גוג'י ברי: תכונות של שתילה וטיפול בצמחים

כיום, המגמה של שתילת יבולים אקזוטיים על חלקותיהם האישיות מבוקשת למדי. לכן, יחד עם פירות הדר טרופיים, גנים רבים עוסקים באופן פעיל בגידול של גוג'י ברי. עם זאת, כמו כל צמח, ליבול זה יש מספר תכונות ספציפיות שאתה צריך להכיר לפני השתילה.

הפופולריות של התרבות קשורה למספר תכונות שבגללן הפירות היבשים של זאב מצוי משמשים כאמצעי לירידה במשקל, כמו גם במהלך חיזוק כללי של הגוף בשל העובדה כי הרכב הפירות מועשרים בסט ייחודי של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים.

התרבות עצמה היא שיח נשיר ממשפחת צלילי הלילה, בחלק מהמקורות ניתן למצוא עוד מספר שמות צמחים - זאב או דגי אדום. מקום הולדתה של התרבות הוא סין, אך הדרזה נפוצה ברחבי אסיה, ניתן למצוא גרגרי גוג'י בקווקז ובפרימורייה. התרבות צומחת באופן פעיל במדינות המרחב הפוסט-סובייטי.

מערכת השורשים מפותחת מאוד, ולכן היא מעמיקה היטב לתוך האדמה; ככלל, היא לא גדלה על פני השטח. שלב הפריחה נופל בתחילת הקיץ ויכול להימשך עד אוקטובר. בתקופה זו פורחות על התרבות תפרחות ריחניות שצבען יכול להיות ורוד, סגול ואפילו סגול.

בסתיו, לאחר הפריחה, התרבות מתפתחת ומבשילה פירות שצבעם יכול להשתנות מכתום לאדום. עם זאת, למרות האטרקטיביות וחוסר המזיקות החיצונית של פירות היער, אכילת גרגרי גוג'י טריים אסורה, שכן ההרכב הכימי שלהם מכיל תרכובות רעילות. ניתן להשתמש בפירות רק לאחר ייבוש.

תרבות יכולה להתרבות בכמה דרכים:

• שיטת זרעים, הכוללת זריעה של חומר בחממה;
• שיטה וגטטיבית, שהיא שימוש בייחורים עציים, השתילה שלהם מרמזת גם בתחילה על תנאי חממה.

בנוסף לאפשרויות להשגת יבול צעיר שתוארו לעיל, דרזה באזורים מסוימים מסוגלת להתפשט על ידי זריעה עצמית באמצעות זרעים משלה.

כיום, ישנם מספר זנים עיקריים של גוג'י ברי, אשר לרוב גדלים בבקתות קיץ או בחלקות ביתיות למטרות דקורטיביות.

• "גדול חדש" - הזן הוא צמח שהושג באופן מלאכותי הנותן פרי עם פירות יער גדולים ומתוקים למדי. בתנאים עירוניים, התרבות מפגינה שיעור הישרדות גבוה, ולכן היא סובלת היטב חום, בצורת וזיהום אוויר.
• מגוון "להסה" מיועד למרכז רוסיה, המסוגל להניב פרי מוקדם לאחר השתרשות, ולכן הוא נושא פרי בשדה הפתוח בשנה השנייה.
• "גוג'י סיני" בולט בתשואותיו הגדולות, אך היכולת לשאת פרי מגיעה לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.

בנוסף לשלושת הזנים הפופולריים ביותר, ניתן למצוא מספר עצום של כלאיים במכירה. אבל גידולים כאלה ניתן להפיץ רק באופן וגטטיבי. בין היתרונות של כלאיים של גוג'י ברי, ניתן להבחין בחסינות לרוב המחלות, כמו גם עמידות לטמפרטורות שליליות, וזה חשוב בעת השתילה באזור מוסקבה או סיביר.

Dereza vulgaris הוא שיח אוהב חום, לכן, בתנאי אקלים צפוניים, יש לעשות כל מאמץ לגדל צמח בריא ויפה. מכיוון שהתרבות נוטה לצמיחה מהירה של ענפים ויש לה מערכת שורשים חזקה למדי, יש לגשת בכוונה לבחירת המקום המתאים ביותר להשתרשות.

האפשרות הטובה ביותר תהיה חלקה ללא כל צמחייה נוספת, כך שהשיח לא ידכא גידולי גן אחרים. Dereza מתפתח היטב בנוכחות תומכים, כך שכמה צמחים יכולים לשמש כגדר חיה מלאה. אתר הגוג'י צריך להיות מואר ככל האפשר או שיהיה לו הצללה מינימלית על ידי מבנים או נטיעות אחרות. בשל גובהו, נוכחות של תמיכה לתרבות היא חובה.

לדרזה אין דרישות מיוחדות לגבי סוג הקרקע, אך עדיף לשתול אותה בתערובות אדמה אלקליין או ניטרלי. כפי שמראה הניסיון, אדמה עם חומציות גבוהה תאט את התפתחות הצמח. לגבי רמת הלחות, הצמח הוא גם ניטרלי, ולכן הוא סובל היטב תקופות יבשות בקיץ, אך רטיבות עומדת באדמה עלולה להוביל למוות של היבול, ולכן הקרקע באזור בו מתוכנן לשתול את השתיל. לא צריך להיות סלעי.

האביב נחשב לזמן הטוב ביותר לשתילה, אך ניתן למצוא המלצות לגבי השתרשות הגוג'י בסתיו, אך במקרה זה קיים סיכון גדול שהתרבות הצעירה תקפא בחורף. בחלק הדרומי של ארצנו, שם ירידות טמפרטורת האוויר אינן משמעותיות למדי, דרזה מחורף היטב גם ללא מחסה נוסף; באזורים אחרים, הכנת יבול לחורף היא חובה.

אמצעים אגרוטכניים הקשורים לשתילת צמח כוללים הכנת חור שתילה, שגודלו צריך להיות 50X40 ס"מ. אם מספר יבולים מושרשים בבת אחת קרוב זה לזה, הצעד ביניהם צריך להיות כשני מטרים.

לצורך השתרשות בחור, יש צורך להוסיף קומפוסט וסופרפוספט בשילוב עם אפר ואשלגן גופרתי. השתילים נכנסים עמוק לתוך הבור, מערכת השורשים מתפשטת לאורך הקרקעית, ולאחר מכן הצמח מכוסה באדמה. לאחר שתילת דרזה יש צורך בלחות טובה, על מנת לשמור על רמת הלחות האופטימלית באדמה, מומלץ לכסות את עיגול סמוך לגבעול בשכבת חיפוי באמצעות כבול או חומוס.

אגרוטכניקה הקשורה לדרזה מצויה כוללת מספר אמצעים מחייבים.

שיח צעיר דורש תשומת לב רבה, זה חל גם על רמת לחות הקרקע במעגל הקרוב לגזע. יש צורך לשמור על איזון אופטימלי כדי שהאדמה לא תהיה יבשה מדי או להיפך, רוויה מדי בלחות, זה מסוכן במיוחד כאשר טמפרטורת האוויר יורדת, שכן יש אפשרות לפגיעה בשורשים. גידולים בוגרים עמידים יותר לחוסר לחות, ולכן השקיית שיחים בוגרים יכולה להיעשות רק בקיץ חם ויבש מדי.

טיפול בתרבות נוי כרוך גם בהחדרה קבועה של הלבשה עליונה. בעונה הראשונה לאחר שתילת הזאב בגינה, הצמח יקבל את חומרי ההזנה הדרושים מהדשנים המיושמים במהלך השתילה, בעתיד יש להחדיר באופן קבוע מינרלים או קומפוסט למעגל הקרוב לגזע.

צמח כזה דורש דפוס חובה, אחרת השיח יגדל חזק מאוד ויהיה לו מראה לא מסודר, ומידות הזאב יהיו מרשימות. גיזום נחוץ לא רק כדי לשמור על הפונקציה הדקורטיבית של הצמח, אלא גם כדי להגדיל את הפרי. על מנת להצמיח יבול בריא ופרודוקטיבי, יש צורך בשנים הראשונות לאחר השתילה להסיר עודפי ענפים, במטרה להשאיר על העץ רק את היצרים החזקים ביותר שיתפתחו באותו מרחק זה מזה. חלקים אלה של השיח אחראים להיווצרות היבול.ככל שהתרבית תגדל, יהיה צורך לקצר אותם כך שלא יהיו יותר מארבעה ניצנים על כל ענף, עקב כך יתקיים תהליך טבעי של גירוי התרבות לשאת פרי.

על מנת לגדל בהצלחה גרגרי גוג'י באתר שלך, אתה צריך לדעת אילו חרקים ומחלות יכולים להזיק ליבול וביבול פירות היער. המזיקים הנפוצים ביותר כוללים זחלים, כנימות וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו. למניעה והדברה של מזיקים של חרקים, נעשה שימוש בשיטת הטיפול בשיחים עם עירוי לענה. השימוש בהרכב כזה לא ישפיע על תכונות הפרי בשום צורה, בנוסף, הוא אינו תכשיר כימי, אלא מוכן אך ורק ממרכיבים טבעיים.

באשר למחלות, התרבות יכולה להיות מושפעת מהמחלות הבאות:

• טחב אבקתי;
• הדבקה מאוחרת.

הגורמים להתפשטות המחלות הם היעדר דשנים נחוצים, לרוב המחסור נוגע לאפר עץ. לכן לצורך הפריה ולמטרת מניעה במהלך השתרשות שתילים צעירים של זאב מצוי יש למרוח דשן מסוג זה בבורות השתילה. אם החלו להופיע סימנים על התרבות, המעידים על התפתחות המחלה, אבק השיח באפר יהפוך לאמבולנס לצמח. אבל במקרה שבו אמצעי חירום כזה אינו מביא לתוצאות, יהיה צורך להשתמש בניסוחים קוטלי פטריות לטיפול בתרבות.

ניתן לאפיין את דרזה וולגריס כגידול בעל עמידות חורף בינונית, שכן בפועל הצמח עמיד להורדת המדחום ל-15.25C. עם זאת, הכדאיות של השיח בתקופת הכפור תלויה במידה רבה ברמת כיסוי השלג בחורף. אם יש מעט מאוד שלג בחורף, קיים סיכון שהשיח יקפא.

כדי להימנע ממצבים כאלה, בסוף הסתיו, גננים פונים למקלט נוסף לצמח, תוך שימוש בענפי אשוח לשם כך.

אבל ישנם זנים של גוג'י ברי שיש להם רמה נמוכה של עמידות לכפור, צמחים כאלה נחפרים בדרך כלל מהאדמה יחד עם גוש אדמה, ומושתלים במיכל עד האביב. במצב זה, התרבות נשלחת לחורף למרתף או למרתף שאינו מקפיא, שם טמפרטורת האוויר לא תרד לערכים שליליים.

ניתן להשתמש בפירות דרזה אך ורק במצב מיובש, ויש צורך לקצור, תוך מתן הגנה מרבית לעור, שכן המיץ הטרי המופרש מהפרי עלול לגרום לגירוי חמור בדרמיס. בדרך כלל, פירות יער נקצרים על ידי הנחת חתיכת בד או כל חומר אחר מתחת לשיח, ורק צריך להפיל את הגרגרים מהענפים. גננים מנוסים יותר משתמשים בשקיות רשת מיוחדות, הממוקמות גם מתחת ליבול.

אתה יכול לקטוף פירות יער רק לאחר שהם בשלים לחלוטין, זה יצוין לפי צבעם. - הפירות יהפכו לאדומים בוהקים, השימוש בפירות יער בוסר טומן בחובו הרעלה. לפני השימוש, פירות יער מיובשים, ולאחר מכן מסירים את הגבעול. ייבוש צריך להתבצע בתנאים טבעיים ללא שימוש בכל ציוד וחימום מלאכותי של הפרי.

עם זאת, פירות יער הם לא החלק השימושי היחיד של וולף; למטרות רפואיות נעשה שימוש פעיל בקליפת שורשי התרבות, שגם עוברת ייבוש טבעי לפני השימוש. נעשה שימוש גם במסה הירוקה של הצמח, העלים נאספים ונרקחים כתה טוניק וממריץ.

למידע על איך לגדל גוג'י ברי, ראה את הסרטון הבא.