תפוחי Ranetki: מאפיינים ודקויות של גידול

עץ התפוח הוא צמח לא יומרני בקוטג' הקיץ, אבל פירותיו פופולריים ללא קשר לעונה. ענן של פרחים ריחניים אופייני לranetki, המיוצגים על ידי מספר סוגים של עצים.

תיאור
עצים עם פירות בגודל בינוני, שהתקבלו כתוצאה מחציית מינים שונים, כולל ברי הסיבירי, נקראים ranetki. ההורה הראשי העביר את מיטב מאפייניו לעצי התפוח החדשים שגודלו בשיטה האגרוטכנית. כל סוגי תפוחי ה-ranetki עומדים בצורה מושלמת בקור, יש להם זמן להבשיל בקיץ קצר ולהניב פירות בשפע, ללא קשר לאזור הנחיתה.
בשנה הראשונה, תפוחים גדלים לא יותר מ-15 גרם - זוהי תכונה אופיינית לסוג זה של עץ. טעמם מעט חמצמץ, הפירות מבשילים במלואם בסוף ספטמבר. הם אידיאליים לא רק לאכילה טריים, אלא גם לעיבוד. מתקבלים ג'לי, ריבות ולפתנים מעולים.

בהשוואה לזנים מסוימים שיש להם תפוחים גדולים יותר, ranetki עולה על כולם מבחינת כמות החומרים הפעילים ביולוגית. סוכר טבעי בהרכב של פירות מכיל 12%, ופקטין - 1.5%. תזונאים ורופאים ממליצים לאכול מגוון זה למטרות הבאות:
- להפחית את התהליכים הדלקתיים המתרחשים בגוף;
- להסיר מתכות כבדות;
- להגביר את המערכת החיסונית כדי להילחם במיקרואורגניזמים מזיקים.

עצי תפוח עמודים יפצעו צמחים חסרי יומרות לחלוטין שמרגישים נהדר ומניבים פרי באזורי צפון הארץ. פירות ניתן לאחסן במשך זמן רב, לעבד בדרכים שונות. כל התפוחים על העץ מבשילים כמעט בו זמנית, מה שחוסך זמן.
מאפיין ייחודי של הזנים הצפוניים הוא זה יש להם טעם חמוץ שלא כולם אוהבים. בנוסף, הכתר נוצר די רחב, כך שיש מספיק מקום באתר כדי שעץ התפוח יגדל כרגיל.

מין זה אינו יכול להתפאר במערכת חיסונית מצוינת, מכיוון שהוא אינו מסוגל להילחם במחלות ומזיקים. טיפול ממלא תפקיד חשוב אם הגנן רוצה לקבל יבול טוב.
בין ranetki ישנם זנים רבים הנבדלים במונחים של הבשלה. עץ זה גדל בעיקר באזורי אירופה, שם הם אוהבים תפוחים גדולים ומתוקים. באופן כללי, עץ התפוח הזה יכול לשאת פרי ולהתפתח כרגיל בכל מקום מלבד הצפון הרחוק. יש גננים שממליצים לשתול עץ זה למי שלא יכול להשקיע זמן רב בטיפול בגינה.
העובדה היא שהצמח מסתגל בצורה מושלמת לתנאים, הוא יכול להרגיש נורמלי על כל אדמה, כולל אפילו היכן שיש מעט שמש.

נכון, עץ כזה תופס הרבה מקום, כך שלא לכל אחד יש את ההזדמנות למקם אותו בחלקה האישית שלו. גובהו ורוחבו כחמישה מטרים. התשואה תלויה במידה רבה בסוג הזן. ככלל, קטיף הפירות מתבצע בסוף אוגוסט או בתחילת הסתיו. מעץ אחד, למרות מידותיו, ניתן לאסוף 50-100 ק"ג.
גם אם היה כפור, תופעה זו לא תשפיע על איכות וכמות הפירות בשום צורה.כמעט לכל תת-המינים יש טעם טארט אופייני. אם התפוחים מעט קפואים, זה רק יועיל להם, כי אז הם נעשים מתוקים יותר. השורשים הסיביריים הם שעוזרים לעץ להגיב בצורה כה רגועה לשינויים פתאומיים בטמפרטורה ולעמוד במינוס בחצר.
כל כפור אינו חשוב לתפוחים מסוג זה, חיות בר מסוגלות אפילו להרגיש נורמליות כאשר הטמפרטורה יורדת ל-47ºС. הדבר היחיד שגנן צריך הוא לכסות את תא המטען ממכרסמים לחורף בפוליאתילן.
מערכת החיסון מפותחת בצורה גרועה, ולכן יש צורך לבצע פעולות הדברה מונעות באביב. לפני שהמיץ מתחיל לזוז, מומלץ לרסס את הצמח בתמיסת אוריאה, המאפשרת להרוג מזיקים שטיפסו מתחת לקליפת העץ לקראת החורף. בקיץ, נוזל בורדו עוזר, אבל את הסדקים המופיעים חייבים להיות מצופים בגופרת נחושת. במהלך תקופת הפרי, עיבוד אינו נדרש. שנה לאחר שתילת השתיל, העץ מתחיל לייצר את התפוחים הראשונים. במשך עשרות שנים, הצמח ישמח עם פירות טעימים.

גיוון זני
מעטים יודעים, אבל יש כמאה סוגים של רנטוק, ביניהם המבוקשים ביותר:
- "סִינִית";
- "אָדוֹם";
- "סָגוֹל";
- "ננס";
- "ארוך";
- "דובריניה".
כולם נבדלים זה מזה בטעם ובמאפיינים האישיים. לייצור מיצים בקנה מידה תעשייתי, מגדלים דובריניה. מחית תינוקות מעולה מתקבלת מהראנטקי ה"אדום".


נְחִיתָה
כל עצי תפוח עדיף לשתול בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת המוהל. לפעמים אתה יכול לשתול אותם בסתיו, לאחר נפילת העלים. הכנת הבור מתחילה תמיד שבוע לפני שתילת השתיל באדמה.שקע זה צריך להיות 70 ס"מ רוחב ועומק. כדי לגרום לעץ הצעיר להרגיש נהדר, מניחים דשנים בתחתית. חומוס יכול לשמש כרוטב עליון טוב. שתיל צעיר יכול להיות קשור לעמוד, אשר יאפשר לו לגדול אפילו.
לאחר חפירת הבור, משקים את הצמח, אך תחילה דוחסים היטב את האדמה כדי שלא תצנח. גננים מנוסים מציינים זאת צוואר השורש צריך להיות תמיד חמישה סנטימטרים מעל הקרקע.

המרחק בין עצים גדלים יחיד נקבע לפי סוג הזן הנבחר. לעץ בינוני מספיקים ארבעה מטרים להתפתחות תקינה של מערכת השורשים. כתרים של עצי תפוח שכנים לא יפריעו זה לזה, והפירות יקבלו מספיק אור. בין זנים נמרצים, השקע הוא חמישה מטרים, ננסיים דורשים שלושה מטרים בלבד, וגמדים למחצה - 4 מטרים.
לא משנה כמה זה נשמע מפתיע, ranetki מתפשט על ידי זרעים. זוהי אחת הדוגמאות הברורות ביותר לאופן שבו צמח יכול להיות עיקש.
כבר על השתיל המוגמר, אתה יכול להשתיל את המגוון הרצוי, ותקבל בריחה עם עמידות טובה לכפור. טכניקה אגרוטכנית כזו מאפשרת לך לחסוך מקום באתר, אך איכות היבול שמתקבל על ידי הגנן אינה סובלת.

לְטַפֵּל
רוב הגננים אינם יודעים כיצד לטפל כראוי במגוון זה של עצי תפוח. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למעגל השורשים, שבו יש צורך לכסות את האדמה על מנת לשמור על הלחות הדרושה במהלך בצורת. חציר, נסורת או דשא טרי שנחתך מתאימים כרכוש קבוע. הנח אותם מיד לאחר השקיה כדי להגביר את האפקט. יש לקשור שתילים צעירים, ובאביב גזע כל עץ, ללא קשר לגילו, מכוסה בתמיסה של ליים.זה עוזר להגן על הצמח מפני מזיקים. Ranetki יכול לגדול על כל אדמה, אבל עדיף אם זה אדמה חרסית.
לגבי הכתר, יש לחתוך אותו שנה לאחר שתילת השתיל. כאשר העלווה נפלה או בתחילת האביב, מסירים ענפים מיותרים, שבורים ופגומים, בעזרת גוזמים. אם העץ הזה ישן, אזי יורה חולים, מיובשים וירוקים צעירים הממוקמים בזווית חדה, מבוטלים. גיזום עוזר לעץ ליצור מסגרת חזקה שמכילה תפוחים רבים.
אם לא מסירים את הענפים, הצמח משתולל ומתחיל לייצר יבול קטן יותר, שכבר לא שונה בגדלים גדולים, אבל כאן הוא קטן יותר.

לומר שנדרש לשתול זנים מאביקים אחרים ליד עץ התפוח לא. יחד עם זאת, עם הופעת פרחים על הפצעים, עצים אחרים מתחילים לפרוח, כך שאין צורך להקדיש יותר מדי תשומת לב לנושא זה. בקרבת מקום תמיד יש איזה עץ תפוח וזה כבר מספיק. הזן פורח בסוף האביב או בתחילת הקיץ, אבל הרבה תלוי לא רק במין, אלא גם בתנאי האקלים. התהליך נמשך בממוצע עשרה ימים, ואז נוצרות שחלות על הענפים.
כך גם לגבי התבגרות, באזורים שונים התקופה עשויה להיות שונה. ניתן לקצור את רוב התפוחים כבר בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. זנים מאוחרים יותר מוכנים לשימוש רק בסוף אוקטובר. לכל הפירות של ranetki יש יכולת מדהימה לשמור על המצגת שלהם לאורך זמן. לאחר הקציר, זה יהיה תוספת אטרקטיבית לשולחן השנה החדשה. אחסן פירות במקום קריר ויבש בקופסאות עץ. ישנם אפילו זנים שניתן להקפיא.

ביקורות של גננים
כפי שגננים שמו לב, רוב הזנים של רונים משתרשים בצורה מושלמת אפילו במקומות מוצלים. לא אכפת להם מהחורף, ואחרי שנתיים מופיעים על השולחן פירות נפלאים עם טעם מדהים. כמובן שהפרי הראשון לא ייתן הרבה תפוחים, אבל שני קילוגרמים למשפחה זה כבר נחמד. ככל שהכתר גדל יותר, התשואה מרשימה יותר, ולכן כדאי לעזור לצמח ולהקדיש זמן להאכיל. גננים התאהבו בזן זה בגלל חוסר היומרות שלו.
כפי שמראה בפועל, העיקר הוא לחתוך יורה מיותרים בזמן ולרסס אותם ממזיקים. על קצת עבודה יש לתגמל את העץ בתפוחים טובים.
בשטח של טריטוריית אלטאי, ranetki הפכו נפוצים מאוד. מהם נוצרים מטעי תפוחים אמיתיים, מכיוון שהם מתמודדים היטב עם כפור ובדרך כלל לא יומרניים. לרוב, אפילו לאיכות הקרקע אין שום תפקיד.

יש זנים שאינם מתפוררים לאחר ההבשלה, וזה חשוב, כי בעוד התפוח תלוי על עץ, הוא שומר על חזותו. עצים מזנים שונים מסתדרים היטב אחד עם השני, העיקר הוא לספק כמות מספקת של מקום ביניהם. כאשר הגנן עושה הכל נכון, אז בעתיד יש לו פחות דאגות לגבי הקציר.
אתה תמיד יכול בקלות להרחיב את היכולות של צמחים קיימים אם אתה משתמש בהשתלה. זרעים חדשים נותנים יבול לא יותר גרוע, ולפעמים אפשר אפילו להשיג תפוחים מסוג אחר לגמרי עם טעם מעולה. עבור השתלה, אתה יכול לקחת שתילים מעצים אחרים בגינה או לקנות. ייעוץ של גננים מקצועיים יעזור לבצע את ההליך בצורה נכונה; באופן עקרוני, אין שום דבר מסובך בשיטה אגרוטכנית זו. מה יהיה הקציר וכמה פירות יוכל הגנן לאסוף תלוי בו.Ranetki היא אפשרות מצוינת אם אתה לא רוצה לעבוד קשה.

לסקירה כללית של עץ התפוח Ranetki, ראה את הסרטון הבא.