הכירו את yemalina: גידול פירות יער פלא בגינה שלכם

Ezhemalina הוא פרי יער המשלב את התכונות הטובות ביותר של פטל ופטל שחור. זן ייחודי בעל ארומה נעימה וטעם מתוק חמוץ מתוק. הצמח אינו דורש טיפול זהיר בתהליך הצמיחה, צובר במהירות פופולריות בקרב גננים. אפילו מתחיל יכול לגדל שיח פירות יער באזור המקומי, וויטמינים ומינרלים שימושיים ימשכו הן לילדים והן למבוגרים.

שמו השני של הפטל הוא ברי הלוגן, שהגיע מצפון אמריקה. בגן של לוגאן, שופט קליפורניה מסנטה קרוז, חצו באקראי פטל ופטל שחור, הידועים בהשפעתם החיובית על מערכת החיסון. לפי תיאורו של Michurin, המראה של ברי דומה לפרי של פטל. ההבדל טמון בצורתם הסגלגלה של הדרופים, המזכירה אשכולות ענבים מיניאטוריים.

מבחינת הטעם, פטל-אוכמניות אינו שונה מצמחי האם, ומעדיפים לשמור על הטעם של שני פירות היער. יחד עם זאת, פירות בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C נותנים חומצה. חלק מהבעלים של אזורים פרבריים לא אוהבים את זה, אבל לפטל יש יתרונות המפצים על תכונה זו:

• פירות יער עולים על הגודל הקלאסי של פטל פי 2-3;
• הקציר הוא בשפע נדיר;
• הצמח אינו יומרני בטיפוח ובטיפול בהשוואה לפטל ופטל שחור.

בשל ההרכב הכימי העשיר, גרגרי אוכמניות זכו לפופולריות רחבה כמניעה של מחלות זיהומיות וויראליות. לפירות יש השפעה נוגדת חום ואנטי דלקתית הודות לתכולה הגבוהה של ויטמינים C ו-E. פעולה זו מאפשרת להשתמש בהיברידית במאבק נגד SARS, דלקת ריאות, זיהומים חריפים בדרכי הנשימה וחום.

כתוצאה ממחקרים קליניים, נחשפה השפעה חיובית על עבודת מערכת העיכול, המפרקים, מערכת השתן והעצבים. אזמאלין מגביר את המצב הרגשי ומקדם שחרור של חומרים רעילים מהגוף. כתוצאה מכך, ברי משמש להרעלת אלכוהול.

עם כל היתרונות של הכלאה של פטל ופטל שחור, יש חסרונות משמעותיים. מיץ עם חומציות גבוהה אסור בהחלט לשימוש על ידי אנשים הסובלים מדלקת קיבה וכיבי קיבה. כמו כן, לא מומלץ לשתות בנוכחות:

• סוכרת מסוג 1 ו-2;
• שתן וכוללית;
• כשל כלייתי;
• אסטמה של הסימפונות;
• פוליפים בחלל האף.

לפני הנחיתה, יש צורך להחליט על דפוס הנחיתה בקוטג' הקיץ שלהם. ניתן לשתול הן בנקודות בודדות והן בשורות. במקרה האחרון, יש לשים את היורה על הסורג. בשתילה בודדת נוצרת תמיכה אישית לכל צמח.

לבחירת אתר אופטימלית, מתאים אזור מאוורר עם מספיק אור שמש. מי התהום צריכים להיות במרחק בינוני מפני כדור הארץ. באזורים עם לחות גבוהה יש להתקין מערכת ניקוז.

אתה יכול לשתול שיח עם תחילת האביב, כאשר מסת השלג מתחילה להמיס. מתחת לשתילים צעירים בגודל קטן, נדרש לחפור בורות בעומק ובקוטר של 40X40 ס"מ. במקרה של חמוציות גדולות, מומלץ לנווט לאורך מערכת השורשים. זה צריך להיות ממוקם באופן חופשי בחור החפור. בעת השתילה, יש צורך להקפיד על מרחק בין צמחים של 1 מ ', בין שורות של שיחים של 2 מ' אורך היורה לא יעלה על 30 ס"מ.

השתילה מומלצת בתחילת אפריל, כאשר הקרקע מתחילה להתחמם. עם זאת, לימלינה אין מועדים נוקשים. אתה יכול לשתול שיח גם בקיץ, לא בתקופה חמה. הצמח מאופיין בהתאמה גבוהה לתנאי הקרקע והאקלים של האזור.

התנאי העיקרי נשאר עמידה בדרישות העונתיות במהלך הנחיתה:

• בעונת הסתיו, אתה צריך להספיק לשתול את השיחים לפני תחילת הכפור, כך שלג'לי יהיה זמן להשתרש;
• באביב, שתילים לא צריכים להתעורר.

אם לשתילים יש חומר צומח, חשוב לא לפגוע בו במהלך השתילה. במקרה זה, יש צורך לשמור על מסת האדמה רופפת ככל האפשר ולשתול את הפטל בזהירות רבה.

אנשי מקצוע בגינה ממליצים לשתול שיחים בשורות, כמו פטל. בין צמחים יש צורך לשמור על מרחק של לפחות 700 ס"מ. המרחק בין השורות חייב להתאים ל-1.5 מ'.

הפרמטרים הסטנדרטיים לבור צריכים להתאים לריבוע של 40x40x40 ס"מ. לאחר מכן מערבבים את האדמה שנחפרת בחומוס. בהיעדר המרכיב האחרון, לא מומלץ להחליפו בחומר אחר (זבל או זבל עוף). דשנים אורגניים ממריצים את צמיחת הצמחים. עם התפתחות חדה, ההתנגדות לכפור פוחתת, הנחוצה להישרדותם של שתילים בשנה הראשונה לאחר השתילה. במהלך ההשתלה וההשרשה במקום חדש, השתיל נשאר מוחלש.

לפני השתילה, יש צורך להפיץ את מערכת השורשים ככל האפשר ולהניח אותה בבור. שתילים קבועים עם אדמה מוכנה מראש ונדחסים. בסוף המניפולציה, האדמה מושקת בשפע.

אם תרצה, אתה יכול לכסות את הקרקע מתחת לשיח. mullein יבש, עשבים עשבים שוטים או תערובת של אפר עם נסורת רקובה נלקחים כחומר העיקרי. אם משתמשים בעשבים שוטים לכרך, מומלץ להניח מתחתיהם שכבת קרטון מראש. עובי ההנחת הכולל צריך לנוע בין 10 ל-16 ס"מ.

גידול היבריד פטל-אוכמניות הוא הרבה יותר קל מאשר גידול פטל בררן. שתילה נכונה מספקת לאדמה תכולת תזונה גבוהה. דשן זה מספיק לשנתיים.במהלך תקופה זו, לא ניתן להאכיל את הפטל בנוסף, שכן שפע של דשנים יעורר את הצמיחה של יורה צעירים. לא יהיה להם זמן להתחזק עד בוא החורף ועלולים למות.

השקיית הצמח נחוצה רק בעונת הקיץ היבשה. במקרה זה, האדמה לא צריכה להפוך למסת בוץ. בתקופה זו מומלץ להאכיל שיחים בוגרים בחליטת עשבי תיבול או זבל עד להבשיל היבול.

אם הצמחים גדלים באמצעות סבכות, אז גובה החלק העליון צריך להגיע ל-2 מ'. אם חריגה מהגבול הזה, יש לחתוך את החלק העליון של היורה כדי לעורר התפתחות של גבעולים צדדיים חדשים. כדי שהאחרונים לא יגדלו בין השורות ולא יפריעו למעבר, גננים מנוסים מייעצים לקשור את היורה למוטות התחתונים.

מערכת התמיכה עדיף להתקין במהלך שתילת הפטל. תמיכה נחוצה לכיסוי הבא של השיח עם רשת עדינה. יבול פירות היער בהשפעת האולטרה סגול מאבד את התכונות השימושיות והטעימות שלו, וגם זקוק להגנה מפני ציפורים.

Ezhemalina פחות תובעני מאשר שיחי פטל אם. מאפיין זה חל הן על שתילה והן על השקיה. הצמח זקוק למים בעת השתילה ולאחר 4-5 ימים לאחר הגיזום. אין צורך בלוח זמנים. עם זאת, אם הקיץ התברר כחם ויבש, השיח יזדקק לעזרה.

האכלת שיחים היברידיים לאחר השתילה אינה נדרשת. על פי עצתם של גננים מנוסים, ניתן להוסיף חומרי הזנה לאדמה רק לאחר 2-2.5 שנים לאחר ההשתרשות.

פטל אינו זקוק להאכלה נוספת, ולכן לוח הזמנים של הדשן נוצר על בסיס שיח פטל. גננים משתמשים ברכיבים דומים, בשיטות ועוקבים אחר התזמון של ההלבשה העליונה. מספר סוגים של תערובות מתאימים לדשן.

• תערובת אשלגן-זרחן. הוא מכיל אשלגן גופרתי וסופר-פוספט כפול ביחס של 2: 2, וכן 5 ק"ג לכל 100 מ"ר של סופר-פוספט סטנדרטי.
• תערובת גללים. מתאים מ-3 עד 5 ק"ג למ"ר. חומרים מזינים מתווספים באופן קבוע כל 2-3 שנים.

יש צורך לגזום את שיחי הפטל באופן קבוע. מהיווצרות הצמח תלוי בפרודוקטיביות שלו. התנאים עבור תרבויות שונות של ההיברידית נקבעים בנפרד. התקופה האופטימלית כפשרה נחשבת בסוף הסתיו או פרק זמן לאחר הפרי. רוב היבולים מביאים פירות יער לפני תחילת הכפור, כך ששני התאריכים לרוב עולים בקנה אחד.

מומלץ לסיים את הגיזום לפני תחילת מזג האוויר הקר, כדי שהגבעולים לא ישברו, אלא ייחתכו בקלות. מסירים רק גבעולים ישנים, שבורים ומיובשים. גיזום אביב מתבצע לפני התעוררות השיח. חיתוך יורה במהלך זרימת מוהל פוגע בצמח.

לרוב תרבויות הפטל יש פירות יער גדולים וסוג זוחל של שיח. בגלל זה, מומחים ממליצים לטפל בצמחים על סורג. במקרה זה, יורה הצדדיים קשורים למערכת התמיכה. כדי ליצור אותו, אתה לא יכול להשתמש בהימור פשוט, כי עם הזמן הגרגרים יורדים בגודלם. השיח מתחיל להתפשט ולהסתעף בחוזקה, שבגללם ההימור עשוי שלא לעמוד.

הסורג צריך להגיע לגובה של 2-2.5 מ' ולהיות ממוקם באותו מישור.עבור מבנה כזה, תצטרך למתוח חוט עבה או חוט דיג ניילון ב-6 שכבות. יורה קשורים לחלק העליון בצורה של נחש, שעליו אמורים להבשיל פירות יער. הגבעולים הנותרים קשורים לתמיכה התחתונה. סידור זה של ענפים תורם לצמיחה של יורה בצד, שכן גבעולים פוריים מקבלים כמות מספקת של אור שמש וחום.

השיח של הכלאה של פטל ופטל שחור הוא צמח עמיד לחורף. עם זאת, בתנאי חורף קשים, מומלץ להכין את הצמח לתקופה הקרה. בסתיו, יש להתיר לחלוטין את כל הענפים ממערכת התמיכה ולהניח בזהירות לאורך הסורג כדי לא להישבר או להזיק.

לאזורים עם שלג לא מספק, מומלץ לבצע בידוד מחומר אורגני - קש, עלים שלכת, נסורת או כבול. באזורים עם חורפים מושלגים, השלג ישמש כחומר מבודד, המגן על הגבעולים מפני הקפאה.

ניתן להפיץ את הצמח בשיטות וגטטיביות.

1. גזרי עצי.
2. ייחורי שורשים. כדי להשיג נבט בודד, נדרש לחפור ולבחור נבטי שורשים בקוטר של עד 10 מ"מ באביב. יש לחלק אותם למקטעים של 15 ס"מ. האחרונים נטועים בקווים עד לעומק של 25 ס"מ.
3. ייחורים ירוקים. קציר הענפים מתבצע בתחילת אוגוסט. כדי לעשות זאת, חותכים את הגבעולים מ-25 עד 35 ס"מ מראשי השיח. לאחר מכן שותלים את הענפים באדמה עד לעומק של 20 ס"מ. בשנה הבאה צומחים עד 4 שתילים בודדים.

הכנות של ייחורים סטנדרטיים להתרבות מיוצרות בסתיו. נבחרים גבעולים של 25 ס"מ, עליהם נמצאים 3-5 ניצנים חיים.יורה שנקטפו מושרים במים למשך 24 שעות. לאחר זמן זה, הנחיתה מתבצעת לעומק של 20 ס"מ עם מרחק של 5-10 ס"מ אחד מהשני. במקביל, זוג כליות צריך להישאר על פני השטח. בתנאים של השקיה בשפע ושקיעה של האדמה, יש צורך להוסיף שכבת אדמה חדשה.

היברידית פטל-אוכמניות סובלת ממחלות של שיח הפטל. בגלל הגנים של אוכמניות, הצמח ההיברידי יציב יותר, עם זאת, האוכמן יכול למות בגלל:

• חלודה פטל;
• טחב אבקתי;
• ורטיקילוזיס.

בשל בחירה ופיתוח של גידולים חדשים, זני פטל שונים בעמידות למחלות. אם Loganberry נוטה לחלודה, אז Boysenberry כמעט ואינו מושפע מהמחלה. המצב ההפוך נצפה עם טחב אבקתי או נבלת verticillium. במחלות של anthracnose, מומחים מייעצים להשתמש בקוטלי פטריות. ניצול החומר הרעיל מופסק 20 יום לפני קטיף הגרגרים.

צמח היברידי הופיע בשטחה של רוסיה בשנות השלושים של המאה הקודמת, אך לאחרונה הוא הפך לנפוץ. Ezhemalin גדל כדי לשמר את התכונות השימושיות והטעימות של פטל, להגדיל בהדרגה את התשואה, העמידות לכפור וסובלנות הבצורת של הכלאיים של הבת.מגדלים הצליחו להוציא כמה זנים של פטל שחור, הנבדלים זה מזה בגודל ובטעם.

מאפיין אופייני של מגוון זה הוא שיחים זוחלים. הפרד צורות קוצניות ולא קוצניות של הצמח. המאפיינים הייחודיים התקבלו על ידי הצלבה של פטל שחור, פטל וזן הלוגנברי.

לפירות גדולים יש צורה אליפסה, המאופיינת בגוון חום. הטעם קרוב לפטל שחור.

עם טיפול נאות, ליבול קמברלנד עמידות גבוהה לכפור ונותן יבול עשיר. מתייחס לשיחים רב שנתיים. המאפיין העיקרי של הזן הוא אריכות ימים - מגוון של אוכמניות יכול לגדול באזור אחד יותר מ-15 שנים. יחד עם זאת, תשואות גבוהות יחזיקו מעמד ב-13 השנים הראשונות.

קמברלנד נקרא בפי העם פטל שחור בגלל הגוון האופייני לו, שפע הזרעים ומספר רב של קוצים על היורה. השיח מסתעף בחוזקה, כך שגם בתנאים של כפור חמור אין צורך לכסות אותו.

התרבות נבדלת בהיעדר מוחלט של קוצים ומראה זוחל של ענפים, בדומה לפטל שחור. פירות יער אדומים מתחילים להתכהות כשהם בשלים, גדלים בגודל עד 4 ס"מ באורך. משקל הפרי הוא 5 גרם. מגוון זה של אוכמניות מתחיל להבשיל מוקדם, שומר על טעם חמוץ.

לזן ארומה וצורה בוטה וחרוטית של פטל. מפטל שחור לקח הזן פרי אבן שחור מבריק וטעם סוכר רב פנים עם ריח מאסקי.

Marionberry מאופיין בתשואה גבוהה. עמיד בפני מחלות ומזיקים. תקופת הבשלת הפרי נמשכת מאמצע יולי.באזורי הדרום קוטפים את הקציר כמה שבועות קודם לכן. קציר פירות יער נמתח במשך חודש ומגיע לממוצע של 7.4-10 t/ha.

לשיח מסועף חזק יש גבעולים זוחלים ארוכים. פירות יער צברו פופולריות בשל טעמם המתון ותופסים את המיקומים הטובים ביותר בשוק. לפירות אדומים כהים בעלי גוון סגול יש צורה חרוטית מוארכת באורך של עד 4 ס"מ.

טייברי לא גדלים על ידי חברות חקלאיות גדולות מכיוון שלא ניתן להפריד את הגרגרים באמצעות מכונות. יש לקטוף כל פרי ביד. בגלל זה, מחירי השתילים לא פוגעים בארנק.

זן זה של פטל שחור עומד בשמו הודות לטעם הקינוח הנעים שלו, המשלב ריח אוכמניות אצילי וטעם מתוק של פטל. הצמח עמיד בפני כפור חמור ולא יומרני בבחירת אתר נחיתה. הטיפול באימפריאל נעשה קל יותר בזכות עמידותו הגבוהה בפני מזיקים ומחלות. גם היעדר קוצים מהווה יתרון ומעודד גננים לשתול בסביבה.

בעונת הקטיף ניתן לקטוף עד 10 ק"ג פירות יער גדולים משיח אחד. משקלו של פרי אחד מגיע ל-6 גרם. יחד עם זאת, החמוציות לא נחנקות במהלך ההובלה.

ראה את הסרטון הבא למידע נוסף על התכונות של גידול זן הטיברי.