עץ תפוח "ספרטק": תיאור מגוון, שתילה וטיפול

אזור הוולגה מאופיין בתנאי מזג אוויר שאינם נוחים לגידול גידולי פרי: לעתים קרובות יש טמפרטורות קיץ גבוהות מאוד וחורפים קרים בניגוד. בהתחשב במוזרויות של אזור אקלים זה, מגדלים גידלו מספר גידולי פירות במיוחד עבורו. אחד הטובים שבהם הוא זן הסתיו של תפוחי ספרטק.

כדי לגדל זן זה, השתמשו בשתילים של שרופי. המאפיינים החיוביים של זן ספרטק כוללים:

• יבול גבוה וקבוע: ניתן לקצור עד 100 ק"ג תפוחים מעץ בוגר, בעוד העובדה שהעצים נושאים פרי מדי שנה היא בעלת ערך רב במיוחד;
• קדימות: היבול הראשון נקצר 3-4 שנים לאחר השתילה;
• איכויות מסחריות וצרכניות מצוינות: גודלם של תפוחים מגיע ל-200 גרם, יש להם צורה עגולה-חרוטית עם צלעות קלות בחלק העליון.

שקול את תיאור המגוון. תפוחים ירוקים בהירים מכוסים לחלוטין בסומק קל, לפירות יש עיסת לבנה חמוצה מתוקה צפופה. בסולם טעימה של 5 נקודות, איכויות הטעם של תפוחים מזן זה מוערכות ב-4.5 נקודות.

הזן מאופיין בהבשלה לא בו זמנית של תפוחים. הפירות הבשלים הראשונים מבשילים עד תחילת ספטמבר, והשאר - תוך 15-20 ימים. היבול שנקטף שומר על חזותו למשך כחודשיים.

עץ התפוח מסווג כגידול נמוך, העץ גדל לגובה של 5-6 מ' במקביל, גדלו מגוון של עץ התפוח הננסי "ספרטק" (לא יותר מ-3 מ'). היתרונות של עצים כאלה מתווספים על ידי טיפול נוח ומראה דקורטיבי.לעצי תפוח ננסיים מערכת שורשים הממוקמת בסמוך לפני השטח של כדור הארץ, המאפשרת לשתול אותם באזורים עם מי תהום סמוכים.

ל"ספרטק" יש עמידות ממוצעת לכפור, ללא טיפול נוסף הוא יכול להקפיא אפילו ב-25 מעלות מתחת לאפס. כאשר תרבות מואבקה עצמית, היא מואבקה כדי להשיג את המספר המרבי של שחלות. האבקה עצמית קובעת כ-30% מהפרי, והאבקה צולבת תספק לשחלה 90%. מומלצת האבקה עם זנים "אידרד", "אומנסקי", "רובי דוקי".

עם מאפיינים חיוביים בעיקר, לספרטק יש חסרון אחד: מגוון זה אינו עמיד בפני גלד. העלים והקליפת של העצים מושפעים במיוחד ממחלה זו בעונות גשומות לא טובות. למטרות מניעה, עצים מרוססים בקוטלי פטריות. מחלות אופייניות אחרות (ריקבון פירות, ציטוספורוזיס) היבול הזה חולה לעתים רחוקות מאוד.

בדיוק כמו גידולי פירות אחרים, זן ספרטק רגיש להתקפות של חרקים מזיקים. על מנת לשמר את הניקיון האקולוגי ואת התועלת של הפירות, יש להשתמש בתרופות עממיות במאבק נגד חרקים מזיקים. אתה יכול להשמיד כנימות וחרקים אוכלי עשב בעזרת חינה שחורה. לשם כך, 1 ק"ג של עשב יבש זה מבושל ב-3 ליטר מים במשך כשעה. לאחר מכן, המרק מתקרר, מדולל ל-10 ליטר ומרססים בו את העץ.

כאשר נלחמים בנמלים, מקומות ההצטברות שלהם מוזגים במים רותחים. זחלים וחרקים אוכלי עלים לא יאהבו מרתח של עלי עגבניות. להכנתו מחדירים 1 ק"ג של עגבניות ב-10 ליטר מים למשך כ-5 שעות, ולאחר מכן רותחים אותם על אש נמוכה במשך 3 שעות, מסננים ומדללים במים, ומגדילים את הנפח פי 3.העצים מרוססים בתמיסה המקוררת.

הדברה טובה בהרבה אם היא מתחילה עם סימנים ראשונים של פגיעה ביבול.

שתילים נטועים באביב או בסתיו. בעת תכנון נחיתה, כדאי לשקול את גודל הכתר המבוגר העתידי. כדי לספק מספיק אור וחומרים מזינים, שתילים ממוקמים במרחק של 5 מ' מעצים אחרים.

בחלקות גן קטנות, אתה יכול לגדל מגוון עמודים של ספרטק, לכתר שלו יש מבנה מיוחד של ענפים: הם קצרים מהרגיל ותפוחים ממוקמים לאורך כל הגזע. מבנה כזה חוסך מקום על המגרשים.

באזורים שבהם כפור אופייני בתחילת הסתיו, יש לשתול שתילים באביב לפני פתיחת ניצנים.

טיפול בפירות הוא:

• השקיה, לפחות פעם אחת בשבוע;
• ניכוש והתרופפות של הטריטוריה הקרובה לגזע;
• גילוי מוקדם של מחלות וחרקים מזיקים;
• חיפוי אדמה על ידי החדרת חומוס;
• בידוד תא המטען עם חומר קירוי או יוטה למניעת הקפאה.

שיעור ההישרדות של עצי תפוח מקודם על ידי הלבנת גזע העץ במכתש ליים (פעמיים בשנה). כדי להאיץ את הופעת הפירות בעצים צעירים, זן ספרטק דורש תוספת תוספת: באביב - עם דשנים עם חנקן, בסתיו - עם קומפלקסים מינרלים.

לעץ בוגר יש כתר נפח עם ענפים הנמשכים בזווית חדה. לעתים קרובות, ענפים נשברים בגלל זה.כדי למנוע בעיות כאלה, מומלץ לבצע תיקון כתר בזמן.

את הגיזום הראשון יש לבצע בשנת השתילה. במקביל, נותרו רק 4 ענפי שלד עיקריים, חותכים אותם ל-3 ניצנים, כל שאר היורה מוסרים. בשנים הבאות יש לחתוך ענפים מעוותים ונחלשים וכאלה שגדלים בניצב לגזע. מיד לאחר הגזירה יש לטפל במקומות החתכים במגרש גינה.

בהתאם למקום בו גדל היבול, ביקורות הצרכנים שונות במקצת. לדוגמה, תושבי הרפובליקה של מרי אל מציינים את הטעם של הזן, הצגת הפרי, יבול עשיר וחוסר היומרה שבטיפול ביבול. ותושבי אזור ולדימיר מצביעים על הצורך בטיפול נוסף בצמח, שכן הוא נוטה למחלות. אך יחד עם זאת, הם מציינים כי עצי תפוח מזן זה נושאים פירות באופן קבוע, דבר נדיר למדי בגידולי פרי אחרים.

הזן "ספרטק" זכה לרוב הביקורות החיוביות של גננים באזור הוולגה, אוראל ואזור מזרח סיביר. הם רואים בו את אחד הזנים הטובים ביותר של תפוחים, עסיסי וריחני. מאהבות מציינות את הרבגוניות שלו בשימור, ייבוש, הכנת ריבה ושימוש בה באפייה.

לסקירה כללית של זן התפוחים ספרטק, ראה להלן.