהוב-ירוק, עם ורידים אדמדמים, מכוסים בעור עדין עסיסי. בפנים - עיסת לבנה כשלג עם חמיצות אופיינית.פירות קרמין יפים עם ברק שעווה מחוברים לענפים עם גבעול קצר. תקופת הבשלת הפרי מתחילה באוגוסט. הפרי שוקל בממוצע 150 גרם, אך יש גם דגימות גדולות - 300 גרם.
טעמה של העיסה הוא ממתק, מתוק, בעל חמיצות מתונה וארומה אופיינית של קרמל וניל. פירות הם קינוח ומכילים הרבה אלמנטים וויטמינים הכרחיים. כתר יפה בגוון ירוק עדין עם כתמים אדמדמים של תפוחים בשלים יקשט כל אזור.

"מלבה" הוא זן מאביק עצמי, אולם בפועל, לשחלת ניצני פרי ולקטיף בריא, יש צורך לשתול זנים מאביקים בקרבת מקום. יעיל לשתול בקרבת מקום את אנטונובקה ובורובינקה, שהם המאביקים הטובים ביותר של מלבה. אתה יכול גם לשתול זני תפוח "Suyslepskoye" ו "Bellefleur".
יתרונות וחסרונות
בין היתרונות והמאפיינים החיוביים של הזן מלבה, יש לו מרווח קטן יחסית בין שתילה לפרי, יבול די בשפע ואיכויות זניות טובות של פירות. העצים מכוסים יפה במיוחד בפריחת תפוח באביב. לכל עץ יש את הגוון שלו - מורוד שמיים ועד סגול, וארומה ייחודית שאי אפשר לבלבל עם שום דבר אחר. הפירות גדלים וחזקים, בעלי גבעול קטן, הם קלים ונוחים להובלה ולעיבוד. יש להם מצגת מעוררת תיאבון ונראים טוב על המדפים.


התכונות של מגוון זה כוללות התנגדות כפור נמוכה למדי. בשל כך, "מלבה" אינו גדל באזור הצפון-מערבי ובאזור אוראל, אך הוא גדל בהצלחה ונושא פרי בקובאן, בתנאי הרצועה התיכונה, בקווקז ובאזור הוולגה.
עצי תפוח מועדים למחלות גלד.עם פוריות עצמית נמוכה, "מלבה" נוטה להפחית את התשואות לאורך זמן. השלב הקריטי מתרחש לאחר גיל 10 שנים. קדם לו שלב די ארוך וסוער של התפתחות, צמיחה ופרי.

זנים
ל"מלבה" יש זני סור, כולל תת-המין "בת מלבה". צמח עמיד לכפור, אנלוגי לזן אוהב חום, הוגדל על ידי בחירה במעבדת הניסויים של לנינגרד.
זן "בת מלבה" - החל בקיץ ההבשלה המאוחרת, גדל היטב באזור כדור הארץ הלא שחור ובאזור האמצעי של המדינה. היברידית זו עמידה בפני כפור, מחלות גלד, אך, בדומה לאבותיה, היא בעלת פוריות עצמית נמוכה וזקוקה להאבקה נוספת. לשם כך, בגנים שליד "הבת של מלבה" מגדלים "ספא תפוחים", "מילוי לבן", "סימר פסים", "סימירנקו" ו"מתנה נפלאה".

פירות ההיברידית נשמרים לא יותר מחודש מרגע האיסוף, יש להם בשלות צרכנית של 10 ימים. תכונה של הזן היא פרי לא סדיר של עצים בוגרים. זוהי תכונה אופיינית של כל הזנים של "מלבה". עץ בוגר מייצר בממוצע 30 ק"ג תפוחים בעונה. פירות תת-המין "מלבה" ירקרקים, עם פסים וכתמים ורודים, מתוקים, עסיסיים, המשמשים בצורתם הטבעית. נקצר פעם אחת באוגוסט.

תת-מין נוסף של "מלבה" המפורסם - "מלבה אדום". הוא מובחן על ידי סומק אופייני, פירות גדולים עם טעם מתוק בינוני. תת-מין זה נבדל בנוכחותם של כתמים קטנים כמו נמשים מתחת לעור. הזן נחשב פורה במיוחד - כ-80 קילוגרם נקטפים מעץ אחד. תפוחים חסרי טעם קרמלי של קודמו, אינם עסיסיים כל כך ומתאימים לייצור יינות ומיצים זניים.

"מלבה" ננסי למחצה הושג דרך שורש של מיני עצי תפוח בעלי צמיחה נמוכה. הודות לכך, הזן קיבל את המאפיין של עמידות לכפור. ניתן לגדל אותו בבטחה בתנאים של סיביר והמזרח הרחוק. תת-מין זה של "מלבה" מסוגל להניב פרי בשנה השנייה לחיים. בשל קשיחותו, ניתן לשתול את העץ במקום קבוע באביב ובסתיו. וקטיף פירות מעצים נמוכים לא יהיה קשה אפילו לילד. היבול מעץ אחד הוא כ-20 קילוגרם בשנה עם משקל פרי אחד של 120 גרם.

יש מה שנקרא עמודי "מלבה". תת-מין זה אינו רשום בשום מקום, אם כי בחיי היומיום זהו שמם של עצי תפוח צעירים עם כתר, הדומה לעמוד.

מעץ התפוח "מלבה" על ידי רבייה, נוצרו מינים כמו "Treasured", המתקבלים על ידי הצלבה רב-שלבית עם "Papirovka", "Ranetka סגול" ו"Pepin Saffron"; "קודם לכן ארגמן" ו"אדום מוקדם", שהושגו על ידי בחירה מ"אביב" ו"פפירובקה". ה-Caravel המפורסם, שגדלו על ידי מגדלים קנדיים מבית Crimson Beauty ו-Prima האמריקאית, עמידים בפני טמפרטורות קיצוניות וגם חסינים בפני מחלות שונות, מה שמאפשר לגדל אותם באזור הצפון-מערבי של המדינה.

נְחִיתָה
כדי לשתול עץ תפוח, יש צורך לבצע מספר פעולות מקדימות. לשתול "מלבה" בסתיו, לאחר הפסקת הפירות והקטיף. לפני השתילה, יש להכין את החור. עץ התפוח מעדיף אדמה מנוקזת ברובה. אורגנים מעורבים: כבול עם חול, זבל רקוב וחומוס בחלקים שווים ומונחים בתוך חור בקוטר של מטר ועומק של 70 סנטימטר.
אם האדמה חומצית יתר על המידה, ניתן להוסיף בנוסף אבקת דולומיט או ליים. לפני השתילה, כרית האדמה של דשנים צריכה להתיישב ולהתחמם לחלוטין כדי לא לשרוף את השורשים החלשים של הצמחים. בגלל זה רצוי להכין את האדמה לשתילה מבעוד מועד, בסתיו.


עצים צעירים מוכנים גם לשתילה. לשם כך, הם מושרים מראש כשבוע במים כך שהשתילים רוויים בלחות. לפני השתילה, הגזע משוחרר לחלוטין מעלווה כך שהצמח לא יאבד את אספקת הלחות הדרושה, ניתוק או קשירת העלים. לתמיכה, מחזקים את השתילים בשלד נוסף - יתד, אליו קושרים את העץ.
הם נטועים לפי ערכת 8x3 או בשורות מרובעות של 7 מטרים. מעמיקים את השתילים לתוך האדמה, מיישרים בזהירות את השורשים, משאירים את הצוואר הבסיסי על פני השטח, תוך כדי לא מהדקים, אלא מפזרים קלות את גזע העץ. לאחר מכן השקה את החור כך שהשורשים יתיישרו כראוי.

לא מומלץ לשתול "מלבה" ליד מי תהום. אם אין ואין מקום אחר לשתילה אז יש צורך לבנות תעלת ניקוז, ניקוז או הגבהה על מנת לשמר את מערכת השורשים של הצמח. עם הנחת דשנים נכונה, יש צורך להאכיל את העץ רק שנה לאחר השתילה. אל לנו לשכוח שעץ התפוח אינו סובל את המחסור במים וזקוק להשקיה מתונה.
עודף לחות מזיק גם לעצים צעירים. את "מלבה" יש לשתול בשטחים פתוחים עם תאורה טובה, שכן הוא רגיש במיוחד לחוסר אור שמש. המחסור שלהם משפיע לרעה על הפירות, תפוחים מאבדים את תכולת הסוכר שלהם, מעוותים ומתכווצים.

בין היתר, עצים צעירים אינם אוהבים טיוטות והיפותרמיה, ולכן כדאי לנסות להימנע מגורמים שליליים אלה כדי לשמר את חסינות הצמח.
לְטַפֵּל
טיפול ב"מלבוי" אינו קשה, אתה רק צריך לעקוב אחר הכללים הבסיסיים ולשמור על המאפיינים הזניים של המין.
עם תחילת התחממות האביב, מתבצע גיזום מקיף של "מלבה". הליך שבוצע בזמן ונכון עוזר להצעיר את הכתר ולהניח יבול טוב. חשוב לנחש כאן כדי לא להיכנס לשלבים של זרימת מוהל ופתיחת ניצנים רדומים. כבר בהתחלה, מתבצעת הנחת צמיחה והתפתחות של הכתר, המסוגלת להניב פרי שנתי. על מנת להגביל את הצמיחה וההסתעפות העיקרית של הענפים הנושאים לרוחב, הגזע הראשי נחתך בשליש. זה נעשה על מנת להגביר את צמיחת הפרי ולשמור על המגוון.

בנוסף להיווצרות והתחדשות, יש צורך גם בניקוי סניטרי של ענפים בזאליים, מיובשים ושבורים. זאת בשל העובדה שעם הזמן עצי פרי מלבה מעבירים את מוקד הפרי לאזור גידול צמרת קשה להגיע אליו, מה שמוביל לירידה ביבול. לכן, יש צורך לקצץ את הענפים הנושאים. העץ מרגיש הקלה ומעביר את הפוקוס להיווצרות פרימורדיה עוברית.

הגיזום צריך להיעשות בזהירות, בהדרגה, על ידי החלפת הענפים החתוכים בענפים חדשים כדי שהצמח לא יחווה לחץ, מה שעלול להשפיע לרעה על המשך התפתחותו. בשום מקרה אין לפגוע בצמח על ידי הסרה מיידית של רוב הענפים הגדולים!
ישנם מספר סוגים עיקריים של חיתוך כתרים:
- קו ארוך דליל, מתאים להיווצרות עצי פרי גבוהים;
- גיזום בצורת קערה - לעצי תפוח בינוניים;
- צפחה - מספק עמידות לכפור, משמש באזורים הצפוניים.



כאשר מבצעים כל סוג של גיזום, כדאי להיות מודעים לכך שרק שלושה ענפי עץ מוסרים בשנה, הקפידו לטפל בחיתוכים טריים עם זפת גינה או צבע מיוחד. את הרכב הריפוי ניתן להכין לבד. מתכון מוכח ידוע. כבסיס לוקחים שמן צמחי או כל שומן מן החי, שמבשלים על אש נמוכה, מוסיפים 50 גרם רוזין ואותה כמות שעווה, הכל מערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
התיקון המוגמר מקורר ונסגר לאחסון בצנצנות. הרכב כזה יכול להישמר עד 10 שנים, תוך שמירה על כל תכונותיו הרפואיות.

כדי לשפר את איכות הפירות ולחסוך מקום באתר, גננים מחסנים עצים. זה מאפשר לך להאציל את המגוון הקיים ולבצע בו כמה תיקונים נחוצים. שורשי שורש מתבצעים כל השנה, אך רצוי להשתיל ייחורים באביב, עם תחילת ההתחממות. איסוף - השתלה ב"עין", מתבצעת לפני תחילת הפריחה. במהלך זרימת המוהל בקיץ, הם מחוסנים ב"עין ישנה" - כליה.
בסתיו, לפני תחילתו של מכת קור, ניתן להשתיל עצי פרי לפיצול, על ידי הקליפה. להשתלת עצי תפוח צעירים משתמשים בשיטת ההזדווגות, כאשר הנצר והמלאי הם בערך באותו גודל. שיטה זו מתאימה להשתלת כל השנה "מלבה".


לפני הפריחה מתבצעת האכלה ראשונה של העץ, שעבורה משתמשים בדשנים מינרליים המכילים חנקן בתוספת סופר-פוספט ואשלגן כלורי. אתה יכול להשתמש בהרכב של 200 גרם אפר עץ, אותה כמות של סופר פוספט ושליש של אשלגן כלורי.אם הנחת החורף של חומר אורגני לא בוצעה, הוא מוכנס בתחילת האביב בכמות של חמישה ק"ג זבל עם חול לכל עץ. במקרה זה, ההרכב חייב להיות רקוב היטב, אחרת ניתן לשרוף את שורשי הצמח, מה שעלול להוביל למוות של הצמח. ההלבשה העליונה הבאה מתבצעת בקיץ.

קומפוזיציות ותמיסות מורכבות עם סופר-פוספט, אשלגן כלורי, אוריאה וחנקן מוכנסים לאזור הקרוב לגזע בהתאם לפרופורציות המפורטות בהוראות.
במהלך כל התקופה החמה, עץ התפוח מוזן בתערובות מזינים עם חנקן, תמיסות מימיות של זבל עוף עם זבל. תחילה יש לדלל זבל במים בשיעור של 1 על 10. בנוסף, הצמח מושקה בחליטות צמחים של סרפד, זנב סוס ועשבי תיבול אחרים, שאליהם מוסיפים גם תמיסות עם דגנים. חליטות מוכנות בפשטות: שופכים דלי מים ומתעקשים במשך מספר ימים.
בתקופת הפרי, עצי תפוח מפסיקים להאכיל בחנקן ומתכוננים לחורף, נותנים לצמח הפסקה מגירוי והתפתחות מוגברת, ומאפשרים לו ליצור בעצמו ניצני פרי ואזורי צמיחה. המנגנונים הפנימיים של משטר חסכון מופעלים, ומאפשרים לעץ להפחית בהדרגה את הטון שלו ולהאט את מחזור חייו.

בסתיו מייצרים את ההנחת העיקרית של חומר אורגני: זבל רקוב עם קומפוסט וכבול בפרופורציות שוות. ההלבשה העליונה נוספת היא אפר עץ, שתמיסה מימית שלו מושקה במטעי תפוחים לפני הפרי. לאדמה מוסיפים גם 50 גרם אשלגן כלורי. כמות והרכב הדשנים מחושבים ממאפייני עצי פרי, אקלים ומזג אוויר, מאפייני קרקע ואזורי גידול.

כדי להגן על עצים מפני הקפאה, יש לכסות אותם בסתיו, ערב הכפור הקרוב, בחומר נושם צפוף. כיסוי זה יגן גם על נטיעות מפני מכרסמים וחרקים. אם אתה מטפל באזור הכיסוי והשורש עם קוטלי פטריות, אתה לא יכול לפחד מזנים של חיידקים פתוגניים שנכנסים לצמח. מסוכן מאוד לעץ תפוח להמיס שלג באביב. כדי להגן על העץ מפני שטיפת חיפוי הקרקע, ואיתו את חומרי ההזנה הדרושים לתחילת עונת הגידול והצמיחה, יש לכפות את האדמה. ניתן גם ליצור ניקוז נוסף ליציאה טובה יותר של מים חיצוניים.


בשנים הראשונות, יש לקצוב את עץ התפוח, כלומר לקטוף את הניצנים כך שהפרי המוקדם לא ידלדל את העץ. בעתיד, הליך זה ממשיך להתבצע בצורה חסכונית, השולטת בתפוקה עד גיל עשר. ואז העץ עצמו מתחיל להפעיל את המנגנונים לוויסות היווצרות הפירות.
עץ התפוח "מלבה" סובל בצורה גרועה באותה מידה הן את שפע הלחות והן את חסרונו, ולכן יש לבצע השקיה במינונים, לפי הצורך, בהתאם למאפייני האדמה. בממוצע מדובר בדלי מים לשבוע לעץ. ניתן להפעיל השקיה לפני שלב הבשלת הפרי, בתקופה מיולי עד אוגוסט.
במחזור חשוב זה, יש להפסיק את כל ההאכלה ולעבור להליכי מים, שכן בשלב זה יש הנחת ניצני פרי פעילה - הבסיס לקציר העתידי. אם עץ התפוח אינו מקבל מספיק לחות, אז הענפים מתייבשים והפירות נופלים מעצמם. כתוצאה מכך ניתן לראות תפוחים בוסר שנפלו מתחת לעצים.

השקיה מוגברת מתבצעת עד סוף הקציר - עד אמצע אוגוסט.לאחר מכן, עליך לעבור למצב ההשקיה של אזורי הסמוך לגזע לפי הצורך. במהלך תקופה זו, לא רצוי לייצר השקיה מוגברת, מכיוון שהדבר עלול להשפיע לרעה על יורה צעירים. כדי לפצות על אובדן הלחות, אתה יכול להיעזר בחיפוי כדרך נוספת לשמירה על אוורור הקרקע במעגל הקרוב לגזע.

מחלות ומזיקים
עץ התפוח "מלבה", כמו כל עצי הפרי, נתון למחלות והתקפות שונות של מזיקים של חרקים. הפגיעה העיקרית בקליפת העצים נגרמת על ידי חיפושית הקליפה, חרק האבנית והקרציה, הניזונות וחיים אך ורק בכיסוי העץ. זחלים, כנימות, חיפושיות ועשים הורסים יבולים וטורפים את החלקים הירוקים של הצמחים. כדי להשמיד מזיקים, הם נוקטים באמצעים דחופים ויעילים, שעבורם, במהלך עונת הגידול, לפני הפריחה, מושקים עצי תפוח בקוטלי חרקים.
אתה יכול להשתמש בתמיסה של נחושת כלוריד, שעבורה מכינים תמיסה מימית על ידי הוספת 10 גרם של התרופה לדלי מים. ההרכב המתקבל הוא עצי תפוח מושקים בקפידה. כמות זו מספיקה לעיבוד לפחות שלושה עצים.

למניעה והגנה נוספת מסיידים את הגזע ומחטאים את האדמה בכימיקלים נגד חיידקים וחרקים. הרכב כזה להלבנה יעיל: 3 קילוגרם של סיד מדוללים ב-10 ליטר מים, חצי ליטר גופרת נחושת ובקבוק קטן של דבק עץ מתווספים להרכב. בהתחלה, לפני העיבוד, מכינים את פני השטח על ידי ניקוי גידולים בצורת חזזיות וטחבים עם מברשת מתכת מיוחדת.
ההליך מתבצע במזג אוויר יבש ורגוע, כאשר לא צפויים משקעים בזמן הקרוב. לאחר ההפשטה, הקליפה מטופלת בזפת גינה כדי להסתיר סדקים ולהחליק את פני השטח לפני הצביעה.צבע עם מברשת או אקדח ריסוס, פיזור אחיד של סיד על הגזע הראשי ומזלגות השלד של העצים, תוך שימת לב מיוחדת לחלקים פגומים. עצי תפוח צעירים אינם זקוקים לסיוד, מכיוון שהוא סותם את נקבוביות הקליפה הבוסר. העץ יכול לאבד את חסינותו ולחלות. שתילים מטופלים בקוטלי חרקים לאורך החלקים התחתונים של הגזע והענפים, תוך שימוש במברשת עבה במספר שכבות.

על מנת להגן מפני מזיקים מכרסמים, גזע עץ תפוח מכוסה לחורף בברזנט, ניילון או חומר עמיד אחר. הם משתמשים בצריפים מכוסים מענפים גמישים של ערבה, פטל ודובדבן, כמו גם לבד קירוי ובבד קירוי. רשת תיל משמשת גם לקיבוע, אך ראשית היא מכוסה בסיד וגיר, וכאשר משתמשים בחומרים סינתטיים, קליפת העץ מכוסה מראש במחצלת או יוטה.

המחלה השכיחה ביותר בין העצים של זן מלבה זה היא גלד. הוא פחות או יותר עמיד למחלות רבות אחרות. לכן, למטרות מניעה יש לבצע גיזום, דישון וניקוי מתמידים מסביב לעצים, הסרת שאריות רקובות של עלווה, ענפים ושאר אלמנטים מיותרים שעלולים להפוך למקורות זיהום.
בנוסף למניעה, מתבצע טיפול כימי בצמחים, המורכב מטיפול תלת פאזי. הטיפול הראשון מתבצע לפני פתיחת הניצנים, עבורו מוסיפים 10% אמוניום חנקתי לאזור השורשים, והכתר, הענפים והגזע מושקים בנוזל בורדו 2%. השלב השני של העיבוד מתבצע בזמן הפריחה ומורכב מחזרה על הקודם. הבא והאחרון נעשה במהלך תקופת הפרי באמצעות אותם תכשירים באותו הרכב כמותי.לאחר הקטיף, עצי פרי מטופלים בתמיסה מרוכזת ביותר של אמוניום חנקתי, אמוניום גופרתי ומלח אשלגן.

עץ שחלה בגלד מרוסס בתמיסה מימית של גמאירה או כל הרכב קוטל חיידקים אחר בשיעור של טבלית אחת של התרופה לליטר מים. טיפולים כאלה יצטרכו לפחות שלושה בעונה. צמחים מטופלים גם עם אימונומודולטור מהסוג הביולוגי Fitolavin, שעבורו 20 מיליליטר של ההרכב הטיפולי מדולל בדלי מים. להשקות עצים לפחות 4 פעמים.
מטפלים בעצים ביעילות עם תמיסה של תכשיר סטרובי בפרופורציות של 10 מיליליטר לכל 10 ליטר מים. ההרכב מטפל בגזע, בחלקים הפגועים ובמעגל השורשים שלוש פעמים בעונה.



קוטל פטריות "הורוס" מתמודד היטב גם עם גלד. הוא אינו נשטף במי גשמים ולכן הוא תכשיר בעל טווח ארוך. לשימוש, 3 מ"ל מדולל ב-10 ליטר מים, עצים מרוססים בשפע בתמיסה זו פעמיים: לפני ואחרי שלב הפריחה.

דשנים מינרליים הם הדרך הטובה ביותר להגן מפני גלד. בנוסף לפונקציות המניעה וההגנה, הם מהווים רוטב עליון נוסף לעצי פרי. כל האמצעים הללו, אם ייושמו בזמן, יכולים לשמר את בריאות המטע למשך שנים רבות.
קציר ואחסון
לתפוחי מלבה יש תקופת הבשלה ארוכה. ככלל, זה נמשך בין חודש וחצי לחודשיים. במהלך תקופה זו, ניתן להסיר פירות בשלים מהעצים. בשנה טובה אפשר לאסוף עד 150 ק"ג תפוחים מעץ אחד, 150 גרם כל אחד. פירות שנפלו עוברים עיבוד מיידי, וניתן לאחסן פירות שנקטפו ידני למשך כחודש.
עם אחסון נכון - טמפרטורה חיובית קטנה ולחות נמוכה, חיי המדף יכולים להימתח עד שלושה חודשים. אבל זה רק אם התפוחים ממוקמים בקופסאות עץ מלאות נסורת ומשטר הטמפרטורה הוא ציין, לא יעלה על +3 מעלות צלזיוס.

יש גננים שעוטפים כל פרי בנייר שעווה ומאחסנים אותו במרתף לאחסון לטווח ארוך. כמובן ששיטה זו תורמת לשימור היבול, אך עדיף להשתמש בתפוחים טריים. אסור בתכלית האיסור לאחסן את הפירות מזן מלבה בצלופן או בפוליאתילן, אחרת הם פשוט ירקבו או יתרססו. בשיטת האחסון במקרר, צריך להניח פירות בתאים המיועדים במיוחד למטרה זו.

הבשר הלבן של תפוחים עם ארומה ריחנית פגיע בקלות, אך מוערך מאוד בשל טעמו. לפיכך, הפירות משמשים להכנת ריבות שונות, מרמלדות, שימורים, מרמלדה ומרשמלו תפוחים. האחרון מאוחסן היטב וארוך כאנלוג של תפוחים מיובשים.
הפירות של "מלבה" ממש רוויים בכמות גדולה של ויטמינים ויסודות קורט. בעלי תכולת קלוריות נמוכה, הם מכילים את ההרכב הדרוש של חומצות אמינו, חומצה אסקורבית, סוכרוז, פרוקטוז ופקטין. הצריכה היומית היא 2.5 ק"ג, היא מספקת לגוף ברזל, מגנזיום, אשלגן ואבץ. הפירות של "מלבה" משמשים למזון תינוקות, למשל, להכנת פירה, מגוון דגנים ומשקאות מיצים. תפוחים טעימים נהנים טריים על ידי ילדים, כמו גם בצורה של לפתנים וקינוחים, למשל, תפוחים אפויים עם סוכר וגבינת קוטג '.

ביקורות
עץ התפוח "מלבה" הפך לאחרונה לתפוצה רחבה.תת-המין הבת שגדל בעזרת סלקציה רכש עמידות לכפור ועמידות בפני גלד. כתוצאה מכך, מלבה וזנייה גדלים בהצלחה באזורים רבים בארץ. לעתים קרובות אתה יכול לראות את "הבת של מלבה" ליד ה"אמא". גננים יודעים שכך הצמחים מאביקים בצורה מוצלחת יותר.
נטועים מטעי תפוחים שלמים, מתקנים לאיסוף ועיבוד פירות ומערכות שלמות מאורגנות, משתילת ייחורים ועד לשלב ניצול העץ. מוצרים מעובדים משמשים בתעשיית הבנייה. העץ משמש גם לייצור פחם, חומרי אריזה וכדלק.

ביקורות על איכות מוצרי הפירות מגוונות מאוד. הצרכנים מציינים את מאפייני הטעם הגבוהים של תפוחים מזן מלבה. רבים משווים את פריחתו לסאקורה. גם הצבע של הדובדבן הסיני יפה להפליא ונעים לעין. באביב ניחוח נפלא מתפשט על הגנים, ובבוקר צפים ערפילי אמברגריס על המדרונות.
תושבי אזורי הדרום המגדלים מלבה מציינים תקופת פרי מוקדם, בסביבות סוף יולי, וכן יבול גבוה. חלק מהגננות מנסים לעורר האבקה עצמית על ידי הצבת כוורות עם דבורים בגינה או בקוטג' שלהם. אין ספק, פרחים בהירים מושכים חרקים מאביקים, אבל זה לא מבטל את הצורך לשתול זנים אחרים.

באחוזות מסוימות ניתן לראות יצירות מוזרות המבוססות על מלבה, המזכירות בונסאי ננסי עם תפוחים אדמדמים קטנים. זהו פרי עבודה ארוכה וקפדנית של מומחי עיצוב נוף.עצי נוי כאלה אינם גדלים מעצמם, אלא עוברים עיבוד מורכב, החל במציאת כיוון של שורשים ויצירת כתרים וכלה בהכנסת תרכובות מיוחדות המונעות מהעץ לצמוח. הכתר והגזע מכוסים בשעוות דבורים, אשר מבצעת בנוסף תפקיד מגן מפני מזיקים ותנאי סביבה שליליים.


זן "מלבה", המופץ כמעט בכל מקום, הוא המתאים ביותר לגידול בגינה שלך או בחלקה אישית. עם הידע הדרוש על המורכבויות של גידול המין הלא יומרני הזה, אתה יכול לקצור יבול שופע של תפוחים בשלים מדי שנה.
תיאור המאפיינים של עץ התפוח מזן מלבה, ראה את הסרטון הבא.